Традиционни рецепти

Омари до Lake-Jumping: Пътуване от Ню Йорк до Върмонт

Омари до Lake-Jumping: Пътуване от Ню Йорк до Върмонт

Тъй като скорошните трансплантации в Ню Йорк извършването на неща като пътуване до Върмонт все още изглежда романтично чуждо за мен и моята по -добра половина. Преди да се почувствате зле, идването от Южна Калифорния ни предостави великолепни пътешествия по крайбрежието до страната на виното. И все пак с вълнение събрахме кола под наем: едно куче, две

чанти за уикендър и трета празна торба за хранителни продукти, събрани по пътя. Тръгнахме по дългия път от града до Бридпорт, Върмонт, където приятелите ни наемаха каюта.

Качването рано означаваше много време за спирки и прекалено много храна по пътя. Нашите приятели пътуваха от Канада, така че ние разсъждавахме, че трябва да им дадем достатъчно време да стигнат до там. Първата спирка беше недалеч от града, в Бедфорд, Ню Йорк, за кафе, сладкиши и закуски за пътя. Bedford Gourmet беше идеалното място-две филийки торта с кафе, две ледени латета, пакет бисквити и малък клин (не се топи в колата и не е твърде остър) сирене Пекорино (добре и пакет бисквитки) по -късно и с радост отново тръгнахме на път.

Да се ​​каже, че имах предвид място за обяд, би подценило ситуацията. Веднага щом решихме да прекараме уикенда далеч, прочетох за огромен удар на открито в Гилфорд, Кънектикът и настоявах седмици, че вместо да поемем по по -директен маршрут, ще спрем там. Така направихме и блажено. Мястото, с лошо име за Googling, има огромен чакълен паркинг, където се придвижвате, докато насочвате погледа си към яркочервените им пейки и маси, момчета, работещи в огнището, и огромно меню, похвалящо всички поправки, които предстои наслади се.

Царевицата на скара е свежа и сочна, мидите се пекат на скара в зачернена метална клетка и пристигат с ярък, пикантен доматен сос, а омарът, добре ... идва на скара в черупката си с разтопено масло. Излишно е да казвам, че нашето бедно куче седеше под масата и гледаше с копнеж към нашия типичен празник лято в Нова Англия.

Като се въздържахме да ближем хартиените си чинии, осъзнахме, че е време да тръгнем на пътя и да караме като вятъра. Една бензиностанция, пакет шоколадови бисквити на Тейт и бърза спирка в Мидълбъри, за да донесем бутилки вино за нашите приятели и ние се отправихме към къщата.

Коремът ни все още е пълен от обяд и непрекъснати закуски по време на пътуване, ние се събрахме и отворихме няколко бутилки вино със съквартирантите си през уикенда, преди да излезем в леглото.

Сутринта беше прекарана в наваксване, правене на кафе и пиене на (личен фаворит) тост от авокадо. Можехме да прекараме деня, взирайки се в езерото Шамплейн, но стигнахме до Пазарът на фермери в Мидълбъри. Сирена, пресни плодове, зеленчуци и хляб бяха закупени, преди да се приберат в колата, отново тръгвайки към щатския парк Бранбъри. Радостта от плуването в езерото до този момент беше изгубена за нас, местните южнокалифорнийци. Докато плувахме и скачахме и лежахме на тревата, ние (удивително)

усили апетита ни.

По време на вечерята имаше малко дебати. Американски сладкиш беше единственият избор - и това беше правилният избор. Едно сирене и билки, един нов колбас от Върмонт и една революция по -късно и шестимата седнахме назад, осъзнавайки, че може би сме изяли телесното си тегло в храната този ден. Затова го допълнихме с парче домашно приготвен ябълков пай и го нарекохме една нощ.

Сънят през уикенда е радостен, независимо къде се намирате, но когато сте в хижа край езерото във Върмонт - по -добре. След още погледи към езерото събрахме няколко сандвичи с прошуто и моцарела и се насочи към Пекарна Otter Creek. Месингов данък? Само тази пекарна си заслужаваше шофирането от Ню Йорк. Наистина, моето кленово датско и ледено кафе си ​​заслужаваха да се качите тук. Но сладкишът с кафе, лепканите кифлички с орех и мъфините от овесени трици бяха вкусни, добавени бонуси.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, бих искал да стигна до там? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут с пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, бих искал да стигна до там? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут с пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, ще се радвам да стигна дотам? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут от пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, бих искал да стигна до там? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут с пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, бих искал да стигна до там? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут от пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, бих искал да стигна до там? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут с пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, ще се радвам да стигна дотам? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут от пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, ще се радвам да стигна дотам? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут с пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, бих искал да стигна до там? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут от пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Вашият перфектен 5-дневен маршрут за пътуване в крайбрежния Ню Брънзуик!

Планирали ли сте някога пътуване, като погледнете карта и сте си помислили, че ако имам повече време, ще се радвам да стигна дотам? Е, пропуснах Ню Брънзуик на две предишни пътувания, докато шофирах до Нова Скотия. Съжалявам, че отне толкова време, но аз ’m съм наистина щастлив, че най -накрая успях.

Ню Брансуик е една от най -големите канадски провинции. Този блог ще обхваща само крайбрежните общности по залива на Фанди с маршрут от пет пътувания, за да видите най -доброто от Ню Брънзуик. Като любител на природата и намиране на уникални места, Ню Брънзуик е на дестинация за посещение. Ню Брънзуик има Приливната дупка с най -високите приливи и отливи в света.


Гледай видеото: Time-lapse of span lift of Lake Champlain Bridge (Октомври 2021).