Традиционни рецепти

Ягодова бита сметана

Ягодова бита сметана

Порции: 2

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИТЕ Ягодова бита сметана:

Измийте ягодите, почистете ги и ги сложете в купа и ги натрошете с вилица, добавете върху тях ванилова захар.В по -висока купа сложете разбитата сметана и разбийте с миксера заедно с 3 супени лъжици пудра захар. Тя се разбива добре , добавете ягодите и разбъркайте.Поставете в чаши и украсете с ягоди, нарязани наполовина.


Ягодов сладкиш с бита сметана

Така че да, изцеждам, втечнявам, превръщам се в слюнка, в ягодов сироп! Усещам мекотата на плота върху папилите си, ъ :))! Какво си направил тук: -w?

така човече, да. да върши такива добри дела.
изключителен външен вид

Днес ще го приготвя, не мога да устоя

Каква доброта на пържените картофи сте направили повече МЪЖЕ. и повече от това и розово, pfffff, да умреш и друго не.
Запазваме любимите си, иначе не можем.
Даяна

Подозирах, че тази торта с розов ягодов крем ще изглежда неустоимо, сега да видим как ще изглежда, след като бъде дегустирана: D Между другото, вече съм яла тортата :)

Кой ме кара да правя ревюто на блога сутрин.

чист и прост неустоим.
КЛАУД

Сега, като гледам снимките на тортата и си спомням колко вкусна и готина беше, осъзнавам, че тя напълно заслужава всичките ви похвали :)

щастлив кой те има! като, като, като de n ori. Честито.

Благодаря ви n пъти :)

Изпробвах рецептата и тя стана супер силна, впечатлих много двама приятели.
Благодаря!

С удоволствие се надявам да намерите в блога други рецепти, които произвеждат същото впечатление, ако не и по -добро)

на .. Не знам кой сте, но & # 39;

:)) Така че някак ви впечатлих с тази торта, тъй като имате сериозни намерения с мен. : Д

ако ви покажа моите торти, ще разберете защо ме впечатлихте :)))

:))) Кой знае. само се казва, че красотата е в очите на наблюдателя. Сега нека се надяваме, че с помощта на моята рецепта вашата торта ще излезе точно както на снимките.

сега пробвам и този, за да видя какво ще излезе: D

Дадох ти добавка, не знаех, че имаш и fb страницата. колко храна имаш там? дръж ме зает с тези рецепти отсега нататък :))

:)) Сега ви давам потвърждение. Всеки уважаващ себе си кулинарен блог има фб страница, така че не бих могъл да остана без: P

Ето първата рецепта, която не претърпява големи промени в приготвянето си: D, единствената промяна е да се направи желе от компот от череши, защото тук те нямат гел торта. ще разберем вкуса малко по -късно) много лесна рецепта и много красива между другото, прекрасен ден!

Не е голяма, но все пак рецептата се е променила :)) Вече е "твърде късно", как ви хареса вкусът на нашата розова торта?

възвишен, това е правилната дума за описание на тази торта, тази с маково семе следва: D и за съжаление това ще претърпи промени :(, намерих само 100 г маково семе, в допълнение към 150 г ще сложа кокос и ще се откажа от шоколада за момичето, все още не знам какво да сложа вместо шоколад, ако имате представа, радвам се да го изслушам! Желаем ви прекрасна вечер!

Да, съгласен съм, че възвишеното е точната дума за тортата :) Кокосът отива и за другата торта, всъщност това е оригиналната рецепта (като теб, аз я адаптирах). Вместо шоколад, можете да поставите хубаво оцветен пудинг отгоре.

днес открих блога и вече го изброих. 14 мрежи за празниците.
браво за всичко. повече мъже.

14 рецепти ?! :) Трябва да ви похваля, вероятно ще прекарвате повече време в кухнята по време на празниците.

Изглежда като добра торта за този уикенд, но първо трябва да разбера какъв е пликът за торта с гел и къде мога да го взема. Използвам възможността да се извиня, ако съм твърде критичен в другите коментари. Дори рецептите да са не вашата буква от закона за мен е истински източник на вдъхновение и имах късмета да се справя добре.

