Традиционни рецепти

Полувреме Чили

Полувреме Чили

Съставки

  • 1 1/2 чаши нарязан лук
  • 8 големи скилидки чесън, нарязани
  • 5 супени лъжици чили на прах
  • 1 супена лъжица смлян кимион
  • 1/2 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 28-унция консерви натрошени домати с добавено пюре
  • 1 14 1/2 унция консервиран пилешки бульон с ниско съдържание на сол
  • 1 6-унция консерва доматено пюре
  • 1 15 до 16 унции консервирани чили на зърна

Подготовка на рецепта

  • Загрейте маслото в тежка голяма холандска фурна на средно силен огън. Добавете лука и чесъна. Запържете, докато лукът стане прозрачен, около 8 минути. Добавете патронник и го задушете до покафеняване, като натрошите месото със задната част на лъжицата, около 5 минути. Добавете чили на прах, кимион, босилек, риган и мащерка. Разбъркайте 2 минути. Смесете натрошени домати, пилешки бульон, бира и доматено пюре. Варете, докато се сгъсти до желаната консистенция, като разбърквате от време на време, за да предотвратите залепването, около 1 час 15 минути. Смесете боба. Оставете да къкри 5 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер. DO AHEAD Може да се приготви 3 дни напред. Охладете до охлаждане, след това покрийте. Затоплете на слаб огън преди сервиране.

Рецепта от Ричард Снайдер Санта Моника, Калифорния, раздел Рецензии Здравейте, живея във Великобритания, не съм сигурен какво точно е това и какво мога да получа на място, за да го заменя: 1 15 до 16 унции консервиран боб чили Благодарим, E xelodiejmirza8093UK05 /08/20Анонимен Савана, Ga01/04/20

  • 2 (14,5 унции) консерви кубчета домати, несушени
  • 2 (16 унции) консерви чили боб
  • 1 чаша замразена царевица
  • 1 голям лук, нарязан
  • 2 супени лъжици чили на прах
  • 1 (11,5 унции) пакет OSCAR MAYER ДЪСКА ЗА РЕЗВАНЕ Хикори Пушено подправено извадено свинско месо
  1. Загрейте съставките в тенджера. Оставете да къкри на средно слаб огън за 10 минути или докато се нагрее, като разбърквате от време на време.
  2. Залейте всяка порция с 1 супена лъжица KRAFT 2% нарязано на ситно сирене чедър и/или 1 супена лъжица заквасена сметана от КРЕСТОН или KNUDSEN.
  3. Комбинирайте всички съставки според указанията.
  4. Съхранявайте в хладилник до 24 часа преди готвене според указанията.

подготовка: 30 минути | общо: 30 мин | 8 порции, по 1 чаша всяка

Ако предпочитате по -малки парчета месо, използвайте 2 вилици, за да разделите месото на по -малки парченца.

Рецепта и снимка, използвани с разрешение от: kraftrecipes.com

Тази страница може да съдържа партньорски връзки. Всички покупки, направени чрез тези връзки, помагат за поддръжката на Recipegoldmine.com без допълнителни разходи за вас. Моля, вижте нашата Политика за разкриване.

Рецепта Goldmine LLC © 1999 - | Всички права запазени
1 Коринтяни 10:31 (KJV)

Затова независимо дали ядете, или пиете, или каквото и да правите, правете всичко в Божията слава.
Контакт | Поверителност/Общи условия


Полувреме Чили

Това чили винаги харесва тълпата! Не е необичайно хората да искат секунди и трети от това чили. Знаейки това, направих огромен съд от него, за да нахраня 75 души за рождения ден на Съпруга миналата година … сега, че в#8217 има много чили. За бирата в тази рецепта обичам да използвам стаут ​​(като Мърфи ’s или Гинес), защото има богат шоколадов вкус. Замествам телешкия бульон с пилешкия бульон и използвам всяка консерва с пинто, черен и боб вместо приготвения чили. Когато се чувствам особено нахален, добавям малко нарязани на кубчета зелени люти чушки и/или замразена царевица в края на времето за готвене (така че царевицата не става твърде кашава). Ако ви харесва по -пикантно, добавете 1 или 2 нарязани люти чушки. Не забравяйте да сервирате чилито с изобилие от царевичен хляб и обичайните фиксатори за чили:#настъргано сирене, нарязан лук и заквасена сметана. Beano би направил хубава гарнитура.

Полувреме Чили
Бон Апети | Януари 1996 г.

