Apple Crumble

За Crumble: слагаме брашно, захар, масло в купа и с помощта на пръстите си оформяме ронливо тесто. Оставете купата да се охлади, докато ябълките са готови.

Обелете ябълката и я нарежете на кубчета.

Сложете маслото, нарязаните на кубчета ябълки и захарта в тефлонов тиган.

Оставете ги да се варят на слаб огън за 10-15 минути, докато захарта се карамелизира и ябълките омекнат.

Накрая добавете канелата и оставете ябълките да се охладят.

Сложете карамелизираните ябълки в купата, намазана с малко масло, разпределете ронливото тесто върху тях, след което поставете ястието в предварително загрятата фурна, докато покафенее хубаво отгоре.

Докато роненето е във фурната, ние го приготвяме Ванилов сос: В чайник слагаме 300 мл мляко да ври.

В купа сложете нишестето, жълтъците, ваниловата есенция и захарта. Изсипете останалото мляко (50 мл) отгоре и разбъркайте добре.

Когато млякото започне да кипи, свалете чайника от котлона, изсипете нишестената смес със захар, жълтък и мляко, разбърквайте непрекъснато и отново заври на тих огън.

Сервирайте разпадането с ванилов сос или ванилов сладолед!

Добър апетит!


Добре ли замръзва Apple Crumble?

Както при повечето храни, ябълковото разпадане не излиза от фризера толкова перфектно, колкото би било, когато беше прясно. Може да откриете, че роненето е малко по -меко.

Можете или да го препечете, за да върнете хрупкането, или да замразите ябълката и да се натрошите отделно и да ги сглобите, след като бъдат размразени.

Ако сте решили да замразите ябълковия рон непечен, това не би трябвало да се окаже прекалено голям проблем, тъй като печенето ще премахне тази мекота в повечето случаи.


Преди да се срещна с Ким и Кали, се борех с фитнес целите си. Щях да започна силно, но просто не останах на път. С тяхната мотивация и подкрепа не само останах на път, но и сега помагам на другите да постигнат целите си за фитнес и здраве! Никога не съм се чувствал или изглеждал по -добре и обичам да бъда част от техния треньорски екип!

КЕРИ СКОТ

Преди да работя с Ким и Кали, се чувствах охраняван да споделя моето фитнес пътуване и се съмнявах в способностите ми като треньор. Те са предложили толкова много невероятни възможности за обучение, които ми помогнаха да изляза от зоната си на комфорт и да изградя увереността ми като лидер. Сега съм по -силен треньор не само за мен, но и за моите момичета и Fit Fam!

ДЖИЛ КАРОТЕРС

Ким и Кали Сори са абсолютно страхотни! Те ми дадоха увереността да стана треньор и оттогава са ценни ментори. Стремя се да подражавам на приемащия и лесен подход, който ги е направил изключително успешни.


Плодовете се ронят

Плодов ронлик - рецепта, подходяща само за лятото! Защо е толкова подходящ за лятото? Обяснявам по -долу и обещавам, че рецептата Fruit Crumble ще влезе във вашия постоянен „репертоар“ или рецептите, които повтаряте много често в семейството си, по искане на обществеността!

Какво е "разпадане"? Crumble е десерт, който произхожда от Ирландия и се появява по време на Втората световна война, като алтернатива на традиционния пай, поради липсата на съставки, необходими за тестото за пай и главно защото маслото е рационализирано или не. Crumble стана популярен по целия свят именно защото е толкова универсален и лесен за приготвяне. По принцип crumble се отнася до смес от плодове, върху която се поставя топинг на основата на масло, брашно и захар. Печете всичко, докато заливката стане хрупкава и плодовете са добре узрели.


Най -добрите съвети за рецепти за раздробяване на ябълки

  • Изберете добри ябълки за печене. Различните сортове ябълки са подходящи за различни неща и закуски, салати, превръщане в сос. За тази рецепта ще ви трябват отлични ябълки за печене. Те трябва да имат твърда текстура и да запазят формата си, когато се готвят. Някои от любимите ми видове ябълки за печене включват ябълки Honeycrisp, Gala, Pink Lady и Granny Smith. Изберете само един или използвайте микс!
  • Ако топингът & # 8217s не се събере, добавете малко вода наведнъж, докато стане. Натрошената гарнитура тук е, добре, ронлива, но все пак трябва да се слепне, когато се притисне. Ако след пулсиране той е твърде прахообразен, добавете вода, 1/2 чаена лъжичка наведнъж, докато стане леко влажна и започнат да се образуват малки бучки. Внимателно обаче. Не добавяйте прекалено много вода или разпадането бързо ще образува мокра, лепкава паста.
  • Не забравяйте ваниловия сладолед. Можете лесно да се насладите на купа (или две) от тази лесна ябълка, която се разпада сама, но е още по -добре с ванилов сладолед отгоре! Обичам начина, по който богатият сладолед контрастира със сладкия, орехов ронлив и сочен плод. Ако сладоледът & # 8217s не е вашето нещо, все още можете да сдвоите тази рецепта за раздробяване на ябълки с кремообразна заливка. Редовната бита сметана или кокосовата сметана биха били фантастични.

