Традиционни рецепти

5 творчески начина да организирате пролетната си килер

5 творчески начина да организирате пролетната си килер

Пролетта носи със себе си лъч слънце, по -светли дни и необяснимо желание да реорганизираме и изчистим нашите кухни, гардеробите ни и целия ни дом. Като се има предвид колко време прекарваме в кухнята, смятаме, че на първо място трябва да започнете пролетно почистване е килер.

Преди да започнете, отидете и си купете много стъклени буркани, подредени пластмасови контейнери, и създател на етикети: Тези изящни артикули ще бъдат вашите нови най-добри приятели.

Изпразнете килера

Първо, трябва да вземете всичко извън килер. Ще бъде разхвърляно и ще свършите с прах, брашно, и случаен форми на паста по целия етаж, но всяка подходяща реорганизация трябва да започне с цялостно почистване. Избършете всички рафтове и след това започнете да сортирате всичко, което сте премахнали. Има три основни категории, които можете да следвате: Ако е така просрочен, след това го изхвърлете; ако това е нещо, което никога не сте отваряли и никога няма да го дарите на хранителна банка; ако е нещо, което ще използвате отново, отворено или неотворено, запазете го.

Категоризирайте внимателно

Сега, когато ви остава само храната, която всъщност ще ядете, е време да категоризирате всичко. Как точно ще направите това зависи от вас и зависи от вашето готвене и хранителни навици. Типичните категории, които трябва да следвате, включват паста и зърнени храни, подправки и сушени билки, импулси, масла, закуски, консервирани храни, зърнена закуска, чай и кафе и консумативи за печене. Уверете се, че системата има смисъл за вас и че е достатъчно ясна, че след месец няма да забравите какво трябва да отидете накъде.

Декантирайте всичко

Няма смисъл да имаш добре категоризирана килер ако всичко във всеки раздел е натрупано едно върху друго в хаотична бъркотия. Купете си много затварящи се стъклени буркани, подредени пластмасови контейнери, и създател на етикети, и декантирате всичките си непрактично опаковани съставки в ясно обозначен контейнер. Ще можете да притиснете много повече в малко пространство, ако всички опаковки се вписват добре заедно, а използването на прозрачни контейнери ще направи всичко много по -лесно за намиране.

Подредете спретнато

След като всичко е добре подредено и добре запечатано в контейнери за многократна употреба, е време да подредите съдържанието на вашето килер по рафтовете. Целта на този процес е да направи всичко възможно най -видимо: По -високите елементи трябва да седят в задната част на рафтовете, а по -малките отпред. Поддържането на всичко в ред на височината и групирането на всички кратни на един и същ артикул ще означава, че винаги е лесно да намерите точно това, което търсите в килера си.

Стратегическо позициониране на рафтове

И накрая, трябва да планирате къде във вашето килер всяка категория трябва да бъде поставена. Тази последна стъпка трябва да се основава на това колко се използват предметите: Ако имате много импулси които рядко използвате, сложете ги на горния рафт, тъй като ще посягате по -рядко към тях. Ако имате деца и искате те да могат да си помогнат закуска на сутринта се уверете, че зърнена закуска живее на нисък, достъпен рафт. Обмисляйки как използвате храната във вашето килер е най -добрият начин да разберете как да го пренаредите по безпроблемен начин, който ще можете да поддържате.


Как да почистите килера през 6 лесни стъпки, според Мелиса

Преместихме се в нова къща миналия уикенд. Макар че беше само на няколко пресечки от старата ни къща, логистиката беше измамно все още монументална. Обратната страна на преместването обаче е, че прочиствате, дори само за да се спасите от необходимостта да залепите, носите и разопаковате още една кутия. Така че, в духа на празнуването на пролетта (и тъй като всичко това е толкова свежо в съзнанието ми с нашия ход), споделям с вас как точно правя любимия си вид пролетно почистване: Изчистете кладовата седмица.

Първо, трябва да призная отпред, че не обичам да чистя по принцип. Когато приятелите казват, че им е успокояващо или релаксиращо, това ме кара да се чудя дали никога не са ходили на спа. Така че нека хвърли малко светлина върху свободното ми използване на термина „любим“, когато описвам някаква почистваща задача. Но останете с мен тук, защото „Изчистете килера“ е забавна игра и нямам предвид, че по същия начин се опитвам да накарам дъщерите си да оправят леглата си всяка сутрин, пеейки ни през стъпалата. Всъщност харесвам седмицата Clear the Pantry (CTP). И за разлика от много задачи за пролетно почистване, CTP всъщност ще ви спести пари веднага, което е същото като печеленето на пари, освен по-добре, защото спестяването е след данъци.

Най -простият CTP е ангажимент да пазаруваме от собствените си килери, вместо от магазина, което намалява безпорядъка и подобрява въртенето на запасите и паричния поток. Ще се забавляваме, килерът, хладилникът и фризерът ви ще бъдат чисти, а вие ще имате малко допълнителни пари в джоба си. Готов?

1. Решете колко „бонус пари“ си давате, за да похарчите в магазина. Бонус парите са общата сума пари, които можете да похарчите в магазина по време на CTP - те са предназначени за нетрайни продукти като прясно мляко и истински стоки като памперси. Обикновено позволявам $ 20 бонус пари за моето шестчленно семейство. Време ангажимент: 5 минути

2. Вземете три листа хартия, химикалка и кошче за боклук и се отправете към кухнята си. Направете списък с всичко, което имате във фризера, хладилника и шкафа (по един списък за всеки). Групирайте храните приблизително по категории, като протеини, млечни продукти, зеленчуци и т.н. Това звучи поразително, но просто продължавайте да се движите и да записвате нещата. Имайте под ръка кошче за боклук и хвърляйте всичко, което е лошо или което не разпознавате (ето защо, когато става въпрос за замразяване на храна, първото правило е да маркирате и датирате всичко!). Ето забавната част: получавате общо един час, за да направите това, така че 20 минути за всяка зона - фризер, хладилник и килер. Този срок ще ви попречи да станете твърде скъпи за този процес. Продължавай да се движиш. Време ангажимент: 1 час

3. Вземете вашите списъци и ги залепете някъде близо до компютъра си. Вземете си кафе. Ако ви е омръзнало да се справяте с вашите произволни хранителни стоки, най-вероятно защото сте нарушили правилото за 20 минути за зона по-горе (няма ли преценка), тогава се поздравете за добре започнала работа, отдръпнете се и се върнете утре , защото ще трябва да бъдете креативни за това следващо парти. Ангажимент по време: 5 минути до 1 ден в зависимост, включително неактивно време за релаксация.