Не е нужно да се извиняваш, Николета. Въпреки че, като човек, може би понякога имам своите по -малко добри моменти, опитвам се изобщо да не се разстройвам, когато получавам критики. Ако те са обективни или конструктивни, тогава аз и читателите на блога трябва само да спечелим от това. Разочароващо е само когато някой се събуди, за да напише суха & quotreteta не е добра & quot :)
Пликът "quottort gelle" е асортимент от желатин от д -р Oetker (това е червено или прозрачно, можете да направите търсене в Google), може да се намери в почти всички магазини.

не трябва ли да се използва бакпулвер?

За тази торта не трябва да се използва бакпулвер (разбира се, ако наистина искате да я поставите, можете да я поставите). Всичко, от което се нуждаете, е тънък плот, който ще бъде достатъчно пухкав, ако запазим белтъците пухкави, когато смесваме състава.

Здравейте и имам въпрос какво е гел торта, която бих искала да направя и тази торта, но не знам какво е торта гел

Здравейте! Значи не сте прочели коментарите на рецептата, вече отговорих на въпроса ви малко по -горе :) Пликът & quottort gelle & quot е асортимент от желатин от д -р Oetker (това е червено или прозрачно, можете да направите Google търсене), може да се намери в почти всички магазини. С други думи, можете да използвате всяка глазура, която смятате, че би подхождала най -добре на вашата ягодова торта (или на вашите вкусове).

Страхотна сезонна идея.
Забелязали ли сте колко аромат имат румънските ягоди? пазарите са пълни, ароматът се усеща във въздуха.
Засега ги ядем така, естествено.
През уикенда включваме фурната! :)
Магда

Да, дори не се сравнява с тези, които се продават през зимата. Просто този техен аромат ви „цитира“, за да ги купите, въпреки че още не са поевтинели много :) Е, в сравнение с астрономическите цени през зимата, сега са ок.

Здравей Робърт, поздравления за твоя сайт и твоите рецепти не ми липсват! това, което ме учудва е, че само следвайки стъпките в рецептите - излизам 100% гарантирано :)

Бих искала да опитам тази рецепта през уикенда - как успявате да нарежете тортата на такива кръгли парчета?

Благодаря ти! Казвам ви и това, което според мен е тайната на този 100% успех на рецептите в сайта: фактът, че все още се смятам за начинаещ в готвенето и обяснявам рецептите точно така, както бих искал да ги прочета :) Бих могъл са обяснили рецептата за торта, както следва: смесете всички съставки, сложете ги в тавата и изпечете тортата. Просто тогава не всеки би се осмелил да приготви тортата, малките детайли са това, което гарантира успеха на рецептата.
Написах в началото на рецептата как успях да получа кръглата форма на ягодовия сладкиш. Както написах и не препоръчвам това :) Просто сложих чаша отгоре на тортата, притиснах бавно, за да не притисна / торта тортата и след това извадих (с голямо тегло!) Парчето от стъклото. Много е трудно да извадите тортата от чашата непокътната, успяхме да я ударим само няколко пъти - но може би ще намерите по -малко брутален метод. : Д


Ягодова пяна с бита сметана & # 8211 видео рецепта

Опитвали ли сте тази рецепта? Последвайте ме в @JamilaCuisine или маркирайте #jamilacuisine!

Рецепта на Ягодов мус с бита сметана изглежда е в голямо търсене през този период. След като много от вас продължиха да го искат, реших да ви покажа моя вариант на ягодов мус, много лесен за приготвяне, ефирен и просто вкусен. Това е лек и деликатен десерт, добър само в края на обилното хранене. Ягодите са сред любимите ми плодове и се опитвам всяка пролет да се възползвам максимално от прекрасния им вкус. Винаги правя ягодово сладко, ягодов сироп и разбира се ягодови десерти. Винаги правя ягодови смутита за съпруга си ягодов сладолед.

За рецептата за ягодов мус купих ягодите, защото нашите още не бяха узрели. Все още търсех румънски ягоди, които все още ще имат вкус и ще бъдат сладки. Намерих някои добри и доста сладки, идеални за тази пяна.
Има много рецепти за ягодов мус, повечето на базата на яйчен белтък и много захар. Предпочетох да не правя този тип рецепта преди всичко, защото се използват сурови белтъци и има хора, които не искат да ядат сурови яйца. Второ, не исках да използвам голямо количество захар, когато не е наистина необходимо.

