Традиционни рецепти

Синята престилка пуска втората си реклама в кампанията си за „изграждане на по -добра хранителна система“

Синята престилка пуска втората си реклама в кампанията си за „изграждане на по -добра хранителна система“

Новата реклама се излъчва на регионалните телевизионни пазари, на Hulu и в киносалоните

Компанията работи с повече от 100 земеделски семейства, за да набави съставките си.

Нищо не е по-добро от домашно приготвеното ястие; направени с пресни, качествени съставки от надеждни и устойчиви източници. Това е този манталитет Синя престилка предвижда своята марка, докато дебютира втора реклама в последната си кампания за „изграждане на по -добра хранителна система от нулата“.

Първата реклама, която беше пусната на YouTube миналия месец подчертава плана на компанията за борба с хранителните системи във фабричен стил и целта й да увеличи сътрудничеството между фермерите и готвачите за отглеждане на култури и създаване на рецепти заедно. Според рекламата тази идея ще позволи на земеделските земи да бъдат по -здрави и да осигури на компанията свежи съставки, които могат да бъдат доставени своевременно директно в кухните на клиентите.

Кампанията подчертава четири основни точки като част от основата на компанията, според уебсайта на компанията:

  1. Създайте по -добри стандарти за отглеждане на по -качествени съставки, като си партнирате с експерти по устойчивост
  2. Регенериране на земя със земеделски практики, които позволяват на фермерите да върнат повече в земята, отколкото първоначално е взето от нея
  3. Елиминирайте посредника (включително търговци на едро и регионални складове за хранителни стоки), който традиционно се използва с по -големи вериги за хранителни стоки
  4. Намалете хранителни отпадъци като използва своя модел на членство, за да прогнозира седмичните поръчки и само да расте и да добива необходимото

Рекламната кампания е създадена с глобална рекламна агенция Droga5 и ще се разпростира през цялата Синя престилка уебсайт, съдържание на кутия и дизайн.


Основателят на Blue Apron стартира хранителна компания от следващо поколение

Cooks Venture, хранително предприятие от следващо поколение, вкоренено в регенеративното селско стопанство и прозрачността, обяви официалното си публично представяне. Във връзка с това съобщение компанията придоби 800 акра ферма в Арканзас и две големи преработвателни съоръжения в Оклахома. От днес Cooks Venture започва предварителна продажба на техните отглеждани на пасища, наследствени, бавнорастящи пилета, като предлага дистрибуция както директно до потребителя, така и в магазина, от юли 2019 г.

Основана от Матю Уадиак, основател и бивш главен оперативен директор на Blue Apron, целта на Cooks Venture е да изгради по -добра хранителна система с превъзходна верига на доставки, започвайки с най -въздействащата храна - домашните птици. В Blue Apron Wadiak развива отношения с над 250 фермери, фермери и агрономи. В резултат на този опит той вижда възможността да подобрим нашата хранителна система чрез по -добро земеделие и икономично управление.

Cooks Venture се основава на добре документирания научен принцип, че задържането на 1% повече въглерод в почвата на земеделските земи може да обърне изменението на климата. Wadiak има за цел да подобри веригата за доставки на селскостопански продукти, като същевременно насърчава регенеративното земеделие на всички нива и да предостави на потребителите избор на храни, които са с изключително качество, вкус и напълно прозрачни в процеса.

Фермата на Cooks Venture има над 800 акра гориста земя в Арканзас, обхващаща люпилня, родословни пилета и обори и единствената в страната вертикално интегрирана операция с птици с биоразнообразие. Това е единствената мащабна компания в страната, която произвежда единствено бавно растящи, отглеждани на пасища птици с неограничен достъп до открито. Техният научно доказан, регенеративен подход позволява на компанията да създаде по -здравословни възможности за домашни птици за потребителите, като в крайна сметка подхранва една по -здрава планета за борба с изменението на климата.

"Cooks Venture е нещо повече от хранителна компания. Вече няма възможност да продължим статуквото на индустриалното земеделие и да се борим с изменението на климата. За да изхранваме населението и да обърнем изменението на климата, трябва да преминем към регенеративни системи." Прекарахме десет години в партньорство с мисловни лидери и учени, за да усъвършенстваме селскостопанската методология и да работим усърдно, за да регенерираме източниците на консумация на храни “, казва Матю Вадиак, основател и главен изпълнителен директор на Cooks Venture. "Ние изграждаме по -добри общности чрез прогресивни селскостопански процеси, като същевременно позволяваме на потребителите да гласуват със своите долари, в крайна сметка да обърнат глобалното затопляне и да създадат по -вкусна и по -здравословна храна. Изследването, разработено през последното десетилетие, помогна за формализирането на наистина определящ момент в селското стопанство. индустрия и ние сме на челно място. "

Wadiak събра екип от експерти, включително Ричард Удейл, директор по генетика, най -големият експерт в света по бавно разрастване в съвременната пилешка индустрия и два пъти бивш президент на американските развъдчици на птици и бивш председател на кръглата маса на птицевъдите Блейк Евънс, EVP & amp Основател на Crystal Lake Farms, чиято кариера се занимава с отглеждане и изграждане на по -добра селскостопанска система за производство на различен клас пилета за клиенти с най -високи стандарти в страната, категория, която нямаше да съществува без работата му през целия му живот Марк Фишър, вицепрезидент of Operations, ветеран от американската армия с 26 години в птицевъдната индустрия, ръководи операциите на съоръженията Cooks Venture и два завода. Техните комбинирани знания създават водещия изпълнителен екип на страната за регенериране на нашата почва чрез уникална и превъзходна порода пилета, която има способността да промени пейзажа на Америка и да създаде истинска прозрачност в птицевъдната индустрия за първи път от 50 години.

"Ние с Ричард започнахме това пътуване преди повече от десетилетие, за да отглеждаме най -вкусното, бавно растящо пиле в Америка. Това пътуване ни доведе до партньорството с Matthew и Cooks Venture", казва Блейк Евънс. „Ние сме развълнувани, че създадохме изцяло нова категория и стандарт, които далеч надхвърлят сегашните измити със зелени думи модни думи като„ органични “и„ устойчиви “. Нашият екип от Cooks Venture знае, че можем да направим глобално въздействие и с нетърпение очакваме да проправим пътя за система, обхващаща по -вкусна храна, по -хуманно отглеждани животни и по -биоразнообразна почва, нашият най -голям национален ресурс. "

Cooks Venture ще управлява революционен онлайн магазин за хранителни стоки, първият, който предлага висококачествена храна от регенериращи селскостопански източници, като същевременно изолира въглерода. С подкрепата на местната общност, която включва губернатора Кевин Стит от Оклахома, губернатора Аса Хътчинсън от Арканзас и видни организации за защита на животните, Cooks Venture е посветена на осигуряването на най -здравословната и ароматна храна, подобряването на нашата хранителна система и обръщането на глобалното затопляне.

"Птицевъдната индустрия е важна част от икономиката на Оклахома повече от век. Ние сме развълнувани, преработвателните съоръжения на Cooks Venture са в нашия щат, създават работни места, разширяват държавата ни и внасят иновации в индустрията", добавя губернаторът Кевин Стит от Оклахома.

Предварителните цени на Cooks Venture ще започнат при две бавно растящи пилета (3-4 фунта) за $ 40,00, четири за $ 70,00 и шест за $ 90,00. Клиентите ще могат да поръчат пилето си от днес, което ще се доставя замразено, предварително опаковано в опаковки за рециклиране край бордюра с безплатна доставка в цялата страна. Компанията също така планира да разпространява в хранителни магазини и ресторанти до лятото на 2019 г.

