Традиционни рецепти

Салатата на шефа

Салатата на шефа

Почистваме и измиваме всички зеленчуци.

Сварете яйцата.

Смесете майонезата с кетчупа и оцета и направете соса.

В дълбок съд нарязваме марулята и слагаме само половината от нея, отгоре слагаме ситно нарязано зеле, от домата изрязваме четири филийки за гарнитура, а останалите нарязваме големи кубчета, краставицата също четири филийки, а останалите кубчета, сирене и салам нарязваме на кубчета, добавяме сол и черен пипер на вкус, малко от соса и след това останалата маруля отгоре, украсяваме доматите и краставиците от всяка страна на купата с филия.

Накрая слагаме целия сос по цялата повърхност на салатата и с помощта на лъжица я заглаждаме, за да влезе във всички части. Нарязваме яйцата и ги украсяваме отгоре.

Добър апетит!


Списък на договорите с държавата на шефа на USR. Колко милиона спечели Барна от бюджета. На 24, на EvZ.ro.

Докато Дан Барна, кандидат за поста президент на Румъния, не изпълни обещанието си и не каза публично какви договори има с държавата, Evenimentul zilei потърси и разбра за какъв бизнес и за какви суми става дума.

Припомняме, че в неделя вечерта в предаване по телевизия B1 лидерът на USR омаловажава важността на бизнес отношенията си с държавните институции и обещава да ги направи публично достояние.

„След няколко дни ще изляза много прозрачен с всички договори, със сумите, с които е доставен, за да приключа веднъж тази тема, която плаши румънците. Имаше договори, спечелени на търг “, обеща Дан Барна.

„Реалността е много проста, създадохме компания през 2006 г. За 10 години тя се превърна в една от най -подходящите и последователни по отношение на услугите в Румъния“, каза шефът на USR.

Събитието от деня разбра какви са някои от тези договори и какви са сумите.


Начин на приготвяне

Ние подготвяме съставките за разнообразна салата от вкусни и цветни зеленчуци и плодове

Приготвяме течния разтвор за разнообразна салата от вкусни и цветни зеленчуци и плодове

В купа, на огъня, сложете вода, оцет, сол, захар, кисели краставички и дафинови листа.
Оставете всичко да заври, докато захарта и солта се разтворят, след това прецедете течността и я добавете към съставките в купата, като разбърквате внимателно.
Оставете ги в течността за няколко минути (5-10), докато се охладят още малко, след което ги отцедете добре и ги поставете в буркани.
Леко ги натъпкваме, за да не ги смажем и покрием с топлата течност, след това завинтваме капаците към бурканите и ги сгъваме, така че да останат на топло за известно време, след което ги прекарваме в килера.
ВИДОВЕ:
Останалата течност няма да се изхвърля, тя ще се съхранява в хладилник в херметически затворен контейнер и ще се използва за други салати или кисели краставички.
Можете да добавите 1 или две люти чушки, нарязани на кръгчета, както и червен лук, нарязан на жулиен (нямах повече).


В ресторанта най -важното е учтивостта!

Знаете ли, че мъжът влиза в ресторанта преди жената? И че тя е тази, която има приоритет при избора на място? Разберете как трябва да се държите, за да не правите неприятно впечатление на хората около вас.

На входа на ресторанта мъжът отваря вратата на жената, като я пуска да мине отпред, за да влезе първа. Внимавайте с хората отзад, които искат да влязат, не затръшвайте вратата в лицето им. Изчакайте, докато успеят да се доближат, държейки вратата. Първият, който влиза на мястото, е мъжът, за да предпази дамата от любопитни погледи на другите и да потърси безплатна храна.

Когато сте на място, трябва да се държите със здрав разум, без да привличате внимание към себе си. Трябва да уважавате навиците на мястото. Например, ако сервитьор ви чака да ви заведе до масата, не го подминавайте така, сякаш не сте го виждали, от желанието да отидете сами до желаната от вас маса. Ако ресторантът има и гардероб, не се страхувайте да оставите дрехите си. Ако ги поставите на облегалката на стола, няма да направите приятно впечатление. Ако няма гардероб, може да има специални опори на стената или закачалки вътре. Трябва също да знаете, че някои ресторанти имат специални зони за пушачи и спазват този обичай.

