Традиционни рецепти

Рецепта за сладкиши

Рецепта за сладкиши

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Торти с плодове
  • Сливов кекс

Това е рецепта от прекрасната ми свекърва, която живее в Хамбург, Германия. Това е по -скоро сладък хляб с чай, но има перфектен вкус, топъл от фурната!

11 души направиха това

СъставкиСервира: 12

  • 3 супени лъжици сушена активна мая за печене
  • 125 мл мляко, затоплено
  • щипка сол
  • 450 г (1 фунт) обикновено брашно
  • 2 яйца
  • 75 г (2 1/2 унции) масло
  • щипка сол
  • 75 г (2 1/2 унции) пудра захар
  • 6 пресни зрели сливи
  • 75 г (2 1/2 унции) пудра захар
  • щипка канела

МетодПодготовка: 1 час ›Готвене: 30 минути› Готово за: 1 час 30 минути

  1. Разтворете маята в топло мляко и добавете 1 чаена лъжичка захар, за да започне. Оставете за 10 - 20 минути или докато стане на пяна.
  2. Загрейте фурната до 180 C / Газова маркировка 4.
  3. Поставете всички останали съставки, с изключение на сливите, в голяма купа.
  4. Разбъркайте сместа с мая и омесете на топка тесто. Оставете да втаса, докато се удвои.
  5. Междувременно извадете костилките от сливите, разрежете ги наполовина и след това направете малък разрез в долната половина на наполовина слива.
  6. Омесете тестото отново и поставете във форма за печене 23 см (9 инча). Подредете сливите така, че да надничат малко от тестото.
  7. Печете 30 до 45 минути, като след 30 минути проверявате дали е готов.
  8. Смесете пудра захар с щипка канела. Поръсете го върху все още горещата сливова торта веднага след като излезе от фурната. Сервирайте леко топло.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(3)

Отзиви на английски (4)

Това беше божествена сливова торта, особено хубава с чай.-30 септември 2008 г.

В отговор на въпроса от cheeseblue. За плодове и ядки, използвани в рецепта за сладкиши или хляб, просто ги потопете в брашно, преди да ги включите в сместа за тесто. Това е всичко. 'nuf sed.plamuk известен още като travellingchef-01 октомври 2012 г.

беше добре, имаше нужда от повече брашно, трябва да докажа втори път, когато е във формата, преди да се пече във фурната, което беше пропуснато. ще работи по-добре със силно брашно за хляб-03 септември 2012 г.


Рецепта за сладкиши

Да, трябва да добавим няколко подправки към рецептата за сливов сладкиш. В блендер добавете пръчка канела, карамфил, кардамон и добавете малко захар към нея и я смелете на фин прах. Вижте бележка: 6 за причината за добавяне на захар. Можете да използвате и подправки на прах, ако имате.

Стъпка 6) Сглобяване:
След комбиниране на всички съставки го прехвърлете в тава за печене. Използвах една 10 -инчова тава и намазах страните с масло и застлана с пергаментова хартия. Ако нямате 10-инчов тиган, използвайте 2 средно големи тави и го печете 40-50 минути


Стъпка 7) Време и температура на печене:

  • Загрейте фурната до 350 по Фаренхайт или 180 по Целзий
  • Печете за 70-80 минути (за 10 -инчов тиган)
  • 40-50 минути, ако използвате 2 средно големи тави.

  1. Колкото по -дълго накисвате сухите плодове и ядките, толкова по -вкусна става тортата.
  2. можете да приготвите плодове по ваш избор като сини сливи, фурми, кайсии и др.
  3. Черните стафиди добавят повече вкус към рецептата, така че предпочитам да добавя повече черни стафиди от всички останали съставки. Можете също да смесите 1/2 чаша златни стафиди към нея.
  4. Ако искате да направите тортата веднага, сварете сухите плодове и ядките заедно със сока за 3-4 минути и ги оставете да се охладят напълно и след това я добавете към тестото за кекс.
  5. Не добавяйте студена вода към карамелизирания захарен сироп, ако добавим студена вода, тогава захарта ще кристализира и ще отнеме много време, за да влезе в правилната консистенция, затова използвайте гореща вода, за да предотвратите кристализацията на захарта.
  6. Ако смелим само подправките, няма да получим фин прах (поради по -малкото количество), така че добавете малко захар към него и смилайте подправките на много фин прах.


