Традиционни рецепти

Домашна пица

Домашна пица

Пресяваме брашното и правим дупка в средата, в която слагаме маята и поръсваме захарта; налива се топла вода и се разбърква малко. Оставете го така за 5-10 минути, след което започваме да омесваме тестото, докато вече не залепва по пръстите, като внимаваме да включим солта и олиото. Оставете да втаса за половин час, на топло място, далеч от течението.

Нарежете салам и мускул на кубчета, нарязайте кабаното, настържете сиренето, сиренето, нарязайте доматите, нарежете чушките жулиен.

Разстелете листа с тесто в тава, намазана с масло. Слагаме доматен сос върху тестото (покривам листа добре със соса, защото такъв е редът: D); Обикновено слагам малко риган в соса. Поръсете салам и мускулни кубчета върху тестото, поръсете сиренето, филиите кабанос, резените домат и филиите пипер. Изсипете разбитото яйце върху пицата (казах ви, такъв е редът), поръсете с доматен сос, поръсете с настъргано сирене и печете 25-30 минути (в зависимост от фурната).

Накрая добавяме листа босилек.


Видео: EVDƏ RESTORAN DADINDA #LAHMACUN. Лахмаджун пошаговый рецептеда food (Октомври 2021).