Първата на масата сяда жената, която има приоритет при избора на място. Мъжът.

той трябва да държи стола си, след което ще седне на отсрещната страна или до него. Ако няма свободна маса, можете да седнете на масата с други хора, но само след като сте поискали предварително съгласие. Всеки трябва да се консултира с менюто, след което господинът ще даде заповедта на сервитьора. Истинска дама избягва да говори с сервитьора през цялото време на хранене.

По време на хранене не гледайте настойчиво съседите, не ги коментирайте, не говорете и не се смейте на глас. Ще привлечете само гневните очи на другите. Седнете удобно на стол. Салфетката не трябва да се държи на коляното, а се използва само за избърсване на устата. В края го сгънете хубаво и го оставете настрана.

Ако в отсъствието на сервитьора мъжът сервира напитките, той няма да постави бутилката на масата, а в шейкъра. Вината се дегустират в началото от господина, който решава кое е правилното. Ако сервитьорът ви е препоръчал, помислете за тях. Може да знае например, че рибата се съчетава с бяло вино, пържола с червено вино.

Оплакванията не трябва да се правят на глас. Избягвайте да се карате с сервитьора, като говорите директно с главния сервитьор или собственика.


Вчера сутринта, по -добре казано около 4 часа сутринта, телефонът иззвъня. Грозен, упорит шум, сякаш свекърва ми крещи в ухото ми. Порових по нощното шкафче и се обадих по телефона. Нищо. Продължаваше да крещи-тъща ми беше разстроена. Галя го добре и стиснах зъби, защото остави телефон вкъщи, бързам да му взема телефона. Как го докосвам, като по магия, готов, вече не звучи & hellip Hell.

Включвам лампата и след като заспивам и като цяло не виждам добре без очила, гледам да видя кой е имал голямата безчувствена дързост да се обади в този час. Търсих обаждания, но такъв, какъвто съм, не ходих на входящи повиквания, а на набрани. Е, хора, това е онзи умен телефон, замълчете и едва го докосвате и пръстът ви влиза в дупка, а не винаги този, който искате. И аз съм паралелен с всичко свързано с техническата страна. OFFF & hellip

Видях B & hellip и си помислих, че детето се обажда (BIMBO-bebe е по телефона). Затова се обадих и настоях. Не отговори. Затворих и веднага телефонът иззвъня & ndash имаше някой от Farmacentro, те търсеха моя съпруг и hellip по времето на AIA! С глас, сладък като лимон, му казах, че не се казвам Дору и че съм бедна съпруга, която иска да спи. Той дори не се извини за неудобството - италиански, ndec - и ми затвори. Разбира се, свърших добра работа, мислите ли, че само свекърва ми може да говори?

След минута дори не бях завършил истеричния си рецитал, телефонът отново звънна и той търсеше Дору. Е, майната на майката на Дору, аз също й отговорих с деликатен и кошмарен глас: Дору е на работа, аз съм му съпруга и в този час обикновено спя или това е, което се мъча да направя. & # 128577 Мъжът заекваше някои извинения, но аз затворих и си легнах. Заспах доволен и когато започнах да мечтая за нещо красиво (вероятно еротично, се усмихвах твърде щастливо като мата с муцуна в тенджера със заквасена сметана), скочих и се залепих за тавана! Истината ме напука: е, идиот и достоен потомък на всички хулигани в болница 9, ТИ НАРЕЧИ ТОЗИ ЧОВЕК В 4 сутринта! Разбира се, горкият човек се уплаши! Сега разбрах чий е гласът, който галих на всички езици & ndash беше гласът на шефа на съпруга ми, президента!

Uuuppps & hellip si auci & hellip si valleleu di curu & prime nieu di moldovianca adornita. Загубих съня мигновено, сякаш някой ме е хвърлил с кофа студена вода. Не че не го заслужавах, било между нас и Хелип, но и това не го признавам. & # 128539

Погледнах часовника си, беше почти 6, затова се обадих на съпруга си, мислех, че може би е напуснал склада. Не, не беше тръгнал, трябваше да чака стоката за 2 аптеки. Той веднага отговори, мислеше, че нещо се е случило, за да му се обади през нощта, че просто не го викаме да прави признания за любов. & # 128578 Казах му и той просто пусна език на врата си. Той напусна работата си, седна на щайга и се засмя със сълзи. Мон бебе също беше дошъл, той също беше на работа и двамата се засмяха в склада. Всъщност, първия път, когато някой друг се обади, шофьор, за да потвърди нещо на съпруга ми, как би могъл този човек да разбере, че е попаднал на Баба-Клоанта?

