Традиционни рецепти

Макдоналдс пуска „Изработване“ на пилешко видео McNuggets

Макдоналдс пуска „Изработване“ на пилешко видео McNuggets

McDonald's Canada пуска видеоклип, показващ как точно хапчетата минават от фабриката до кутията за изнасяне

Делата на любимия Chicken McNuggets са демистифицирани.

Толкова за правенето на хапки от розово. Ново видео, публикувано от McDonalds Canada, показва от какво всъщност са направени McNuggets и за разлика от вирусните снимки, разпространени миналата година, късчетата от франчайза за бързо хранене очевидно са направени с истинско месо от гърди в девствени фабрики. Видеоклипът е един от няколкото, публикувани от McDonalds, в който се опитват да се преборят с въпроси и спекулации откъде идва храната им.

Видеото показва работници на монтажна линия, които разглобяват цяло пиле и поставят пилешките части в гигантски блендер, докато се превърнат в масивна купчина мелене на кафяво месо. След това пилето се оформя с форма на хапче с машина, подготвя се за ядене (тази част не се вижда във видеото) и се подготвя за изпращане. За допълнителна мярка, нашият екскурзовод в Макдоналдс разглобява едно от пилешките хапки, за да покаже, че наистина е истинско парче месо.

Въпреки че видеото не е особено приятно за гледане, Том Супер, представител на Националния съвет по пилетата, каза, че процесът всъщност е много типичен за всеки, който прави пилешки хапки, само в по -голям мащаб, и че е потвърдено, че повечето франчайзите за бързо хранене използват истинско месо.

„Това видео е ясно направено в отговор на големите компании, които искат да бъдат по -прозрачни“, каза Супер. „Нямам представа откъде дойде розовият гуп, но така изглеждат хапчетата, когато ги правя с децата си у дома.“


1 яйце
1 чаша вода
1 чаша универсално брашно
2 чаени лъжички сол
1 чаена лъжичка лук на прах
1/2 чаена лъжичка MSG (Акцент)
1/4 чаена лъжичка черен пипер
1/8 чаена лъжичка чесън на прах
4 филета от пилешки гърди, всяко нарязано на парчета с размер 6-7 хапки
растително масло, за пържене

Поставете яйцето в плитка купа и го разбийте добре. Разбъркайте водата, докато се смеси.

В пластмасова торбичка с цип комбинирайте брашното, солта, лука, праха, MSG, черния пипер и чесъна на прах. Разклатете, за да смесите съставките.

Поставете пилешките гърди върху дъска за рязане и начукайте до равномерна дебелина (с дебелина около 1/4 инча) с чук за месо. Нарежете пилето на парчета с размер на хапка и отрежете излишната кожа или мазнина.

Добавете парчетата пиле към брашнената смес и разклатете добре за покриване, след което изтръскайте излишното брашно. Извадете пилето върху хартиена кърпа.

Когато всички парчета пилешко месо се покрият с брашно, потапяйте ги поотделно в яйчената смес, за да се покрият, след което оставете излишното яйце да се отцеди от тях. Поставете ги обратно в торбата с брашното. Повторете с останалите парчета пиле.

Разклатете добре торбата, за да покриете пилето, след което поставете торбата - включително пилешкото и брашното - за един час във фризера. Сложете яйчената смес в хладилник, покрита, докато пилето се охлажда.

След като пилето се охлади, повторете процеса на яйце/брашно отново, за да ги покриете двойно.

Междувременно загрейте олиото в тиган или фритюрник до 375 градуса F. Когато пилето е готово, добавете McNuggets към олиото на малки партиди (не натрупвайте парчетата) и пържете дълбоко до кафяво и хрупкаво.

Извадете McNuggets от маслото и изцедете върху кафяви хартиени торбички (не използвайте хартиени кърпи или те ще ги намокрят). Повторете с останалите парчета пиле, оставяйки маслото да се върне до температурата между партидите, ако е необходимо.


Рецепта за пилешки хапки от TikTok McDonalds

Обичам да следя тенденциите на вирусни рецепти и затова, когато видях тези копия на McDonalds в TikTok, бях като YESSSSSSSS, просто го пробваме! И момче беше на място!

За съжаление хората в TikTok не винаги споделят рецептите по лесен начин, затова искахме да се върнем и да споделим точно как да си направите собствени пилешки хапки във вашата кухня. Очевидно приятелски настроени към деца, семейни и малко по -здравословни за прясното масло (мога ли да използвам това изречение, когато говорите за пържена храна?), Тези хапки са фантастичен вариант за вечеря.