4. Чувствате се освежени? Добре. Разгледайте списъка със съставки. Сега ще направите списък с ястия или ястия, които можете да направите с вашите съставки. Това е процес на три стъпки. (Знам, стъпките в една стъпка изглеждат някакви подли, но ето ни. Съжалявам.) Време ангажимент: 1 час

- Започнете с протеините и направете списък с някои общи ястия, които приготвяте за семейството си, които съдържат тези протеини и други съставки от трите ви списъка. Ако ви липсват съставки, сканирайте отново списъците си и вижте дали няма НИЩО, което бихте могли да използвате за размяна - оцет вместо лимонов сок например или замразен грах вместо пресен боб. Или решете дали си струва да използвате някои от вашите много скъпи бонус пари (но това е последна мярка и ние все още не сме там, нали?). Напишете всичките си идеи за ястия на лист с меню (така че, да, четвърти лист хартия).

- След това сканирайте списъка си за всички хранителни продукти, които наистина са съществували дълго време и трябва да преминете към по -екологични пасища. Нямам предвид храна, която се е влошила, а храна, за която просто още не сте намерили приложение. Намерете приложение. Можете ли да подправите тези печени бобчета от 2012 г. с малко хариса? Да, можете и днес е денят да отбележите това в листа с менюто си.

- И накрая, сканирайте списъка си за храни, с които не можете да разберете какво да правите - тази хариса, например (ако не сте се натъкнали на идеята за боб). Седнете на компютъра си и потърсете тези съставки онлайн и вземете идеи. Изпълнете търсене на множество съставки, които смятате, че могат да вървят заедно, и вижте какви рецепти ще се появят. Не забравяйте, че не е нужно да следвате точно тези рецепти, но се вдъхновете, за да се размените и да се забавлявате малко.

5. Сега трябва да имате доста приличен списък с идеи за хранене, които използват това, което е в килера ви. С течение на седмицата зачеркнете съставките, докато ги използвате. Ще намерите това непропорционално удовлетворяващо, ако изобщо сте изрязани от същата тъкан като мен. Поемане на време: няколко минути на ден

6. Продължете толкова дълго, колкото искате/можете/можете да накарате семейството си да бъде на борда. Ангажимент по време: колкото и време да отнеме да преброите колко пари сте спестили, като не пазарувате една седмица


Как да почистите килера през 6 лесни стъпки, според Мелиса

Преместихме се в нова къща миналия уикенд. Макар че беше само на няколко пресечки от старата ни къща, логистиката беше измамно все още монументална. Обратната страна на преместването обаче е, че прочиствате, дори само за да се спасите от необходимостта да залепите, носите и разопаковате още една кутия. Така че, в духа на празнуването на пролетта (и тъй като всичко това е толкова свежо в съзнанието ми с нашия ход), споделям с вас как точно правя любимия си вид пролетно почистване: Изчистете кладовата седмица.

Първо, трябва да призная отпред, че не обичам да чистя по принцип. Когато приятелите казват, че им е успокояващо или релаксиращо, това ме кара да се чудя дали никога не са ходили на спа. Така че нека хвърли малко светлина върху свободното ми използване на термина „любим“, когато описвам някаква почистваща задача. Но останете с мен тук, защото „Изчистете килера“ е забавна игра и нямам предвид, че по същия начин се опитвам да накарам дъщерите си да оправят леглата си всяка сутрин, пеейки ни през стъпалата. Всъщност харесвам седмицата Clear the Pantry (CTP). И за разлика от много задачи за пролетно почистване, CTP всъщност ще ви спести пари веднага, което е същото като печеленето на пари, освен по-добре, защото спестяването е след данъци.

Най -простият CTP е ангажимент да пазаруваме от собствените си килери, вместо от магазина, което намалява безпорядъка и подобрява въртенето на запасите и паричния поток. Ще се забавляваме, килерът, хладилникът и фризерът ви ще бъдат чисти, а вие ще имате допълнителни пари в джоба си. Готов?

1. Решете колко „бонус пари“ си давате, за да похарчите в магазина. Бонус парите са общата сума пари, които можете да похарчите в магазина по време на CTP - те са предназначени за нетрайни продукти като прясно мляко и истински стоки като памперси. Обикновено позволявам $ 20 бонус пари за моето шестчленно семейство. Време ангажимент: 5 минути

2. Вземете три листа хартия, химикалка и кошче за боклук и се отправете към кухнята си. Направете списък с всичко, което имате във фризера, хладилника и шкафа (по един списък за всеки). Групирайте храните приблизително по категории, като протеини, млечни продукти, зеленчуци и т.н. Това звучи поразително, но просто продължавайте да се движите и да записвате нещата. Имайте под ръка кошче за боклук и хвърляйте всичко, което е лошо или което не разпознавате (ето защо, когато става въпрос за замразяване на храна, първото правило е да маркирате и датирате всичко!). Ето забавната част: получавате общо един час, за да направите това, така че 20 минути за всяка зона - фризер, хладилник и килер. Този срок ще ви попречи да станете твърде скъпи за този процес. Продължавай да се движиш. Време ангажимент: 1 час

3. Вземете вашите списъци и ги залепете някъде близо до компютъра си. Вземете си кафе. Ако ви е омръзнало да се справяте с вашите произволни хранителни стоки, най-вероятно защото сте нарушили правилото за 20 минути за зона по-горе (няма ли преценка), тогава се поздравете за добре започнала работа, отдръпнете се и се върнете утре , защото ще трябва да бъдете креативни за това следващо парти. Ангажимент по време: 5 минути до 1 ден, в зависимост от неактивното време за релаксация.

4. Чувствате се освежени? Добре. Разгледайте списъка със съставки. Сега ще направите списък с ястия или ястия, които можете да направите с вашите съставки. Това е процес на три стъпки. (Знам, стъпките в една стъпка изглеждат някакви подли, но ето ни. Съжалявам.) Време ангажимент: 1 час

- Започнете с протеините и направете списък с някои общи ястия, които приготвяте за семейството си, които съдържат тези протеини и други съставки от трите ви списъка. Ако ви липсват съставки, сканирайте отново списъците си и вижте дали няма НИЩО, което бихте могли да използвате за размяна - оцет вместо лимонов сок например или замразен грах вместо пресен боб. Или решете дали си струва да използвате някои от вашите много скъпи бонус пари (но това е последна мярка и ние все още не сме там, нали?). Напишете всичките си идеи за ястия на лист с меню (така че да, четвърти лист хартия).