  • За накисване
  • 1,5 чаша черни стафиди
  • 1 чаша череша
  • 1 чаша плодов микс или Tutti frutti
  • 1 чаша смесени ядки (кашу, бадеми, орехи)
  • 2 чаша гроздов сок или ром
  • За захарен карамел
  • 1/2 чаша захар
  • 1/4 чаша вода
  • 1/2 чаша вряща вода
  • Подправки
  • 1 инч канела
  • 4 карамфила
  • 3 кардамон
  • За тесто за торта
  • 2 чаши Универсално брашно / Maida
  • 2 чаша захар
  • 1 чаша разтопено масло
  • 5 яйца
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица екстракт от ванилия
  1. Накиснете сушени плодове и ядки в гроздов сок за минимум 1 ден
  2. направете захарен карамел
  3. подправки на прах
  4. смесете мокрите съставки
  5. добавете сухите съставки и накиснатите плодове
  6. Печете го при 350 F или 180 C за 70-80 минути
  7. Сливовият сладкиш е готов за сервиране

За Анджела Стефи


Снощен сладкиш

Регулирайте порциите тук: 24 филийки

Оборудване /Инструменти

Съставки

  • 500 грама (2,2 чаши) масло
  • 450 грама (2,25 чаши) Захар фина или рицинова
  • 10 яйца големи
  • 200 грама (0,85 чаши) Грис и#32 Sujee
  • 250 грама (2 чаши) Универсално брашно maida
  • 1 & frac12 чаена лъжичка Бакпулвер
  • & frac12 чаена лъжичка Сода за хляб
  • 250 грама (1,52 чаши) Сливи изсушени - грубо нарязани
  • 200 грама (2.08 чаши) Смесена кора консервирана - нарязана на ситно
  • 250 грама (1,94 чаши) Ядки от кашу ситно нарязани или настъргани
  • 2 супени лъжици екстракт от ванилия
  • & frac12 чаена лъжичка Сол

Съставки по избор

  • & frac14 чаена лъжичка Екстракт от бадем
  • & frac14 чаена лъжичка Канела на прах далчини
  • & frac14 чаена лъжичка Кардамон на прах elichi
  • & frac14 ч.л & & 32 индийско орехче настъргано (jailfal)

Инструкции

За видеоклиповете - повечето рецепти имат два видеоклипа - бърза версия в публикацията и по -дълга подробна версия на тази карта с рецепти. Моля, абонирайте се за канала ми, ако харесвате видеоклиповете ми

Информация за храненето

Информацията за храненето и преобразуването на показателите се изчисляват автоматично. Не мога да гарантирам точността му. Ако тези данни са важни за вас, моля, проверете с вашия надежден калкулатор за хранене. Благодаря ти

Направихте ли тази рецепта? Ще се радвам да чуя как беше. Споменете @veenaazmanov или ме маркирайте в Instagram #veenaazmanov

Закачете този и други източно-индийски рецепти в Pinterest тук


Сливов кекс

Що се отнася до летните десерти, сливите често се засенчват от плодовете си без костилки, прасковата, но тази вкусна торта ги прави звездата на шоуто. С текстура, подобна на тази на тортата за кафе, тази плътна торта е изключително влажна, защото печените сливи стават конфитюрни и меки. Поръсените бадеми отгоре добавят точно нужното количество хрупкавост към всяка хапка от тази сливова торта. Сливите придават плодова яркост на тортата, която се съчетава добре с масленото ванилово тесто. Тази красива торта би се съчетала чудесно с чаша кафе или чай на обяд, но нашите професионалисти от Test Kitchen казаха, че & rsquos & ldquosure да впечатли & rdquo по всяко време. Едно от най -важните неща, които трябва да имате предвид, когато правите този сладкиш, е размерът на сливите. Нашата тестова кухня препоръчва малки сливи, но дори по -важно от размера е теглото. Не забравяйте да претеглите сливи преди нарязване за най -точен резултат. Когато нарязвате сливи, се придържайте към препоръките за нарязване с дебелина & frac14-in. С дебелина, ако филийките са твърде дебели, те & rsquoll потъват на дъното на тортата и тя пече & rsquot пече равномерно. Следвайте инструкциите на Test Kitchen & rsquos, за да покриете сливовия сладкиш с фолио по време на процеса на готвене, за да предотвратите прекалено покафеняване. Разменете обичайната си торта за кафе за тази прясна слива и вашето семейство ще ви благодари.


