Традиционни рецепти

Проста рецепта за пикантна супа от леща и бекон

Проста рецепта за пикантна супа от леща и бекон

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Супа
  • Супа от боб и леща
  • Супа леща

Много проста, евтина и вкусна рецепта за обилна супа от леща. Всички ще се радват, включително децата.

14 души направиха това

СъставкиСервира: 4

  • 1,35 л вода
  • 3 кубчета бульон от шунка Knorr®
  • 250 г леща
  • 1 скилидка чесън, нарязана на ситно
  • 1 зелен или червен лют пипер, нарязан на ситно
  • 10 нови картофа, нарязани на кубчета
  • 3 стърготини бекон
  • 1 десертна лъжица гранули от сос (по избор)

МетодПодготовка: 15 минути ›Готвене: 45 минути› Готово за: 1 час

  1. Доведете водата до кипене в тенджерата и добавете към нея кубчета бульон. Разбъркайте, докато се разтвори. Добавете лещата към бульона и намалете котлона, за да заври. (Не забравяйте да разбърквате от време на време.)
  2. Пригответе чесъна, чилито и картофите; добавете в тенджерата.
  3. Сварете бекона в тиган. След това го нарежете на ситно и го добавете в тенджерата.
  4. Добавете една десертна лъжица универсални гранули от сос за малко допълнителна дебелина и аромат. Оставете да къкри за 20 минути.
  5. Наслади се!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(0)

Отзиви на английски (0)


Резюме на рецептата

  • 1 супена лъжица зехтин
  • ¼ чаша нарязан лук
  • 4 скилидки чесън, нарязани
  • 1 голям морков, нарязан
  • 1 голям стрък целина, нарязан
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • ⅛ чаена лъжичка натрошени люспи червен пипер или повече на вкус
  • ⅛ чаена лъжичка лют червен пипер, или повече на вкус
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  • 6 чаши пилешки бульон
  • 1 ½ чаши суха леща

Загрейте зехтина в голяма тенджера на среден огън и гответе и разбъркайте лука и чесъна, докато лукът стане прозрачен, около 5 минути.

Разбъркайте морковите и целината, гответе, като разбърквате често, докато зеленчуците омекнат, още около 8 минути.

Разбъркайте доматено пюре, натрошен червен пипер, лют червен пипер, сол и смес от черен пипер в пилешки бульон и леща.

Оставете супата да заври и намалете котлона до ниска температура, докато лещата омекне, около 20 минути.


Нашите любими рецепти с пилешка супа

Обичаме четирите рецепти за супи в този списък. Те разпространяват гамата от кремообразна и обилна, до по -лека и покрита с някои пресни съставки.

    е супер успокояващо и наистина вкусно ястие, което е достатъчно сърдечно, за да се насладите самостоятелно, всеки ден от седмицата.
  1. Обещаваме ви и#8217 ще обичаме нашия Pozole Verde de Pollo! Той е натоварен с толкова много вкус, че ще бъдете изненадани колко лесно е да се направи! Просто не се скъпете от гарнитурите, това е една от най -добрите части!

  1. Нашата кремообразна супа от пиле и ньоки е супер обилна и уютна супа, която ще ви стопли в тези студени дни. Използването на ньоки, закупени от магазина, съкращава много време и прави подготовката лесна!
    просто крещи класически комфорт и нашата версия е точно такава. Това е лесна класическа рецепта, която можете да уютите през студените есенни и зимни месеци.


Не е нужно да готвите или накисвате лещата, преди да ги добавите. Трябва обаче да ги изплакнете, тъй като по този начин се отстраняват всички остатъци от лещата.

Кафявата леща има дълбок земен вкус и е подобна на боба. Така че супата ще има много вкус на супа, съдържаща боб. Консистенцията обаче прилича повече на грах, отколкото на боб. Той е дебел и богат.


Подправена супа от червен леща и бекон

Тази прекрасна подправена червена супа от леща и бекон със сигурност има начало! Наред с това има много димен аромат, идващ от бекона и пушената червена чушка –, добавен към подправките, той наистина балансира аромата.

