Традиционни рецепти

Зеленчукови саксии с гъби

Зеленчукови саксии с гъби

  • 3 глави лук
  • 3 чушки (червена и жълта)
  • 2 моркова
  • 1/2 целина
  • 1/2 тиквички
  • гъби
  • 4 големи домата
  • сол пипер
  • 5 lg масло

Порции: -

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Зеленчукови саксии с гъби:

Измих всички зеленчуци и ги нарязах на кубчета, пуснах доматите (имах ги от градината) през ренде. Сложих 5 супени лъжици олио в тенджера и първият път, когато лукът омекна. Добавих един по един моркова, чушката, целина, тиквичките и гъбите и оставих да заври. След като заврят, сложих настърганите домати и ги оставих да врят още 10 минути, посолих и начупих. Добър апетит!


Видео: Кашпа от канапена корда (Октомври 2021).