Сливова торта с главата надолу

Загрейте фурната до 350 градуса. В малка тенджера комбинирайте захарта и водата и оставете да заври, без да разбърквате. Гответе на силен огън, като измивате страничната част на тенджерата с четка за мокро тесто, докато се образува карамелен цвят с кехлибар, 5 до 7 минути. Свалете от котлона и разбийте маслото. Незабавно изсипете карамела в 9-инчова (2 инча дълбока) метална форма за кекс. Внимателно подредете сливините сливи в карамела в концентрични кръгове.

В малка купа разбийте cr & egraveme fra & icircche с млякото и ванилията. В голяма купа с помощта на ръчен миксер смесете брашното със захарта, бакпулвера, содата и солта. При ниска скорост разбийте маслото, докато сместа прилича на влажни трохи, около 30 секунди. Разбийте яйцата на ниска скорост, докато се включат, след това разбийте тестото на средно висока скорост, докато стане леко и пухкаво, около 1 минута изстържете отстрани на купата. При средна скорост разбийте сместа cr & egraveme fra & icircche до гладкост, около 30 секунди. Изстържете тестото върху сливите и внимателно разпределете на равен слой.

Печете сладкиша в центъра на фурната за 55 до 60 минути, докато стане златист и пружиниращ. Оставете да се охлади в тигана на решетка за 30 минути, след което обърнете сладкиша върху чиния за сервиране. Нарежете на филийки и сервирайте топли или на стайна температура с бита сметана.


Съставки на богата сливова торта

  • 100 г захар
  • 2 яйце
  • 2 капки ванилова есенция
  • 1 чаена лъжичка суха мая
  • 120 г брашно
  • 120 г масло
  • 5 g бакпулвер
  • 1 голяма форма за печене
  • 80 г стафиди
  • 30 г орехи
  • 40 г нарязани сушени смокини
  • 150 мл червено вино
  • 100 мл бира
  • 30 г нарязани кашу
  • 120 g tutti-frutti
  • 40 г нарязани черни фурми
  • 100 мл черен ром
  • 1 белтък
  • 150 г пудра захар

Как да си направим богата сливова торта

Стъпка 1 Нарежете и накиснете ядките

Нарежете смокините, фурмите и ядките от кашу на малки парченца и ги накиснете заедно със стафидите и плодовите плодове в ром, червено вино и бира (това обикновено се прави 20-25 дни предварително, така че сухите плодове да поемат всички настроение). Също така, накиснете суха мая във вода за 2-3 часа преди приготвянето на сладкиша.

Стъпка 2 Пригответе тестото

Смесете маслото и захарта заедно и разбийте ваниловата есенция в нея. Добавете постепенно яйцата към сместа от ванилова есенция и разбърквайте през цялото време. След това сложете брашното, пресято с бакпулвера и смесете всички напоени съставки.

Стъпка 3 Пригответе форма за печене

Намажете 1 кг форма за печене с масло и поръсете повърхността с малко брашно. След това поставете лист парафинова хартия на дъното и изсипете тестото за кекс във формата. Печете сладкиша на 160 градуса по Целзий за около 20-25 минути. Извадете сладкиша от формата и го оставете настрана да се охлади.

Стъпка 4 Пригответе глазурата

За кралската глазура се уверете, че белтъците са на стайна температура, преди да започнете. В чиста и суха купа сложете белтъците, пудрата захар и маята. С помощта на ръчна бъркалка разбийте всички заедно на ниска скорост, докато се комбинират. След това спрете бъркалката и изстържете страните на купата. Сега разбийте сместа на средна скорост, докато стане много гъста, лъскава, твърда и бяла. Целият процес трябва да отнеме не повече от 7-10 минути.

Стъпка 5 Изсипете глазурата

Проверете текстурата, за да се уверите, че е подходяща за вашите нужди. Ако имате нужда от по -твърда глазура, добавете още малко пудра захар на този етап. Изсипете глазурата върху тортата и я оставете да изсъхне.