- След това сканирайте списъка си за всички хранителни продукти, които наистина са съществували дълго време и трябва да преминете към по -екологични пасища. Нямам предвид храна, която се е влошила, а храна, за която просто още не сте намерили приложение. Намерете приложение. Можете ли да подправите тези печени бобчета от 2012 г. с малко хариса? Да, можете и днес е денят да отбележите това в листа с менюто си.

- И накрая, сканирайте списъка си за храни, с които не можете да разберете какво да правите - тази хариса, например (ако не сте се натъкнали на идеята за боб). Седнете на компютъра си и потърсете тези съставки онлайн и вземете идеи. Изпълнете търсене на множество съставки, които смятате, че биха могли да вървят заедно и вижте какви рецепти ще се появят. Не забравяйте, че не е нужно да следвате точно тези рецепти, но се вдъхновете, за да се размените и да се забавлявате малко.

5. Сега трябва да имате доста приличен списък с идеи за хранене, които да използват това, което е в килера ви. С течение на седмицата зачеркнете съставките, докато ги използвате. Ще намерите това непропорционално удовлетворяващо, ако изобщо сте изрязани от същата тъкан като мен. Поемане на време: няколко минути на ден

6. Продължете толкова дълго, колкото искате/можете/можете да накарате семейството си да бъде на борда. Ангажимент по време: колкото и време да отнеме да преброите колко пари сте спестили, като не пазарувате една седмица


Как да почистите килера през 6 лесни стъпки, според Мелиса

Преместихме се в нова къща миналия уикенд. Макар че беше само на няколко пресечки от старата ни къща, логистиката беше измамно все още монументална. Обратната страна на преместването обаче е, че прочиствате, дори само за да се спасите от необходимостта да залепите, носите и разопаковате още една кутия. Така че, в духа на празнуването на пролетта (и тъй като всичко това е толкова свежо в съзнанието ми с нашия ход), споделям с вас как точно правя любимия си вид пролетно почистване: Изчистете кладовата седмица.

Първо, трябва да призная отпред, че не обичам да чистя по принцип. Когато приятелите казват, че им е успокояващо или релаксиращо, това ме кара да се чудя дали никога не са ходили на спа. Така че нека хвърли малко светлина върху свободното ми използване на термина „любим“, когато описвам някаква почистваща задача. Но останете с мен тук, защото „Изчистете килера“ е забавна игра и нямам предвид, че по същия начин се опитвам да накарам дъщерите си да оправят леглата си всяка сутрин, пеейки ни през стъпалата. Всъщност харесвам седмицата Clear the Pantry (CTP). И за разлика от много задачи за пролетно почистване, CTP всъщност ще ви спести пари веднага, което е същото като печеленето на пари, освен по-добре, защото спестяването е след данъци.

Най -простият CTP е ангажимент да пазаруваме от собствените си килери, вместо от магазина, което намалява безпорядъка и подобрява въртенето на запасите и паричния поток. Ще се забавляваме, килерът, хладилникът и фризерът ви ще бъдат чисти, а вие ще имате малко допълнителни пари в джоба си. Готов?

1. Решете колко „бонус пари“ си давате, за да похарчите в магазина. Бонус парите са общата сума пари, които можете да похарчите в магазина по време на CTP - те са предназначени за нетрайни продукти като прясно мляко и истински стоки като памперси. Обикновено позволявам $ 20 бонус пари за моето шестчленно семейство. Време ангажимент: 5 минути

2. Вземете три листа хартия, химикалка и кошче за боклук и се отправете към кухнята си. Направете списък с всичко, което имате във фризера, хладилника и шкафа (по един списък за всеки). Групирайте храните приблизително по категории, като протеини, млечни продукти, зеленчуци и т.н. Това звучи поразително, но просто продължавайте да се движите и да записвате нещата. Имайте под ръка кошче за боклук и хвърляйте всичко, което е лошо или което не разпознавате (ето защо, когато става въпрос за замразяване на храна, първото правило е да етикетирате и датирате всичко!). Ето забавната част: получавате общо един час, за да направите това, така че 20 минути за всяка зона - фризер, хладилник и килер. Този срок ще ви попречи да станете твърде скъпи за този процес. Продължавай да се движиш. Време ангажимент: 1 час

3. Вземете вашите списъци и ги залепете някъде близо до компютъра си. Вземете си кафе. Ако ви е омръзнало да се справяте с вашите произволни хранителни стоки, най-вероятно защото сте нарушили правилото за 20 минути на зона по-горе (няма ли преценка), тогава се поздравете за добре започнала работа, отдръпнете се и се върнете утре , защото ще трябва да бъдете креативни за това следващо парти. Ангажимент по време: 5 минути до 1 ден в зависимост, включително неактивно време за релаксация.

4. Чувствате се освежени? Добре. Разгледайте списъка със съставки. Сега ще направите списък с ястия или ястия, които можете да направите с вашите съставки. Това е процес на три стъпки. (Знам, стъпките в една стъпка изглеждат някакви подли, но ето ни. Съжалявам.) Време ангажимент: 1 час

- Започнете с протеините и направете списък с някои общи ястия, които приготвяте за семейството си, които съдържат тези протеини и други съставки от трите ви списъка. Ако ви липсват съставки, сканирайте отново списъците си и вижте дали няма НИЩО, което бихте могли да използвате за размяна - оцет вместо лимонов сок например или замразен грах вместо пресен боб. Или решете дали си струва да използвате някои от вашите много скъпи бонус пари (но това е последна мярка и все още не сме там, нали?). Напишете всичките си идеи за ястия на лист с меню (така че да, четвърти лист хартия).

- След това сканирайте списъка си за всички хранителни продукти, които наистина са съществували дълго време и трябва да преминете към по -екологични пасища. Нямам предвид храна, която се е влошила, а храна, за която просто още не сте намерили приложение. Намерете приложение. Можете ли да подправите тези печени бобчета от 2012 г. с малко хариса? Да, можете и днес е денят да запишете това в листа с менюто си.

- И накрая, сканирайте списъка си за храни, с които не можете да разберете какво да правите - тази хариса, например (ако не сте се натъкнали на идеята за боб). Седнете на компютъра си и потърсете тези съставки онлайн и вземете идеи. Изпълнете търсене на множество съставки, които смятате, че могат да вървят заедно, и вижте какви рецепти ще се появят. Не забравяйте, че не е нужно да следвате точно тези рецепти, но се вдъхновете, за да се размените и да се забавлявате малко.

