Традиционни рецепти

Рецепта за пай от бъз

Рецепта за пай от бъз

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Пайове и торти
  • Сладки пайове и тарти
  • Плодови пайове и тарти
  • Ябълкови пайове и тарти

Този сладък пай от бъз е идеален начин да използвате бъз, когато е през сезона. В това има малко повече от бъз, захар и сладкиши - вкусно просто. Използвайте любимата си рецепта за сладкиши или просто купете сладкиши от супермаркета.

54 души са направили това

СъставкиПрави: 1 баница с бъз

  • 1 рецепта за сладкиши или 2 листа сладкиши, закупени в магазина
  • 575 г бъз
  • 200 г пудра захар
  • 3 супени лъжици царевично брашно
  • 1 супена лъжица лимонов сок

МетодПодготовка: 30 минути ›Готвене: 40 минути› Допълнително време: 30 минути охлаждане ›Готово след: 1 час 40 минути

  1. Загрейте фурната до 190 C / газ 5. Поставете 23 см (9 инча) чиния за пай с 1 лист сладкиш.
  2. Смесете царевичното брашно в малко вода и добавете към плодове и захар в тенджера на средно силен огън. Гответе, като бъркате непрекъснато, до желаната дебелина. Добавете още царевично брашно, ако не е достатъчно гъсто. Добавете лимонов сок.
  3. Изсипете сместа от бъз върху баницата в съда за пай. Покрийте с горния лист сладкиши и изрежете процепите в сладкиша, за да излезе парата. Запечатайте ръбовете, като ги притиснете с пръсти или натиснете надолу с зъбците на вилица.
  4. Печете в предварително загрятата фурна, докато сладкишът покафенее и бъзът избъбне през дупките в сладкиша, приблизително 40 минути. Охладете преди сервиране.

Бакшиш

Добра идея е да поставите поднос или фолио под баницата, докато се пече, тъй като може да пребъбне.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(27)

Отзиви на английски (21)

от Кари

Това беше чудесно ... и дори не харесвам пай от бъз! Добавих около 1T допълнително царевично нишесте и направих решетъчна кора. Този пай имаше перфектна консистенция и семейството ми просто не можеше да остане извън него. Ще направя отново! -21 август 2002 г.

от l.richardson

Страхотен пай! Обичам бъз и открих, че най-лесният начин да почистите/ премахнете плодовете от плодовете е първо да ги замразите. Тогава те практически падат от стъблата. Супер лесно! -15 август 2011 г.

от KAREN_G32

Това беше първият път, когато сгъстих плодовете преди печене. Каква разлика. Ето как би трябвало да изглежда и да има вкус на баница с бъз !!!-29 август 2003 г.