✔ Рецепта Copycat ✔ Подходяща за деца вечеря ✔ Тенденция на вирусни рецепти

Ще трябва да смилате пилето, както и да замразите формите на късчета преди пържене, затова е важно да планирате тази рецепта, за да не бъркате в последния момент.

Като цяло тази рецепта е доста подходяща за оригинала и се надявам, че обичате да научите как да си направите своя собствена домашно приготвени хапки McDonalds!

ПИЛЕШКИ ХАПКИ

  • 2 пилешки гърди
  • сол и черен пипер
  • 1/2 чаша брашно
  • 1/2 чаша царевично нишесте
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка лук на прах
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 чаена лъжичка смлян пипер

ДОПЪЛНИТЕЛНИ СЪСТАВКИ

Пълно хранене, като сервирате един от тези вкусни варианти за гарнитура: Печени картофи, Mac и сирене в халба, печени картофи с пармезан

Направете го нощ на Макдоналдс, като добавите и тази рецепта за пица Big Mac към вечерята!


Този хак на McDonald's TikTok ви помага да получите повече McNuggets за по -малко пари

TikTok е чудесен за много неща, като например да гледате с часове видеоклипове на сладки животни, да ни научите да не знаем нищо за любимите ни закуски и очевидно дори да ни помага да спестяваме пари, когато излизаме да ядем. Наскоро TikTok от вътрешна информация на Макдоналдс толкова ни взриви, че се наложи да споделим.

Потребителят на Tiktok @tha_broski наскоро публикува видеоклип, който разбива различните цени на менюто за различни размери пилешки хапки в McDonald's. Във видеото си той твърди, че всъщност е по-евтино да поръчате два хапчета от шест части (всеки по 2 долара в конкретния му Макдоналдс), отколкото да поръчате един 10 парчета (5,79 долара).

Лошата новина тук е & mdashat поне в местоположенията на McDonald's близо до мен и няколкото други, които проверих онлайн & mdash тези цени не бяха същите и всъщност не беше по -евтино да се използва хакът от TikTok. Това не означава, че не е вярно на никое място, защото изглежда, че цените варират силно от място на място, така че проверете сами местния магазин.

Плюс това ми показа още един хак (буквално аз бях онзи мем на дамата с уравненията около главата си цял ден днес): В повече от половината от местата на Макдоналдс, които проверих, всъщност беше по-евтино да се сдобият с три McNuggets от четири части ($ 1,30 всеки на едно място), отколкото да получи десет парчета (4,50 долара на същото място). За тези, които са лоши по математика, това би било 12 хапки срещу 10 за 60 цента по -евтино. Отново в магазините, където беше по-евтино да поръчате няколко броя от четири части, цените се различаваха и не работеха на всяко място, където погледнах, така че направете математиката за себе си, преди да поръчате! Стига да нямате нищо против допълнителна опаковка, може просто да спестите около 50 цента и да получите още две хапки.

В същия TikTok @tha_broski също твърди, че малък контейнер за пържене всъщност побира същото количество пържени картофи в сравнение със среда, показвайки това, като ги излива от малкия плик в средния контейнер. Въпреки че темата за това колко пълни отделни контейнери за пържени картофи се дискутира от известно време, някои хора в коментарите на TikTok оспориха този предложен хак, казвайки, че малките им пържени картофи обикновено не са толкова пълни, колкото този във видеото са и че обикновено те трябва да бъдат напълнени до определено тегло. Към това @tha_broski предложи просто да поискат още пържени картофи, ако не получават толкова пържени картофи, колкото той показа.

Това каза, че броят на калориите за средно пържене спрямо малко пържене на уебсайта на McDonalds се различава със 100 калории, което изглежда означава Трябва вземете малко повече в среда. Изглежда още един, който си струва да опитате сами! Така или иначе, ние винаги обичаме добър хак, така че продължавайте!


Рецептата на McNuggets на звездата на TikTok Джошуа Ниши надхвърля 27 милиона гледания

Докато светът продължава да живее в затворен режим, един предприемчив 19-годишен готвач просветлява света за един любим фен: пилешки хапки.

Докато светът продължава да живее в затворен режим, един предприемчив 19-годишен готвач просветлява света за един любим фен: пилешки хапки.

Докато светът продължава да живее в затворен режим, един предприемчив 19-годишен готвач просветлява света за един любим фен: пилешки хапки.