Той не можеше да се обади на Бруно (нашият шеф и най -добър приятел) по това време, изчака до 10 часа, когато се върна в склада. Бедният човек дори не осъзна, че съм му се обаждал, той и съпругата му имаха проблеми да ме събудят и дори даде на жена си някои добри глупости, които будят хората през нощта. И не ми остана много и сложих глава в устата му на телефона & hellip. бедният човек.

Затова се извинявам, разказах му какво се е случило, засмях се със сълзи и стигнах до извода, че и двамата спим. & # 128512 Няма да ви кажа колко много се смееше семейството ми и какви бъркотии направиха палавите ми ченгета. Няма да ви кажа, че сюжетите размахват телефоните си от разстояние, те ми ги показват и пускат езици на врата си от щастие, че & bdquomadam Bradea го извърши отново! & Rdquo.

Ето как можете да победите хората напразно, но бъдете твърдо убедени, че сте прави!


Карфиол със сирене

Колкото и скромно и просто да изглежда, карфиолът със сирене е класическо ястие, което се поддава на вариации: Версията на Найджъл Слейтър & # 8211 orecchiette, карфиол, сирене & # 8211 е още по -успокояваща, с добавената увереност на пастата. Yotam Ottolenghi предлага по -сериозна идея: фило пай с карфиол и сирене.

Yotam Ottolenghi & # 8211 фило тесто с карфиол и сирене. Източник на снимката: The Guardian


Как да направите живота си по-красив с помощта на имейли! Казваме ви при кого да ги изпратите, за да ви направи по -щастливи

Когато се чувствате безсилни и вашето ниво на щастие е спаднало доста, можете да направите проста промяна.

Знаем, че изглежда трудно да се повярва, но ако изпращате пет имейла седмично, можете да направите живота си по -красив, пише Time.com.

Ние ви учим как да достигнете до пет основни области от живота си.

Всяка сутрин изпращайте имейл до приятел, член на семейството или колега, за да им благодарите за нещо. Може да звучи странно, но определено ще направи живота ви по -красив и с времето можете да бъдете по -щастливи.

В края на седмицата изпратете на шефа си имейл с обобщение на дейността ви.

Вероятно той няма да осъзнае защо правите това, но ще оцени, че получава докладите, без той да ги иска.

Душевно здраве

Веднъж седмично изпращайте имейл до потенциален ментор. Това не трябва да е свързано с работата ви. Помислете за хората, на които се възхищавате и от които се учите.

Изпратете имейл до добър приятел и направете планове заедно. Приятелството може да се запази живо, ако взаимодействате веднъж на всеки две седмици. Ако имате много приятели, трябва да им изпращате имейли всеки ден. Правете много планове.

Изпратете имейл до познат, но не достатъчно добре. Тези слаби връзки са именно основните източници на възможности за кариера в бъдеще.


Животът на съпруга ми е толкова лесен!

Мислили ли сте някога, че съпругът ви има късмет? Че животът му е толкова прост в сравнение с вашия? Завиждахте ли му за ежедневния му график? Искате ли да обменяте поне няколко дни?

Поговорката & # 8220 се грижи за това, което искаш! & # 8221 важи в много житейски ситуации, включително когато става въпрос за отговорностите на мама и татко!

Всеки ден се случва едно и също. Когато будилникът ни звъни, съпругът ми го отлага 3 пъти. Почти не се събужда и отива в банята. Вземете дълъг душ, който никога не свършва, обръснете се и нанесете след бръснене, дезодорант и парфюм.

Облича се в 4-пиновите дрехи, които му приготвих вечер, обува си, приготвя чашата си кафе, която да пие в колата по пътя за работа, докато слуша новините или любимата си музика по радиото, целува децата по челата им и си тръгва.

Той прекарва целия ден в компанията на други възрастни, с които води интересни разговори, има кариера, с която се гордее и която го кара да се чувства важен. По време на обедната почивка той се храни в столовата, откъдето може да избере какво точно иска да яде и прекарва половин час тихо.

