Традиционни рецепти

Яхния с гъби

Яхния с гъби

Приготвя се бързо и е много подходящ за гладни дни

  • 1 кг. гъби
  • 2 големи лука
  • 100 мл. масло
  • зелен магданоз
  • сол
  • пипер
  • 2 супени лъжици брашно
  • 4 супени лъжици вода,

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Яхния от гъби:

Измийте гъбите, почистете и нарежете на малки парченца.

Обелете лука, нарежете го на кубчета и запържете в олио, докато стане стъклен.

Добавете гъбите и разбъркайте.

Смесете брашното с вода и сложете върху гъбите.

Оставете да заври, като разбърквате от време на време.

Накрая слагаме зелен магданоз.

Сервирайте с полента и салата от домати и краставици.

Добър апетит !!!

Съвети сайтове

1

когато не е на гладно, може да се направи с задушено мляко


Видео: Гъби в ароматен сос - много бързо и невероятно вкусно. Грибы в ароматном соусе - быстро и вкусно (Октомври 2021).