„ASPCA е развълнувана, че Cooks Venture отхвърля индустриалния бизнес модел, който твърде често пренебрегва хуманното отношение към животните, като избират да отглеждат по-здрави птици в по-естествена среда. Чрез участието си в верифицираната от трета страна програма„ Глобално партньорство за животни Стъпка 4 “, сертификат, признат от програмата ASPCA® Shop with Your Heart, Cooks Venture демонстрира своя ангажимент за високи стандарти и прозрачност за хуманно отношение към животните “, каза Нанси Рулстън, директор, Корпоративна ангажираност, ASPCA кампания за хуманно отношение към животните. „Тяхната отдаденост на по-хуманното земеделие, съчетано с техния подход за дигитални продажби, означава по-голям достъп до сертифицирани възможности за по-добро благосъстояние за разрастващия се пазар на съвестни ядещи в САЩ.“

Cooks Venture ще разшири миналото домашни птици в близко бъдеще, отглеждайки говеда, прасета, зърнени храни, зеленчуци и други по същата регенеративна методология и контрол. Екипът на Cooks Venture ще измерва техните ферми и партньори за здравето на почвата и улавяне на въглерод и ще публикува резултатите ежегодно. Компанията ще продължи да работи заедно с някои от най -добрите изследователи и учени в света, за да се превърне в крайна сметка в компанията за директно разпространение и последна миля, предназначена да промени траекторията на хранителните системи в Америка и отвъд нея.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Основателят на Blue Apron стартира хранителна компания от следващо поколение

Cooks Venture, хранително предприятие от следващо поколение, вкоренено в регенеративното селско стопанство и прозрачността, обяви официалното си публично представяне. Във връзка с това съобщение компанията придоби 800 акра ферма в Арканзас и две големи преработвателни съоръжения в Оклахома. От днес Cooks Venture започва предварителна продажба на техните отглеждани на пасища, наследствени, бавнорастящи пилета, като предлага дистрибуция както директно до потребителя, така и в магазина, от юли 2019 г.

Основана от Матю Уадиак, основател и бивш главен оперативен директор на Blue Apron, целта на Cooks Venture е да изгради по -добра хранителна система с превъзходна верига на доставки, започвайки с най -въздействащата храна - домашните птици. В Blue Apron Wadiak развива отношения с над 250 фермери, фермери и агрономи. В резултат на този опит той вижда възможността да подобрим нашата хранителна система чрез по -добро земеделие и икономично управление.

Cooks Venture се основава на добре документирания научен принцип, че задържането на 1% повече въглерод в почвата на земеделските земи може да обърне изменението на климата. Wadiak има за цел да подобри веригата за доставки на селскостопански продукти, като същевременно насърчава регенеративното земеделие на всички нива и да предостави на потребителите избор на храни, които са с изключително качество, вкус и напълно прозрачни в процеса.

Фермата на Cooks Venture има над 800 акра гориста земя в Арканзас, обхващаща люпилня, родословни пилета и обори и единствената в страната вертикално интегрирана операция с птици с биоразнообразие. Това е единствената мащабна компания в страната, която произвежда единствено бавно растящи, отглеждани на пасища птици с неограничен достъп до открито. Техният научно доказан, регенеративен подход позволява на компанията да създаде по -здравословни възможности за домашни птици за потребителите, като в крайна сметка подхранва една по -здрава планета за борба с изменението на климата.

"Cooks Venture е нещо повече от хранителна компания. Вече няма възможност да продължим статуквото на индустриалното земеделие и да се борим с изменението на климата. За да изхранваме населението и да обърнем изменението на климата, трябва да преминем към регенеративни системи." Прекарахме десет години в партньорство с мисловни лидери и учени, за да усъвършенстваме селскостопанската методология и да работим усърдно, за да регенерираме източниците на консумация на храни “, казва Матю Вадиак, основател и главен изпълнителен директор на Cooks Venture. "Ние изграждаме по -добри общности чрез прогресивни селскостопански процеси, като същевременно позволяваме на потребителите да гласуват със своите долари, в крайна сметка да обърнат глобалното затопляне и да създадат по -вкусна и по -здравословна храна. Изследването, разработено през последното десетилетие, помогна за формализирането на наистина определящ момент в селското стопанство индустрия и ние сме на челно място. "

Wadiak събра екип от експерти, включително Ричард Удейл, директор по генетика, най -големият експерт в света по бавно разрастване в съвременната пилешка индустрия и два пъти бивш президент на американските развъдчици на птици и бивш председател на кръглата маса на птицевъдите Блейк Евънс, EVP & amp Основател на Crystal Lake Farms, чиято кариера се занимава с отглеждане и изграждане на по -добра селскостопанска система за производство на различен клас пилета за клиенти с най -високи стандарти в страната, категория, която нямаше да съществува без работата му през целия му живот Марк Фишър, вицепрезидент of Operations, ветеран от американската армия с 26 години в птицевъдната индустрия, ръководи съоръженията на Cooks Venture и два завода. Техните комбинирани знания създават водещия изпълнителен екип на страната за регенериране на нашата почва чрез уникална и превъзходна порода пилета, която има способността да промени пейзажа на Америка и да създаде истинска прозрачност в птицевъдната индустрия за първи път от 50 години.

"Ние с Ричард започнахме това пътуване преди повече от десетилетие, за да отглеждаме най -вкусното, бавно растящо пиле в Америка. Това пътуване ни доведе до партньорството с Matthew и Cooks Venture", казва Блейк Евънс. „Ние сме развълнувани, че създадохме изцяло нова категория и стандарт, които далеч надхвърлят сегашните измити със зелени думи модни думи като„ органични “и„ устойчиви “. Нашият екип от Cooks Venture знае, че можем да направим глобално въздействие и с нетърпение очакваме да проправим пътя за система, обхващаща по -вкусна храна, по -хуманно отглеждани животни и по -биоразнообразна почва, нашият най -голям национален ресурс. "

Cooks Venture ще управлява революционен онлайн магазин за хранителни стоки, първият, който предлага висококачествена храна от регенериращи селскостопански източници, като същевременно изолира въглерода. С подкрепата на местната общност, която включва губернатора Кевин Стит от Оклахома, губернатора Аса Хътчинсън от Арканзас и видни организации за защита на животните, Cooks Venture е посветена на осигуряването на най -здравословната и ароматна храна, подобряването на нашата хранителна система и обръщането на глобалното затопляне.

"Птицевъдната индустрия е важна част от икономиката на Оклахома в продължение на повече от век. Ние сме развълнувани преработвателните съоръжения на Cooks Venture са в нашия щат, създават работни места, разширяват държавата ни и внасят иновации в индустрията", добавя губернаторът Кевин Стит от Оклахома.

Предварителните цени на Cooks Venture ще започнат при две бавно растящи пилета (3-4 фунта) за $ 40,00, четири за $ 70,00 и шест за $ 90,00. Клиентите ще могат да поръчат пилето си от днес, което ще се доставя замразено, предварително опаковано в опаковки за рециклиране край бордюра с безплатна доставка в цялата страна. Компанията също така планира да разпространява в магазини за хранителни стоки и ресторанти до лятото на 2019 г.