5. Сега трябва да имате доста приличен списък с идеи за хранене, които да използват това, което е в килера ви. С течение на седмицата зачеркнете съставките, докато ги използвате. Ще намерите това непропорционално удовлетворяващо, ако изобщо сте изрязани от същата тъкан като мен. Поемане на време: няколко минути на ден

6. Продължете толкова дълго, колкото искате/можете/можете да накарате семейството си да бъде на борда. Ангажимент по време: колкото и време да отнеме да преброите колко пари сте спестили, като не пазарувате една седмица


Как да почистите килера през 6 лесни стъпки, според Мелиса

Преместихме се в нова къща миналия уикенд. Макар че беше само на няколко пресечки от старата ни къща, логистиката беше измамно все още монументална. Обратната страна на преместването обаче е, че прочиствате, дори само за да се спасите от необходимостта да залепите, носите и разопаковате още една кутия. Така че, в духа на празнуването на пролетта (и тъй като всичко това е толкова свежо в съзнанието ми с нашия ход), споделям с вас как точно правя любимия си вид пролетно почистване: Изчистете кладовата седмица.

Първо, трябва да призная отпред, че не обичам да чистя по принцип. Когато приятелите казват, че им е успокояващо или релаксиращо, това ме кара да се чудя дали никога не са ходили на спа. Така че нека хвърли малко светлина върху свободното ми използване на термина „любим“, когато описвам някаква почистваща задача. Но останете с мен тук, защото „Изчистете килера“ е забавна игра и нямам предвид, че по същия начин се опитвам да накарам дъщерите си да оправят леглата си всяка сутрин, пеейки ни през стъпалата. Всъщност харесвам седмицата Clear the Pantry (CTP). И за разлика от много задачи за пролетно почистване, CTP всъщност ще ви спести пари веднага, което е същото като печеленето на пари, освен по-добре, защото спестяването е след данъци.

Най -простият CTP е ангажимент да пазаруваме от собствените си килери, вместо от магазина, което намалява безпорядъка и подобрява въртенето на запасите и паричния поток. Ще се забавляваме, килерът, хладилникът и фризерът ви ще бъдат чисти, а вие ще имате малко допълнителни пари в джоба си. Готов?

1. Решете колко „бонус пари“ си давате, за да похарчите в магазина. Бонус парите са общата сума пари, които можете да похарчите в магазина по време на CTP - те са предназначени за нетрайни продукти като прясно мляко и истински стоки като памперси. Обикновено позволявам $ 20 бонус пари за моето шестчленно семейство. Време ангажимент: 5 минути

2. Вземете три листа хартия, химикалка и кошче за боклук и се отправете към кухнята си. Направете списък с всичко, което имате във фризера, хладилника и шкафа (по един списък за всеки). Групирайте храните приблизително по категории, като протеини, млечни продукти, зеленчуци и т.н. Това звучи поразително, но просто продължавайте да се движите и да записвате нещата. Имайте под ръка кошче за боклук и хвърляйте всичко, което е лошо или което не разпознавате (ето защо, когато става въпрос за замразяване на храна, първото правило е да етикетирате и датирате всичко!). Ето забавната част: получавате общо един час, за да направите това, така че 20 минути за всяка зона - фризер, хладилник и килер. Този срок ще ви попречи да станете твърде скъпи за този процес. Продължавай да се движиш. Време ангажимент: 1 час

3. Вземете вашите списъци и ги залепете някъде близо до компютъра си. Вземете си кафе. Ако ви е омръзнало да се справяте с вашите произволни хранителни стоки, най-вероятно защото сте нарушили правилото за 20 минути за зона по-горе (няма ли преценка), тогава се поздравете за добре започнала работа, отдръпнете се и се върнете утре , защото ще трябва да бъдете креативни за това следващо парти. Ангажимент по време: 5 минути до 1 ден, в зависимост от неактивното време за релаксация.

4. Чувствате се освежени? Добре. Разгледайте списъка със съставки. Сега ще направите списък с ястия или ястия, които можете да направите с вашите съставки. Това е процес на три стъпки. (Знам, стъпките в една стъпка изглеждат някакви подли, но ето ни. Съжалявам.) Време ангажимент: 1 час

- Започнете с протеините и направете списък с някои общи ястия, които приготвяте за семейството си, които съдържат тези протеини и други съставки от трите ви списъка. Ако ви липсват съставки, сканирайте отново списъците си и вижте дали няма НИЩО, което бихте могли да използвате за размяна - оцет вместо лимонов сок например или замразен грах вместо пресен боб. Или решете дали си струва да използвате някои от вашите много скъпи бонус пари (но това е последна мярка и ние все още не сме там, нали?). Напишете всичките си идеи за ястия на лист с меню (така че да, четвърти лист хартия).

- След това сканирайте списъка си за всички хранителни продукти, които наистина са съществували дълго време и трябва да преминете към по -екологични пасища. Нямам предвид храна, която се е влошила, а храна, за която просто още не сте намерили приложение. Намерете приложение. Можете ли да подправите тези печени бобчета от 2012 г. с малко хариса? Да, можете и днес е денят да запишете това в листа с менюто си.

- И накрая, сканирайте списъка си за храни, с които не можете да разберете какво да правите - тази хариса, например (ако не сте се натъкнали на идеята за боб). Седнете на компютъра си и потърсете тези съставки онлайн и вземете идеи. Изпълнете търсене на множество съставки, които смятате, че биха могли да вървят заедно и вижте какви рецепти ще се появят. Не забравяйте, че не е нужно да следвате точно тези рецепти, но се вдъхновете, за да се размените и да се забавлявате малко.

5. Сега трябва да имате доста приличен списък с идеи за хранене, които използват това, което е в килера ви. С течение на седмицата зачеркнете съставките, докато ги използвате. Ще намерите това непропорционално удовлетворяващо, ако изобщо сте изрязани от същата тъкан като мен. Поемане на време: няколко минути на ден

6. Продължете толкова дълго, колкото искате/можете/можете да накарате семейството си да бъде на борда. Ангажимент по време: колкото и време да отнеме да преброите колко пари сте спестили, като не пазарувате една седмица


Как да почистите килера през 6 лесни стъпки, според Мелиса

Преместихме се в нова къща миналия уикенд. Макар че беше само на няколко пресечки от старата ни къща, логистиката беше измамно все още монументална. Обратната страна на преместването обаче е, че прочиствате, дори само за да се спасите от необходимостта да залепите, носите и разопаковате още една кутия. Така че, в духа на празнуването на пролетта (и тъй като всичко това е толкова свежо в съзнанието ми с нашия ход), споделям с вас как точно правя любимия си вид пролетно почистване: Изчистете кладовата седмица.