Урокът за пилешки хапки на Джошуа Ниши надхвърли над 27 милиона гледания. Източник: Доставя се

Докато светът продължава да живее в затворен режим, един предприемчив 19-годишен готвач просвещава света за една от любимите на феновете рецепта на Макдоналдс: пилешки хапки.

Толкова популярен е урокът, озаглавен Желаният McNuggets, той надмина 27 милиона гледания в TikTok, като някои дори твърдят, че са по -добри от истинските.

19 -годишният Джошуа Ниши е едва в първата си година в колежа, но ръководните му рецепти в TikTok разкриват богатство от знания. Сега той има 1,6 милиона последователи благодарение на домашните си инструкции за бързо хранене, но досега рецептата му McNugget е най-популярната му досега.

Рецептата е проста като нарязване на пилешки гърди на кубчета, смесване и създаване на 𠇍ry mix ”.

“I готвя от 10 -годишен. Научих се да готвя от комбинация от баба, поп и google, ” каза той.

“I обичам да казвам, че се научих да готвя от задната страна на кутиите, защото първото нещо, което си спомням, когато биех ’ нагоре, бяха онези кутии със сирене Kraft mac n.

“I наистина започна да готви около 8 -ми клас и през цялата гимназия. Най -вече по необходимост, защото баща ми винаги се прибираше късно и някой трябваше да помогне и да сложи храна на масата. ”

Публикацията е качена в Instagram на 1 януари, но оттогава се наблюдава възраждане, откакто пандемията от коронавирус се завладя по целия свят.

Търсите неща, които да прекарват времето? Най -добрите предавания за гледане, най -смешните видеоклипове, най -добрите хакове и домашни тренировки? Намерете всичко в нашия Life (продължава) в секцията Lockdown

Хитовият урок McNuggets е гледан повече от 27 милиона пъти. Източник: Доставя се

КАК ДА ПРАВИМ НАГРЕТКИТЕ

Джошуа започва с пилешки гърди и ги нарязва на малки кубчета. След това той инструктира да смеси пилето на партиди.

“Можете да използвате мелница, ако имате такава, но аз нямам ’m предполагам, че много от вас нямат такава ”, казва той, добавяйки значението на използването на сол и черен пипер.

След това е време да оформите своите късчета.

“ Ключът към оформянето на късчетата ви е да държите ръцете си мокри, така че да не ви залепва. ”

Той инструктира след това да хвърли партидата във фризера за 2 часа, когато е време да преминете към суха и мокра смес.

След като смесите са готови, е време да изпържите хапчетата за около две минути от всяка страна, казва Джошуа,

Можете да видите пълните инструкции по -долу.

Други уроци за рецепти, свързани с McDonald, които Джошуа е публикувал, включват McChicken и пържени картофи.


Партньорите на McDonald’s с BTS за пилешки хапки

McDonald’s има нещо „Dynamite“ подредено за пролетта.

Гигантът за бързо хранене си партнира с K-pop група BTS.

В понеделник Мики Дийс обяви, че най-новото му ястие със знаменитости ще бъде вдъхновено от седемчленния, платинен музикален акт, който завладя света с тяхната елегантна модна естетика, танцови движения в стил R & ampampB и положителни послания.

Обявявайки се в Съединените щати на 26 май, ястието BTS ще се състои от поръчка от 10 броя пилешки хапки, средни пържени картофи, средна кока-кола и нови сладки сосове за чипи и каджун, вдъхновени от рецепти от места в Макдоналдс в Южна Корея.

Елементът от менюто с подпис ще дебютира в САЩ и 11 други страни, преди да се появи на други места по света.

С планирани издания в 49 държави, това е първото лансиране на знаменитости в такъв глобален мащаб за веригата бургер със седалище в Чикаго.

„BTS наистина осветява световната сцена, обединявайки хора по целия свят чрез тяхната музика“, заяви маркетинг директорът на McDonald’s USA Morgan Flatley. „Ние сме развълнувани да доближим клиентите още повече до любимата им група по начин, който само McDonald’s може - чрез нашата вкусна храна - когато въведем поръчката за подпис на BTS в менюто си следващия месец.“

Известна още като Bangtan Boys, хитовата песен на номинираната за Грами група „Dynamite“ е призната от рекордите на Гинес за това, че остава на първо място в класацията за продажби на цифрови песни за най -много седмици и прекарва максимално време в Billboard Hot 100.

