Традиционни рецепти

Салата от риба тон с полента

Салата от риба тон с полента

Направете маринован сос от зехтин, кориандър, риган, босилек, лимонов сок, сол и бял пипер. Лукът, червената и зелената чушка се нарязват на кубчета. Слагат се в маринования сос и се оставят да престоят до 1 час.

Парчетата риба тон се поставят върху състава от лук и пипер. Този специалитет може да се яде с полента, както в този случай, но също толкова добре се вписва в паста или ориз.


Картофена салата с риба тон

Картофите се измиват и се сваряват в кожите, а пастата се вари според указанията на опаковката.

След като картофите и пастата се сварят, източете водата и оставете да се охлади. След като изстинат, обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Когато започнете да смесвате продуктите, изберете по -голяма купа, за да можете да разбъркате добре, в края, защото аз избрах по -малка, а към края на операциите слагам всичко в друга купа.

Върху картофите сложете пастата, охладете и разбъркайте добре. След това задайте тон с масло.
Отделно нарежете лука на люспи и натрийте в ръцете си с малко сол. След това поставете останалата част върху картофите. Измийте, нарежете на кубчета и поставете върху картофи и домати.

Отцедете маслините и ги смесете с останалите горни съставки. В края добавете майонеза и сол и разбъркайте добре.

Оставете поне 15 минути настрана, за да се съчетаят вкусовете.


1 запазва тона
1 консервирана царевица
4-5 пъдпъдъчи яйца
1 среден лук
1/2 връзка магданоз
сос винегрет (една супена лъжица горчица, 3 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици балсамов оцет, сол, черен пипер)

В купа сложете риба тон, царевица, сварени яйца и нарязани и нарязани люспи.
Пригответе соса от винегрет, както следва: в купа смесете горчицата и олиото, добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре до гладкост. В края слагаме оцета и ако сосът изглежда гъст, можете да добавите още малко вода или вино.
Изсипете този сос върху съставките в купата и разбъркайте бавно. Поръсете отгоре нарязан магданоз.
Може да се сервира веднага.
Добър апетит!

Опитайте и тази видео рецепта


Салата от риба тон със зелени маслини

Готвя и чакам да се върнете за други рецепти за салата!

Добър апетит
Хареса ли ви рецептата? Препоръчайте го!

9 коментара:

Не обичам рибата тон да се разпада много силно в салати, мога ли да избегна това явление по някакъв начин?

За да избегнете счупване на рибата тон, първо смесете добре всички съставки. След това добавете рибата тон към салатата и разбъркайте внимателно.

Момчета, осигурихте ми спокойствие за вечеря. )

Все пак бих добавил малко зехтин, за да се плъзне по -добре :)

Тази прекрасна рецепта! Вкусно, добре изглеждащо, пълно, много ми хареса. Благодаря ти. Елена

Няма какво да правиш, Елена! Радвам се да чуя, че салатата ви е харесала толкова много. И ако добавите факта, че се приготвя много бързо, бихте му дали перфектно описание :)

НАИСТИНА ЛИ! Забравих да уточня :)

Мъже, мога ли да използвам риба тон в собствен сок вместо риба тон в зехтин?

Как да не. можете да импровизирате без притеснения по тази рецепта за салата (ако имате други любими, не е задължително да използвате и пълнени зелени маслини). Има голям шанс салатата ви от риба тон да изглежда много по -добре в зехтин.


Салата от риба тон и броколи

- 300 грама риба тон в собствен сок
- 600 грама броколи
- 200 грама паста
- две чаени лъжички зехтин
- 100 грама царевица от консерва
- сокът, получен от лимон
- куп магданоз
- сол и черен пипер на вкус

Салата от риба тон и броколи - как се приготвя:

Отделете съцветията от броколи, след което ги сварете в подсолена вода и ги оставете да врят в продължение на 40 минути. Отцедете и оставете да се охлади, след което поръсете с лимонов сок.

Междувременно сварете пастата според инструкциите на опаковката. След като заврят, ги извадете и ги пуснете през струя студена вода.

Развийте консервираната риба тон, отстранете парчетата риба тон и ги оставете да се отцедят.

След това в голяма купа сложете всички съставки, паста, букети от броколи, риба тон, царевица и подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете зехтина, ситно нарязаните зеленчуци и лимоновия сок.


Видео: Салата с риба тон и печени чушки (Януари 2022).