Първо, трябва да призная отпред, че не обичам да чистя по принцип. Когато приятелите казват, че им е успокояващо или релаксиращо, това ме кара да се чудя дали никога не са ходили на спа. Така че нека хвърли малко светлина върху свободното ми използване на термина „любим“, когато описвам някаква почистваща задача. Но останете с мен тук, защото „Изчистете килера“ е забавна игра и нямам предвид, че по същия начин се опитвам да накарам дъщерите си да оправят леглата си всяка сутрин, пеейки ни през стъпалата. Всъщност харесвам седмицата Clear the Pantry (CTP). И за разлика от много задачи за пролетно почистване, CTP всъщност ще ви спести пари веднага, което е същото като печеленето на пари, освен по-добре, защото спестяването е след данъци.

Най -простият CTP е ангажимент да пазаруваме от собствените си килери, вместо от магазина, което намалява безпорядъка и подобрява въртенето на запасите и паричния поток. Ще се забавляваме, килерът, хладилникът и фризерът ви ще бъдат чисти, а вие ще имате допълнителни пари в джоба си. Готов?

1. Решете колко „бонус пари“ си давате, за да похарчите в магазина. Бонус парите са общата сума пари, които можете да похарчите в магазина по време на CTP - те са предназначени за нетрайни продукти като прясно мляко и истински стоки като памперси. Обикновено позволявам $ 20 бонус пари за моето шестчленно семейство. Време ангажимент: 5 минути

2. Вземете три листа хартия, химикалка и кошче за боклук и се отправете към кухнята си. Направете списък с всичко, което имате във фризера, хладилника и шкафа (по един списък за всеки). Групирайте храните приблизително по категории, като протеини, млечни продукти, зеленчуци и т.н. Това звучи поразително, но просто продължавайте да се движите и да записвате нещата. Имайте под ръка кошче за боклук и хвърляйте всичко, което е лошо или което не разпознавате (ето защо, когато става въпрос за замразяване на храна, първото правило е да етикетирате и датирате всичко!). Ето забавната част: получавате общо един час, за да направите това, така че 20 минути за всяка зона - фризер, хладилник и килер. Този срок ще ви попречи да станете твърде скъпи за този процес. Продължавай да се движиш. Време ангажимент: 1 час

3. Вземете вашите списъци и ги залепете някъде близо до компютъра си. Вземете си кафе. Ако ви е омръзнало да се справяте с вашите произволни хранителни стоки, най-вероятно защото сте нарушили правилото за 20 минути за зона по-горе (няма ли преценка), тогава се поздравете за добре започнала работа, отдръпнете се и се върнете утре , защото ще трябва да бъдете креативни за това следващо парти. Ангажимент по време: 5 минути до 1 ден в зависимост, включително неактивно време за релаксация.

4. Чувствате се освежени? Добре. Разгледайте списъка със съставки. Сега ще направите списък с ястия или ястия, които можете да направите с вашите съставки. Това е процес на три стъпки. (Знам, стъпките в една стъпка изглеждат някакви подли, но ето ни. Съжалявам.) Време ангажимент: 1 час

- Започнете с протеините и направете списък с някои общи ястия, които приготвяте за семейството си, които съдържат тези протеини и други съставки от трите ви списъка. Ако ви липсват съставки, сканирайте отново списъците си и вижте дали няма НИЩО, което бихте могли да използвате за размяна - оцет вместо лимонов сок например или замразен грах вместо пресен боб. Или решете дали си струва да използвате някои от вашите много скъпи бонус пари (но това е последна мярка и ние все още не сме там, нали?). Напишете всичките си идеи за ястия на лист с меню (така че, да, четвърти лист хартия).

- След това сканирайте списъка си за всички хранителни продукти, които наистина са съществували дълго време и трябва да преминете към по -екологични пасища. Нямам предвид храна, която се е влошила, а храна, за която просто още не сте намерили приложение. Намерете приложение. Можете ли да подправите тези печени бобчета от 2012 г. с малко хариса? Да, можете и днес е денят да запишете това в листа с менюто си.

- И накрая, сканирайте списъка си за храни, с които не можете да разберете какво да правите - тази хариса, например (ако не сте се натъкнали на идеята за боб). Седнете на компютъра си и потърсете тези съставки онлайн и вземете идеи. Изпълнете търсене на множество съставки, които смятате, че могат да вървят заедно, и вижте какви рецепти ще се появят. Не забравяйте, че не е нужно да следвате точно тези рецепти, но се вдъхновете, за да се размените и да се забавлявате малко.

5. Сега трябва да имате доста приличен списък с идеи за хранене, които използват това, което е в килера ви. С течение на седмицата зачеркнете съставките, докато ги използвате. Ще намерите това непропорционално удовлетворяващо, ако изобщо сте изрязани от същата тъкан като мен. Поемане на време: няколко минути на ден

6. Продължете толкова дълго, колкото искате/можете/можете да накарате семейството си да бъде на борда. Ангажимент по време: колкото и време да отнеме да преброите колко пари сте спестили, като не пазарувате една седмица


Как да почистите килера през 6 лесни стъпки, според Мелиса

Преместихме се в нова къща миналия уикенд. Макар че беше само на няколко пресечки от старата ни къща, логистиката беше измамно все още монументална. Обратната страна на преместването обаче е, че прочиствате, дори само за да се спасите от необходимостта да залепите, носите и разопаковате още една кутия. Така че, в духа на празнуването на пролетта (и тъй като всичко това е толкова свежо в съзнанието ми с нашия ход), споделям с вас как точно правя любимия си вид пролетно почистване: Изчистете кладовата седмица.

Първо, трябва да призная отпред, че не обичам да чистя по принцип. Когато приятелите казват, че им е успокояващо или отпускащо, това ме кара да се чудя дали никога не са ходили на спа. Така че нека хвърли малко светлина върху свободното ми използване на термина „любим“, когато описвам някаква почистваща задача. Но останете с мен тук, защото „Изчистете килера“ е забавна игра и нямам предвид, че по същия начин се опитвам да накарам дъщерите си да оправят леглата си всяка сутрин, пеейки ни през стъпалата. Всъщност харесвам седмицата Clear the Pantry (CTP). And, unlike lots of spring cleaning tasks, CTP will actually save you cash immediately, which is the same thing as making money, except better because the saving is after-tax.

CTP, at its simplest, is a commitment to shop from our own pantries instead of the store, which reduces clutter and improves inventory rotation and cash flow. We’ll have fun, your pantry and fridge and freezer will be clean, and you’ll have some extra cash in your pocket. Готов?

