Традиционни рецепти

Рецепта за глазура с пекан с карамел

Рецепта за глазура с пекан с карамел

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Ядки и семена торти
  • Сладкиш с пекан

Смешно богата рецепта за глазура за торти за специални поводи. Можете да пропуснете пеканите или да използвате друг вид ядка, ако желаете.

145 души направиха това

СъставкиСервира: 12

  • 450 г светлокафява мека захар
  • 250 мл сметана за разбиване
  • 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • 110 г масло
  • 40 г нарязани орехи пекан

МетодПодготовка: 5 минути ›Готвене: 10 минути› Допълнително време: 30 минути охлаждане ›Готово след: 45 минути

  1. В средна, тежка тенджера оставете захарта и сметаната да заври. Сварете една минута. Добавете бикарбонат и кипете още една минута. Свалете от котлона. Добавете масло, но все още не разбърквайте. Оставете сместа да се охлади.
  2. Разбийте добре. Разбъркайте пекани по желание.

Видео как да ледите торта

Гледайте нашия видеоклип „Как да ледите торта“ и вижте как лесно да ледите сладкиши. Вие ще бъдете глазура перфектни торти за рожден ден и специални поводи за нула време!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(154)

Отзиви на английски (141)

от Тереза

Правих тази глазура няколко пъти и е много добра. Има обаче тайна да направите тази глазура кремообразна, лека и пухкава. Експериментирах, само малко и се получи ПЕРФЕКТНО. Първо оставете 2-3 супени лъжици. тежка сметана за разбиване за по -късно. След това се уверете, че оставяте сместа да се охлади НАПЪЛНО (в хладилник, както предлагат други) НЕ СЕ ЗАМЪРСВАЙТЕ. След около 1-1 1/2 часа сместа трябва да е готова. Ще изглежда като гъста, гъста паста. Извадете от хладилника и разбъркайте с миксер. Добавете 2-3 супени лъжици запазена течна сметана за разбиване последователно с пудра захар до желаната консистенция. ММММ ДОБРО !!! (като предложение, ако глазурата е прекалено сладка за вашия вкус, опитайте да използвате магазин на марката ПУДЕРНА ЗАХАР, и намалете кафявата захар; наистина намалява сладостта) *** АКТУАЛИЗАЦИЯ *** Препоръчвам да направите тази глазура, преди да направите тортата. За максимални резултати (за тези, които се борят с тази глазура) предлагам да оставите в хладилник за поне 4 часа. Когато започнете да смесвате глазурата е * МНОГО ВАЖНО * добавяте пудра захар за пухкава консистенция. Без пудра захар резултатите ви ще бъдат карамелена глазура вместо глазура. Надявам се това да помогне. Успех! -01 декември 2006 г.

от ilham778

какъв прекрасен вкус. За тези, които са имали проблеми с постигането на правилната текстура, наистина трябва да сте търпеливи с тази и да я охладите правилно. В противен случай ще получите карамелена глазура, а не кремообразната вкусна глазура, която трябва да имате. Ако трябва, след като изстине на плота, го поставете в хладилника за около 15 минути или докато го видите, че образува много лека кожа отгоре, след това започнете да разбърквате. 10/10-14 април 2006 г.

от ILEAN811

ОТЛИЧНА глазура. Докато го правех, имах някои съмнения относно консистенцията и цвета, но се оказа такъв хит и всички го харесаха и не можаха да спрат да коментират. Използвах го на "Apple Bundt Cake". Някои съвети- не гответе прекалено. Следвайте точно 1 минутното време. Освен това разбийте, след като цялата купа се охлади, това помага да се постави в хладилника. След като се охлади напълно и започнете да го биете, цветът ще изсветли много и ще стане пухкав и ще има глазура, така че не се притеснявайте за това! Вкусът е перфектен, това определено е пазач! -31 октомври 2005 г.