„ASPCA е развълнувана, че Cooks Venture отхвърля индустриалния бизнес модел, който твърде често пренебрегва хуманното отношение към животните, като избират да отглеждат по-здрави птици в по-естествена среда. Чрез участието си в проверената от трета страна програма„ Стъпка 4 за глобално партньорство с животни “, сертификат, признат от програмата ASPCA® Shop with Your Heart, Cooks Venture демонстрира своя ангажимент за високи стандарти и прозрачност за хуманно отношение към животните “, каза Нанси Рулстън, директор, Корпоративна ангажираност, ASPCA кампания за хуманно отношение към животните. „Тяхната отдаденост на по-хуманното земеделие, съчетано с техния подход за дигитални продажби, означава по-голям достъп до сертифицирани възможности за по-добро благосъстояние за разрастващия се пазар на съвестни ядещи в САЩ.“

Cooks Venture ще разшири миналото домашни птици в близко бъдеще, отглеждайки говеда, прасета, зърнени храни, зеленчуци и други по същата регенеративна методология и контрол. Екипът на Cooks Venture ще измерва техните ферми и партньори за здравето на почвата и улавяне на въглерод и ще публикува резултатите ежегодно. Компанията ще продължи да работи заедно с някои от най -добрите изследователи и учени в света, за да се превърне в крайна сметка в компанията за директно разпространение и последна миля, предназначена да промени траекторията на хранителните системи в Америка и отвъд нея.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Основателят на Blue Apron стартира хранителна компания от следващо поколение

Cooks Venture, хранително предприятие от следващо поколение, вкоренено в регенеративното селско стопанство и прозрачността, обяви официалното си публично представяне. Във връзка с това съобщение компанията придоби 800 акра ферма в Арканзас и две големи преработвателни съоръжения в Оклахома. От днес Cooks Venture започва предварителна продажба на техните отглеждани на пасища, наследствени, бавнорастящи пилета, като предлага дистрибуция както директно до потребителя, така и в магазина, от юли 2019 г.

Основана от Матю Уадиак, основател и бивш главен оперативен директор на Blue Apron, целта на Cooks Venture е да изгради по -добра хранителна система с превъзходна верига на доставки, започвайки с най -въздействащата храна - домашните птици. В Blue Apron Wadiak развива отношения с над 250 фермери, фермери и агрономи. В резултат на този опит той вижда възможността да подобрим нашата хранителна система чрез по -добро земеделие и икономично управление.

Cooks Venture се основава на добре документирания научен принцип, че задържането на 1% повече въглерод в почвата на земеделските земи може да обърне изменението на климата. Wadiak има за цел да подобри веригата за доставки на селскостопански продукти, като същевременно насърчава регенеративното земеделие на всички нива и да предостави на потребителите избор на храни, които са с изключително качество, вкус и напълно прозрачни в процеса.

Фермата на Cooks Venture има над 800 акра гориста земя в Арканзас, обхващаща люпилня, родословни пилета и обори и единствената в страната вертикално интегрирана операция с птици с биоразнообразие. Това е единствената мащабна компания в страната, която произвежда единствено бавно растящи, отглеждани на пасища птици с неограничен достъп до открито. Техният научно доказан, регенеративен подход позволява на компанията да създаде по -здравословни възможности за домашни птици за потребителите, като в крайна сметка подхранва една по -здрава планета за борба с изменението на климата.

"Cooks Venture е нещо повече от хранителна компания. Вече няма възможност да продължим статуквото на индустриалното земеделие и да се борим с изменението на климата. За да изхранваме населението и да обърнем изменението на климата, трябва да преминем към регенеративни системи." Прекарахме десет години в партньорство с мисловни лидери и учени, за да усъвършенстваме селскостопанската методология и да работим усърдно, за да регенерираме източниците на консумация на храни “, казва Матю Вадиак, основател и главен изпълнителен директор на Cooks Venture. "Ние изграждаме по -добри общности чрез прогресивни селскостопански процеси, като същевременно позволяваме на потребителите да гласуват със своите долари, в крайна сметка да обърнат глобалното затопляне и да създадат по -вкусна и по -здравословна храна. Изследването, разработено през последното десетилетие, помогна за формализирането на наистина определящ момент в селското стопанство индустрия и ние сме на челно място. "

Wadiak събра екип от експерти, включително Ричард Удейл, директор по генетика, най -големият експерт в света по бавно размножаване в съвременната пилешка индустрия и два пъти бивш президент на американските развъдчици на домашни птици и бивш председател на кръглата маса на птицевъдите Блейк Евънс, EVP & amp Основател на Crystal Lake Farms, чиято кариера се занимава с отглеждане и изграждане на по -добра селскостопанска система за производство на различен клас пилета за клиенти с най -високи стандарти в страната, категория, която нямаше да съществува без работата му през целия му живот Марк Фишър, вицепрезидент of Operations, ветеран от американската армия с 26 години в птицевъдната индустрия, ръководи съоръженията на Cooks Venture и два завода. Техните комбинирани знания създават водещия изпълнителен екип на страната за регенериране на нашата почва чрез уникална и превъзходна порода пилета, която има способността да промени пейзажа на Америка и да създаде истинска прозрачност в птицевъдната индустрия за първи път от 50 години.

"Ние с Ричард започнахме това пътуване преди повече от десетилетие, за да отглеждаме най -вкусното, бавно растящо пиле в Америка. Това пътуване ни доведе до партньорството с Matthew и Cooks Venture", казва Блейк Евънс. „Ние сме развълнувани, че създадохме изцяло нова категория и стандарт, които далеч надхвърлят сегашните измити със зелени думи модни думи като„ органични “и„ устойчиви “. Нашият екип от Cooks Venture знае, че можем да направим глобално въздействие и с нетърпение очакваме да проправим пътя за система, обхващаща по -вкусна храна, по -хуманно отглеждани животни и по -биоразнообразна почва, нашият най -голям национален ресурс. "

Cooks Venture ще управлява революционен онлайн магазин за хранителни стоки, първият, който предлага висококачествена храна от регенериращи селскостопански източници, като същевременно изолира въглерода. С подкрепата на местната общност, която включва губернатора Кевин Стит от Оклахома, губернатора Аса Хътчинсън от Арканзас и видни организации за защита на животните, Cooks Venture е посветена на осигуряването на най -здравословната и ароматна храна, подобряването на нашата хранителна система и обръщането на глобалното затопляне.

"Птицевъдната индустрия е важна част от икономиката на Оклахома повече от век. Ние сме развълнувани, преработвателните съоръжения на Cooks Venture са в нашия щат, създават работни места, разширяват държавата ни и внасят иновации в индустрията", добавя губернаторът Кевин Стит от Оклахома.

Предварителните цени на Cooks Venture ще започнат при две бавно растящи пилета (3-4 фунта) за $ 40,00, четири за $ 70,00 и шест за $ 90,00. Клиентите ще могат да поръчат пилето си от днес, което ще се доставя замразено, предварително опаковано в опаковки за рециклиране край бордюра с безплатна доставка в цялата страна. Компанията също така планира да разпространява в хранителни магазини и ресторанти до лятото на 2019 г.

„ASPCA е развълнувана, че Cooks Venture отхвърля индустриалния бизнес модел, който твърде често пренебрегва хуманното отношение към животните, като избират да отглеждат по-здрави птици в по-естествена среда. Чрез участието си в проверената от трета страна програма„ Стъпка 4 за глобално партньорство с животни “, сертификат, признат от програмата ASPCA® Shop with Your Heart, Cooks Venture демонстрира своя ангажимент за високи стандарти и прозрачност за хуманно отношение към животните “, каза Нанси Рулстън, директор, Корпоративна ангажираност, ASPCA кампания за хуманно отношение към животните. „Тяхната отдаденост на по-хуманното земеделие, съчетано с техния подход за дигитални продажби, означава по-голям достъп до сертифицирани възможности за по-добро благосъстояние за разрастващия се пазар на съвестни ядещи в САЩ.“

Cooks Venture ще разшири миналото домашни птици в близко бъдеще, отглеждайки говеда, прасета, зърнени храни, зеленчуци и други по същата регенеративна методология и контрол. Екипът на Cooks Venture ще измерва техните ферми и партньори за здравето на почвата и улавяне на въглерод и ще публикува резултатите ежегодно. Компанията ще продължи да работи заедно с някои от най -добрите изследователи и учени в света, за да се превърне в крайна сметка в компанията за директно разпространение и последна миля, предназначена да промени траекторията на хранителните системи в Америка и отвъд нея.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Основателят на Blue Apron стартира хранителна компания от следващо поколение

Cooks Venture, хранително предприятие от следващо поколение, вкоренено в регенеративното селско стопанство и прозрачността, обяви официалното си публично представяне. Във връзка с това съобщение компанията придоби 800 акра ферма в Арканзас и две големи преработвателни съоръжения в Оклахома. От днес Cooks Venture започва предварителна продажба на техните отглеждани на пасища, наследствени, бавнорастящи пилета, като предлага дистрибуция както директно до потребителя, така и в магазина, от юли 2019 г.

