Традиционни рецепти

Картофена салата

Картофена салата

За начало сварете картофите и цели моркови, заедно с кората, варете 20-25 минути, извадете и оставете под студена вода за няколко минути. Междувременно сложете яйцата да се сварят, между 5-6 минути, за да станат твърди, поставете ги под струя студена вода и ги обелете.

Когато картофите и морковите се охладят, ги обелете, нарежете ги директно в купата, в която се приготвя салатата, добавете нарязани яйца, лук (почистен) и нарязан на жулиени, добавете маслини, сол, олио, на вкус, разбъркайте всичко добре и може да се сервира горещо или студено (оставено в хладилника за няколко часа) с еотет или майонеза.

Добър апетит!


Видео: Az ərzaqla hazırlanan kartof salatı (Октомври 2021).