1. Decide on how much “bonus money” you are giving yourself to spend at the store. Bonus money is the total amount of money you can spend at the store during CTP – it is intended for perishables like fresh milk and true necessities like diapers. I usually allow $20 bonus money for my family of six. Time commitment: 5 minutes

2. Take three sheets of paper, a pen and a trashcan, and head to your kitchen. Make a list of everything you have in your freezer, fridge and cupboard (one list for each). Group the foods roughly by category, such as proteins, dairy, vegetables, etc. This sounds overwhelming, but just keep moving and jotting things down. Have a trashcan handy and toss anything that is bad or that you don’t recognize (which is why when it comes to freezing food, the first rule is to label and date everything!). Here is the fun part: You get one hour total to do this, so 20 minutes for each zone – freezer, fridge and pantry. This time limit will keep you from getting too precious about this process. Продължавай да се движиш. Time commitment: 1 hour

3. Take your lists and tape them somewhere near your computer. Get a coffee. If you are tired of dealing with your gazillion random groceries, most likely because you broke the 20-minute-per-zone rule above (been there no judgment), then congratulate yourself on a job well started, step away, and come back tomorrow, because you will need to be creative for this next party. Time commitment: 5 minutes to 1 day, depending, including inactive relaxing time.

4. Feeling refreshed? Добре. Take a look at your list of ingredients. You are now going to make a list of meals or dishes you can make with your ingredients. This is a three-step process. (I know, steps within a step seems kind of mean, but here we are. I’m sorry.) Time commitment: 1 hour

— Start with the proteins, and make a list of some common dishes that you make for your family that feature those proteins and other ingredients from your three lists. If you are missing ingredients, scan your lists again, and see if there isn’t ANYTHING that you could use to swap – vinegar instead of lemon juice, for instance, or frozen peas instead of fresh beans. Or, decide if it’s worth using some of your very precious bonus money (but that’s a last resort, and we aren’t there yet, are we?). Write all your dish ideas on a menu sheet (so, yes a fourth sheet of paper).

— Next, scan your list for any food items that have really been around a long time and need to get moving on to greener pastures. I don’t mean food that has gone bad, but food that you just haven’t found a use for yet. Find a use. Can you spice up those canned baked beans from 2012 with some harissa? Yes, you can, and today is the day to jot that down on your menu sheet.

— Lastly, scan your list for foods you can’t quite figure out what to do with – that harissa, for instance (had you not stumbled on that bean idea). Sit down at your computer and search for these ingredients online and get some ideas. Run a search on multiple ingredients you think might go together and see what recipes come up. Remember, you don’t have to follow these recipes exactly, but take inspiration to swap out and have a little fun.

5. You should now have a pretty decent list of meal ideas that use what is in your pantry. As the week goes by, cross off ingredients as you use them. You will find this disproportionately satisfying, if you are at all cut from the same cloth as I am. Time commitment: a few minutes a day

6. Continue as long as you like/are able/can get your family to be on board. Time commitment: however long it takes to count how much money you saved by not shopping for a week


How to Spring-Clean Your Pantry in 6 Easy Steps, According to Melissa

We moved into a new house last weekend. While it was only a few blocks away from our old house, the logistics were deceptively still monumental. The upside of moving, however, is that you purge, if only to save yourself from having to tape up, carry and unpack yet another box. So, in the spirit of celebrating spring (and because this is all so very fresh in my mind with our move), I’m sharing with you exactly how I do my favorite kind of spring cleaning: Clear the Pantry Week.

First, I should admit up front that I don’t love to clean in general. When friends say they find it soothing or relaxing, it only makes me wonder if they’ve never been to a spa. So let that shed a little bit of light onto my loose use of the term “favorite” when I’m describing any cleaning task. But stay with me here, because Clear the Pantry is a fun game, and I don’t mean that in the same way I try to talk my daughters into making their beds every morning by singing our way through the steps. I actually like Clear the Pantry (CTP) Week. And, unlike lots of spring cleaning tasks, CTP will actually save you cash immediately, which is the same thing as making money, except better because the saving is after-tax.

CTP, at its simplest, is a commitment to shop from our own pantries instead of the store, which reduces clutter and improves inventory rotation and cash flow. We’ll have fun, your pantry and fridge and freezer will be clean, and you’ll have some extra cash in your pocket. Готов?

1. Decide on how much “bonus money” you are giving yourself to spend at the store. Bonus money is the total amount of money you can spend at the store during CTP – it is intended for perishables like fresh milk and true necessities like diapers. I usually allow $20 bonus money for my family of six. Time commitment: 5 minutes

2. Take three sheets of paper, a pen and a trashcan, and head to your kitchen. Make a list of everything you have in your freezer, fridge and cupboard (one list for each). Group the foods roughly by category, such as proteins, dairy, vegetables, etc. This sounds overwhelming, but just keep moving and jotting things down. Have a trashcan handy and toss anything that is bad or that you don’t recognize (which is why when it comes to freezing food, the first rule is to label and date everything!). Here is the fun part: You get one hour total to do this, so 20 minutes for each zone – freezer, fridge and pantry. This time limit will keep you from getting too precious about this process. Продължавай да се движиш. Time commitment: 1 hour

3. Take your lists and tape them somewhere near your computer. Get a coffee. If you are tired of dealing with your gazillion random groceries, most likely because you broke the 20-minute-per-zone rule above (been there no judgment), then congratulate yourself on a job well started, step away, and come back tomorrow, because you will need to be creative for this next party. Time commitment: 5 minutes to 1 day, depending, including inactive relaxing time.

4. Feeling refreshed? Добре. Take a look at your list of ingredients. You are now going to make a list of meals or dishes you can make with your ingredients. This is a three-step process. (I know, steps within a step seems kind of mean, but here we are. I’m sorry.) Time commitment: 1 hour

— Start with the proteins, and make a list of some common dishes that you make for your family that feature those proteins and other ingredients from your three lists. If you are missing ingredients, scan your lists again, and see if there isn’t ANYTHING that you could use to swap – vinegar instead of lemon juice, for instance, or frozen peas instead of fresh beans. Or, decide if it’s worth using some of your very precious bonus money (but that’s a last resort, and we aren’t there yet, are we?). Write all your dish ideas on a menu sheet (so, yes a fourth sheet of paper).

— Next, scan your list for any food items that have really been around a long time and need to get moving on to greener pastures. I don’t mean food that has gone bad, but food that you just haven’t found a use for yet. Find a use. Can you spice up those canned baked beans from 2012 with some harissa? Yes, you can, and today is the day to jot that down on your menu sheet.

— Lastly, scan your list for foods you can’t quite figure out what to do with – that harissa, for instance (had you not stumbled on that bean idea). Sit down at your computer and search for these ingredients online and get some ideas. Run a search on multiple ingredients you think might go together and see what recipes come up. Remember, you don’t have to follow these recipes exactly, but take inspiration to swap out and have a little fun.

