Традиционни рецепти

Пържен пилешки черен дроб на тиган

Пържен пилешки черен дроб на тиган

Обикновено правех черен дроб в сос от лук и го сервирах с полента. Синът ми не харесваше така и ядеше само соса. Вместо това, когато идваше от училище и го питаше какво имат по обяд, той ми казваше: „Мамо, изядох две порции черен дроб!“ Един ден отидох на училище и попитах готвачката как работи черният й дроб. И оттогава това е единственият начин да накарам децата да се хранят и ми харесва дори повече, отколкото преди.

  • 500 г пилешки черен дроб
  • сол пипер
  • 3 lg масло
  • 3-4 скилидки чесън
  • малко вода
  • вегета или деликатно по избор

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пилешки черен дроб в тиган:

Измийте добре черния дроб в повече вода. Оставя се да се отцеди, след което се нарязва на подходящи парчета. Загрейте олиото в тиган, сложете черния дроб и разбъркайте в началото с движенията на тигана (не с лъжицата, тъй като са натрошени). Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте леко.

Обелете тиквата и я изцедете сока. Натрийте с малко сол и добавете малко вода като в mujdei. Ако искаме повече сос, можем да сложим повече вода. Изсипете сока върху черния дроб и го оставете да ври известно време, за да се комбинират вкусовете. Който иска може да сложи и вегета или деликатен (не съм сложил).

Сервирайте с картофено пюре и кисели краставички. Добър апетит!


Измийте дробчетата и ги подсушете, след което ги запържете в олио в дълбок тиган. Когато покафенеят, ги извадете и в същия тиган сложете луканирания лук. Оставете го за 3-4 минути, на умерен огън, добавете измитите и нарязани гъби. Запържете ги заедно за 4-5 минути и отново добавете черния дроб, налейте виното, добавете нарязания чесън и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Варете под капака, на умерен огън, докато сокът намалее и сосът се сгъсти. Украсете с любимата си зеленина.

Може да се сервира с гарнитура на пюре или с всяка полента.


  • 600 g-700 g пилешки черен дроб
  • 5-6 скилидки чесън
  • 6-7 супени лъжици зехтин
  • сол и черен пипер на вкус
  • магданоз

Ако се озовете във вкуса на рецептите в този блог, аз ви очаквам всеки ден фейсбук страница. Там ще намерите много публикувани рецепти, нови идеи и дискусии със заинтересованите.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качите вашите снимки с изпитани ястия от този блог. Ще можем да обсъдим менюта, рецепти за храна и много други. Призовавам ви обаче да спазвате правилата на групата!

Можете също да ни следвате в Instagram и Pinterest, със същото име „Рецепти от всякакъв вид“.


Пържен пилешки черен дроб с масло

Печен пилешки черен дроб с масло. 500 г почистен и измит пилешки черен дроб 1 супена лъжица масло 1 нарязан лук 2 скилидки чесън счукан чесън и черен пипер kotanyi розмарин kotanyi сол на вкус. 30 минути за. След като приключите с готвенето, дайте си няколко минути и подредете косата си като в салон с продукти за лична хигиена от babyliss. 500 г пилешки черен дроб 3 супени лъжици масло половин чаена лъжичка босилек два дафинови листа 3 скилидки чесън 100 мл мляко 3 супени лъжици заквасена сметана една супена лъжица брашно сол.

Пилешки черен дроб в средиземноморски стил. Печен пилешки черен дроб с розмарин 25 август 2010 г. Леко и вкусно ястие, надявам се да ви хареса и да го опитате. Пържен черен дроб с лук и чесън видео рецепта 228 гласа 23.

Съставки пилешки черен дроб в тигана. 500 грама пилешки черен дроб. Не се елиминират токсини, но ако се чувствате така, можете да накиснете черния дроб в мляко за 30 минути, преди да продължите с рецептата по -долу. Пилешки черен дроб с лук и чесън в тиган бърза рецепта птичи дроб се готви бързо на всякакви парчета, един по -вкусен от другия и е по вкуса на всеки.

Не ви казвам за ползите от консумацията на черен дроб, вие също знаете, че той е добър и че има желязо и се препоръчва за анемични хора и особено за алчни, които искат нещо добро. Пиле с 40 скилидки чесън 22 януари 2016 г. Пилешки черен дроб с чесън в масло. Пържени пилешки черен дроб 7 рецепти.

Те са любимите на децата ми, затова винаги ги приготвям за черния дроб. Черният дроб се почиства от мембрани, измива се в няколко води, нарязва се на подходящи парчета, след това се подправя и се слага в тефлонов тиган с олио и вино. Черен дроб с доматен сос и чесън в тиган с бързи рецепти. Пилешки черен дроб, пържен в масло.