Като се има предвид това, предпочитах да направя ягодова пяна с бита сметана и да добавя захар, колкото да подслади достатъчно десерта. Разбира се, захарта може да бъде заменена с всеки друг подсладител, който искате и може да се добави повече или по-малко, в зависимост от вкуса и колко сладки са ягодите.За бита сметана използвах сладка сметана, с 35% мазнина, която разбих- О, добре. Много е важно кремът да е много, много студен и да се разбива на висока скорост. Разбитата сметана трябва да е много твърда, но много внимавайте да не я разбиете твърде много, защото се отделя и се превръща в масло.

Това е единствената сложна част от рецептата. Всичко, което трябва да направите, е да смесите пасираните ягоди с разбитата сметана и да разбъркате добре. Добавих и няколко нарязани на кубчета ягоди за текстура. Поставете десерта в хладилника и сервирайте в отделни чаши. Разбира се, една лъжица е достатъчна и можете да я сервирате директно от купата. Това е добре. Искрено се надявам тази рецепта за мус от ягоди да ви хареса и да я приготвите за близките си. Определено ще направим още една порция през следващите дни.


Още рецепти с ягоди, които ще харесате:

125 кал
2.5 Протеин
13 Въглехидрати
7.5 Мазнини

Тази по -лека ягода и крем сгъва гръцкото кисело мляко направо в крема за по -здравословен (и по -вкусен) обрат на класиката!

За крема от кисело мляко:

Поставете захарта в купата за смесване и добавете охладената сметана и ваниловия екстракт.

С помощта на ръчен миксер разбийте на средна скорост, докато сметаната и ванилията достигнат твърди върхове, разбийте киселото мляко за около 2 до 3 минути за 15 секунди или докато се включи.

Поставете ягодите в 4 чаши или купи и покрийте със сметана.

Порция: 6 ягоди, 1/4 чаша заквасена сметана, Калории: 125 kcal, Въглехидрати: 13 g, Белтъчини: 2,5 g, Мазнини: 7,5 g, Наситени мазнини: 4,5 g, Холестерол: 27,5 mg, Натрий: 15,5 mg, Фибри: 2 g, захар: 11 g

Сини умни точки: 5

Интелигентни зелени точки: 5

Лилави умни точки: 5

Ключови думи: леки десертни рецепти, нискокалорични десерти, ягоди и сметана, ягодови десерти, десерти за наблюдение на тежести


Ягодов крем - рецепти

ТОРТ МАРЦИПАН С ПЪЛНЕНИЕ НА БИТА СМЕТАНА И ЯГОДИ

Марципановата торта е любимата ми, ароматът и консистенцията на марципан, връщам се в детството. на дъвки и карамели, след което бях луд, когато бях малък и за което приемам да слушам майка си и да бъда добър :)

Ето най -простата рецепта за торта, в която използваме и марципан и плодове, лесен и бърз начин за приготвяне на марципанова торта с малко игра)

ЧАСТИТЕ игра:

  • белени бадеми - 450 гр
  • пудра захар - 450 гр
  • яйца - 1 бр
  • лимонов сок - 1 супена лъжица
  • яйца - 6 бр
  • брашно - 6 супени лъжици
  • масло - 6 супени лъжици
  • захар - 6 супени лъжици
  • сол - 1 чаена лъжичка
  • Семена от зърна ванилия

РЕЖИМ НА ИГРАЙТЕ:
Смесете смлените бадеми с пудрата захар, добавете лимоновия сок и яйцето, докато получите хомогенен състав като пластилин. Смесете и омесете сместа изключително добре, след това увийте в целофан / фолио и я оставете в хладилника за 6 часа.

Отгоре е пандиспан, така че трябва да смесим жълтъците, олиото, захарта и брашното плюс ваниловите семена, докато се получи кремообразен състав. В него добавете разбитите белтъци. Полученият състав се поставя в тава, намазана с масло и застлана с малко брашно. Оставете тестото да загори в горещата фурна за 45-55 минути.

Пълнежът се приготвя изключително лесно. Всичко, което трябва да направим, е да направим ягодово пюре и да го смесим с прясна сметана! Разбитата сметана трябва да е студена ... донякъде!

В края разрежете горната част наполовина, поставете ароматизирания пълнеж, след това оформете марципан върху тортата, тоест намазваме марципана с вилица на масата и след това върху тортата. за сензационен и вкусен декор. Можем да оцветим марципана с хранителен оцветител, който се намира на пазарите, а за по -красиво представяне можем да създадем различни форми с форми за бисквитки.