Традиционни рецепти

Адаптирана рецепта за тирамису

Адаптирана рецепта за тирамису

Адаптирана рецепта за тирамису

1. Тапети тава или форма с целофан.Желатинът се хидратира с 4 супени лъжици вода или плодов сок.

2. Сложете яйцата в купа със захар и разбийте малко.След това сложете на парна баня и задръжте, докато се сгъсти като заквасена сметана. Разбъркваме непрекъснато.

3. Направете силно кафе, в което сложете 2 чаени лъжички захар и 2 есенции от ром (можете да добавите и ракия, но тогава няма да я дадем на деца).

4. Разбийте добре разбитата сметана, докато се втвърди.Смесете и крема от маскарпоне.Поставете в хладилника.

5. Когато сметаната се сгъсти, я оставете настрана и добавете желатин.Дъвчете, докато целият желатин се разтвори.

6. Оставете да се охлади.Смесете разбитата сметана с крема маскарпоне, след това добавете яйчения крем.Добавете останалите 2 есенции от ром.

7. Потопете бисквитите в твърдото кафе, след което ги поставете в тавата.

8. Прах с много какао.


Видео: Самое вкусное яблочное пюре на зиму. Элементарно просто. (Януари 2022).