Победител в томболата за рецепти на Bon Appétit, анкета за читатели, проведена в чест на 50 -годишнината им.

2 супени лъжици зехтин
1 1/2 чаши нарязан лук
8 големи скилидки чесън, нарязани
3 паунда смлян патронник
5 супени лъжици чили на прах
1 супена лъжица смлян кимион
1 чаена лъжичка сушен босилек
1/2 чаена лъжичка сушен риган
1/2 чаена лъжичка сушена мащерка
1 28-унция консерви натрошени домати с добавено пюре
1 14 1/2 унция консервиран пилешки бульон с ниско съдържание на сол
1 бутилка бира от 12 унции
1 6-унция консерва доматено пюре
1 15 до 16 унции консервирани чили на зърна

Загрейте маслото в тежка голяма холандска фурна на средно силен огън. Добавете лука и чесъна. Запържете, докато лукът стане прозрачен, около 8 минути. Добавете патронник и запържете до покафеняване, като натрошите месото със задната част на лъжицата, около 5 минути.
Добавете чили на прах, кимион, босилек, риган и мащерка. Разбъркайте 2 минути. Смесете натрошени домати, пилешки бульон, бира и доматено пюре. Варете, докато се сгъсти до желаната консистенция, като разбърквате от време на време, за да предотвратите залепването, около 1 час 15 минути. Смесете боба. Оставете да къкри 5 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер. (Може да се приготви 3 дни напред. Охладете до охлаждане, след това покрийте. Затоплете на слаб огън преди сервиране.)


Някои хора обичат супа много повече от чили и това е добре! За неделя на Super Bowl опитайте да сервирате тази тако чили супа, която харесва както любителите на чили, така и любителите на супи.

За да направите това ястие пълноценно, добавете малко домашен хляб отстрани на всеки гост ’ чиния, за да могат да избършат чинията си в края.

Линдзи обича да готви забавни и креативни ястия за приятели и семейство. Вкъщи можете да я намерите да изпробва нова рецепта, намерена в Pinterest, докато се опитва да балансира сладкия зъб на съпруга си с нейните здравословни хранителни навици. Ако не е в кухнята, ще намерите Линдзи, която снима хора, които обича, и излиза с приятели, за да опита най -новия ресторант в малкия си град.


Резюме на рецептата

  • 1 чаша майонеза
  • 4 чаени лъжички суха горчица на прах (като Colman's®)
  • 1 чаена лъжичка сос Уорчестършир
  • 1 чаена лъжичка сос пържола
  • 1 чаена лъжичка половин и половина
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • ½ чаена лъжичка сос от шрирача
  • сол на вкус
  • 12 черупки от бутер тесто (като Pepperidge Farm®)
  • 2 супени лъжици масло, разделени
  • 12 унции дафински миди
  • ⅓ чаша нарязани гъби
  • 1 супена лъжица смлян шалот
  • ½ чаша половин и половина
  • 1 супена лъжица универсално брашно
  • 2 супени лъжици сухо бяло вино
  • 1 супена лъжица сух шери
  • ½ чаена лъжичка лимонов сок
  • ½ чаена лъжичка дижонска горчица
  • ¼ чаша настърган пармезан
  • 1 супена лъжица нарязан пресен естрагон
  • смлян черен пипер на вкус
  • 4 течни унции джин
  • 2 течни унции сладък вермут
  • 2 чаени лъжички сок от череша мараскино
  • 2 тирета оранжева горчивина
  • 4 череши марашино
  • 1 китка червено грозде
  • 1 килограм варени скариди
  • 1 лимон, нарязан на филийки
  • 4 унции козе сирене, омекотено
  • ½ чаша лют червен пипер желе
  • 4 филийки бекон, сварени и натрошени
  • 24 големи, набраздени картофени чипса (като Ruffles®)
  • 24 тънки филийки халапено пипер (по избор)

Разбийте майонеза, суха горчица, сос Уорчестър, пържолен сос, половин и половина, лимонов сок, срирача и сол заедно в купа за сервиране до гладка и кремообразна смес. Покрийте и охладете.

Загрейте фурната до 380 градуса F (190 градуса C). Поставете черупки за сладкиши върху лист за печене.

Печете в предварително загрята фурна до златисто кафяво, около 20 минути. Оставете черупките да се охладят напълно.

Междувременно разтопете 1 супена лъжица масло в средно голям тиган на средно силен огън. Добавете миди и запържете бързо от двете страни, докато покафенеят, 3 до 5 минути не преварявайте. Извадете от тигана и оставете настрана. Намалете топлината до средна и разтопете останалото масло в тигана. Добавете гъби и шалот и гответе до омекване, 3 до 5 минути.