Основана от Матю Уадиак, основател и бивш главен оперативен директор на Blue Apron, целта на Cooks Venture е да изгради по -добра хранителна система с превъзходна верига на доставки, започвайки с най -въздействащата храна - домашните птици. В Blue Apron Wadiak развива отношения с над 250 фермери, фермери и агрономи. В резултат на този опит той вижда възможността да подобрим нашата хранителна система чрез по -добро земеделие и икономично управление.

Cooks Venture се основава на добре документирания научен принцип, че задържането на 1% повече въглерод в почвата на земеделските земи може да обърне изменението на климата. Wadiak има за цел да подобри веригата за доставки на селскостопански продукти, като същевременно насърчава регенеративното земеделие на всички нива и да предостави на потребителите избор на храни, които са с изключително качество, вкус и напълно прозрачни в процеса.

Фермата на Cooks Venture има над 800 акра гориста земя в Арканзас, обхващаща люпилня, родословни пилета и обори и единствената в страната вертикално интегрирана операция с птици с биоразнообразие. Това е единствената мащабна компания в страната, която произвежда единствено бавно растящи, отглеждани на пасища птици с неограничен достъп до открито. Техният научно доказан, регенеративен подход позволява на компанията да създаде по -здравословни възможности за домашни птици за потребителите, като в крайна сметка подхранва една по -здрава планета за борба с изменението на климата.

"Cooks Venture е нещо повече от хранителна компания. Вече няма възможност да продължим статуквото на индустриалното земеделие и да се борим с изменението на климата. За да изхранваме населението и да обърнем изменението на климата, трябва да преминем към регенеративни системи." Прекарахме десет години в партньорство с мисловни лидери и учени, за да усъвършенстваме селскостопанската методология и да работим усърдно, за да регенерираме източниците на консумация на храни “, казва Матю Вадиак, основател и главен изпълнителен директор на Cooks Venture. "Ние изграждаме по -добри общности чрез прогресивни селскостопански процеси, като същевременно позволяваме на потребителите да гласуват със своите долари, в крайна сметка да обърнат глобалното затопляне и да създадат по -вкусна и по -здравословна храна. Изследването, разработено през последното десетилетие, помогна за формализирането на наистина определящ момент в селското стопанство индустрия и ние сме на челно място. "

Wadiak събра екип от експерти, включително Ричард Удейл, директор по генетика, най -големият експерт в света по бавно разрастване в съвременната пилешка индустрия и два пъти бивш президент на американските развъдчици на птици и бивш председател на кръглата маса на птицевъдите Блейк Евънс, EVP & amp Основател на Crystal Lake Farms, чиято кариера се занимава с отглеждане и изграждане на по -добра селскостопанска система за производство на различен клас пилета за клиенти с най -високи стандарти в страната, категория, която нямаше да съществува без работата му през целия му живот Марк Фишър, вицепрезидент of Operations, ветеран от американската армия с 26 години в птицевъдната индустрия, ръководи съоръженията на Cooks Venture и два завода. Техните комбинирани знания създават водещия изпълнителен екип на страната за регенериране на нашата почва чрез уникална и превъзходна порода пилета, която има способността да промени пейзажа на Америка и да създаде истинска прозрачност в птицевъдната индустрия за първи път от 50 години.

"Ние с Ричард започнахме това пътуване преди повече от десетилетие, за да отглеждаме най -вкусното, бавно растящо пиле в Америка. Това пътуване ни доведе до партньорството с Matthew и Cooks Venture", казва Блейк Евънс. „Ние сме развълнувани, че създадохме изцяло нова категория и стандарт, които далеч надхвърлят сегашните измити със зелени думи модни думи като„ органични “и„ устойчиви “. Нашият екип от Cooks Venture знае, че можем да направим глобално въздействие и с нетърпение очакваме да проправим пътя за система, обхващаща по -вкусна храна, по -хуманно отглеждани животни и по -биоразнообразна почва, нашият най -голям национален ресурс. "

Cooks Venture ще управлява революционен онлайн магазин за хранителни стоки, първият, който предлага висококачествена храна от регенериращи селскостопански източници, като същевременно изолира въглерода. С подкрепата на местната общност, която включва губернатора Кевин Стит от Оклахома, губернатора Аса Хътчинсън от Арканзас и видни организации за защита на животните, Cooks Venture е посветена на осигуряването на най -здравословната и ароматна храна, подобряването на нашата хранителна система и обръщането на глобалното затопляне.

"Птицевъдната индустрия е важна част от икономиката на Оклахома повече от век. Ние сме развълнувани, преработвателните съоръжения на Cooks Venture са в нашия щат, създават работни места, разширяват държавата ни и внасят иновации в индустрията", добавя губернаторът Кевин Стит от Оклахома.

Предварителните цени на Cooks Venture ще започнат при две бавно растящи пилета (3-4 фунта) за $ 40,00, четири за $ 70,00 и шест за $ 90,00. Клиентите ще могат да поръчат пилето си от днес, което ще се доставя замразено, предварително опаковано в опаковки за рециклиране край бордюра с безплатна доставка в цялата страна. Компанията също така планира да разпространява в хранителни магазини и ресторанти до лятото на 2019 г.

„ASPCA е развълнувана, че Cooks Venture отхвърля индустриалния бизнес модел, който твърде често пренебрегва хуманното отношение към животните, като избират да отглеждат по-здрави птици в по-естествена среда. Чрез участието си в проверената от трета страна програма„ Стъпка 4 за глобално партньорство с животни “, сертификат, признат от програмата ASPCA® Shop with Your Heart, Cooks Venture демонстрира своя ангажимент за високи стандарти и прозрачност за хуманно отношение към животните “, каза Нанси Рулстън, директор, Корпоративна ангажираност, ASPCA кампания за хуманно отношение към животните. „Тяхната отдаденост на по-хуманното земеделие, съчетано с техния подход за дигитални продажби, означава по-голям достъп до сертифицирани възможности за по-добро благосъстояние за разрастващия се пазар на съвестни ядещи в САЩ.“

Cooks Venture ще разшири миналото домашни птици в близко бъдеще, отглеждайки говеда, прасета, зърнени храни, зеленчуци и други по същата регенеративна методология и контрол. Екипът на Cooks Venture ще измерва техните ферми и партньори за здравето на почвата и улавяне на въглерод и ще публикува резултатите ежегодно. Компанията ще продължи да работи заедно с някои от най -добрите изследователи и учени в света, за да се превърне в крайна сметка в компанията за директно разпространение и последна миля, предназначена да промени траекторията на хранителните системи в Америка и отвъд нея.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Основателят на Blue Apron стартира хранителна компания от следващо поколение

Cooks Venture, хранително предприятие от следващо поколение, вкоренено в регенеративното селско стопанство и прозрачността, обяви официалното си публично представяне. Във връзка с това съобщение компанията придоби 800 акра ферма в Арканзас и две големи преработвателни съоръжения в Оклахома. От днес Cooks Venture започва предварителна продажба на техните отглеждани на пасища, наследствени, бавнорастящи пилета, като предлага дистрибуция както директно до потребителя, така и в магазина, от юли 2019 г.

Основана от Матю Уадиак, основател и бивш главен оперативен директор на Blue Apron, целта на Cooks Venture е да изгради по -добра хранителна система с превъзходна верига на доставки, започвайки с най -въздействащата храна - домашните птици. В Blue Apron Wadiak развива отношения с над 250 фермери, фермери и агрономи. В резултат на този опит той вижда възможността да подобрим нашата хранителна система чрез по -добро земеделие и икономично управление.

