Традиционни рецепти

Петзвездни пилешки шизари

Петзвездни пилешки шизари

Съставки

  • 12 унции (1 консерва) диета или нула калорийна кола
  • 8 унции доматено пюре
  • 2 супени лъжици ситно настърган пресен джинджифил
  • 2 супени лъжици ситно настърган чесън
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • 2 супени лъжици сос Уорчестър
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • 1/4 чаена лъжичка безкалоричен гранулиран подсладител
  • 4 пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на парчета
  • 2 червени чушки (отстранени ребра и семена), нарязани на парчета
  • 1 жълт пипер (отстранени ребра и семена), нарязан на парчета
  • 2 червени лука, нарязани на парчета

Упътвания

Сложете в тенджера кола, доматено пюре, джинджифил, чесън, червен пипер, сос Уорчестър, соев сос, балсамов оцет и безкалоричен подсладител. Оставете да заври, след това намалете до лято и гответе 20 минути или докато сосът се сгъсти. Оставете да изстине.

Поставете пилето в плитка чиния и добавете половината охладена марината от кола. Хвърлете върху покритието, след това покрийте с пластмасова обвивка и охладете 4-6 часа или за една нощ.

Пригответе дървени въглища до горещи или на скара до високи. Накиснете 8 дървени шишчета във вода. Когато сте готови за готвене, алтернативно нанижете пилешко месо, чушки и лук върху шишчета и ги изпечете на скара 10–12 минути, като обръщате коридора чрез готвене или докато пилето се свари.

Сервирайте с останалия сос за потапяне.

Хранителни факти

Порции 4

Калории на порция455

Еквивалент на фолат (общо) 84 μg 21%

Рибофлавин (В2) 0,6 mg 37,6%