Има доста гладка текстура, която идва от прекрасна, кремообразна дебелина в резултат на лещата. Тази супа наистина е ПЕРФЕКТНОТО РЕШЕНИЕ, което да ви стопли в по -студените месеци!

Ние от известно време закупуваме версия на тази супа, закупена от магазина и тя беше любима на мен и на Дийн, затова исках да си направя своя. Дийн беше навън сутринта и исках да го изненадам, като го приготвя за обяд. Той го хареса и ми каза, че домашната версия е a милион пъти по -добре отколкото магазинът си купи такъв!

Най -хубавото в домашните супи е колко лесно се приготвя и това не прави изключение. За първи път използвах леща в супа и тя действаше наистина, придавайки й допълнителна дълбочина и дебелина. Супата не е напълно гладка, но определено не е нарязана супа, някъде по средата.

Лещата му придава наистина хубава кремообразна текстура, а също така има магически способности, за да се чувствате по -сити за по -дълго време. Освен това новата ми любима супа, която е лесна за приготвяне и е вкусна на вкус, също така е много евтина за приготвяне, ако направите голяма партида, вие ’ определено ще искате втора помощ!

Закачи с мен!

Родителите ми се появиха тъкмо когато приключих с приготвянето на супата, и двамата казаха, че нещо ухае невероятно и след това мама видя големите крутони с чесън, които аз ’d направих, за да отида с него. Тогава тя ме направи добре наясно че би искала да опита!

Нарязах ги, за да можем всички да опитаме и преди дори да успея да извадя купичките и лъжиците, те потапяха големите крутони с чесън в тенджерата! 😂 И двамата наистина го харесаха, толкова много, че ние с Дийн не можахме да разгледаме! 😮

Татко каза, че ще стане наистина добър сос къри с пиле в него и много наан хляб, за да избърше соса. Тогава мама продължи да се кани на къри! Което е добре за нас, тъй като обичаме да ги правим.

СЪВЕТ: Леко подправете със сол. Бях наистина изненадан, че не трябваше да добавям повече сол в края, солта от целина работи много добре (заедно със соления бекон). Аз ’m определено ще го опитам и в други рецепти.

Коя е любимата ви супа? Аз ’d обичам да чуя вашите мисли в коментарите по -долу!


Рецепти за супа от леща

Използвайте любимата леща в магазина, за да приготвите обилна супа. Нашите най-добре оценени рецепти гарантират страхотен вкус и има много вкусни идеи.

Подправена супа от моркови и леща#038

Вкусна, пикантна смес, пълна с желязо и с ниско съдържание на мазнини за зареждане. Готов е за по -малко от половин час или може да се приготви в бавна готварска печка

Червена леща, нахут и#038 чили супа

Елате вкъщи на затопляща купа от тази пълнеща нискомаслена супа

Супа от сладки картофи и леща

Задоволяваща и лесна за приготвяне, домашна супа е чудесна вечеря или обяд за работа.

Тиква с къри, супа от леща и кокосова#038

Овкусете тиква с тикви с индийски подправки за тази затопляща и здравословна вегетарианска супа

Супа от бекон и#038 бекон

Смесете вашите плодове с кимион, куркума и чесън, за да създадете тази здрава супа с хрупкава заливка от панчета

Червена леща и#038 супа чоризо

Сладък пушен червен пипер и аромат на кимион, тази селска смес, гарнирана с пикантна испанска наденица

Подправена супа от кореноплодни зеленчуци

Тази обилна вегетарианска супа ще затопли студените зимни нощи и може да бъде замразена за по -късно

Червена супа от моркови и леща

Тази затопляща и бюджетна вегетарианска супа е идеално опакована в колба за обяд. Също така е лесно да удвоите количествата и да замразите наполовина за по -късно

Подправена супа от червена леща

Прости супи като този правят страхотни обеди - и също така са удобни за портфейла!

Червена леща и кокосова супа#038

Тази лека вегетарианска супа е обогатена с кремообразно кокосово мляко и пълна с хранителни съставки като джинджифил, спанак и лайм

Пикантна супа от леща с къри ролки

Затоплете една зимна вечер с тази пикантна и ароматна супа с къри

Супа от моркови, леща и портокал#038

Вкусно пикантно - затоплете се с тази вкусна вегетарианска супа.