Следобед около 5, след още едно кафе, той изключва компютъра, качва се в колата и се прибира. Вкъщи той с нетърпение чака деца, които вече не знаят как да му покажат колко го обичат, вечерята е готова, децата се радват да го видят. Играят с тях половин час след вечеря, след което се наслаждават на спокойна вечер, защото малките си лягат.

През цялото това време готвя, мия и гладя, подреждам къщата и се чувствам абсолютно безполезна, защото така или иначе събирам едно нещо, а децата разпръскват три, разрешавам конфликтите между децата, уверявам се, че са решили домашните си, Аз се грижа за безопасното, извършвам доставките, плащам сметките, приготвям още храна и върша работата по изясняване, за да им обясня защо е важно да си мия зъбите или ръцете.

Много пъти дори нямам сили да си взема вечерен душ, успявам да се гримирам веднъж на три дни, стигам до фризьора само ако трябва да ходим на сватба и ходя с дънки седмици наред накрая. Прекарвам време в компанията на възрастни веднъж месечно или по -малко, чувствам се, че съм забравил да говоря за нещо различно от децата, нямам кариера и се чувствам абсолютно безполезен. Какво не бих дал за размяна!

& # 8230и желанието се сбъдна и за една седмица мама и татко си размениха роли.

Така че една сутрин мама се събуди щастлива, взе дълъг душ, гримира се и подреди косата си. Тя отвори вратата на шкафа и прекара най-приятния четвърт час от последната седмица, чудейки се коя от отдавна забравените рокли да облече.

Той също избра подходящия чифт обувки, подреди чантата си и тръгна за работа. Взе вкусно кафе от ъгловия магазин, включи любимия си музикален компактдиск и пя през целия път, наслаждавайки се на сутрешното слънце.

Прочетете още

Пристигайки на работа, тя сърдечно поздрави колегите си и се зае с работата. Когато погледна часовника си, тя вече беше на 12 и разбра, че не знае как съпругът й може да се справи с малките. Но трябваше да помогне на колега.

Тогава тя беше извикана да обясни на шефа последните работни условия, така че едва в два часа имаше момент да се обади вкъщи, но беше време децата да спят, затова тя изпрати съобщение, че знае, че татко сигурно ще го види поне след час.

Той беше планирал да яде вкусна салата с пилешки гърди в столовата, но предпочете сандвич, донесен от приятен колега, защото в противен случай нямаше да има шанс да завърши работата до края на програмата и той вече започна. да липсват деца.

Въпреки това продължителната среща я накара да закъснее с половин час. Движението към къщата беше доста претъпкано, така че той успя да се прибере в 7, точно когато татко постави децата на масата. Хапнаха заедно, последван от вечерния ритуал, децата изгледаха любимия си анимационен епизод, измиха си зъбите, приготвиха си пижама и си легнаха.

На следващия ден сценарият се повтори. Просто имаше опашка за сутрешно кафе, трябваше да свърши работата на колега, от който шефът не беше доволен, пак пропусна обяда. Но той успя да се обади вкъщи, за да разбере, че от носа на малкия тече и той започна да кашля и успя да си тръгне точно в края на програмата.

Сряда беше ужасен ден. Едно от децата имаше висока температура през нощта, така че беше ужасно притеснен как татко ще се справи с него, ако можеше да го убеди да вземе сиропа срещу треската, дали ще може да го опакова, ако е необходимо, ако той е готов да се намеси в случай, че се случи нещо непредвидено. На всичкото отгоре, точно този ден той получи информация за краен срок през седмицата, така че причините за безпокойство се умножиха.

За щастие, треската на малкото момче беше просто прост вирус, така че в четвъртък мама отиде на работа малко по -спокойна, като се има предвид, че епизодите на треска бяха приключили. Той обаче остана на работа до час и половина след края на програмата, за да може да спази определения срок.

Когато се прибра вкъщи, тя намери баща, който беше малко нещастен, че мама закъснява, и който не му обърна особено внимание, когато той обясни, че няма друг избор, освен да обясни колко трудно е бил сам с децата и колко е имал. да ходи с тях, за да реши някои проблеми за къщата.