Тази карамелена кафява захарна торта е най -удивителната торта, приятна на тълпата! Самата кафява захарна торта е богата, влажна и декадент и домашно приготвеният карамелен сос е от този свят вкусен и#8211 сериозно най -доброто, което някога ще направите или опитате. Тази торта с кафява захар е бързо и лесно да се направи от нулата (да, без да се търкалят отделни бисквитки!) и ще бъде хит навсякъде, където го вземете.


Пеканов карамел Канелен хляб с глазура

Схванах го! Невероятно вкусният хляб с канелена маймуна с канела и сладоледена рецепта е приготвен, изпробван и изпитан и е точно това, от което се нуждаете в живота си за предстоящото ви специално събитие или да сервирате със семейството си. Спомням си, когато за първи път бях запознат с Monkey Bread по време на коледно парти и мислех, че това е най -невероятната рецепта, измислена. Толкова е вкусно и сладко! Това е кръстоска между канелена ролка и хляб. Но не ми вярвайте на думата и#8211 направете го сами, опитайте сами и тогава ще ми благодарите по -късно!

Не забравяйте да закачите тази публикация за по -късно и сега имате възможност да отпечатате тези рецепти и директно от вашия принтер. Наслади се!

Съставки

2 бр Pillsbury Cinnamon Bun Dough
1 С кафява захар
1 супена лъжица. Канела
White c Бяла захар
¼ c Парчета пекан
¼ c Чипс тофи


Упътвания

1. Извадете дисковете тесто от цилиндрите
2. Нарежете всеки диск тесто на четири парчета
3. Комбинирайте канела и захари, докато се смесят добре
4. В добре намазнена тава Бундт, лъжица 2 с.л. от захарната смес на дъното на тавата.
5. Оваляйте всяко парче в сместа от канела и захар и пуснете в тигана, леко притискайки парчетата, за да ги уплътните.
6. След като първият съд се нарязва, разточва се и се слага в тигана, поръсваме орехите пекан и чипса ирис.
7. Продължете с втората ролка тесто
8. Печете 40 минути или докато хлябът стане златисто кафяв
9. Оставете да се охлади до леко затопляне и обърнете върху чиния за сервиране
10. Оставете да се охлади напълно и след това поръсете с глазура отгоре.

ICING РЕЦЕПТА

Съставки
1 c Пудра захар
1-2 супени лъжици. Мляко

Добавете мляко към пудрата захар в малки количества, докато получите консистенцията, която да полее върху хляба.


Бисквитки с пекан с карамели

Тези орехови бисквити с карамели никога не траят дълго, когато ги приготвя. И те често се искат от приятели. Те ’re са супер лесни и много вкусни.

Съставки

  • 1 кутия смес за кекс с масло от пекан (18,25 унции)
  • & frac12 чаши Растително масло
  • 2 цели яйца
  • & frac12 торбички Чипс от ирис (общо 4 унции)
  • 1 чаша нарязани орехи пекан

Подготовка

Загрейте фурната до 350 градуса F.

Смесете сместа за кекс, олиото и яйцата. Разбъркайте ириса и пеканите. Тестото ще бъде леко мазно (добавете още една супена лъжица масло, ако тестото изглежда прекалено сухо) и сладко.

Капнете със закръглена лъжица (или още по -добре използвайте лъжичка за бисквитки) върху лист за бисквитки (на около 2 инча един от друг). Печете около 12-15 минути (това са бисквити със светъл цвят и#8230don ’t ги оставете да се зачервят или ще станат жилави).

За съхранение поставете бисквитките в затворен контейнер и отделете слоевете бисквитки с восъчна хартия, за да избегнете залепване.

Можете да замените орехите с орехи на щипка. Трудно може да се намери смес от кекс с масло от пекан, но тя е неразделна част от ореховия вкус тук. Проверете за марката Betty Crocker и купете допълнителна кутия или две, когато я намерите. I ’ve също случайно си купих чипс от шоколадов карамел и бисквитките бяха също толкова вкусни.


