Традиционни рецепти

Торта с бита сметана

Торта с бита сметана

Жълтъците, натрити с щипка сол и захар, докато се получи белезникав крем, добавяме вода, белтъците се разпенват твърдо, след това брашното се смесва с бакпулвера и се пресява;

смесете всичко с лъжица с вертикални движения;

обърнете под формата на торта с хартия за печене и оставете до златисто, но правим и тест с клечка за зъби;

след като се охлади, го разрежете наполовина хоризонтално и го оставете настрана.

Правим сироп от 150 мл вода, 1 супена лъжица захар и виолетовия сироп, сиропираме блатовете, слагаме разбитата сметана, приготвена според инструкциите, поръсваме малините върху бита сметана, покриваме тортата с бита сметана и украсяваме с останалите плодове;

Използвах последния малинов остатък от фризера;

оставете тортата в хладилника до готовност за сервиране.


Видео: 24 СОВЕРШЕННО НЕВЕРОЯТНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ (Октомври 2021).