В петък вечерта, изтощена, Мами разбра, че няма представа как децата й се забавляват цяла седмица, че тази вечер малките ще си лягат, без да я целунат за лека нощ, че не знае дали са стигнали до заниманията че всеки от тях практикува и че няма представа дали най -големият син най -накрая се е помирил с най -добрия си приятел.

Вечерта, преди да си легне, татко му каза, че малкото се страхува от чудовището в килера и мама не знаеше къде може да чуе за това.

Чувстваше се изтощена, самотна и ужасно тъжна, защото беше пропуснала седмица в живота на децата си и за какво? Така че тя очакваше с нетърпение да се върне към нормалния си график за мама на пълен работен ден, започвайки от утре!


Дните на влюбените-Корина Озон

Преди време брат ми Каталин Бадулеску хвалете млад и неспокоен писател, Корина Озон. Той каза нещо за някои любовници, някои неща казаха зелено в лицето и ме заинтригуваха.

Затова отидох в блога & bdquomneaei & rdquo и прочетох & hellip и прочетох & hellip и прочетох, фрагмент по фрагмент. Беше изключително разочароващо, че четох само откъси и исках да прочета всичко. Бях като дете в сладкарница, възхищавах се на всички сладкиши, но ми беше позволено да опитам трохи. ПО АД, ИСКАХ ДА ПРОЧЕТЯ ВСИЧКО.

Е, знаеш ли как пише това момиче? Първо погледнете и вижте какво има ангелска мока, моля! И след това ви казвам как се казва: просто, плавно, ефервесцентно и толкова естествено, че създавате впечатлението, че вашият колега от офиса ви казва или че седите на клюки между момичета.

Тя не използва фито думи, няма скъпоценни фрази и не, не правя фразеологичен, семантичен анализ или не знам как, защото не съм писател или литературен критик. Той просто „влиза“ естествено, използва думите с p & hellip. естествено, както във всеки разговор и без да е вулгарен. Четенето е изключително приятно, дори не знаете как минава времето, завладява ви и искате да видите какво се случва с момчето на шефа, с стр .. от счетоводството, с & helliptoti и всичко останало. Те са истински герои, които разпознавате, защото те са вашите колеги от офиса, съседи и може би дори шефът ви. & # 128578. Иска ви се да хванете ръцете си по телефона и да се обадите:

& ndash Хайде, момиче, какво направи с това?

„Дни на влюбените“, книгата на Корина Озон, ще се появи на пазара през септември, а аз вече поръчах копие с автограф за личната си библиотека. Съветвам срамежливите хора, лицемерите и фитоидите да не го купуват или да го четат Блогът на Корина, защото те ще бъдат дълбоко шокирани и безнадеждно ужасени! & # 128539


Елате на масата в 1!

Предлагам упражнение във въображението, накратко, за да не губите време: нека си представим свят, в който хората се събуждат сутрин, изпращат децата си на училище, обличат се и бягат набързо от вкъщи, стресирани от мисълта, че те ще прекарат час и половина в движение до мястото, където ще прекарат следващите 8-10-12 часа на работа. По пътя си купува геврек от варено и след това изпечено тесто, кутия кисело мляко, може би мазно бутер тесто и пълнено със сирене със съмнителен произход. Пристигайки на местопрестъплението, той купува кафе с две леи от автомата в края на залата, аз излизам на стълбите за обслужване, където пуши половин цигара, за да работи кафето по -добре (или не пуши) , равен) и за да се отървете от стреса & # 8222 8221, след това започва да работи в среда, която не е непременно приятелска за човешката рибка. След като прекарах три часа потопен в цифри, ситуации и бюджети (замени & # 8222 цифри, ситуации, бюджети & # 8221 с всяка друга операция, която правиш през работния ден), разопаковам пакетите с гевреци / закуски и кисело мляко, хапвам набързо , избърсва киселото мляко от клавиатурата с върховете на пръстите (така или иначе не е голямо, не много), изхвърля опаковката в кофата за боклук под бюрото, избърсва по пръстите на дънки (мъже) или със салфетките в ъгъла на бюрото ( жени) и да продължат работата си. След един час те се връщат към кафемашината в края на залата и към половината цигара на сервизната стълба. След още два часа ще потуша жилото от стомаха си с водата от пластмасовата цев, която всички познаваме. Времето лети, когато се забавлявате, звучи сирената, работният ден свърши. Хората хващат куп от тях по пътя към метрото / паркинга, защото знаят, че ще бъдат твърде уморени, за да готвят нещо друго у дома. Или може би поръчайте пица, която да вземете със себе си. Или някаква китайска храна. Много, защото цял ден не са яли нищо. На следващия ден започвам отначало.

