Традиционни рецепти

Орехови сладкиши

Орехови сладкиши

Разбийте яйцата с щипка сол, ванилия и захар, докато удвоят обема си.

Разтопете шоколада на слаб огън с маргарин и мляко или бита сметана, разбъркайте добре и оставете настрана. Като имах само един шоколад, го напълних с 2 lg лешников крем, който смесих в разтопен шоколад.

Amaretti лесно се натрошава на ръка и се смесва в шоколад. Когато шоколадът се охлади, го смесете с яйцата, след това добавете печените и натрошени орехи и след това брашното, смесено с бакпулвера. Съставът се изсипва в тава, застлана с хартия за печене (мади използва правоъгълна тава, аз имах само кръгла, с диаметър 25 см ... и излезе съвсем добре) и я слагам във фурната на 150 градуса за около 40 минути .. Той ще бъде по -мек в средата, когато е топъл, но след като изстине, не е толкова мек.

Реже се само когато е напълно студено ... Добър апетит!

Добавих и малко карамелен сос с шоколад, както бях оставил преди ...

madi_marin, благодаря отново !!! Целувка!


Рула, пълни с орехи

1. Комбинирайте млякото със захар и суха мая. Оставете сместа настрана за 10 минути, за да активирате маята.

2. Сложете брашното в голяма купа и изсипете квасното мляко в центъра му, последвано от масло, яйце, олио и сол на прах.

3. Месете тестото поне 10 минути, а ако след 3-4 минути не стане по-фино и лепкаво, добавете малко по малко още брашно.

4. След 10-12 минути месене добре, поставете тестото в голяма купа, покрита със стреч фолио и го оставете да втаса поне 2 часа, или докато удвои (поне!) Обема си.

5. Когато тестото втаса, омесете го още 5 минути върху работния плот, поръсен с брашно.

6. След това го разрежете на две и разстелете всяко парче тесто едно по едно, на тънък лист.


Факти за храненето на тиквичките

Тази рецепта за сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати съдържа много различни жизненоважни хранителни вещества благодарение на цели хранителни съставки като тиквички,банан, яйце икакао на прах. Тези сладкиши може да не са нулеви въглехидрати или въглехидратни смени, но със сигурност имат по -малко въглехидрати и захар от типичните сладкиши, които съдържат преработено брашно и захар.

Една порция сладкиши от тиквички съдържа приблизително: (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12)

  • 135 калории
  • 3 грама протеин
  • 8 грама мазнини
  • Въглехидрати 14 грама
  • 2 грама фибри
  • 10 грама захар
  • 61 милиграма натрий
  • 3,7 милиграма витамин С (6,2 процента DV)
  • 1,1 милиграма желязо (6,1 процента DV)
  • 0,1 милиграма витамин В6 (5% DV)
  • 40 милиграма калций (4% DV)
  • 13 милиграма магнезий (3.3% DV)
  • 102 милиграма калий (3% DV)
  • 6 микрограма фолат (1,5 % DV)

Брауни с олио и кокосово брашно

Рецептата е доста проста, с малко съставки. Не съдържа захар и пшенично брашно. Но има яйца, мед, кокосово масло, кокосово брашно, ядки и черен шоколад. Как ти звучи? Интересно?

И ако добавите малко бакпулвер към която и да е черна жена, тя изобщо няма агент за растеж. Резултатът? Черна жена с леко влажен, плътен връх, но в същото време много леко проветрен поради белтъка, който разбих.

Честно ви казвам, че в този случай картината не успява да предаде малко от вкуса на тази прекрасна торта, затова се чувствам длъжна да ви кажа, че си струва да опитате.


Орехови сладкиши

* Загрейте фурната до 180 градуса C. Постелете тавата с масло и брашно или масло и след това изпечете хартия (просто изрежете парчетата хартия за печене до размер, близък до размера на тавата и сложете в намазана с масло тава, докато покрива цялата повърхност).
* Нарежете маслото на кубчета. Нарежете шоколада на кубчета.
* Смесете маслото и шоколада в купа с дебели стени и разтопете на много слаб огън или в микровълновата. Оставете да се охлади малко (около 10-15 минути). През това време орехите се нарязват на ситно (но не натрошени).
* Разбъркайте добре яйцата и захарта с миксера. В сместа от яйце и захар добавете шоколад (топъл към студен, но не втвърден). Смесете добре.
* Добавете орехите / лешниците, след това брашното и солта. Разбъркайте внимателно.
* Изсипете сместа в предварително приготвената тава. Оставете във фурната за около 25 минути. Извадете сладкишите от фурната и ги оставете да се охладят в тавата. Внимателен! Тортата трябва да е влажна отвътре.
* След около 15-20 минути нарязвате сладкишите на кубчета с максимален размер 4х4 см и ги прехвърляте в чиния.

Свързани
* Може да се съхранява за няколко дни в хладилник, в плътно затворена кутия (херметична).

Торта с ягоди и меренга

Смесете захарта с жълтъците, добавете маслото, сметаната и останалите съставки. Получавате а

Моята торта за Хелоуин

Започваме така: за плот използваме: 4 жълтъка, смесени с 4 супени лъжици захар и 6 супени лъжици


1/2 чаша масло, разтопено
1/2 чаша неподсладено какао
1 чаша захар
2 яйца
2 чаени лъжички ванилия
1/2 чаша брашно
1/4 чаена лъжичка сол

Как да си направим сладкишиПо избор: шоколадови стърготини, ядки, грозде, мармелало
Загрейте фурната до 350 ° F. Смажете с олио и 8 инчова (24 & # 21524 см) тава за печене.
В купа смесете разтопеното масло и какаото. Добавете захар и разбъркайте добре. Добавете едно по едно яйца, разбъркайте ванилията, брашното и солта, но не смесвайте.
Добавете незадължителните съставки. Разпределете в тавата и печете за около 25 минути.
Не прекалявайте! или ще излязат сухи. Когато правите тест за клечка за зъби, той трябва да излезе влажен и да не изсъхне.
Охладете напълно, преди да нарежете на квадратчета.


Брауни с горски плодове и орехи

? ❤ Честит рожден ден, скъпи дами и господа, да бъдете обичани!
Защото ни харесва Шоколад и не можем да го пренебрегнем много, този уикенд приготвихме сладкиши с горски плодове и ядки. Разглеждайки списанието Magia Dulciurilor, нямаше как да не се спрем на тези сладкиши вкусно, особено като Шоколад никога не ни липсва къщата?. Подходящ подарък за 8 март, нали?

** За съжаление нямахме много време да позираме стъпка по стъпка, знаете какво е, когато се приберете вечер. Но обещаваме ли да наваксаме?

Съставки за 8 порции:
200 гр масло
200 гр шоколад
3 яйца
300 г захарна кашлица
1 чаена лъжичка ванилов екстракт (или есенция, ако нямате)
125 гр брашно
1/4 чаена лъжичка сол
75 г едро нарязани орехи или лешници
125 гр плодове (можете да използвате други плодове)


Черни американски сладкиши

Черни американски сладкиши лесни са за приготвяне и са много шоколадови. Можете да добавите различни съставки (ядки, стафиди и др.).

Десерт, с който никога не се проваляте, особено ако имате любители на шоколада около себе си. Това е вид торта, за която продължавате да ходите в кухнята. Рядко се случва нещо да остане на следващия ден.

Тествахме и къпина с банани, дори с череши или дори на гладно, но това си остана любимото ни.


Видео: Жадната монахиня. Много лесен за приготвяне, сиропиран сладкиш. (Октомври 2021).