Стъпка 6 Украсете по ваше желание

Ако искате да добавите декоративни парчета към тортата си, направете това преди глазурата да изсъхне.

Стъпка 7 Тортата ви е готова

Вашата богата сливова торта е готова за сервиране. Опитайте тази рецепта, оценете я и ни уведомете в коментарите как се оказа.


Състав на сливов сладкиш

  • 250 г рафинирано брашно
  • 150 г кафява захар
  • 30 г бадеми
  • 30 г орехи
  • 1/4 чаша мляко
  • 150 г несолено масло
  • 1 чаена лъжичка канела на прах
  • 100 г сини сливи
  • 5 капки ванилова есенция
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 3 яйце

Как да си направим сладкиш

Стъпка 1 Пресейте брашното и бакпулвера

Вземете голяма купа и пресейте брашното и бакпулвера. Дръжте настрана. Сега, в друга купа, смесете заедно кафявата захар и маслото, докато захарта се разтвори напълно. Вземете помощта на електрически блендер.

Стъпка 2 Пригответе тестото за кекс и го оставете да почине за 10 минути

Сега разбийте яйцата и ги добавете едно по едно. Продължавайте да разбивате сместа, докато стане лека и пенлива. Постепенно добавете брашното към тази смес от яйца с масло и захар лъжица по лъжица, така че да не се образуват бучки. Продължавайте да разбърквате, за да получите гладка смес. Добавете млякото и ваниловата есенция и разбъркайте добре. Добавете канела на прах и разбъркайте отново. Оставете тестото да почине за 10 минути.

Стъпка 3 Нарежете ядките за тортата

През това време нарязваме на ситно ядките и сините сливи. Смесете тестото и разбийте добре. Резервирайте няколко ядки, които можете да поставите върху тортата. Сега загрейте фурната на 180 градуса за 15 минути. Пригответе тава за печене, като я покриете с маслена хартия. Намажете го с масло или масло и поръсете с брашно малко брашно. Изсипете тестото в него.

Стъпка 4 Печете сладкиша за един час

Печете сладкиша при 180 градуса по Целзий за един час или при 200 градуса по Целзий за 45 минути. Температурата зависи най -вече от типа фурна, която имате. Поставете шиш в тортата, за да проверите дали е готов. Ако излезе чист, извадете сладкиша и го поставете върху решетка, за да се охлади.

Стъпка 5 Нарежете и сервирайте сливовия сладкиш!

Внимателно извадете сладкиша от тавата за печене. Нарежете го и сервирайте с чай, кафе или с асортимент от леки закуски. Тази торта също върви добре с ванилов сладолед. Можете също така да направите бърза глазура, като разбиете една чаша пудра захар и една чаша несолено масло. Разбъркайте енергично, докато сместа стане кремообразна. Поставете го в хладилника за един час. Сега го поставете в торбата за тръби и го използвайте за украса на тортата. Ако искате глазурата ви да е цветна, можете да разделите тази смес от масло и захар на две части и след това да добавите двата цвята по ваш избор и в двете части. Сложете ги в отделни пликове за глазура и ги използвайте, за да подправите тортата си. Можете също така да използвате скъпоценни камъни или шоколадов чипс, за да украсите коледния си сладкиш.


Керала Рецепта за плодова торта

  • Автор: nags
  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за готвене: 45 минути
  • Общо време: 1 час 15 минути
  • Добив: Една 6 -инчова торта 1 x
  • Категория: Торта
  • Кухня: индийска

Описание

Керала Рецепта за Коледна плодова торта прави една рецепта за торта 6 ″, адаптирана от Омана Пол

Съставки

  • 1 чаша обикновено брашно
  • 1/2 чаша нарязани ядки кашу
  • 1/4 чаша черни стафиди
  • 1/2 чаша смесени сушени плодове (фурми, череши, портокалови кори и др.)
  • 1/2 чаша бяла захар (за захарен сироп)
  • 3/4 чаша бяла захар (за тесто за торта)
  • 2/3 чаша несолено масло, при стайна температура
  • 3 яйца
  • 1/2 чаена лъжичка канела на прах
  • 1/4 чаена лъжичка карамфил на прах (вижте бележките)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Шипка сол