5. You should now have a pretty decent list of meal ideas that use what is in your pantry. As the week goes by, cross off ingredients as you use them. You will find this disproportionately satisfying, if you are at all cut from the same cloth as I am. Time commitment: a few minutes a day

6. Continue as long as you like/are able/can get your family to be on board. Time commitment: however long it takes to count how much money you saved by not shopping for a week


How to Spring-Clean Your Pantry in 6 Easy Steps, According to Melissa

We moved into a new house last weekend. While it was only a few blocks away from our old house, the logistics were deceptively still monumental. The upside of moving, however, is that you purge, if only to save yourself from having to tape up, carry and unpack yet another box. So, in the spirit of celebrating spring (and because this is all so very fresh in my mind with our move), I’m sharing with you exactly how I do my favorite kind of spring cleaning: Clear the Pantry Week.

First, I should admit up front that I don’t love to clean in general. When friends say they find it soothing or relaxing, it only makes me wonder if they’ve never been to a spa. So let that shed a little bit of light onto my loose use of the term “favorite” when I’m describing any cleaning task. But stay with me here, because Clear the Pantry is a fun game, and I don’t mean that in the same way I try to talk my daughters into making their beds every morning by singing our way through the steps. I actually like Clear the Pantry (CTP) Week. And, unlike lots of spring cleaning tasks, CTP will actually save you cash immediately, which is the same thing as making money, except better because the saving is after-tax.

CTP, at its simplest, is a commitment to shop from our own pantries instead of the store, which reduces clutter and improves inventory rotation and cash flow. We’ll have fun, your pantry and fridge and freezer will be clean, and you’ll have some extra cash in your pocket. Готов?

1. Decide on how much “bonus money” you are giving yourself to spend at the store. Bonus money is the total amount of money you can spend at the store during CTP – it is intended for perishables like fresh milk and true necessities like diapers. I usually allow $20 bonus money for my family of six. Time commitment: 5 minutes

2. Take three sheets of paper, a pen and a trashcan, and head to your kitchen. Make a list of everything you have in your freezer, fridge and cupboard (one list for each). Group the foods roughly by category, such as proteins, dairy, vegetables, etc. This sounds overwhelming, but just keep moving and jotting things down. Have a trashcan handy and toss anything that is bad or that you don’t recognize (which is why when it comes to freezing food, the first rule is to label and date everything!). Here is the fun part: You get one hour total to do this, so 20 minutes for each zone – freezer, fridge and pantry. This time limit will keep you from getting too precious about this process. Продължавай да се движиш. Time commitment: 1 hour

3. Take your lists and tape them somewhere near your computer. Get a coffee. If you are tired of dealing with your gazillion random groceries, most likely because you broke the 20-minute-per-zone rule above (been there no judgment), then congratulate yourself on a job well started, step away, and come back tomorrow, because you will need to be creative for this next party. Time commitment: 5 minutes to 1 day, depending, including inactive relaxing time.

4. Feeling refreshed? Добре. Take a look at your list of ingredients. You are now going to make a list of meals or dishes you can make with your ingredients. This is a three-step process. (I know, steps within a step seems kind of mean, but here we are. I’m sorry.) Time commitment: 1 hour

— Start with the proteins, and make a list of some common dishes that you make for your family that feature those proteins and other ingredients from your three lists. If you are missing ingredients, scan your lists again, and see if there isn’t ANYTHING that you could use to swap – vinegar instead of lemon juice, for instance, or frozen peas instead of fresh beans. Or, decide if it’s worth using some of your very precious bonus money (but that’s a last resort, and we aren’t there yet, are we?). Write all your dish ideas on a menu sheet (so, yes a fourth sheet of paper).

— Next, scan your list for any food items that have really been around a long time and need to get moving on to greener pastures. I don’t mean food that has gone bad, but food that you just haven’t found a use for yet. Find a use. Can you spice up those canned baked beans from 2012 with some harissa? Yes, you can, and today is the day to jot that down on your menu sheet.

— Lastly, scan your list for foods you can’t quite figure out what to do with – that harissa, for instance (had you not stumbled on that bean idea). Sit down at your computer and search for these ingredients online and get some ideas. Run a search on multiple ingredients you think might go together and see what recipes come up. Remember, you don’t have to follow these recipes exactly, but take inspiration to swap out and have a little fun.

5. You should now have a pretty decent list of meal ideas that use what is in your pantry. As the week goes by, cross off ingredients as you use them. You will find this disproportionately satisfying, if you are at all cut from the same cloth as I am. Time commitment: a few minutes a day

6. Continue as long as you like/are able/can get your family to be on board. Time commitment: however long it takes to count how much money you saved by not shopping for a week


How to Spring-Clean Your Pantry in 6 Easy Steps, According to Melissa

We moved into a new house last weekend. While it was only a few blocks away from our old house, the logistics were deceptively still monumental. The upside of moving, however, is that you purge, if only to save yourself from having to tape up, carry and unpack yet another box. So, in the spirit of celebrating spring (and because this is all so very fresh in my mind with our move), I’m sharing with you exactly how I do my favorite kind of spring cleaning: Clear the Pantry Week.

First, I should admit up front that I don’t love to clean in general. When friends say they find it soothing or relaxing, it only makes me wonder if they’ve never been to a spa. So let that shed a little bit of light onto my loose use of the term “favorite” when I’m describing any cleaning task. But stay with me here, because Clear the Pantry is a fun game, and I don’t mean that in the same way I try to talk my daughters into making their beds every morning by singing our way through the steps. I actually like Clear the Pantry (CTP) Week. And, unlike lots of spring cleaning tasks, CTP will actually save you cash immediately, which is the same thing as making money, except better because the saving is after-tax.

CTP, at its simplest, is a commitment to shop from our own pantries instead of the store, which reduces clutter and improves inventory rotation and cash flow. We’ll have fun, your pantry and fridge and freezer will be clean, and you’ll have some extra cash in your pocket. Готов?

1. Decide on how much “bonus money” you are giving yourself to spend at the store. Bonus money is the total amount of money you can spend at the store during CTP – it is intended for perishables like fresh milk and true necessities like diapers. I usually allow $20 bonus money for my family of six. Time commitment: 5 minutes

2. Take three sheets of paper, a pen and a trashcan, and head to your kitchen. Make a list of everything you have in your freezer, fridge and cupboard (one list for each). Group the foods roughly by category, such as proteins, dairy, vegetables, etc. This sounds overwhelming, but just keep moving and jotting things down. Have a trashcan handy and toss anything that is bad or that you don’t recognize (which is why when it comes to freezing food, the first rule is to label and date everything!). Here is the fun part: You get one hour total to do this, so 20 minutes for each zone – freezer, fridge and pantry. This time limit will keep you from getting too precious about this process. Продължавай да се движиш. Time commitment: 1 hour

3. Take your lists and tape them somewhere near your computer. Get a coffee. If you are tired of dealing with your gazillion random groceries, most likely because you broke the 20-minute-per-zone rule above (been there no judgment), then congratulate yourself on a job well started, step away, and come back tomorrow, because you will need to be creative for this next party. Time commitment: 5 minutes to 1 day, depending, including inactive relaxing time.

