Традиционни рецепти

Черешова торта

Черешова торта

Разбийте белтъците с щипка сол, докато се втвърдят и след това добавете 4 супени лъжици захар и сместа. Правете това, докато свърша 18 -те супени лъжици захар. След това слагам жълтъците и разбърквам добре и след това изсипвам олиото. Разбъркайте до гладкост.

Следващата стъпка е да слагате брашното малко по малко, като леко разбърквате с дървена лъжица.

След това добавете бакпулвера и ваниловата захар и разбъркайте. Накрая слагам млякото да разрежда състава. Изсипете получения състав в тава, застлана с хартия за печене. Нарежете наполовина черешите върху състава.

Поставете тавата в предварително загрятата фурна и оставете за 30-40 минути на 175 градуса С. Поръсете с пудра захар преди сервиране.


Видео: Черешова градина - ферма Крумови (Октомври 2021).