Тази веганска торта с тофи и пекан е толкова проста за приготвяне

Съставки

  • 1 ½ чаши (192 грама/12 унции) пълнозърнесто брашно за сладкиши или универсално брашно
  • 1 чаша (160 грама/8 унции) кокосова захар, отделена
  • 2 супени лъжици + 1⁄2 чаена лъжичка (18 грама) царевично нишесте, разделени
  • 2 1⁄2 чаени лъжички (12 грама) бакпулвер
  • ½ чаена лъжичка (3 грама) фина сол
  • 1 ½ чаши (360 грама/12 унции) консервирано „олекотено“ кокосово мляко, първо разклатено, отделено
  • 1⁄2 супена лъжица + 1⁄4 чаена лъжичка (12 грама) несерена обикновена меласа, отделена
  • 1 3⁄4 чаена лъжичка (9 грама) ванилов екстракт, отделен
  • ½ чаша (67 грама/4 унции) половинки пекан

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 350 ° по Фаренхайт (177 ° по Целзий). Намажете и набрашнете 9-инчова форма за кекс. Почукайте тигана с главата надолу по мивката, за да се отървете от излишното брашно. Поставете кръгло парче пергаментова хартия на дъното на тавата.
  2. Добавете брашното, 3⁄4 чаша (120 грама/6 унции) кокосова захар, 2 супени лъжици (16 грама) царевично нишесте, бакпулвер и сол в голяма купа разбъркайте добре. Изсипете 1 1⁄4 чаши (300 грама/10 унции) мляко, 1⁄2 супена лъжица (10 грама) меласа и 11⁄2 чаени лъжички (8 грама) ванилия върху сместа за брашно, докато стане гладка. Не смесвайте прекалено много. Печете на 350 ° по Фаренхайт за 25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Тортата трябва да има гладък, леко куполообразен връх, а ръбовете да са се отдръпнали от тавата. Охладете в тигана поне 30 минути и след това обърнете внимателно върху охлаждаща решетка. Оставете да се охлади напълно.
  3. Междувременно намалете температурата на фурната до 300 ° по Фаренхайт (148 ° по Целзий).
  4. Добавете пеканите в малък тиган и печете при 300 ° F за 5 минути или докато се препече. Внимавайте да не ги изгорите.
  5. За да направите глазурата, добавете 1⁄4 чаша (60 грама/2 унции) кокосово мляко, 1 супена лъжица (15 грама) вода, 1⁄4 чаша (40 грама/2 унции) кокосова захар, 1⁄4 чаена лъжичка (2 грама) меласа и останалата ½ чаена лъжичка (2 грама) царевично нишесте в малка тенджера и разбийте добре за 1 до 2 минути, докато не останат бучки. Ако не можете да го изгладите, прецедете го през фина телена мрежа, за да хванете всички несмесени бучки. Включете котлона на средна температура и оставете да къкри. Разбивайте постоянно за около 1 до 2 минути, докато леко се сгъсти. Не искате да го препечете, тъй като ще стане твърде дебел и ще бъде трудно да остъклите тортата. Разбийте останалата 1⁄4 чаена лъжичка ванилия. Изсипете глазурата върху центъра на тортата и използвайте нож или шпатула, за да изгладите горната част, оставяйки глазурата да капе отстрани. Отгоре поръсете печените пекани и сервирайте. Съхранявайте тортата в хладилник, покрита, до 7 дни. Вкусно е и студено.

Хранителна информация

Тази веганска торта с тофи и пекан е толкова проста за приготвяне

* Процентните дневни стойности се основават на диета от 2000 калории. Вашите дневни стойности може да са по -високи или по -ниски в зависимост от нуждите ви от калории.

За щастие на ордите любители на десертите, тази рецепта не е единствената, която ще направи брилянтна и толкова снизходителна торта. Въпреки че този е един от любимите ни!