Написано от corina ear 24 февруари 2014 г. Фактът, че живеем на село и отглеждаме птици, ни помага да се храним възможно най -естествено. Оставете да заври на слаб огън и когато виното се изпари, добавете чесновия сос, направен от 4 скилидки чесън, щипка сол и 4 до 5 супени лъжици вода. Пилешкият дроб се готви много бързо, вкусен е, има богато съдържание на желязо и може да се готви по много начини.

Пържен пилешки черен дроб без олио. Метод за приготвяне на рецепта. Съставки за пилешки черен дроб с лук на тиган. Представете съставките и как.

Пилешкият черен дроб може да се приготви в различни форми, най-популярен е със сос, точно както в рецептата за пържен пилешки черен дроб. Обелете чесъна и го нарежете на ситно и разтопете маслото в тиган на слаб огън. Време за подготовка.


Какви съставки използваме за рецептата за пържен черен дроб на тиган?

Как да приготвя рецептата за пържен черен дроб в тиган?

За начало ще подготвим свинския черен дроб: разрязваме лобовете на две, след което ги разделяме хоризонтално.

Сложете черния дроб в купа и изсипете мляко отгоре, колкото да покрие парчетата черен дроб. Смесете добре.

Покрийте купата със стреч фолио или капак, след това поставете в хладилник за 1 час. Млякото ще извади горчив вкус, специфичен за черния дроб, но също така ще го омекоти.

Сложете маслото в тигана, около 2 пръста, така че да не е твърде много, дори маслена баня, но и да не е твърде малко.

Няма да скочим черния дроб сега, но в крайна сметка, така че той ще остане мек. Поръсете парчетата черен дроб с прясно смлян пипер.

Разточваме всяко парче черен дроб през бяло брашно, така че те ще останат меки и сочни, няма да изсъхнат, ще имат красива коричка на повърхността.

Когато маслото е добре загрято, слагаме черния дроб в тигана, огънят трябва да е подходящ, не трябва да е горещ, защото тогава ще изгори на повърхността и ще бъде суров отвътре. Но не прекалено бавно, защото така черният дроб ще се накисне в масло.

Пържен черен дроб, нежен и сочен, проста рецепта

Обърнете черния дроб от двете страни, за да се запържи равномерно. Пробождаме черния дроб, за да видим дали от него излиза още кръв. Преди да го извадим от тигана, когато не го обърнем, можем да поръсим малко сол отгоре.

Заедно подготвяме абсорбиращите салфетки, върху които да премахнем черния дроб, за да премахнем излишното масло.

Съветът на Джина

Малък трик за специален вкус: след като извадите черния дроб от тигана, сложете отгоре парче масло и покрийте с капак. Така отивате на масата. Маслото ще се стопи и запари черния дроб, придавайки му вкус и нежност.

Може да се сервира просто или с подобна гарнитура картофено пюре , естествени картофи , пилаф и хелипси сезонна салата.

Оставям ви видео рецептата, щракнете върху снимката и вижте всичко, което правя & # 128578

Рецепти с Джина Брадеа & raquo Рецепти & raquo Пържен черен дроб, крехък и сочен, проста рецепта


Рецепта на деня: пържен пилешки черен дроб на тиган. Вкусно, просто и бързо

Рецепта на деня: пържен пилешки черен дроб на тиган. Вкусно, просто и бързо

От ранна възраст нашите баби и дядовци ни разказват за ползите от черния дроб. Но преди всичко трябва да знаете как да приготвите мек черен дроб, който се топи в устата ви.

ИЗТОЧНИК: REALITATEA.NET

АВТОР: REALITATEA.NET

За да сготвите черния дроб според книгата, трябва да знаете, че не трябва да надвишавате 2-3 минути. За да получите вкусен обяд, ви трябват 500 г пилешки черен дроб, 1-2 глави лук, 1 чаена лъжичка сол, 5-6 супени лъжици брашно, олио.

Обелете лука и го нарежете на средно дебели филийки. Отвиват се и се запържват в олио в тиган. След това измийте фиата много добре и избършете с хартиена кърпа, след което нарежете на филийки с дебелина около 1 см. Бъдете много внимателни, за да премахнете каналите!

Смесете брашното със солта и прекарайте черния дроб през тази смес, като изтръскате излишното брашно. Сложете в горещия тиган с лук и го оставете да се запържи на среден огън.

Не забравяйте да обърнете черния дроб от другата страна след минута. Черният дроб ще бъде готов, ако няма повече кръв. Разбъркайте лука и оставете за още 20 секунди. Това ще бъде най -сочното, което сте яли.