Подобно на предишните ястия, вдъхновени от знаменитости, това ще бъде достъпно само за ограничен период от време, според съобщенията до 20 юни в САЩ

Програмата за хранене на знаменитости на компанията, която по същество приема съществуващите елементи от менюто и ги пакетира като поръчка за подпис на звезда, е успешна за компанията, откакто дебютира миналата година.

Ястията от иконата на хип-хоп Травис Скот, първият сътрудник на Макдоналдс, станаха толкова популярни заради социалните мрежи, че някои ресторанти разпродадоха част от съставките в храната.

Макдоналдс последва това партньорство с яденето на регетон J Balvin миналата есен.


Приятели на McNugget

Приятелите на McNugget бяха толкова сладки. Те биха били използвани като антропоморфно представяне на храната, за да им помогнат да ги продадат и да бъдат включени в играчките Happy Meal (вижте моята статия за историята на Happy Meal). Те за първи път започнаха да се използват в реклами през 1985 г., тъй като всеки артикул за бързо хранене в McDonald's има характер, свързан с тях като Гримас за млечни шейкове и Birdie за закуска на Макдоналд.

McNugget Friends бяха едни от най -популярните герои и играчки Happy Meal, които Макдоналдс някога е пускал. В рекламите гласовете на всичките 6 McBuddies бяха озвучени от един човек, който всъщност беше гласът на Sweep от Трансформатори и дълбоко 6 от G.I. Джо - Хал Рейл.

В рекламите McNugget приятелите винаги правеха ужасни каламбури, но това беше златният век на бързото хранене и героите, които ги продаваха. Може би сте забелязали, че днес тази традиция отдавна е изчезнала и не сте виждали тези герои от години. Приятелите на McNugget също биха били супер популярни със своите версии за Хелоуин


Как да си направим пилешки McNuggets от McDonald's у дома

От всички ястия, предлагани в McDonald's, пилешките McNuggets от веригата изглежда заемат много специално място в сърцата на любителите на бързото хранене.

Вече можете да възпроизведете хрупкавия, ароматен вкус на известния пилешки деликатес от уюта на собствения си дом, благодарение на кулинарното майсторство на една жена.

Бернадет, учителка в гимназията от Мелбърн, Австралия, наскоро сподели домашната си рецепта за пилешки хапки във фейсбук група, наречена Homemade McDonald's.

Първоначално групата е създадена през февруари 2018 г. от Джоел Корнел, 31-годишен художник по визуални и изпълнения от Мелбърн.

Препоръчва се

В момента тя има повече от 18 000 членове, като много от тях се стремят да сервират бургери, макмуфини, макфлури и рибни филета, за да съперничат на оригиналите.

През март Бернадет сподели своето иновативно творение в групата във Фейсбук, за голямо удоволствие на своите връстници.

„Снощи се предизвиках да създам това, което някои от тази група са се опитали, но никога не са успели да направят - емблематичните шест опаковки„ о ”къдрици и сладко -кисел сос за потапяне“, пише тя.

„Сякаш честно казано не мисля, че някога съм правила пиле толкова вкусно“, продължи тя.

Бернадет също сподели селекция от изображения, придружаващи рецептата, безспорно доказвайки, че е успяла да извади естетиката на пилешкия McNuggets на McDonald's.

Тя даде на самородките оценка девет от 10 за вкус и девет от 10 за външен вид, описвайки усилията си като „успех“.

Ето всичко, което трябва да знаете за привидно вкусната рецепта за късчета на Бернадет:

Пилешки хапки

Бернадет направи своите хапки с пилешки гърди, които бяха три пъти намазани с брашно, използвайки торбичка с цип, сол, подправка Вегета (продукт, произведен от хранителната компания Podravka), чесън на прах, лук на прах, сол и черен пипер.

Тя също така включи случайно измиване на яйца в рецептата.

Тя постави късчетата във фризера между втория и третия слой брашно, „за да осигури хрупкавост“, пише тя.


Съставки:

  • 1,5 фунта (680 г) пилешки гърди без кожа без кожа
  • 1/2 чаена лъжичка лук на прах
  • 1/4 чаена лъжичка бял пипер
  • 1/2 чаена лъжичка сол (използвах смес от подправки Vegan Chicken Trader Joe & rsquos Vegan Chicken)
  • 2 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • 2 супени лъжици (15 г) царевично нишесте
  • олио за пържене

Драгер:

Мокро тесто:

  • 1/2 чаша (65 г) царевично нишесте
  • 1 1/4 чаши (162,5 г) универсално брашно
  • 1 чаена лъжичка сол (използвах смес от подправки Vegan Chicken Trader Joe & rsquos Vegan Chicken)
  • 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сол (или смес от подправки по избор)
  • 1 голямо яйце
  • 1 1/4 чаши (295 мл) студена вода