Cooks Venture се основава на добре документирания научен принцип, че задържането на 1% повече въглерод в почвата на земеделските земи може да обърне изменението на климата. Wadiak има за цел да подобри веригата за доставки на селскостопански продукти, като същевременно насърчава регенеративното земеделие на всички нива и да предостави на потребителите избор на храни, които са с изключително качество, вкус и напълно прозрачни в процеса.

Фермата на Cooks Venture има над 800 акра гориста земя в Арканзас, обхващаща люпилня, родословни пилета и обори и единствената в страната вертикално интегрирана операция с птици с биоразнообразие. Това е единствената мащабна компания в страната, която произвежда единствено бавно растящи, отглеждани на пасища птици с неограничен достъп до открито. Their scientifically proven, regenerative approach allows the company to create healthier poultry options for consumers, while ultimately fueling a healthier planet to fight against climate change.

"Cooks Venture is more than just a food company. There is no longer the option to continue the status quo of industrial agriculture and combat climate change. In order to feed the population and reverse climate change, we must move to regenerative systems. I've spent ten years partnering with thought leaders and scientists to perfect farming methodology and working diligently to regenerate the sources of food consumption," says Matthew Wadiak, founder and CEO of Cooks Venture. "We are building better communities through progressive agriculture processes, while allowing consumers to vote with their dollars, to ultimately reverse global warming and create better tasting and healthier food. The research developed over the last decade has helped formalize a truly defining moment in the agriculture industry and we are at the forefront."

Wadiak brought together a team of experts including Richard Udale, Director of Genetics, the world's foremost expert in slow growth breeding in the modern chicken industry and twice former President of the Poultry Breeders of America & former Chairman of the Poultry Breeders Roundtable Symposium Blake Evans, EVP & Founder of Crystal Lake Farms whose spent his career cultivating breeding and building a better farming system to produce a different class of chickens for customers with the highest standards in the country, a category that would not exist without his lifetime's work Mark Fisher, VP of Operations, a US Army veteran with 26 years in the poultry industry runs Cooks Venture's facility operations and two plants . Their combined knowledge creates the country's leading executive team to regenerate our soil through a unique and superior breed of chicken, which has the ability to change the landscape of America and create true transparency in the poultry industry for the first time in 50 years.

"Richard and I began this journey over a decade ago to breed the best tasting, slow growing chicken in America. This journey has led us to the partnership with Matthew and Cooks Venture," says Blake Evans. "We are excited to have created an entirely new category and standard that goes far beyond the current green-washed buzzwords like 'organic' and 'sustainable.' Our team at Cooks Venture knows we can make a global impact and look forward to paving the way for a system encompassing better tasting food, more humanely raised animals and more biodiverse soil, our greatest national resource."

Cooks Venture will operate a revolutionized online grocery store, the first to offer high quality food from regenerative agricultural sources, while sequestering carbon. With support from their local community, which includes Gov. Kevin Stitt of Oklahoma, Gov. Asa Hutchinson of Arkansas and prominent animal advocate organizations, Cooks Venture is dedicated to providing the healthiest and most flavorful food, improving our food system and reversing global warming.

"The poultry industry has been an important part of Oklahoma's economy for over a century. We're thrilled Cooks Venture's processing facilities are in our state, creating jobs, growing our state, and bringing innovation to the industry," adds Gov. Kevin Stitt of Oklahoma.

Cooks Venture's presale prices will begin at two slow growing, heirloom chickens (3-4lbs) for $40.00, four for $70.00 and six for $90.00. Customers will be able to order their chicken starting today, which will be delivered frozen, prepackaged in curbside recyclable packaging with free shipping nationwide. The company also plans to distribute to grocery stores and restaurants by summer 2019.

"The ASPCA is excited that Cooks Venture is rejecting the industrial business model, which too often neglects animals' welfare, by choosing to raise healthier birds in a more natural environment. By participating in the third-party verified Global Animal Partnership Step 4 program, a certification recognized by the ASPCA® Shop With Your Heart program, Cooks Venture demonstrates its commitment to high animal welfare standards and transparency," said Nancy Roulston, Director, Corporate Engagement, ASPCA Farm Animal Welfare Campaign. "Their dedication to more humane farming, coupled with their digital sales approach, means more access to higher-welfare, certified options for the growing market of conscientious eaters across the U.S."

Cooks Venture will expand past poultry in the near future, raising cattle, pigs, grains, vegetables and more under the same regenerative methodology and scrutiny. Cooks Venture's team will measure their farms and partners for soil health and sequestration of carbon and publish the results annually. The company will continue to work alongside some of the top researchers and scientists in the world to ultimately become the direct distribution and last mile company, destined to change the trajectory of food systems in America & beyond.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Blue Apron Founder Launches Next Generation Food Company

Cooks Venture, a next generation food company rooted in regenerative agriculture and transparency, announced its official public launch. In conjunction with this announcement, the company acquired an 800-acre farm in Arkansas and two large processing facilities in Oklahoma. Starting today, Cooks Venture begins pre-sale of their pasture-raised, heirloom, slow growth chickens, offering distribution both direct-to-consumer and in-store starting July 2019.

Founded by Matthew Wadiak, founder and former COO of Blue Apron, Cooks Venture's goal is to build a better food system with a superior supply chain, starting with the most impactful food – poultry. At Blue Apron, Wadiak developed relationships with over 250 farmers, ranchers and agronomists. As a result of that experience he sees the opportunity to improve our food system through better agriculture and lean management.

Cooks Venture is founded on the well-documented scientific principle that sequestering 1% more carbon in the soil on agricultural lands can reverse climate change. Wadiak aims to improve the agricultural supply chain, while promoting regenerative agriculture at all levels, and provide consumers with food choices that are exceptional in quality, taste and completely transparent in process.

Cooks Venture's farm has over 800 acres of wooded land in Arkansas, encompassing a hatchery, pedigree chickens and barns and the country's only biodiverse vertically integrated poultry operation. This is the only company of scale in the country that produces solely slow growing, pasture-raised birds with unrestricted access to the outdoors. Their scientifically proven, regenerative approach allows the company to create healthier poultry options for consumers, while ultimately fueling a healthier planet to fight against climate change.

"Cooks Venture is more than just a food company. There is no longer the option to continue the status quo of industrial agriculture and combat climate change. In order to feed the population and reverse climate change, we must move to regenerative systems. I've spent ten years partnering with thought leaders and scientists to perfect farming methodology and working diligently to regenerate the sources of food consumption," says Matthew Wadiak, founder and CEO of Cooks Venture. "We are building better communities through progressive agriculture processes, while allowing consumers to vote with their dollars, to ultimately reverse global warming and create better tasting and healthier food. The research developed over the last decade has helped formalize a truly defining moment in the agriculture industry and we are at the forefront."

Wadiak brought together a team of experts including Richard Udale, Director of Genetics, the world's foremost expert in slow growth breeding in the modern chicken industry and twice former President of the Poultry Breeders of America & former Chairman of the Poultry Breeders Roundtable Symposium Blake Evans, EVP & Founder of Crystal Lake Farms whose spent his career cultivating breeding and building a better farming system to produce a different class of chickens for customers with the highest standards in the country, a category that would not exist without his lifetime's work Mark Fisher, VP of Operations, a US Army veteran with 26 years in the poultry industry runs Cooks Venture's facility operations and two plants . Their combined knowledge creates the country's leading executive team to regenerate our soil through a unique and superior breed of chicken, which has the ability to change the landscape of America and create true transparency in the poultry industry for the first time in 50 years.

"Richard and I began this journey over a decade ago to breed the best tasting, slow growing chicken in America. This journey has led us to the partnership with Matthew and Cooks Venture," says Blake Evans. "We are excited to have created an entirely new category and standard that goes far beyond the current green-washed buzzwords like 'organic' and 'sustainable.' Our team at Cooks Venture knows we can make a global impact and look forward to paving the way for a system encompassing better tasting food, more humanely raised animals and more biodiverse soil, our greatest national resource."