Пържен пилешки черен дроб с масло

Печен пилешки черен дроб с масло. 500 г почистен и измит пилешки черен дроб 1 супена лъжица масло 1 нарязан лук 2 скилидки чесън счукан чесън и черен пипер kotanyi розмарин kotanyi сол на вкус. 30 минути за. След като приключите с готвенето, дайте си няколко минути и подредете косата си като в салон с продукти за лична хигиена от babyliss. 500 г пилешки черен дроб 3 супени лъжици масло половин чаена лъжичка босилек два дафинови листа 3 скилидки чесън 100 мл мляко 3 супени лъжици заквасена сметана една супена лъжица брашно сол.

Пилешки черен дроб в средиземноморски стил. Печен пилешки черен дроб с розмарин 25 август 2010 г. Леко и вкусно ястие, надявам се да ви хареса и да го опитате. Пържен черен дроб с лук и чесън видео рецепта 228 гласа 23.

Съставки пилешки черен дроб в тигана. 500 грама пилешки черен дроб. Не се елиминират токсини, но ако се чувствате така, можете да накиснете черния дроб в мляко за 30 минути, преди да продължите с рецептата по -долу. Пилешки черен дроб с лук и чесън в тиган бърза рецепта птичи дроб се готви бързо на всякакви парчета, един по -вкусен от другия и е по вкуса на всеки.

Не ви казвам за ползите от консумацията на черен дроб, вие също знаете, че той е добър и че има желязо и се препоръчва за анемични хора и особено за алчни, които искат нещо добро. Пиле с 40 скилидки чесън 22 януари 2016 г. Пилешки черен дроб с чесън в масло. Пържен пилешки черен дроб 7 рецепти.

Те са любимите на децата ми, затова винаги ги приготвям за черния дроб. Черният дроб се почиства от мембрани, измива се в няколко води, нарязва се на подходящи парчета, след това се подправя и се слага в тефлонов тиган с олио и вино. Черен дроб с доматен сос и чесън в тиган с бързи рецепти. Пилешки черен дроб, пържен в масло.

Написано от corina ear 24 февруари 2014 г. Фактът, че живеем на село и отглеждаме птици, ни помага да се храним възможно най -естествено. Оставете да заври на слаб огън и когато виното се изпари, добавете чесновия сос, направен от 4 скилидки чесън, щипка сол и 4 до 5 супени лъжици вода. Пилешкият дроб се готви много бързо, вкусен е, има богато съдържание на желязо и може да се готви по много начини.

Пържен пилешки черен дроб без олио. Метод за приготвяне на рецепта. Съставки за пилешки черен дроб с лук на тиган. Представете съставките и как.

Пилешкият черен дроб може да се приготви в различни форми, най-популярен е със сос, точно както в рецептата за пържен пилешки черен дроб. Обелете чесъна и го нарежете на ситно и разтопете маслото в тиган на слаб огън. Време за подготовка.


Рецепта на деня: пържен пилешки черен дроб на тиган. Вкусно, просто и бързо

Рецепта на деня: пържен пилешки черен дроб на тиган. Вкусно, просто и бързо

От ранна възраст нашите баби и дядовци ни разказват за ползите от черния дроб. Но преди всичко трябва да знаете как да приготвите мек черен дроб, който се топи в устата ви.

ИЗТОЧНИК: REALITATEA.NET

АВТОР: REALITATEA.NET

За да сготвите черния дроб според книгата, трябва да знаете, че не трябва да надвишавате 2-3 минути. За да получите вкусен обяд, ви трябват 500 г пилешки черен дроб, 1-2 глави лук, 1 чаена лъжичка сол, 5-6 супени лъжици брашно, олио.

Обелете лука и го нарежете на средно дебели филийки. Отвиват се и се запържват в олио в тиган. След това измийте фиата много добре и избършете с хартиена кърпа, след което нарежете на филийки с дебелина около 1 см. Бъдете много внимателни, за да премахнете каналите!

Смесете брашното със солта и прекарайте черния дроб през тази смес, като изтръскате излишното брашно. Сложете в горещия тиган с лук и го оставете да се запържи на среден огън.

Не забравяйте да обърнете черния дроб от другата страна след минута. Черният дроб ще бъде готов, ако няма повече кръв. Разбъркайте лука и оставете за още 20 секунди. Това ще бъде най -сочното, което сте яли.


Съставки за рецептата на пилешки черен дроб с домати, гъби и чесън, в

Изключително вкусна и добре изглеждаща рецепта са и пилешки гърди.


Видео: Ən ləzzətli Kartoflu toyuq içalatı qovurması. Pambıq kimi приготовить куриные потроха. (Октомври 2021).