Кремообразна супа от тиква и#038 леща

Независимо дали издълбавате тиква за Хелоуин или сте взели евтина тиква, използвайте обилното месо и семена в тази супа

Индийска зимна супа

Тази затопляща зимна супа е с високо съдържание на фибри, с ниско съдържание на мазнини и може да бъде замразена за максимално удобство

Мароканска харира & пилешка супа

Тази вдъхновена от Северна Африка супа е овкусена с хариса и подправки. Сервирайте с тостове с хумус и охлаждащо кисело мляко

Зимна зеленчукова & супа от леща

Когато навън е студено, поглезете се със здравословна домашна зеленчукова супа, пълна с поддържащ имунитета витамин С и четири от вашите 5-дневни

Карирана леща, пащърнак и ябълкова супа#038

Тази пикантна супа съчетава червена леща, ябълки и пащърнак за гладка, затопляща супа - нискомаслена храна, която можете да приготвите предварително и да замразите

Селска зеленчукова супа

Тази вегетарианска супа е пълна със зеленчуци и леща - тя е здравословна, с ниско съдържание на мазнини и пълна с вкус. За да го напълните, защо да не добавите боб болоти или пиле?

Кремообразна супа от леща и#038 спанак с бекон

Гладка, смесена супа, поднесена с хрупкав залив от бекон - луксозна и затопляща купа с доброта

Леща и#038 супа от кардамон

Евтината и весела червена леща е изпълнена с кокосово мляко и много подправки в тази бърза и затопляща рецепта за супа

Супа от моркови с къри и#038 супа от леща

Тази пикантна зеленчукова супа е със супер ниско съдържание на мазнини и калории. Сервирайте с чаша охлаждащо кисело мляко и пресен кориандър

Болонезе супа от леща

Потопете се в тази пълна, вегетарианска супа на базата на Болонезе с червена леща, която ви носи четири от вашите 5-дневни и много фибри

Робърт Кариер ’s мароканска харира

В Мароко тази супа се сервира като важна част от празниците на Рамазан: това е традиционната супа за прекъсване на поста

Супа от къри с къри

Подправете супата си с тази вкусна рецепта за сладки царевица с къри, гарнирана с меко сварено яйце и зелен чили. Това е перфектен лек обяд или вечеря в студените дни


Супа от грах и леща

Не съм сигурен защо исках да направя тази супа от грах и леща миналата седмица, но се радвам, че го направих. Може би имах вкус за това, когато горещата, влажна ивица най -накрая приключи и имахме вкус на есенно време. Аз го правех преди години и после загубих рецептата. Записах това, което мога да си спомня, на малък лист хартия и това, което използвам, за да пробягам паметта си.

Meathead обича цепена грахова супа и за съжаление купува консерви от наситения, гладък вид, за да задоволи желанието му. Не правя често разделена грахова супа, обикновено около празник, ако имам остатъчна кост от шунка.

Но знаете, че не е трудно да се направи и затова ще започна да го правя отново. В допълнение към разделения грах, моята версия има леща. Той е добър за вас, задоволяващ, а опушените джоланчета от бекон и шунка му придават невероятен вкус.

Започвам с бекон, след което омеквам и леко покафенявам някои зеленчуци в капките за основата. Използвам домашен пилешки бульон, джоланчета за по -опушен вкус и настърган картоф, за да го сгъстя. Нужен е само около час, за да къкри, за да се раздробят грахът и лещата.

Когато супата е готова, можете да накълцате месото от джоланите и да го добавите обратно. Можете да използвате пушена скакалка, за да придадете на супата тон вкус, но вероятно няма да ядете месо. Ето защо предпочитам месна кост от шунка, ако имам такава, или джолан.

Започнах с 6 чаши пилешки бульон. След известно време изглеждаше прекалено дебел, затова добавих още една чаша. Мисля, че може би оригиналната рецепта може да изисква 8 чаши бульон, така че ще трябва да кажа, че са необходими 6 & ndash 8 чаши пилешки бульон. Съжалявам, че не съм 100 процента сигурен в това.

