Традиционни рецепти

Бадемова Рока

Бадемова Рока

В оригиналната рецепта трябваше да използвам 200 грама бадеми, но използвах половин ядки и половина лешници (не фъстъци) леко пържени.

В купа (за предпочитане с двойно дъно) сложете разтопеното масло, добавете захарта, като разбърквате, докато се разтопи и я оставете, докато започнат да се появяват мехурчета (време за готвене 12 минути) и тя стане като карамел. Разбъркваме непрекъснато. В топлоустойчива купа, намазана с масло, поставете слой от сместа от лешници и орехи, след което изсипете карамела.

Също така сега, когато карамелът е горещ, подредете шоколада отгоре и го оставете за няколко минути, докато започне да се топи. С помощта на лъжица, с кръгови движения изравняваме шоколада. Докато е още горещо, поръсете останалите лешници и орехи, след което натиснете малко, докато влезе в шоколада.


Видео: Топ 5 лучших групп прогрессивного рока! (Октомври 2021).