Традиционни рецепти

Десерт, пълен със сладко

Десерт, пълен със сладко

Сложете брашното в купата за месене и в средата му направете гнездо, в което сложете натрошената мая, захарта, солта, ванилията, яйцето и малко топло мляко. Разбъркайте добре, докато захарта се разтвори, включвайки брашното, малко по малко. Постепенно добавете топлото мляко и добавете цялото брашно, след това добавете маслото и олиото, омесвайки и разбивайки тестото, за да стане нелепнещо и еластично, подходящо за меко.

Покрийте тестото с чиста кърпа и оставете на топло, далеч от студените течения, докато се увеличи и удвои обема си.

Извадете тестото върху добре набрашнена дъска, омесете още малко брашно, за да му придадете по-голям обем и да стане по-стегнато, след което го разделете на четири равни части и разстелете първия лист с дебелина до 1 см.

Сложете сладко / конфитюр с чаена лъжичка, от място на място, покрийте листа с друг и нарежете поничките със специалната форма, като внимавате купчината конфитюр / конфитюр да е в средата.

Вземете всяка поничка и я залепете, след което я оставете на дъската да расте още малко.

Тъй като беше трудно да се разпределят два листа и след това да се припокрият, направих другите понички по различен начин. Нарязах кръгчета тесто със специална форма, сложих сладкото в средата и след това ги покрих с други кръгчета тесто. Залепих кръговете наоколо и след това ги оставих да растат.

Сложете маслото в тигана на среден огън и когато е горещо, запържете поничките. Намалете малко интензивността на огъня, за да не изгорите поничките, а да ги запекат хубаво от двете страни.

Когато са хубаво покафенели от двете страни, вземете ги с шпатула и ги поставете в предварително приготвена купа. Поръсете с пудра захар, в която предварително е било смесено ванилово пакетче.

Направете същото, докато всички понички се запържат.

За предпочитане е да се яде горещо, чисто или с чаша мляко.


Понички, пълнени със сладко от ягоди

Прекрасни са, пухкави са. Само около 2-3, които бяха повече & # 8222naravase & # 8221, но останалите бяха добри в печенето, а ние имахме прекрасен десерт .. и с малко съставки. P

съставки :
& # 8211 200 мл топла вода
& # 8211 около 500 г брашно
& # 8211 пакетче суха мая (7 g)
-1/2 чаена лъжичка сол
& # 8211 50 мл масло
& # 8211 буркан домашно сладко от ягоди (400 г) & # 8211 от които използвах само половината

Начин на приготвяне:
& # 8211 В купа смесете сухата мая с брашното и солта и след това добавете топлата вода и омесете, докато тестото слезе от купата.
& # 8211 след това нанесете масло върху ръцете си, малко по едно и омесете добре, докато включите 50 мл масло
& # 8211 Оставете да втаса за около час & # 8211 на топло място
& # 8211 когато тестото е готово, започнете да оформяте поничките по следния начин: вземете парче тесто и направете от него топка, която се сплесква и в средата й се прави дупка, която се пълни със сладко и след това внимателно извадени от & # 8222полетата & # 8222оценяват и обединяват и накрая, с помощта на ръцете, поничката се оформя, под формата на топка & # 8211 Прикачвам и снимки, за да бъдат по -добре разбрани & # 8211 дори ако те не са много ясни, тъй като ми беше трудно да държа тестото в ръка и да снимам едновременно

& # 8211 така получените понички се пържат / пекат на гореща маслена баня
Когато са готови, ги извадете в чиния и ги поръсете с пудра захар

Рецептата отива на парада за предизвикателства & # 8222Виртуални прегръдки & # 8221, организиран този месец от Елена, а моята прегръдка отива към Михаела & # 8211 прекрасна дама, която прави наистина страхотни тестени изделия. Ако не ми вярвате, разгледайте блога й и ще се убедите.


Етикет: понички

Присъединете се към една от най -големите кулинарни групи в Румъния: Добър апетит, рецепти с Джина Брадеа, официална група.

Румънски и международни кулинарни рецепти, обяснени стъпка по стъпка. Подготвили сме рецепти за гладуване, консерви, торти и сладкиши, прости и бързи храни. Имам 30 -годишен опит в областта на храните и голяма страст към румънските гастрономически традиции.

Рецепти за гладуване

Пуснах книгата „50 рецепти на гладно“. Поръчайте сега книгата с рецепти, идеална за вегетарианци и когато искате да постите.

Любимите ми мрежи

Какво друго чета

АВТОРСКИ ПРАВА и копие 2021 г. Добър апетит с Джина Брадеа. Всички статии, филми и изображения принадлежат на авторите Добър апетит с Джина Брадеа. Всяко тяхно публикуване изцяло или отчасти е забранено без писменото съгласие на авторите и ще бъде наказано съгласно Закон 8/1996 - авторското право и сродните му права. Всички права са запазени. Този сайт използва бисквитки. Продължавайки да разглеждате, вие се съгласявате с използването им. Дизайн от The Medically

Този сайт използва бисквитки, като продължавате да разглеждате, изразявате съгласието си за използването им.


Постни понички, пълни със сладко

Понички на гладно, пълни със сладко или прости, на прах със захар. Излизат толкова вкусни, че дори не си мислите, че са на гладно. Те също могат да бъдат пълнени с шоколадов или лешников крем, ванилия или кафе, според вашите предпочитания.