Разбийте половината и половината и брашното заедно в купа и добавете към тигана със сместа от гъби, като разбивате до гладкост и сгъстяване, около 5 минути. Разбийте вино, шери, лимонов сок и горчица в сметановия сос. Разбъркайте пармезан, естрагон и черен пипер. Добавете варени миди, разбъркайте и загрейте за кратко, 1 до 3 минути.

Нарежете върховете на черупките за сладкиши. Напълнете със сиреневи миди и поставете в долната част на голяма хоризонтална дъска.

Напълнете шейкър за коктейли с лед. Добавете джин, вермут, черешов сок и горчивина. Разклатете добре и прецедете в 4 чаши. Добавете череша към всяка чаша. Позиционирайте атакуващите стрелци на защитника диагонално в горния ляв ъгъл на дъската. Поставете грозде в горния и долния ляв ъгъл на дъската.

Поставете купата с кремообразен сос за потапяне на горчица от дясната страна на дъската и заобиколете с резени скариди и лимон.

Разстелете около 1/2 супена лъжица козе сирене върху всеки картофен чип, като внимавате да не счупите чипса. Добавете около 1 чаена лъжичка желе от червен пипер към всеки чипс и отгоре с натрошен бекон и филия халапено. Поставете лютите чипове от лют пипер отгоре и вляво от черупките на бутер тестото, запълвайки всяко празно място.


Рецепти за супер купа: Чилито на полувреме е по -добро с бекон, уиски

За тези от нас, разположени в Чикаго, Super Bowl XLVI не съдържа твърде много местни интриги. Вместо това неделята ще бъде за партитата, които неизбежно са за храната. Група мои приятели използва играта като извинение за провеждането на втория ни ежегоден "Chili Con Carnival", състезание по готвене на чили в стил турнир, където всеки е победител.

Миналата година направих търсене в Google за рецепти за чили и попаднах на скъпоценен камък: смес на FamousChiliRecipes.com за полувреме. Ето основните съставки:

3 супени лъжици зехтин
• 1 1/2 чаши нарязан лук
• 8 големи скилидки чесън, нарязани
• 2 килограма смлян патронник (можете също да замените смляно пиле или смляна пуйка)
• 1 подправка за плик тако или 1/4 чаша подправка за тако
• 1 чаена лъжичка сушен босилек
• 1/2 чаена лъжичка сушен риган
• 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка
• 1 15oz консерва доматен сос
• 3 чаши пилешки бульон или зеленчуков бульон
• 1 6oz консерва доматено пюре
• 2 кутии от боб от 15 до 16 унции (отцедени)

Като човек, който се класира около две от 10 по отношение на способността за готвене, мога надеждно да ви кажа, че това е супер лесно. Що се отнася до "специалните" съставки? Миналата година използвахме парчета уиски и бекон. Защото, да, това са двете най -добри неща.


  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1 1/2 чаши нарязан лук
  • 8 големи скилидки чесън, нарязани
  • 2 паунда смлян патронник
  • 1 плик тако подправка или 1/4 чаша тако подправка
  • 1 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1/2 чаена лъжичка сушен риган
  • 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка
  • 1 15oz консерва доматен сос
  • 3 чаши пилешки бульон или зеленчуков бульон
  • 1 6oz може доматено пюре
  • 2 кутии от боб от 15 до 16 унции (отцедени)

Загрейте маслото в тежка тенджера на средно силен огън. Добавете лука и чесъна. Сотирайте около 8 минути или докато лукът стане прозрачен. Добавете патронник и гответе до покафеняване, като готвите разбивате месото с шпатула. Добавете тако подправка, босилек, риган и мащерка. Разбъркайте 2 минути. Смесете в доматен сос, пилешки бульон и доматено пюре. Варете, докато се сгъсти до желаната консистенция, като разбърквате от време на време, за да предотвратите залепването, около 1 час и половина. Смесете боба. Оставете да къкри за 5 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Приберете в хладилник, докато изстине, след това загрейте отново на ниско ниво, когато сте готови за сервиране.


Супер купа чили

Чили е задължително за вашето парти на Super Bowl. Чудесно е да оставите да къкри до полувремето (за вас по-малко време в кухнята!) Или да оставите наблюдателите на играта да се обслужват, когато гладуват. Друга чудесна идея за сервиране е да издълбаете кръгли хлябове и да ги използвате като купи за чили.