страхотна комбинация за супа. Вечеряхме с малко хрупкав хляб и след това отново за обяд на следващия ден. И, разбира се, на следващия ден беше още по -добре.

Така че дори и да не е празник или да нямате остатъчна кост от шунка, не позволявайте това да ви попречи да приготвите тази страхотна и обилна супа от грах и леща. Това е rsquos какво представлява комфортната храна. Кели 🍴 🐦

I & rsquove актуализира рецептата, за да включи инструкции за приготвяне в Instant Pot. Харесва ми така или иначе, но с тенджерата под налягане няма стремеж към тенджерата, докато къкри на котлона, а получената супа е малко по -кремообразна, просто казвам & rsquo.

Може също да харесате тези супи в студеното време, за да се затоплите!

  • Зеленчукова телешка супа
  • Френска лучена супа
  • Есенна скуош Pur & eacutee
  • Instant Pot Pho Ga
  • Картофена супа от праз
  • Ирландска бирена супа със сирене

ГЛАДЕН ЗА ПОВЕЧЕ ? Абонирайте се за моя Бюлетин и ела да се мотаеш с мен INSTAGRAM , или ми дайте продължение ФЕЙСБУК или вижте какво прикачвам ПИНТЕРЕСТ.


Абонирайте се и никога не пропускайте рецепта!

Цялото съдържание, включително изображения © 2011-2021 Teri Lyn Fisher & amp Jenny Park. Краденето е лоша карма.

Spoon Fork Bacon съдържа платени рекламни банери и понякога партньорски връзки и спонсорирани публикации.
Като партньор на Amazon печеля от квалифицирани покупки.

Спонсорираните публикации са посочени в началото на такива публикации. Всички наши мнения винаги са наши.
Благодарим ви, че подкрепяте нашите спонсори. Това ни помага да платим за стартирането на този сайт и да ви предложим уникални и оригинални рецепти.


Слаба на пикантна червена супа от леща с лимон

След като разгледах няколко рецепти както онлайн, така и в няколко готварски книги, стигнах до тази възхитителна смес.

За разлика от зелените или кафявите сортове, червената леща вече се обелва и се разделя, така че се готви много по -бързо.

Но деликатният им сьомгов розов цвят избледнява до златистожълт оттенък, докато се готвят. За да придада на супата си повече цвят, добавих малко доматена паста.

Когато приключих, дадох на супата блиц с ръчния ми блендер (партньорска връзка) точно в тенджерата, като текстурата беше някъде между наситена и гладка.

След това го гарнирате с купчина кисело мляко.

Капка зехтин или сироп от нар или натрошен хрупкав лук, както е предложено в една рецепта, също би било хубаво.

По -лека и по -ярка от по -традиционните супи от леща, които направих, това е рецепта, към която смятам да се връщам често.


Свързано видео

Упс забрави да даде вилици. И да кажа, че накиснах лещата си за една нощ, а на следващия ден отне само 1 час да къкри. 3 вилици, защото супата от леща трябва да е по -близо до дебелата страна, а не бульон

Запечих 4 дебели занаятчийски филийки бекон, оставих настрана. Кафяв натрошен колбас, оставен настрана. Запържете лука, чесъна и морковите в капките. Добавени са риган и мащерка, след това леща, след това предварително загрят бульон и ленти бекон. Вари се до омекване. Извадих бекон и смесих ръчно супата почти до пота, но все пак натрошена. Добавих наденицата, et voilà! Yum

Минаха много години откакто се осмелих да направя леща за семейството си, но това беше голям хит. Получава четири звезди със следните модове: Подложено в ряпа за пащърнак. Добавени нарязани бебешки гъби Бела, целина, 2 скилидки чесън, бульон чили с пилешки бульон и много зелени целина, прясна мащерка и магданоз. Без спанак. Добре е да извадите наденицата от обвивката, преди да покафенеят се нуждаят повече от 1,5-2 кг. Лещата се нуждае от повече време за готвене, повече от час. Сервира се със салвадорски крем, вкусно!

