Традиционни рецепти

Формована торта със сирене и стафиди

Формована торта със сирене и стафиди

Когато имам прекалено много сирене от страната и вече не го ядем, го превръщам в нещо сладко, разбира се.

  • Рок:
  • 5 яйца;
  • 16 супени лъжици масло;
  • 16 супени лъжици мляко;
  • без ром;
  • 16 супени лъжици захар;
  • Шипка сол;
  • 22 супени лъжици брашно;
  • бакпулвер.
  • Пълнене:
  • 1 кг несолено сирене;
  • 150 г кафяви стафиди;
  • 250 г захар;
  • без ром;
  • 5 яйца.
  • За декорация:
  • пудра захар.
  • Размер на тавата: 27/37 см

Порции: 20

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Оформена торта със сирене и стафиди:

В купа сложете всички съставки в писмения ред (на плота), след което разбъркайте до гладкост. Изсипете половината от тестото в тава, намазана с масло и поставете във фурната, за да се сгъсти леко.

Пригответе пълнежа, като смесите всички съставки.

Извадете тавата от фурната и сложете плънката, след това изсипете другата половина от тестото и я поставете отново във фурната, докато покафенее хубаво. Извадете тавата и оставете сладкиша да се охлади, след това напудрете със захар.


Съвети сайтове

1

Когато изсипвате втория слой тесто, не изравнявайте с лъжица, а го оставете да седне самостоятелно.


Видео: UNU + QAYNAMA SU! Onları bişirməkdən yorulmuram! (Декември 2021).