Традиционни рецепти

Топки със сирене

Топки със сирене

Настърган телемеа и сирене на ренде с малки мрежи се смесват с яйце, сол и черен пипер на вкус.


Добавете 1 супена лъжица брашно и разбъркайте.

С мокра ръка се оформят българи, които се прекарват през разбито яйце с щипка сол.

След това се овалват в галета, в изобилие.


Пържете в сгорещено олио, за предпочитане в казан.Внимавайте, те се запържват много бързо.

Извадете върху абсорбираща кърпа и сервирайте горещо или студено, по желание.



Видео: Hemelse voorgeregte u0026 jy laat tortelduiwe sing (Януари 2022).