За по -здравословна торта, опитайте този суров вегански шоколадов лешник чийзкейк. Той е упадъчен и богат, но и по-лек от средния сладкиш, пълен с брашно. А за нехохолици опитайте суров кокосов чийзкейк матча. Много е кремообразно.

Нещо по-в унисон със стереотипната торта, но и с уникално, по-леко завъртане, опитайте веганска ванилова пандишпанова торта с глазура без ток и боровинки. Препоръчваме да го приготвяте сутрин, така че кухнята ви да ухае приятно ароматно през целия ден!

Разбрахме. По -леките и здравословни торти не са подходящи за всички. Понякога ние сме всичко за живота на фъстъченото масло. И ние имаме#8217 имаме перфектната торта за онези дни. Всички имаме тези дни. Веган бананова торта с фъстъчено масло с вихър от глазура без млечни продукти ще ви утеши при всяка хапка.

За да отидете наистина много на този упадък, веганската торта с трюфели без глутен със сурово какао ще ви взриви. Вкусът е като свеж от кухнята на готвача.

Извадка от The Vegan 8 от Бранди Доминг. Авторско право © 2018 Oxmoor House. Препечатано с разрешение от TI Inc. Books, подразделение на Meredith Corporation. Ню Йорк, Ню Йорк. Всички права запазени.


Как да си направим карамелен сироп

В малък тиган или тенджера с тежко дъно изсипете захар вътре на слаб огън.

Бъркайте непрекъснато, докато се разтопи в кафява течност.

Оставете захарта да шупне, около 20 минути, продължете да разбърквате.

След като цялата захар стане кафява и на мехурчета се сваля от котлона.

Бавно добавете вряща вода и продължете да бъркате непрекъснато.

След това оставете да се охлади в контейнер с капак.

Използвайте & frac14 чаша за тази рецепта за торта, а останалото използвайте за нещо друго! Обикновено го запазвам и използвам за сладолед! Много вкусен!


Рецептата за торта с пекан с масло стана лесна

Това изглежда като фантастична торта, но може да бъде направена от всеки, без да се изискват умения за декориране. Ще бъде сигурно, че ще впечатлите гостите си през този празничен сезон!

Няма нужда да режете слоевете на тортата, което може да бъде трудно, защото слоевете често се разпадат. Вместо това използвайте два кръга торти, за да изпечете по -тънки слоеве.

Декорацията също е проста. Масленият крем се разнася лесно и тази торта ще излезе прекрасна, дори ако сте начинаещ пекар. Признавам, че глазурата на тръбата не е моята силна страна. Обичам тази торта с масло от пекан, защото тя не се бори да замръзне и продължава в един гладък слой.

Кафяво масло и хелипи, моля!

Споменах ли, че тази торта има кафяво масло? Това прекрасно творение е направено просто чрез покафеняване на маслото в тиган на среден огън. Това е чудесен начин да добавите богатство и дълбочина към всеки десерт.

Нарязаните пекани се варят с масло за добавяне емблематичен аромат на пекан с масло.

Професионален съвет: Можете също да кафяво масло в солени рецепти, като кремове и сосове.

Глазура от пекан с масло

Глазурата от маслен крем е чудесен начин да издигнете всяка торта в нещо фантастично. Той добавя влага, приятна кремообразна текстура и допълнителен вкус към тази торта с орехи с масло. Ето & rsquos как да го направите:

Вие & rsquoll имате нужда от тези съставки

  • & frac14 чаша масло, при стайна температура
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 4 чаши пудра захар, разделени
  • 5 супени лъжици мляко

Как се прави маслен крем


Как да приготвим рецепта за бисквитки с масло от пекан от нулата?

  1. Кремаво маслои захар– До светло и пухкаво.
  2. Добавете яйцата и ванилията– И разбъркайте до гладкост.
  3. Пригответе суха смес– Чрез смесване на брашно, царевично нишесте и сода за хляб.
  4. Смесете мокра и суха смес- До комбиниране.
  5. Добавете пекани– И разбъркайте, докато се разпредели равномерно.
  6. Охладете се– За 30-45 минути.
  7. Направете топки за бисквитки– И ги поставете върху тава за бисквитки.
  8. Печете- Докато бисквитките станат златисто кафяви и стегнат по краищата.