Домашен сладко -кисел сос:

  • 1/2 супена лъжица олио за готвене
  • 1/4 чаена лъжичка джинджифилова паста
  • 1 чаша (320 г) кайсиев консерв или конфитюр
  • 2 супени лъжици оризов оцет (или на вкус)
  • 1/8 чаена лъжичка до 1/4 чаена лъжичка сол (или на вкус)
  • 1/2 чаша (118 мл) вода
  • каша от царевично нишесте (3 супени лъжици студена вода +2 супени лъжици царевично нишесте)

Макдоналдс променя рецептата на Макнагет в опит да бъде по -здрав

MCNUGGETS са основен елемент от менюто на McDonald's от 80-те години на миналия век, но хиперпреработените пилешки банички най-накрая идват за McMakeover.

McDonald's променя своите пилешки McNuggets. Снимка: Доставя се. Източник: AP

McDONALDS America иска да извади някои от мистериозните съставки от Chicken McNuggets.

Най-голямата верига хамбургери в света казва, че тества версия на Chicken McNuggets без консерванти, които на практика са станали синоним на хиперпреработени храни, откакто са въведени през 80-те години.

Компанията казва, че е започнала да тества новата рецепта в около 140 магазина в Орегон и Вашингтон през март. Това е последният ход на McDonald ’s да се опита да засили качественото възприятие за храната си, докато работи, за да обърне бизнеса си, който загуби клиенти през последните години.

McDonald's иска да извади някои от мистериозните съставки от Chicken McNuggets. Източник: AFP

Компанията призна, че не успя да се справи с променящите се вкусове и че се стреми да подобри основните елементи от менюто.

Миналата седмица той също така заяви, че тества версия на своя Big Mac, който идва с по -големи банички.

McDonald ’s не предостави подробности за това какво точно е различното в новата рецепта на McNugget, но заяви, че това е "#x201Csimpler" и#x201D и “ родителите могат да се чувстват добре ” в това отношение.

Бека Хари, представител на McDonald ’, отбеляза, че в момента McNuggets се пържи в масло, което съдържа TBHQ, което се счита за изкуствен консервант. Тестът отразява чувствителността, която особено родителите на малки деца могат да имат към хранителните съставки.

Най-голямата верига хамбургери в света казва, че тества версия на Chicken McNuggets без консерванти. Снимка: Доставя се. Източник: AP

McDonald ’s отдавна се продава на семейства със своите Happy Meals и талисмана на Роналд Макдоналд.

Тестът на McNugget за първи път е докладван от Crain ’s Chicago Business.

Тъй като хората обръщат по -голямо внимание на етикетите на храните, компаниите в хранително -вкусовата промишленост са коригирали рецепти за премахване на съставки, които може да звучат неапетитно.

Миналата година например McDonald ’s преработи рецептата си за пиле на скара, за да премахне съставки, които хората може да не разпознаят. Тази промяна премахна малтодекстрин, който McDonald ’s каза, че е бил използван за увеличаване на покафеняването. Натриевите фосфати, за които McDonald ’s каза, че поддържат пилето влажно, бяха заменени с растително нишесте.

Миналата година Макдоналдс преработи рецептата си за пиле на скара, за да премахне съставки, които хората може да не разпознаят. Снимка: Доставя се Източник: AFP

Пилешките McNuggets се доставят в магазините замразени и в момента съдържат дълъг списък от съставки, според уебсайта на McDonald ’s, включително натриеви фосфати. McDonald ’s каза, че рецептата на McNugget, която тества, няма натриеви фосфати.

McDonald ’s заяви, че получава обратна връзка от клиентите с теста McNugget и не каза кога планира да пусне новата рецепта на национално ниво.

Миналата седмица McDonald ’s заяви, че продажбите са се увеличили с 5,4 % на утвърдени места в САЩ през първите три месеца на годината. Компанията не каза колко от това идва от увеличаването на посещенията на клиенти. Резултатите бяха подсилени поне отчасти от по -високите цени и затварянето на магазини с ниска производителност. McDonald ’s Corp., базирана в Оук Брук, Илинойс, има повече от 14 000 места в САЩ.

Канада на Макдоналдс отговаря на вековния въпрос какво всъщност влиза в тези хрупкави, златни късчета.

Канада на Макдоналдс отговаря на вековния въпрос какво всъщност влиза в тези хрупкави, златни късчета.