Може да изглежда тъжно, но истината е, че така се развива животът на все повече наши съвременници. Няма нужда да се оплаквате, няма нужда да се оплаквате от съжаление. Да, трябва да променим грешна система, която сме приели твърде рано (няколко десетилетия са преобърнали вековните добри хранителни навици) и силата е наша. Да, трябва да си починем от този ритъм и идеята да започнем с обедна почивка изглежда поне толкова добра, колкото всяка друга. Защо имате нужда от такъв медийна кампания да ни напомня за това? Отново, защото това е светът, в който живеем, тъй като както няма време да се приготви храна за семейството, няма време и за сериозни дискусии за важните неща. Трябва да ни напомняме все по -често как изглежда приличието и как се проявява, включително или особено към себе си. През последните десет години много пъти съм чувал фразата „здравословен начин на живот“, без тя наистина да се развива в съгласувани и полезни послания. Всички ви казват, че е добре да живеете по -добре, но никой не ви показва ясна посока. Реших да се включа в кампанията Елате на масата в 1 часа преди всичко защото има ясно и полезно послание. Освен това час, посветен на обяд, е акт на приличие, който можем да направим за себе си и който заслужаваме. Здравословният начин на живот започва с вземане на малки решения, но с големи дългосрочни ефекти. Едно от тези решения може да бъде например да се възползвате от обедната почивка, за да се храните разкъсани от работа, стрес, натиск. Знам, може да изглежда трудно, защото сме свикнали да приемаме изключително лично всичко, което се случва по време на работа, но ви гарантирам, че нищо не е по -лично от това тяло, в което живеем само веднъж и което трябва да имаме. Нека бъдем здрави.

4 коментара

Здравейте. Тази кампания е много добра, ако наистина съществува. Живея и работя във Франция. Имам право на 1 час обедна почивка като всички колеги, имаме столова в същата сграда с 50% от обяда, платен от компанията. Обикновено хората се хранят в екипи, приятели и дори прекарват почти час на масата. Говорете за работа, храна, вина, почивки, деца и всичко останало, което искат. Но те признават, че за тях храната е удоволствие и особено, че обичат времето, прекарано заедно в яденето. От моя опит само във Франция хората все още говорят за храна на всяко ниво. Храната в столовата не е толкова лоша или поне имате избор да ядете разнообразни: зеленчуци, месо и риба, салати, бургери и пица, но също така и нещо по -оригинално „забавно ястие“ (опит от гастрономическа храна, гурме). С 4,50 евро получавате основно ястие, с 5,30 получавате основното ястие и десерт или предястие, с 5,30 получавате специалитета на шефа. Мисля, че се приближаваме малко до горната кампания, така че е възможно.
PS Вярно е, че дори французите не могат да си представят сутринта без гадостите си (кроасани и болки в шоколад), но те все още са във форма и са дълголетни. Не знам защо, мога да спортувам повече и по -малко.

Това се практикува не само във Франция, но и в други страни. Живея в Германия и Холандия от около 4 години и мога да кажа, че & # 8222 масата е масата & # 8221. Яде се в определени часове, когато има обедна почивка по време на програмата и да, има час на пълно откъсване или хранене + обсъждане на различни теми, дори ако са свързани с работния график или допълнителни аспекти.

Сега сериозно, живял ли си по някакъв начин в Канада? Хаха, не мисля, обедната почивка е 30 минути

Този час за обедна почивка означава допълнителен час в програмата, защото никой не ви плаща да седнете на масата. Дори не казахте това и мисля, че не подхожда на притежателите на бюджет, защото не може да бъде частно. И така или иначе, учителите не ходят да ядат в града всеки ден, най -много остават по коридорите за един час с онези глупости, за които говорихте. Може би лекарите, но и аз не губя въжето. А корпоратистите предпочитат да общуват вечер, когато могат да пият.