Вкусно - сърдечно, лесно и надеждно. Още по -добре на следващия ден. Използвах пикантен пилешки колбас и както предложиха други, свалих обвивката на колбаса, така че да се разпадне в супата.

Обичам леща и се интересувах от намирането на страхотна рецепта за супа от леща, която да си направя. Направих тази версия (всъщност намалих наполовина рецептата) тази вечер, следвайки точно указанията и съм доволна от резултатите. Тази версия е бульонна (за разлика от повече яхния) супа и се приготвя бързо, след като цялото нарязване приключи. Намираме се по време на ремонт на кухня и направих това на конвекционна горелка в мазето ни и се оказа доста добре. Първоначално не добавих никакви допълнителни подправки и почувствах, че е добре без. Следвах буквално указанията и купих напълно приготвен пикантен италиански пилешки колбас от Trader Joe 's, но следващия път ще го опитам със сурова наденица от месаря, за да мога да го извадя от корпуса и да го сготвя, както препоръчаха други. Като цяло, много ароматна, обилна супа (особено като се има предвид, че за приготвянето й не са нужни часове).

Правя много подобна супа от леща от десетилетия, но никога не съм използвала пащърнак - те са фантастични в нея. Добавих вино, кайенски, натрошени червени чушки - харесва ми много пикантно. Ще имам достатъчно супа от леща, която да издържи цяла седмица, но ако наистина харесвам нещо, ще ям#седмица направо и ще съжалявам, когато всичко изчезне.

Не мога да започна да описвам колко много жена ми обича тази супа. Тази супа ядохме в национален ресторант и много я харесахме. Толкова се радвам, че Epi имаше тази рецепта. Аз готвя по -голямата част от готвенето и оценявам лекотата му.

Както здравословна, така и обилна на вкус. Направих го почти така, както е написано, с изключение на добавянето на няколко супени лъжици доматено пюре при сотиране на зеленчуците. Пащърнакът ПРАВИ ястието! И. имаше трети.

Лесно, бързо и изключително удовлетворяващо. Маймуна с една ръка може да направи това ястие и да впечатли дори най-критичния човек.

Прекрасна супа! Последвах други прегледи и извадих наденицата от обвивките и я натроших, докато се готви. Добавих още малко бульон, докато се готвеше (не обичам много дебели супи). Също така на пазара можах да намеря само пакет от 6 унции бебешки спанак и докато първоначално мислех, че просто ще оставя малко от супата, използвах всичко това. Мисля, че дори би могло да понесе повече спанак, тъй като добави страхотен вкус и цвят, както и да е много добър за вас! Тази супа наистина има доста топлина (което обичам), но ако не обичате особено пикантно, бих предложил да използвате мек колбас - ако искате да го вдигнете в края, винаги можете да добавите червено люспи пипер.

Страхотна рецепта, която се радва дори на моите 2 малки деца. Добавих още наденица - 1/2 пикантна, 1/2 обикновена италианска. Направих също така, както ми предложи, като сварих наденицата от обвивките, за да има натрошени парчета. Добавих малко пипер, за да дам малко подправка към супата. Докато вечеряхме, разбрах, че забравих да добавя спанака. Следващият път!

Обичам тази супа. Използвам мек колбас вместо горещ, но все пак има прекрасен вкус. I 've го докарах до 3 potlucks и всеки път беше хит.

Като цяло добра рецепта и обилна храна. Беше лесно за следване, работеше добре, когато беше наполовина (и дори това е много за 2 души), а почистването беше мечта, тъй като няма много мръсни чинии. Пащърнакът добави страхотна картофена текстура със сладостта на морковите. Иска ми се ɽ да добавим още. Моят колбас беше супер пикантен и накара цялата супа да се изтръгне, което смятах за чудесно, но имайте предвид, ако го приготвяте за някой, който не е 't толкова & quothot & quot на подправки. Ако го направим отново, което е вероятно, ние ще вземем наденицата от обвивката му, за да стане повече с размерите на нарязаното зеленчуци- мисля, че това ще улесни яденето. С наденицата, нарязана на филийки, в крайна сметка имате само хапки наденица и пропускате цялата смес.