Cooks Venture will operate a revolutionized online grocery store, the first to offer high quality food from regenerative agricultural sources, while sequestering carbon. With support from their local community, which includes Gov. Kevin Stitt of Oklahoma, Gov. Asa Hutchinson of Arkansas and prominent animal advocate organizations, Cooks Venture is dedicated to providing the healthiest and most flavorful food, improving our food system and reversing global warming.

"The poultry industry has been an important part of Oklahoma's economy for over a century. We're thrilled Cooks Venture's processing facilities are in our state, creating jobs, growing our state, and bringing innovation to the industry," adds Gov. Kevin Stitt of Oklahoma.

Cooks Venture's presale prices will begin at two slow growing, heirloom chickens (3-4lbs) for $40.00, four for $70.00 and six for $90.00. Customers will be able to order their chicken starting today, which will be delivered frozen, prepackaged in curbside recyclable packaging with free shipping nationwide. The company also plans to distribute to grocery stores and restaurants by summer 2019.

"The ASPCA is excited that Cooks Venture is rejecting the industrial business model, which too often neglects animals' welfare, by choosing to raise healthier birds in a more natural environment. By participating in the third-party verified Global Animal Partnership Step 4 program, a certification recognized by the ASPCA® Shop With Your Heart program, Cooks Venture demonstrates its commitment to high animal welfare standards and transparency," said Nancy Roulston, Director, Corporate Engagement, ASPCA Farm Animal Welfare Campaign. "Their dedication to more humane farming, coupled with their digital sales approach, means more access to higher-welfare, certified options for the growing market of conscientious eaters across the U.S."

Cooks Venture will expand past poultry in the near future, raising cattle, pigs, grains, vegetables and more under the same regenerative methodology and scrutiny. Cooks Venture's team will measure their farms and partners for soil health and sequestration of carbon and publish the results annually. The company will continue to work alongside some of the top researchers and scientists in the world to ultimately become the direct distribution and last mile company, destined to change the trajectory of food systems in America & beyond.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Blue Apron Founder Launches Next Generation Food Company

Cooks Venture, a next generation food company rooted in regenerative agriculture and transparency, announced its official public launch. In conjunction with this announcement, the company acquired an 800-acre farm in Arkansas and two large processing facilities in Oklahoma. Starting today, Cooks Venture begins pre-sale of their pasture-raised, heirloom, slow growth chickens, offering distribution both direct-to-consumer and in-store starting July 2019.

Founded by Matthew Wadiak, founder and former COO of Blue Apron, Cooks Venture's goal is to build a better food system with a superior supply chain, starting with the most impactful food – poultry. At Blue Apron, Wadiak developed relationships with over 250 farmers, ranchers and agronomists. As a result of that experience he sees the opportunity to improve our food system through better agriculture and lean management.

Cooks Venture is founded on the well-documented scientific principle that sequestering 1% more carbon in the soil on agricultural lands can reverse climate change. Wadiak aims to improve the agricultural supply chain, while promoting regenerative agriculture at all levels, and provide consumers with food choices that are exceptional in quality, taste and completely transparent in process.

Cooks Venture's farm has over 800 acres of wooded land in Arkansas, encompassing a hatchery, pedigree chickens and barns and the country's only biodiverse vertically integrated poultry operation. This is the only company of scale in the country that produces solely slow growing, pasture-raised birds with unrestricted access to the outdoors. Their scientifically proven, regenerative approach allows the company to create healthier poultry options for consumers, while ultimately fueling a healthier planet to fight against climate change.

"Cooks Venture is more than just a food company. There is no longer the option to continue the status quo of industrial agriculture and combat climate change. In order to feed the population and reverse climate change, we must move to regenerative systems. I've spent ten years partnering with thought leaders and scientists to perfect farming methodology and working diligently to regenerate the sources of food consumption," says Matthew Wadiak, founder and CEO of Cooks Venture. "We are building better communities through progressive agriculture processes, while allowing consumers to vote with their dollars, to ultimately reverse global warming and create better tasting and healthier food. The research developed over the last decade has helped formalize a truly defining moment in the agriculture industry and we are at the forefront."

Wadiak brought together a team of experts including Richard Udale, Director of Genetics, the world's foremost expert in slow growth breeding in the modern chicken industry and twice former President of the Poultry Breeders of America & former Chairman of the Poultry Breeders Roundtable Symposium Blake Evans, EVP & Founder of Crystal Lake Farms whose spent his career cultivating breeding and building a better farming system to produce a different class of chickens for customers with the highest standards in the country, a category that would not exist without his lifetime's work Mark Fisher, VP of Operations, a US Army veteran with 26 years in the poultry industry runs Cooks Venture's facility operations and two plants . Their combined knowledge creates the country's leading executive team to regenerate our soil through a unique and superior breed of chicken, which has the ability to change the landscape of America and create true transparency in the poultry industry for the first time in 50 years.

"Richard and I began this journey over a decade ago to breed the best tasting, slow growing chicken in America. This journey has led us to the partnership with Matthew and Cooks Venture," says Blake Evans. "We are excited to have created an entirely new category and standard that goes far beyond the current green-washed buzzwords like 'organic' and 'sustainable.' Our team at Cooks Venture knows we can make a global impact and look forward to paving the way for a system encompassing better tasting food, more humanely raised animals and more biodiverse soil, our greatest national resource."

Cooks Venture will operate a revolutionized online grocery store, the first to offer high quality food from regenerative agricultural sources, while sequestering carbon. With support from their local community, which includes Gov. Kevin Stitt of Oklahoma, Gov. Asa Hutchinson of Arkansas and prominent animal advocate organizations, Cooks Venture is dedicated to providing the healthiest and most flavorful food, improving our food system and reversing global warming.

"The poultry industry has been an important part of Oklahoma's economy for over a century. We're thrilled Cooks Venture's processing facilities are in our state, creating jobs, growing our state, and bringing innovation to the industry," adds Gov. Kevin Stitt of Oklahoma.

Cooks Venture's presale prices will begin at two slow growing, heirloom chickens (3-4lbs) for $40.00, four for $70.00 and six for $90.00. Customers will be able to order their chicken starting today, which will be delivered frozen, prepackaged in curbside recyclable packaging with free shipping nationwide. The company also plans to distribute to grocery stores and restaurants by summer 2019.

"The ASPCA is excited that Cooks Venture is rejecting the industrial business model, which too often neglects animals' welfare, by choosing to raise healthier birds in a more natural environment. By participating in the third-party verified Global Animal Partnership Step 4 program, a certification recognized by the ASPCA® Shop With Your Heart program, Cooks Venture demonstrates its commitment to high animal welfare standards and transparency," said Nancy Roulston, Director, Corporate Engagement, ASPCA Farm Animal Welfare Campaign. "Their dedication to more humane farming, coupled with their digital sales approach, means more access to higher-welfare, certified options for the growing market of conscientious eaters across the U.S."

Cooks Venture will expand past poultry in the near future, raising cattle, pigs, grains, vegetables and more under the same regenerative methodology and scrutiny. Cooks Venture's team will measure their farms and partners for soil health and sequestration of carbon and publish the results annually. The company will continue to work alongside some of the top researchers and scientists in the world to ultimately become the direct distribution and last mile company, destined to change the trajectory of food systems in America & beyond.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Blue Apron Founder Launches Next Generation Food Company

Cooks Venture, a next generation food company rooted in regenerative agriculture and transparency, announced its official public launch. In conjunction with this announcement, the company acquired an 800-acre farm in Arkansas and two large processing facilities in Oklahoma. Starting today, Cooks Venture begins pre-sale of their pasture-raised, heirloom, slow growth chickens, offering distribution both direct-to-consumer and in-store starting July 2019.