За да сме сигурни, че ще излязат пухкави и с дупка в средата, трябва да се уверим, че маслото е добре загрято. Моят съвет е да направите тест с поничка. Ако маслото не е горещо, поничката ще остане гъста и ще задържа много масло. Също така е важно да бъдете търпеливи и да оставите поничките да втасат дори след като са нарязани.

Въпреки това, няколко понички определено ще бъдат упорити и няма да направят тази пухкава дупка в средата, но това не е проблем. Все пак са супер вкусни.


Начин на приготвяне

В тенджерата на миксера с опората за омесено добавете брашно, мая, захар, олио и започнете работа постепенно добавете яйца, вода и подправки и месете за около 10 -12 минути, докато се образува хубаво лепкаво тесто. В друга тенджера прехвърлете тестото и го поръсете с малко брашно и го оставете да втаса за един час, докато удвои обема си.

Слагаме го върху чиния с брашно и го разделяме на 25 топки и ги закръгляме малко, поставяме ги върху тава, застлана с хартия, на разстояние една от друга и ги покриваме с кърпа за около час, докато тестото отново втаса . Загрейте фурната до 180 градуса и ги печете 15 минути или докато покафенеят добре. Изваждаме ги, оставяме да изстинат малко и със спринцовка инжектираме мекото сладко в поничката и ги поръсваме с пудра захар.

Тук който иска вместо конфитюр може да добави нутела или ванилов крем и отгоре може да се накисне в разтопен шоколад или бонбони по желание. Обикновено поничките идват пържени в дълбоко олио, но така сварени са по -здравословни и също толкова вкусни. Имаме празника на светлините и поничките са най -търсените. Добър апетит.


Пухкави понички

Ето една нова рецепта за нашия конкурс, изпратена от Akyanca: Stinky Donuts. Участвайте с душата си рецепти ТУК! Можете да спечелите машина за хляб или сокоизстисквачка.

съставки

& # 8211 500 г бяло брашно
& # 8211 125 г масло
& # 8211 200 мл сладко мляко
& # 8211 1 пакетче мая от д -р Oetker
& # 8211 2 яйца
& # 8211 1 флакон ванилова есенция Dr.Oetker
& # 8211 100 г захар
& # 8211 1 сол с върха на ножа
& # 8211 1 пакетче ванилова захар за декорация
& # 8211 масло за пържене

Начин на приготвяне

Смесете брашното с маята, след което направете дупка в брашното и добавете топлото мляко, яйцата, захарта, маслото, което е оставено на стайна температура, за да бъде меко и ванилова есенция. Омесете състава, докато тестото стане плътно и добавете сол на прах. Оставете тестото да втаса за час. Поръсете брашното върху работната маса и разстелете лист с дебелина половин сантиметър от полученото тесто и нарежете поничките с чаша. В тиган с горещо олио слагаме поничките и ги обръщаме от двете страни. Напудрете ги със захар и ги сервирайте горещи.
Добър апетит!


Понички, пълни със сладко

Sarmale de post re & # 539et & # 259. Постните сармале са вкусни и лесни за приготвяне. Има прост подарък re9 #99m, който трябва да знаете.

Gogo & # 537i пълни със сладко или сладко & # 539 & # 259 re & # 539et & # 259. Ето една проста рецепта за понички със сладко или сладкиши. Те са вкусни!

8 юни 2021 г. 8:10 ч.
Новината „КОНКУРС НА ЧУХА“, излъчена по KANAL D News от 8 06 2021 г.

8 юни 2021 г. 20:09 ч
Новините & quotMOTEUL BUFNI & # 538ELOR & quot излъчване в рамките на KANAL D Новини от 8 06 2021

ВИДЕО | Свещеникът, който предупреждава енориашите да не се ваксинират: & bdquoСтаваме зомбита & # 537и отглеждаме люспи по кожата

8 юни 2021 г. 19:51 ч
Свещеник от нацията предупреждава християните да не се ваксинират.

8 юни 2021 г. 19:46 ч
Новините & quotL-A P & # 258LMUIT PE MACRON & quot излъчване по KANAL D Новини от 8 06 2021

ВАКАН & # 538 & # 258 В ГОРИТЕ, КАТО МОРЕТО

8 юни 2021 г. 19:45 ч.
Новините & quotVACAN & # 538 & # 258 LA MUNTE, CA LA MARE & quot излъчени по KANAL D Новини от.

БРОЙНАТА ВАКСИНА & # 258 & IcircN LOVE

8 юни 2021 г. 19:44 ч
Новините & quotVACCINUL CONTEAZ & # 258 & IcircN DRAGOSTE & quot се излъчват по KANAL D News.


Диетични понички, пълни със сладко от ягоди Raureni

В голяма купа смесете брашното с маята. Отделно разбийте яйцето със захарта, топлото мляко и 50 грама масло.

Оформете дупка в средата на сместа от брашно и мая и добавете сместа от яйца, захар, мляко и масло, след което започнете да месите.

Когато тестото е почти готово, добавете останалите 50 грама масло и малко сол. Продължете да месите, докато тестото вече не лепне по ръцете ви.

Съставът се покрива с кухненска кърпа и се оставя да втаса за около час.

Когато втаса, се разстила на масата, напудрена с брашно. Разточете тестото, докато се получи не много дебел лист. Изрежете кръгли форми с чаша.

Получените понички поставете в тава, застлана с хартия за печене. Преди да ги поставите във фурната, те трябва да бъдат оставени да ферментират за още един час.

Поставете тавата в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути. Когато са готови, ги напълнете със сладко от ягоди Raureni Diet. Добър апетит!