Бях много впечатлен. След като преминете през нарязването, беше доста лесно да се направи. Използвах пилешки колбас и стана страхотно!

Това е най -добрата супа, която съм правила! Толкова сърдечен, но същевременно здрав. Пикантната наденица има тенденция да нагрява на следващия ден, но по добър начин. Направих го точно както е написано, с изключение на пащърнак ((забравих да ги добавя!) И използвах френска леща, според друг преглед. Обичаме го. Няма да съжалявате, че сте направили това- особено в студен зимен ден!

Няма да оценявам, защото направих твърде много промени. Исках само да коментирам, че ако използвате цялото количество леща, изисквана в тази рецепта, ще направите достатъчно за армия. Разрязах го наполовина, послужи като основно ястие за три и мисля, че вероятно можем да го ядем още два дни. благодаря на небесата, че не използвах целия килограм леща!

Много добре. Използвах и френска леща и суров суджук и постигнах страхотни резултати. Перфектна есенно -зимна храна.

Намерих това за изключително добро и лесно за приготвяне. Много сърдечно и успокояващо в студен дъждовен ден. Семейството и приятелите ми го харесаха!

Една от най -добрите супи, които съм правила. Използвах неварен пикантен италиански колбас, който извадих от корпуса му и се натроши в горещото масло. Оставих месото от наденица в супата по време на процеса на готвене и това даде на ястието повече от достатъчно ритник.

Отлично лесно ястие! Не промених наистина нито една от съставките като такава, но направих промени в процеса на готвене. Пекох зеленчуците (с изключение на спанака) в продължение на 45 минути и след това ги добавих към сварения колбас. Вместо кафява леща използвах френска леща, защото е по -вкусна и запазва текстурата си, вместо да се превърне в каша. Моята „Италианска подправка“ се състоеше от сушен розмарин, семена от копър, риган и босилек, смлени заедно в хаванче и пестик. Изсипете червено вино преди сервиране и ядохте заедно с хрупкав хляб и, разбира се, още червено вино. Много вкусна седмична вечеря!

Леле, това беше страхотно. Имах остатъци от леща и наденица във фризера, които исках да изразходвам. Супата ми отне само около час за приготвяне и ми останаха много. Не съм имал достатъчно леща, затова заместих малко орзо и нямах нищо, наречено „кутиталска подправка“, затова отидох с: 1 супена лъжица сушен риган, 1 супена лъжица сушена мащерка, 1/4 чаена лъжичка сушен естрагон, 1/ 4 супени лъжици сушени натрошени семена от копър и 1/4 чаена лъжичка люспи червен пипер. Както и да е, лесно за приготвяне и много вкусно. Силно препоръчително.

Направих половин рецепта, но тя беше лесна за наполовина. Пропуснах пащърнак, защото не можах да го намеря в магазина. Супата беше ароматна, дори и без тях-но се обзалагам, че те ɽ все още добавят друга добра текстура. Също така разреждах супата с вода вместо допълнителна борда и се радвам, че го направих-иначе щеше да е твърде солено, страхувам се. Лесно делнично ястие, сервирано с препечен квас. Добър продукт за добавяне към репертоара.

Това беше вкусно и лесно за приготвяне. Замених малко вода с вода и, подобно на други, добавих малко люспи червен пипер и чесън за повече топлина. Размерът на сервиране също е точен с доста щедри порции, които наистина са пълноценно хранене дори за възрастен мъж.

Това е може би любимата ми супа от леща. Използвах гореща италианска пилешка наденица. Също така имах достатъчно пилешки бульон за половината рецепта, така че замених водата с останалата част от бульона и беше напълно добре. Вместо 2 1/2 супени лъжици италианска подправка, използвах по 1 чаена лъжичка риган, босилек, мащерка и розмарин.

Супата беше изключително гъста, трябваше да добавя още около 3 чаши бульон. Следващия път ще използвам 1/2 количество леща. Това определено е супа със студено време и пазач.


Гледай видеото: Супа с печена тиква и чипс-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Октомври 2021).