Традиционни рецепти

Осолена с чесън "глазура"

Осолена с чесън

почистете рибата, изкормете я, измийте я бързо под течаща студена вода, отстранете главата й и я разделете по основната кост.

намажете тиган с малко олио, поставете рибата, поръсете със сол и черен пипер на вкус и я намажете с чеснов сос (настържете скилидките чесън и разбъркайте добре с малко сол, олио и оцет, докато стане паста като майонеза, която вие разрежда се с 3 супени лъжици студена вода).

поръсете със ситно нарязан магданоз и поставете тавата в предварително загрятата фурна на среден огън за 30 минути.

е проста, но много вкусна рецепта!


4 филе салау
100 гр сусам
2 яйца
брашно
сол пипер

1. Измийте филетата, след това ги поставете върху кухненски кърпи, за да поемат много добре водата. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
2. Разбийте добре яйцата с щипка сол, след което добавете достатъчно брашно, за да получите по -дебел състав.
3. Прекарайте филетата през този състав, след това през сусам (може да сложите и малко ленено семе) и ги запържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
4. Извадете върху чиния, върху която сложих кухненска салфетка, за да поеме излишното масло.

Сервирахме го със сметанов сос, чаена лъжичка черен пипер, скилидка счукан чесън, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Опитайте и тази видео рецепта!


Чеснов сос. 10 рецепти за вкусен чеснов сос

Рецептата за сос от чесън е вкусна и здравословна. Може да се приготви на вкус, обикновен или със сметана, мляко, доматен сос или в много други вкусни комбинации. Ето най -добрите рецепти за сос от чесън

Можем да използваме чесновия сос като сос за много ястия. Освен че има безброй ползи за организма, той е и много вкусен. Сокът от чесън и имплицитно чесън помага за понижаване на кръвното налягане, понижаване на лошия холестерол, има антимикробен ефект, препоръчва се в борбата с гъбичните инфекции на кожата, за предотвратяване на настинки, но и за повишаване на имунитета.


Нека ви разкажа рецептата за Подправете с майонеза:

Измийте добре рибното филе и го порционирайте. Проверете за кости и ги отстранете. Хубаво е да си цял, но е рисковано да се вари, да не се счупи. Оставете водата да заври, около 2 л със сол, оцет, дафинов лист и зърна черен пипер. Когато заври, сложете рибата и я оставете за около 10, максимум 15 минути от момента на сваряването. Рибата се сварява веднага. Съберете пяната отгоре & # 128578


Бяла глазура с бял шоколад и желатин - рецепта 5

съставки

  • 110 г захар
  • 75 г бита сметана
  • 50 г бял шоколад
  • 90 г вода
  • 5 г желатин
  • същност

Поставете желатина в купа. Добавете 30 мл студена вода и разбъркайте. Оставете да се хидратира за 10 минути.

Междувременно пригответе захарния сироп. Сложете 90 мл вода и захар в малка тенджера. След като заври, оставете да ври 2 минути.

Свалете тенджерата от котлона. Сложете сметаната и разбъркайте добре. Добавете нарязания или настърган бял шоколад. Разбъркайте добре, докато се разтопи напълно.

Разбъркайте желатина в края. След като се разтвори напълно, изсипете глазурата през сито с малки дупки, за да стане възможно най -фина. Или можете да го разбъркате малко с пасатора.

Оставете бялата глазура да стегне малко, след което я изсипете върху тортата. Когато го излеете, трябва да е като сметана. Ако ви е останало, дръжте го в буркан в хладилника. Издържа до 2 месеца.

1. Мона С., Бяла торта с глазура (на гладно), Кулинарни рецепти: https://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/prajitura_cu_glazura_alba_de_post_-1146
2. Главен готвач Николае Томеску.ро, огледална глазура от бял шоколад: https://chefnicolaietomescu.ro/reteta/glazura-oglinda-de-ciocolata-alba/
3. Гответе и играйте, Как да приготвите глазура или глазура захарна глазура: http://cookandplay.a1.ro/deserturi/cum-se-prepara-glazura-de-zahar-icing-sau-frosting-id596053.html
4. Бяла глазура: https://www.scribd.com/document/394708291/WHITE- GLAZING-No-Doar-CA-e-de-Post
5. Домашен десерт, бяла глазура: https://desertdecasa.ro/glazura-alba/
6. Petit Chef, Бяла торта с глазура (на гладно): https://www.petitchef.ro/retete/desert/prajiturica-cu-glazura-alba-de-post-fid-1392291

* Съветите и всяка здравна информация, достъпни на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръките на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Отлагайки или прекъсвайки класическото лечение, можете да застрашите здравето си.