Какво ти е необходимо

  • 10 чаши обелени, обелени и нарязани ябълки
  • 2 чаени лъжички ванилов екстракт без глутен, разделен
  • 1/2 чаша портокалов сок или ябълков сайдер
  • 1/4 чаша гранулирана тръстикова захар
  • 1 1/2 чаена лъжичка сребърен прах или царевично нишесте
  • 1 1/4 чаши сертифициран овес без глутен
  • 3/4 чаша смес за печене без глутен, за предпочитане без ксантан или гуарова гума (използвайте любимата си смес-използвах Arrowhead Mills без глутен, универсална смес за печене с отлични резултати)
  • 1/2 чаша кафява пакетирана тръстикова захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1/2 супена лъжица сол

Съставки за рецептата за разпадане на ябълки със сладолед

  • 350 г зелени ябълки (баба Смит)
  • 100 г кафява захар
  • 75 г разтопено масло
  • 400 г храносмилателни бисквити

Как да приготвим рецептата за разпадане на ябълки със сладолед?

Обелете ябълките и ги нарежете на тънки филийки, след това ги поставете в топлоустойчив съд и поръсете захарта върху тях. Ако има няколко слоя ябълки, разделете захарта и поръсете между тях.

Ябълките със захар се поставят в предварително загрята фурна на 190 С за 10 минути.

Междувременно натрошете бисквитите много ситно, добавете маслото и разбъркайте.

Извадете купата от фурната и поръсете бисквитите върху ябълките и в края леко ги притискаме с лъжица.

Сложете отново във фурната и печете 25-30 минути до златисто.

Канелата може да се добави и при готвене на ябълки.

Препоръчваме да се сервира с 2-3 чаши сладолед, предпочитаме сладолед от банан и шоколад, но също така върви добре с ванилов сладолед.

Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 8,75.

Рецепти с Джина Брадеа & raquo Рецепти & raquo Ябълков крехче със сладолед, проста и бърза рецепта


Традиционен британски Apple Crumble

Пудингите и десертите са гръбнакът на британската храна и те са известни по целия свят заради прекрасния си баланс на вкусове. Въпреки че ронлите се предлагат в много маски и могат да бъдат както сладки, така и солени, ябълката е най -популярното и едно от най -типичните британски сладки лакомства, които са били приети в кухните по целия свят. Най -близкият в американската традиция е ябълковият хрупкав, но тази версия включва повечето пъти овеса, който липсва на класическото британско ястие.

Вкусните британски ябълки, които са най -добри през есента и зимата, са ядрото на това ястие. Ние обичаме ябълките Bramley, считани за най -добрите ябълки за готвене поради баланса им между захар и киселина, но други ябълки като Jonagold, Pink Lady, Mutsu или Honeycrisp също са страхотни. Просто избягвайте наистина твърдите сортове като Granny Smith, тъй като те не се разпадат по същия начин и могат да останат твърде твърди дори след готвене.

Класически сервиран топъл със сметана, кремът може да се сервира и с ванилов сладолед или бита сметана.


Загрейте фурната до 160 ° C с вентилатор (180 ° C конвенционално).

Сложете ябълка, захар и вода в средна тенджера на средно висока
загрейте и гответе за около 10 минути или докато леко омекне. Отцедете се
излишната течност и прехвърлете в голяма купа. Комбинирайте лимонов сок и
царевично брашно след това се поръсва върху ябълки, хвърля се за покритие.

Смесете лъжицата в четири плитки форми за печене и поставете съдовете върху тава за фурна.

За да направите гарнитурата за ронене, сложете брашно, овес, кокос и кафява захар
в голяма купа. Поръсете върху маслото и разбъркайте, докато току -що се комбинира в a
бучка смес. Разпределете сместа върху ябълките и печете 30 минути, докато
Златисто кафяво. Сервирайте с двоен крем.

Съветът на готвача

За да направите голямо раздробяване, просто сложете лъжицата ябълкова смес в голяма форма за печене 30х20 см и разпръснете топлото покритие отгоре. Печете както по -горе.