Изключителна рецепта за чили, приготвена с говеждо и свинско месо, бира, доматен сос, подправки и нотка какао на прах за този награден вкус.

Метод: котлони
Време: 2-5 часа

Може би познавате Ал Рокер от телевизията, но това, с което той наистина е известен, е неговото & quotspectacular & quot chili. Произведено е с комбинация от пържола, горещ италиански.

Метод: котлони
Време: 2-5 часа

Това чили със смляно говеждо месо, доматен сос и много подправки е за любителите на чили без боб. Защо да отидете с две аларми? Защото единственото по -добро от чилито в студения ден е.

Метод: котлони
Време: 1-2 часа

Доматената супа има по -богат вкус от обикновения доматен сос, така че не е нужно да добавяте много екстри към тази рецепта, за да имате победител.

Метод: котлони
Време: под 30 минути

Тази рецепта вероятно трябва да се нарече & quotcocoa cola chili & quot; с намек за шоколад, добавен към пикантната смес. Искате по -богат вкус? Оставете да къкри по -дълго.

Метод: котлони
Време: 30-60 минути

Всеки ден изпращаме представена рецепта и любимите снимки на нашия редактор. Не пропускайте!

Тази смесена партида в креолски стил, заредена с говеждо месо, боб и домати, е пазител. Перфектен за студените недели в края на сезона на НФЛ.

Метод: котлони, саксия
Време: над 5 часа

Свинските кубчета се кафяви и се готвят бавно с лук, кимион, риган, зелени люти чушки, домати и чесън.

Метод: котлони, саксия
Време: над 5 часа

Лесно, пикантно чили, сервирано в малки лодки за хляб

Метод: котлони
Време: 30-60 минути

Направено от смляно говеждо месо, лук, сол от целина, доматен сос, вода, боб, чесън на прах, чеснова сол, чили на прах, сол

Метод: котлони
Време: 2-5 часа

Произведено от смляно говеждо месо, лук, домати, боб, вода, чили на прах, макарони за лакти

Метод: котлони
Време: 30-60 минути

Произведено с кимион, чеснова сол, нарязани консервирани чипот чили чушки в сос adobo, говеждо месо без кости или свинско месо без кости, чушки, лук.

Метод: саксия
Време: над 5 часа

Това италианско сирене е толкова универсално, че може да се използва както в сладки, така и в солени рецепти от чийзкейкове до лазаня.

Да не се бърка с изпареното мляко, подсладеното кондензирано мляко е много сладко (и много лепкаво) и се използва предимно в десерти.

Обичате биволски крила? Вземете същия горещ, жизнерадостен вкус във всичко - от яйца с девици до енчилада. И разбира се: крила.

Онлайн от 1995 г., CDKitchen се превърна в голяма колекция от вкусни рецепти, създадени от домашни готвачи и професионални готвачи от цял ​​свят. Ние всички сме за вкусни лакомства, добро ядене и забавна храна. Присъединете се към нашата общност от 202 500+ други членове - потърсете рецепта, изпратете своя, добавете рецензия или качете снимка на рецепта.


Рецепти от чили, страница 4

Чили от стария биволски дъх
Старомоден тухлен чили
Щраусов чили
Извън света Чили
Нощувка холандска фурна чили
Pecos Bill & Chili con Carne
Река Педерналес Чили
Пенсилвания холандски чили
Пеперони Пица Чили
Свинско чили
Печелившият чили
Издърпано свинско полувреме чили
Тиквено чили
Тиква Chili Mexicana
Кученце чили с дъх
Квакер мексиканско пиле и ечемик чили
Рабия и чили от черен боб
Дрънкалка Чили
Пържено чили
Червена чилийска паста
Червен чили кошмар
Червено къри пилешко чили
Reno Red Chili
Печено зеленчуково чили
Ръждив чили Mac

Тази страница може да съдържа партньорски връзки. Всички покупки, направени чрез тези връзки, помагат за поддръжката на Recipegoldmine.com без допълнителни разходи за вас. Моля, вижте нашата Политика за разкриване.

Рецепта Goldmine LLC © 1999 - | Всички права запазени
1 Коринтяни 10:31 (KJV)

Затова независимо дали ядете, или пиете, или каквото и да правите, правете всичко в Божията слава.
Контакт | Поверителност/Общи условия


Гледай видеото: ЧИЛИ - Вспоминай. Official Audio. 2020 (Октомври 2021).