Традиционни рецепти

Искате ли да го направите в хранителната индустрия?

Искате ли да го направите в хранителната индустрия?

Създаването на реномиран ресторант с изключително меню и звездна атмосфера винаги не е достатъчно в днешния ресторантьорски бизнес. Личността играе важна роля в успеха на ресторанта. В много случаи главният готвач сега се превърна в фокус на цялата институция. Колкото повече името на готвача става синоним на специфична кухня или степен на качество, толкова повече хора са привлечени от този конкретен ресторант.

Използването на социалните медии от готвача е ключът към успеха в личната марка и създаването на бръмча. Използването на Twitter, Facebook, статии, публични профили и блогове ви позволява да развиете личната си марка и да допринесете за успеха на вашия ресторант. Вашата личност и имидж могат да привлекат вниманието на клиентите и медиите, задвижвайки кариерата ви на готвач.

Утвърждаване на себе си като марка

За да създадете своя професионален бранд, първо трябва да съставите модел, който представя вашата гледна точка и подчертава вашия опит в кулинарната област. Чрез установяване на легитимност като експерт, вашата професионална марка ще добави стойност и към марката на вашия ресторант. Всеки има професионална марка на днешното работно място. Успехът ви зависи от това колко добре развивате своя, като се утвърдите като авторитет във вашата област.

Предприемачът срещу готвача

За разлика от готвача, професионалната марка на предприемача е създадена, за да добави стойност към конкретна компания. Като готвач вие създавате марка, за да се утвърдите като публична личност; може би вие сте единствената причина хората да идват в ресторанта ви. Трябва да имате висок фактор за харесване, защото за разлика от предприемач, който може да бъде защитен от очите на обществеността, вие трябва да сте отпред и в центъра на вашия ресторант. Връзката с вашите клиенти ще помогне за създаването на приятелска атмосфера и ще насърчи рекламата от уста на уста. Като готвач трябва да продължите да усъвършенствате марката си и да се адаптирате към силно нестабилните условия и прищявки на кулинарния свят.

Брандиране на себе си като готвач

Вашето родословие, образование и опит са ключове за успешното брандиране на себе си. Въпреки че някои клиенти може да не се притесняват от вашата кулинарна степен, те ще обърнат внимание, ако сте се обучавали при известен готвач. Вашият сценичен опит също може да повиши осведомеността за вашата марка.

Като готвач трябва да изпълнявате две роли. Публичното ви лице включва взаимодействие с клиентите ви, писане на статии за определени техники и посещение на конгреси и фестивали, за да увеличите експозицията си. Трябва да доставяте и в кухнята. Трябва да сте сигурни, че вашият ресторант работи на високо ниво, използвайки висококачествени продукти и създавайки този „уау“ фактор.

Разделяне на себе си

Трябва да работите, за да формирате уникална марка и стил. Знанието на готвача за качествени продукти е от съществено значение. Купуването на продукти и меса от местни органични ферми и разбирането на молекулярния състав на продуктите са популярни и ефективни начини, по които готвачът може да оформи незабравимо преживяване за хранене.

В по -голямата си част фермерите и доставчиците определят вас и вашата храна. В голямата схема на нещата, готвачът ще подправя храната и ще нагрява. Останалите 80 процента се определят от самия продукт и практиките, използвани от доставчика. Качествената храна, приготвена от качествен готвач, води до успех.

Тенденцията на иновациите

Успехът зависи и от качественото сътрудничество. Епохата на задушни, плашещи готвачи свърши. Новата тенденция насърчава иновациите чрез споделяне на нови идеи и техники. Готвачите могат да се използват взаимно като звукови дъски. Комуникацията между готвачите позволи еволюция в кухнята. Въпреки че кулинарният свят все още е изключително конкурентен, ерата на интернет и социалните медии помогна за изравняване на условията.

Twitter се превърна в чудесен ресурс и директна линия за комуникация между вас и вашите колеги. Способността на готвача да общува с 140 знака или по -малко никога не е била по -важна. За да успеете в кухнята и извън нея, способността ви да общувате е също толкова важна онлайн, колкото и във вашия ресторант.

Споделяне на вашия опит

Любителите на храната, линейните готвачи, студентите по кулинария и други подобни търсят вдъхновение и насока към водещите готвачи. Най -добрият начин да се даде насока е да се документират преживяванията - и експериментите - чрез Twitter и Facebook. От подбора на вашите продукти до организирането на ваши собствени събития за хранене, можете да споделите своя опит и да се свържете с аудиторията си. Винаги помнете, че трябва да общувате, като сте хора, а не просто да се представяте за знаменитост, за да постигнете истинска връзка с вашите покровители и публика.

Независимо дали се опитвате да бъдете следващият голям готвач или просто усъвършенствате професионалната си марка, можете да впрегнете марката си, като използвате ресурси в социалните медии. Да дадете на клиентите и колегите вкус на вашата личност - а не само на вашата храна - ще помогне на вашата марка и на крайния резултат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Получаване на търговска марка за хранителен продукт в 3 стъпки

Марката е ключов компонент от успеха на хранителна компания или продукт. Рядко даден хранителен продукт ще бъде единственият по рода си на пазара - по всяка вероятност има няколко други конкуренти, продаващи подобен продукт, всеки със собствена репутация на марката и отличителни качества, които ги отличават от потребителя. Изграждането и защитата на тази репутация в претъпкана, конкурентна индустрия е само една причина, поради която е важно да регистрирате търговска марка за вашия хранителен продукт и компания. Целта на търговската марка е ясно да идентифицира източника или идентичността на даден продукт и да предотврати объркване. Това помага да се защитят компаниите от загуба на бизнес, а потребителите - да харчат пари за продукти, които всъщност не искат.


Гледай видеото: صناعة أشهر 7 منتجات غذائية والتي ستجعلك تشعر بالدهشة لما تراه!!! (Януари 2022).