Как да си направим ром ирис пекан остъклени лепкави кифлички

  • Направете тестото. В миксер за стойка смесете заедно млякото, разтворимата суха мая, кафявата захар, яйцата, маслото и солта. Превключете към куката за тесто, добавете брашно и разбъркайте, докато се образува тесто. Покрийте купата с кърпа и оставете за 1 час. Напръскайте тава за печене 9 & times13 с незалепващ спрей за готвене. Заделени.
  • Направете пълнежа. В купа смесете кафява захар и канела, докато всичко се комбинира. Заделени.
  • Направете топинга. В тенджера смесете кафявата захар и маслото. Оставете да заври на среден огън и оставете да къкри 4 минути. Свалете от огъня, разбъркайте в ром. Изсипете сместа в тавата за печене и отгоре нарежете нарязаните пекани. Заделени.
  • Нарежете тестото на рула. Леко поръсете работната си повърхност с брашно. Прехвърлете тестото върху работната си повърхност и разточете на правоъгълник с дългата част. Намажете разтопеното масло върху тестото. Поръсете равномерно сместа от канелена кафява захар върху разтопеното масло. Разточете тестото в 18-инчов труп. С остър нож нарязваме на 12 рула. Прехвърлете кифличките отгоре върху ромовата тофи пеканина в тавата за печене. Покрийте рулцата с кърпа и ги оставете да втасат за 30 минути.
  • Печете рулцата! Загрейте фурната до 375 & ordm F. Печете рулцата за 30 минути или до златисто кафяво отгоре. При маркировката от 15 минути покрийте горната част на ролките с алуминиево фолио, за да не потъмнеят прекалено много. Извадете от фурната и ги оставете да изстинат за 5 минути. След 5 минути внимателно обърнете рулцата върху голяма чиния за сервиране. Сервирайте топли. Наслади се!


Богато и маслено пекано Expresso Toffee

  • 1, c. масло
  • 1 c. захар
  • ⅓ c. здраво опакована светлокафява захар
  • 1 T. разтворимо еспресо
  • 1 Т. тъмна несъдържаща меласа
  • 1,2 т. сол
  • ⅓ c. вода
  • 2 c. нарязани препечени пекани
  • 1 c. горчиви шоколадови хапки
  • 1 c. полусладки шоколадови хапки
  • PAM
  • Пергаментова хартия
  1. Линия 15x10 ”тенджера за руло с желе с пергаментова хартия и леко намажете с PAM.
  2. Разтопете маслото в голяма тежка тенджера на среден огън.
  3. Разбъркайте захар, кафява захар, експресо, меласа и сол и ⅓ c. вода.
  4. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато термометърът за бонбони регистрира 290 (етап на мека пукнатина), около 15-20 минути.
  5. Свалете от огъня и разбъркайте пеканите.
  6. Веднага изсипете сместа в подготвената тава.
  7. Разстелете равномерен слой и поръсете горчивите и полусладки шоколадови хапки отгоре.
  8. Оставете да престои 5 минути.
  9. Разстелете и завъртете шоколада с помощта на шпатула.
  10. Охладете 1 час или докато стегне.
  11. Разчупете кафето на парчета. Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник до 1 седмица.

Споделя това

Мелодия Дюпре

Подобни публикации

Вкусен тарт с мус от шоколадов пекан с пекан Запазване на печат Вкусен шоколадов пекан с муса Тарт рецепта От: & hellip

Скариди и Фета пълнени тиквички Запазване на печат Скариди и Фета пълнени тиквички Рецепта От: & hellip

Салата от раци с печена царевица и лайм винегрет Запазване на печат Салата от раци с печено и хелип


Гледай видеото: КРЕМ КАРАМЕЛ (Октомври 2021).