4. Feeling refreshed? Добре. Take a look at your list of ingredients. You are now going to make a list of meals or dishes you can make with your ingredients. This is a three-step process. (I know, steps within a step seems kind of mean, but here we are. I’m sorry.) Time commitment: 1 hour

— Start with the proteins, and make a list of some common dishes that you make for your family that feature those proteins and other ingredients from your three lists. If you are missing ingredients, scan your lists again, and see if there isn’t ANYTHING that you could use to swap – vinegar instead of lemon juice, for instance, or frozen peas instead of fresh beans. Or, decide if it’s worth using some of your very precious bonus money (but that’s a last resort, and we aren’t there yet, are we?). Write all your dish ideas on a menu sheet (so, yes a fourth sheet of paper).

— Next, scan your list for any food items that have really been around a long time and need to get moving on to greener pastures. I don’t mean food that has gone bad, but food that you just haven’t found a use for yet. Find a use. Can you spice up those canned baked beans from 2012 with some harissa? Yes, you can, and today is the day to jot that down on your menu sheet.

— Lastly, scan your list for foods you can’t quite figure out what to do with – that harissa, for instance (had you not stumbled on that bean idea). Sit down at your computer and search for these ingredients online and get some ideas. Run a search on multiple ingredients you think might go together and see what recipes come up. Remember, you don’t have to follow these recipes exactly, but take inspiration to swap out and have a little fun.

5. You should now have a pretty decent list of meal ideas that use what is in your pantry. As the week goes by, cross off ingredients as you use them. You will find this disproportionately satisfying, if you are at all cut from the same cloth as I am. Time commitment: a few minutes a day

6. Continue as long as you like/are able/can get your family to be on board. Time commitment: however long it takes to count how much money you saved by not shopping for a week


How to Spring-Clean Your Pantry in 6 Easy Steps, According to Melissa

We moved into a new house last weekend. While it was only a few blocks away from our old house, the logistics were deceptively still monumental. The upside of moving, however, is that you purge, if only to save yourself from having to tape up, carry and unpack yet another box. So, in the spirit of celebrating spring (and because this is all so very fresh in my mind with our move), I’m sharing with you exactly how I do my favorite kind of spring cleaning: Clear the Pantry Week.

First, I should admit up front that I don’t love to clean in general. When friends say they find it soothing or relaxing, it only makes me wonder if they’ve never been to a spa. So let that shed a little bit of light onto my loose use of the term “favorite” when I’m describing any cleaning task. But stay with me here, because Clear the Pantry is a fun game, and I don’t mean that in the same way I try to talk my daughters into making their beds every morning by singing our way through the steps. I actually like Clear the Pantry (CTP) Week. And, unlike lots of spring cleaning tasks, CTP will actually save you cash immediately, which is the same thing as making money, except better because the saving is after-tax.

CTP, at its simplest, is a commitment to shop from our own pantries instead of the store, which reduces clutter and improves inventory rotation and cash flow. We’ll have fun, your pantry and fridge and freezer will be clean, and you’ll have some extra cash in your pocket. Готов?

1. Decide on how much “bonus money” you are giving yourself to spend at the store. Bonus money is the total amount of money you can spend at the store during CTP – it is intended for perishables like fresh milk and true necessities like diapers. I usually allow $20 bonus money for my family of six. Time commitment: 5 minutes

2. Take three sheets of paper, a pen and a trashcan, and head to your kitchen. Make a list of everything you have in your freezer, fridge and cupboard (one list for each). Group the foods roughly by category, such as proteins, dairy, vegetables, etc. This sounds overwhelming, but just keep moving and jotting things down. Have a trashcan handy and toss anything that is bad or that you don’t recognize (which is why when it comes to freezing food, the first rule is to label and date everything!). Here is the fun part: You get one hour total to do this, so 20 minutes for each zone – freezer, fridge and pantry. This time limit will keep you from getting too precious about this process. Продължавай да се движиш. Time commitment: 1 hour

3. Take your lists and tape them somewhere near your computer. Get a coffee. If you are tired of dealing with your gazillion random groceries, most likely because you broke the 20-minute-per-zone rule above (been there no judgment), then congratulate yourself on a job well started, step away, and come back tomorrow, because you will need to be creative for this next party. Time commitment: 5 minutes to 1 day, depending, including inactive relaxing time.

4. Feeling refreshed? Добре. Take a look at your list of ingredients. You are now going to make a list of meals or dishes you can make with your ingredients. This is a three-step process. (I know, steps within a step seems kind of mean, but here we are. I’m sorry.) Time commitment: 1 hour

— Start with the proteins, and make a list of some common dishes that you make for your family that feature those proteins and other ingredients from your three lists. If you are missing ingredients, scan your lists again, and see if there isn’t ANYTHING that you could use to swap – vinegar instead of lemon juice, for instance, or frozen peas instead of fresh beans. Or, decide if it’s worth using some of your very precious bonus money (but that’s a last resort, and we aren’t there yet, are we?). Write all your dish ideas on a menu sheet (so, yes a fourth sheet of paper).

— Next, scan your list for any food items that have really been around a long time and need to get moving on to greener pastures. I don’t mean food that has gone bad, but food that you just haven’t found a use for yet. Find a use. Can you spice up those canned baked beans from 2012 with some harissa? Yes, you can, and today is the day to jot that down on your menu sheet.

— Lastly, scan your list for foods you can’t quite figure out what to do with – that harissa, for instance (had you not stumbled on that bean idea). Sit down at your computer and search for these ingredients online and get some ideas. Run a search on multiple ingredients you think might go together and see what recipes come up. Remember, you don’t have to follow these recipes exactly, but take inspiration to swap out and have a little fun.

5. You should now have a pretty decent list of meal ideas that use what is in your pantry. As the week goes by, cross off ingredients as you use them. You will find this disproportionately satisfying, if you are at all cut from the same cloth as I am. Time commitment: a few minutes a day

6. Continue as long as you like/are able/can get your family to be on board. Time commitment: however long it takes to count how much money you saved by not shopping for a week


Гледай видеото: Лятната Ваканция - Весела Фламбурари - BG Аудио (Декември 2021).