Founded by Matthew Wadiak, founder and former COO of Blue Apron, Cooks Venture's goal is to build a better food system with a superior supply chain, starting with the most impactful food – poultry. At Blue Apron, Wadiak developed relationships with over 250 farmers, ranchers and agronomists. As a result of that experience he sees the opportunity to improve our food system through better agriculture and lean management.

Cooks Venture is founded on the well-documented scientific principle that sequestering 1% more carbon in the soil on agricultural lands can reverse climate change. Wadiak aims to improve the agricultural supply chain, while promoting regenerative agriculture at all levels, and provide consumers with food choices that are exceptional in quality, taste and completely transparent in process.

Cooks Venture's farm has over 800 acres of wooded land in Arkansas, encompassing a hatchery, pedigree chickens and barns and the country's only biodiverse vertically integrated poultry operation. This is the only company of scale in the country that produces solely slow growing, pasture-raised birds with unrestricted access to the outdoors. Their scientifically proven, regenerative approach allows the company to create healthier poultry options for consumers, while ultimately fueling a healthier planet to fight against climate change.

"Cooks Venture is more than just a food company. There is no longer the option to continue the status quo of industrial agriculture and combat climate change. In order to feed the population and reverse climate change, we must move to regenerative systems. I've spent ten years partnering with thought leaders and scientists to perfect farming methodology and working diligently to regenerate the sources of food consumption," says Matthew Wadiak, founder and CEO of Cooks Venture. "We are building better communities through progressive agriculture processes, while allowing consumers to vote with their dollars, to ultimately reverse global warming and create better tasting and healthier food. The research developed over the last decade has helped formalize a truly defining moment in the agriculture industry and we are at the forefront."

Wadiak brought together a team of experts including Richard Udale, Director of Genetics, the world's foremost expert in slow growth breeding in the modern chicken industry and twice former President of the Poultry Breeders of America & former Chairman of the Poultry Breeders Roundtable Symposium Blake Evans, EVP & Founder of Crystal Lake Farms whose spent his career cultivating breeding and building a better farming system to produce a different class of chickens for customers with the highest standards in the country, a category that would not exist without his lifetime's work Mark Fisher, VP of Operations, a US Army veteran with 26 years in the poultry industry runs Cooks Venture's facility operations and two plants . Their combined knowledge creates the country's leading executive team to regenerate our soil through a unique and superior breed of chicken, which has the ability to change the landscape of America and create true transparency in the poultry industry for the first time in 50 years.

"Richard and I began this journey over a decade ago to breed the best tasting, slow growing chicken in America. This journey has led us to the partnership with Matthew and Cooks Venture," says Blake Evans. "We are excited to have created an entirely new category and standard that goes far beyond the current green-washed buzzwords like 'organic' and 'sustainable.' Our team at Cooks Venture knows we can make a global impact and look forward to paving the way for a system encompassing better tasting food, more humanely raised animals and more biodiverse soil, our greatest national resource."

Cooks Venture will operate a revolutionized online grocery store, the first to offer high quality food from regenerative agricultural sources, while sequestering carbon. With support from their local community, which includes Gov. Kevin Stitt of Oklahoma, Gov. Asa Hutchinson of Arkansas and prominent animal advocate organizations, Cooks Venture is dedicated to providing the healthiest and most flavorful food, improving our food system and reversing global warming.

"The poultry industry has been an important part of Oklahoma's economy for over a century. We're thrilled Cooks Venture's processing facilities are in our state, creating jobs, growing our state, and bringing innovation to the industry," adds Gov. Kevin Stitt of Oklahoma.

Cooks Venture's presale prices will begin at two slow growing, heirloom chickens (3-4lbs) for $40.00, four for $70.00 and six for $90.00. Customers will be able to order their chicken starting today, which will be delivered frozen, prepackaged in curbside recyclable packaging with free shipping nationwide. The company also plans to distribute to grocery stores and restaurants by summer 2019.

"The ASPCA is excited that Cooks Venture is rejecting the industrial business model, which too often neglects animals' welfare, by choosing to raise healthier birds in a more natural environment. By participating in the third-party verified Global Animal Partnership Step 4 program, a certification recognized by the ASPCA® Shop With Your Heart program, Cooks Venture demonstrates its commitment to high animal welfare standards and transparency," said Nancy Roulston, Director, Corporate Engagement, ASPCA Farm Animal Welfare Campaign. "Their dedication to more humane farming, coupled with their digital sales approach, means more access to higher-welfare, certified options for the growing market of conscientious eaters across the U.S."

Cooks Venture will expand past poultry in the near future, raising cattle, pigs, grains, vegetables and more under the same regenerative methodology and scrutiny. Cooks Venture's team will measure their farms and partners for soil health and sequestration of carbon and publish the results annually. The company will continue to work alongside some of the top researchers and scientists in the world to ultimately become the direct distribution and last mile company, destined to change the trajectory of food systems in America & beyond.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Blue Apron Founder Launches Next Generation Food Company

Cooks Venture, a next generation food company rooted in regenerative agriculture and transparency, announced its official public launch. In conjunction with this announcement, the company acquired an 800-acre farm in Arkansas and two large processing facilities in Oklahoma. Starting today, Cooks Venture begins pre-sale of their pasture-raised, heirloom, slow growth chickens, offering distribution both direct-to-consumer and in-store starting July 2019.

Founded by Matthew Wadiak, founder and former COO of Blue Apron, Cooks Venture's goal is to build a better food system with a superior supply chain, starting with the most impactful food – poultry. At Blue Apron, Wadiak developed relationships with over 250 farmers, ranchers and agronomists. As a result of that experience he sees the opportunity to improve our food system through better agriculture and lean management.

Cooks Venture is founded on the well-documented scientific principle that sequestering 1% more carbon in the soil on agricultural lands can reverse climate change. Wadiak aims to improve the agricultural supply chain, while promoting regenerative agriculture at all levels, and provide consumers with food choices that are exceptional in quality, taste and completely transparent in process.

Cooks Venture's farm has over 800 acres of wooded land in Arkansas, encompassing a hatchery, pedigree chickens and barns and the country's only biodiverse vertically integrated poultry operation. This is the only company of scale in the country that produces solely slow growing, pasture-raised birds with unrestricted access to the outdoors. Their scientifically proven, regenerative approach allows the company to create healthier poultry options for consumers, while ultimately fueling a healthier planet to fight against climate change.

"Cooks Venture is more than just a food company. There is no longer the option to continue the status quo of industrial agriculture and combat climate change. In order to feed the population and reverse climate change, we must move to regenerative systems. I've spent ten years partnering with thought leaders and scientists to perfect farming methodology and working diligently to regenerate the sources of food consumption," says Matthew Wadiak, founder and CEO of Cooks Venture. "We are building better communities through progressive agriculture processes, while allowing consumers to vote with their dollars, to ultimately reverse global warming and create better tasting and healthier food. The research developed over the last decade has helped formalize a truly defining moment in the agriculture industry and we are at the forefront."

Wadiak brought together a team of experts including Richard Udale, Director of Genetics, the world's foremost expert in slow growth breeding in the modern chicken industry and twice former President of the Poultry Breeders of America & former Chairman of the Poultry Breeders Roundtable Symposium Blake Evans, EVP & Founder of Crystal Lake Farms whose spent his career cultivating breeding and building a better farming system to produce a different class of chickens for customers with the highest standards in the country, a category that would not exist without his lifetime's work Mark Fisher, VP of Operations, a US Army veteran with 26 years in the poultry industry runs Cooks Venture's facility operations and two plants . Their combined knowledge creates the country's leading executive team to regenerate our soil through a unique and superior breed of chicken, which has the ability to change the landscape of America and create true transparency in the poultry industry for the first time in 50 years.

"Richard and I began this journey over a decade ago to breed the best tasting, slow growing chicken in America. This journey has led us to the partnership with Matthew and Cooks Venture," says Blake Evans. "We are excited to have created an entirely new category and standard that goes far beyond the current green-washed buzzwords like 'organic' and 'sustainable.' Our team at Cooks Venture knows we can make a global impact and look forward to paving the way for a system encompassing better tasting food, more humanely raised animals and more biodiverse soil, our greatest national resource."

Cooks Venture will operate a revolutionized online grocery store, the first to offer high quality food from regenerative agricultural sources, while sequestering carbon. With support from their local community, which includes Gov. Kevin Stitt of Oklahoma, Gov. Asa Hutchinson of Arkansas and prominent animal advocate organizations, Cooks Venture is dedicated to providing the healthiest and most flavorful food, improving our food system and reversing global warming.

"The poultry industry has been an important part of Oklahoma's economy for over a century. We're thrilled Cooks Venture's processing facilities are in our state, creating jobs, growing our state, and bringing innovation to the industry," adds Gov. Kevin Stitt of Oklahoma.

Cooks Venture's presale prices will begin at two slow growing, heirloom chickens (3-4lbs) for $40.00, four for $70.00 and six for $90.00. Customers will be able to order their chicken starting today, which will be delivered frozen, prepackaged in curbside recyclable packaging with free shipping nationwide. The company also plans to distribute to grocery stores and restaurants by summer 2019.

"The ASPCA is excited that Cooks Venture is rejecting the industrial business model, which too often neglects animals' welfare, by choosing to raise healthier birds in a more natural environment. By participating in the third-party verified Global Animal Partnership Step 4 program, a certification recognized by the ASPCA® Shop With Your Heart program, Cooks Venture demonstrates its commitment to high animal welfare standards and transparency," said Nancy Roulston, Director, Corporate Engagement, ASPCA Farm Animal Welfare Campaign. "Their dedication to more humane farming, coupled with their digital sales approach, means more access to higher-welfare, certified options for the growing market of conscientious eaters across the U.S."

Cooks Venture will expand past poultry in the near future, raising cattle, pigs, grains, vegetables and more under the same regenerative methodology and scrutiny. Cooks Venture's team will measure their farms and partners for soil health and sequestration of carbon and publish the results annually. The company will continue to work alongside some of the top researchers and scientists in the world to ultimately become the direct distribution and last mile company, destined to change the trajectory of food systems in America & beyond.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Blue Apron Founder Launches Next Generation Food Company

Cooks Venture, a next generation food company rooted in regenerative agriculture and transparency, announced its official public launch. In conjunction with this announcement, the company acquired an 800-acre farm in Arkansas and two large processing facilities in Oklahoma. Starting today, Cooks Venture begins pre-sale of their pasture-raised, heirloom, slow growth chickens, offering distribution both direct-to-consumer and in-store starting July 2019.

Founded by Matthew Wadiak, founder and former COO of Blue Apron, Cooks Venture's goal is to build a better food system with a superior supply chain, starting with the most impactful food – poultry. At Blue Apron, Wadiak developed relationships with over 250 farmers, ranchers and agronomists. As a result of that experience he sees the opportunity to improve our food system through better agriculture and lean management.

Cooks Venture is founded on the well-documented scientific principle that sequestering 1% more carbon in the soil on agricultural lands can reverse climate change. Wadiak aims to improve the agricultural supply chain, while promoting regenerative agriculture at all levels, and provide consumers with food choices that are exceptional in quality, taste and completely transparent in process.

Cooks Venture's farm has over 800 acres of wooded land in Arkansas, encompassing a hatchery, pedigree chickens and barns and the country's only biodiverse vertically integrated poultry operation. This is the only company of scale in the country that produces solely slow growing, pasture-raised birds with unrestricted access to the outdoors. Their scientifically proven, regenerative approach allows the company to create healthier poultry options for consumers, while ultimately fueling a healthier planet to fight against climate change.

"Cooks Venture is more than just a food company. There is no longer the option to continue the status quo of industrial agriculture and combat climate change. In order to feed the population and reverse climate change, we must move to regenerative systems. I've spent ten years partnering with thought leaders and scientists to perfect farming methodology and working diligently to regenerate the sources of food consumption," says Matthew Wadiak, founder and CEO of Cooks Venture. "We are building better communities through progressive agriculture processes, while allowing consumers to vote with their dollars, to ultimately reverse global warming and create better tasting and healthier food. The research developed over the last decade has helped formalize a truly defining moment in the agriculture industry and we are at the forefront."

Wadiak brought together a team of experts including Richard Udale, Director of Genetics, the world's foremost expert in slow growth breeding in the modern chicken industry and twice former President of the Poultry Breeders of America & former Chairman of the Poultry Breeders Roundtable Symposium Blake Evans, EVP & Founder of Crystal Lake Farms whose spent his career cultivating breeding and building a better farming system to produce a different class of chickens for customers with the highest standards in the country, a category that would not exist without his lifetime's work Mark Fisher, VP of Operations, a US Army veteran with 26 years in the poultry industry runs Cooks Venture's facility operations and two plants . Their combined knowledge creates the country's leading executive team to regenerate our soil through a unique and superior breed of chicken, which has the ability to change the landscape of America and create true transparency in the poultry industry for the first time in 50 years.

"Richard and I began this journey over a decade ago to breed the best tasting, slow growing chicken in America. This journey has led us to the partnership with Matthew and Cooks Venture," says Blake Evans. "We are excited to have created an entirely new category and standard that goes far beyond the current green-washed buzzwords like 'organic' and 'sustainable.' Our team at Cooks Venture knows we can make a global impact and look forward to paving the way for a system encompassing better tasting food, more humanely raised animals and more biodiverse soil, our greatest national resource."

Cooks Venture will operate a revolutionized online grocery store, the first to offer high quality food from regenerative agricultural sources, while sequestering carbon. With support from their local community, which includes Gov. Kevin Stitt of Oklahoma, Gov. Asa Hutchinson of Arkansas and prominent animal advocate organizations, Cooks Venture is dedicated to providing the healthiest and most flavorful food, improving our food system and reversing global warming.

"The poultry industry has been an important part of Oklahoma's economy for over a century. We're thrilled Cooks Venture's processing facilities are in our state, creating jobs, growing our state, and bringing innovation to the industry," adds Gov. Kevin Stitt of Oklahoma.

Cooks Venture's presale prices will begin at two slow growing, heirloom chickens (3-4lbs) for $40.00, four for $70.00 and six for $90.00. Customers will be able to order their chicken starting today, which will be delivered frozen, prepackaged in curbside recyclable packaging with free shipping nationwide. The company also plans to distribute to grocery stores and restaurants by summer 2019.

"The ASPCA is excited that Cooks Venture is rejecting the industrial business model, which too often neglects animals' welfare, by choosing to raise healthier birds in a more natural environment. By participating in the third-party verified Global Animal Partnership Step 4 program, a certification recognized by the ASPCA® Shop With Your Heart program, Cooks Venture demonstrates its commitment to high animal welfare standards and transparency," said Nancy Roulston, Director, Corporate Engagement, ASPCA Farm Animal Welfare Campaign. "Their dedication to more humane farming, coupled with their digital sales approach, means more access to higher-welfare, certified options for the growing market of conscientious eaters across the U.S."

Cooks Venture will expand past poultry in the near future, raising cattle, pigs, grains, vegetables and more under the same regenerative methodology and scrutiny. Cooks Venture's team will measure their farms and partners for soil health and sequestration of carbon and publish the results annually. The company will continue to work alongside some of the top researchers and scientists in the world to ultimately become the direct distribution and last mile company, destined to change the trajectory of food systems in America & beyond.

Прочетете още

Новините и информацията, представени в това издание, не са потвърдени от FSR, Food News Media или Journalistic, Inc.


Гледай видеото: В ЧАСА НА СИНЯТА МЪГЛА ПЕЙО ЯВОРОВ (Октомври 2021).