Инструкции

  1. В тиган на среден огън бавно разтопете 1/2 чаша захар.
  2. Първо ще се стопи и след това ще се превърне в тъмнокафява каша. Продължавайте да разбърквате и оставете да придобие тъмен карамелен цвят. Не го оставяйте да гори.
  3. Изключете котлона и добавете около 1/4 чаша вода. Захарта ще се втвърди.
  4. Включете отново котлона и бавно загрявайте сместа, докато захарните кристали се разтворят.
  5. Това ще отнеме около 10 минути.
  6. Оставете това да се охлади и оставете настрана.
  7. Загрейте предварително фурната до 350F / 180C.
  8. Добавете 3 супени лъжици брашно към сухите плодове и ядки и изкопайте напълно, за да го покриете. Това е така, че да не потънат на дъното на тестото по време на печене. Заделени.
  9. Смесете останалото брашно и бакпулвера, подправките и солта, докато се комбинират добре.
  10. Разбийте маслото и 3/4 чаша захар до пухкаво – около 10 минути на ръка, 3-4 минути с електрическа бъркалка. Добавете ванилия и разбъркайте, докато се комбинират. След това добавете 1 яйце и разбийте. След това добавете малко от брашнената смес и сгънете. По същия начин редувайте сместа от яйца и брашно, докато не се изразходват.
  11. Добавете охладения карамел и драгираните плодове и внимателно ги сгънете. Изсипете тестото в намаслена форма за кекс и загладете отгоре.
  12. Печете 50-55 минути, докато горната част стане тъмнокафява и когато шишче, поставено в тортата, излезе със сухи трохи.
  13. Започнете да проверявате от 45 минути, за да видите дали тортата е готова.
  14. Горната част ще изглежда като прекалена, но не се притеснявайте, уверете се, че вътрешността също е напълно приготвена.
  15. Поръсете с пудра захар, когато тортата е напълно охладена

Направихте ли тази рецепта?

Стъпка по стъпка Керала сливова торта / Коледна плодова рецепта

Тази рецепта за кекс от сливи от Керала изисква да карамелизирате захарта в гъст захарен сироп. Не бъдете като мен и не се притеснявайте, наистина не е толкова трудно, просто трябва да бъдете внимателни, докато го правите.

В тиган на среден огън бавно разтопете 1/2 чаша захар.Първо ще се разтопи и след това ще се превърне в тъмнокафяв сироп. Продължавайте да разбърквате и оставете да придобие тъмен карамелен цвят. Не го оставяйте да гори.На горната снимка захарта току -що започва да се топи по страните. Внимателно разбъркайте, за да се получи.Повече захар се топи и на този етап трябва да започнете да усещате миризмата на карамел. Разбърквайте от време на време и продължете да загрявате.Когато достигне етапа, както е показано на горната снимка, сте готови да преминете към следващата стъпка.Изключете котлона и добавете 1/4 чаша вода към захарния сироп. Сиропът ще се втвърди малко и ще запържи. Включете отново котлона и бавно загрявайте сместа, докато захарните кристали се разтворят.Това ще отнеме около 10 минути и сместа ще се разпенва и образува мехурчета малко. След като всички кристали на захарта се разтворят и получите гладък сироп, изключете котлона. Оставете настрана и оставете тази смес да се охлади, докато продължите с приготвянето на плодовата торта.Задайте фурната да загрява предварително на 350F / 180C.
Добавете 3 супени лъжици брашно към сухите плодове и ядки и изкопайте напълно, за да го покриете. Това е така, че да не потънат на дъното на тестото по време на печене. Заделени.
Смесете останалото брашно с бакпулвера, подправките и солта, докато се комбинират добре.

Смесете маслото и 3/4 чаша захар до омекване – около 5-6 минути на ръка, 2 минути с електрическа бъркалка.

Добавете ванилия и разбъркайте, докато се комбинират.

След това добавете 1 яйце и разбийте добре, докато се включи.След това добавете 1/3 от брашното и леко сгънете. По същия начин редувайте сместа от яйца и брашно, докато се изразходват. Добавете охладения захарен сироп и драгираните плодове и внимателно сгънете. Намажете обилно с масло форма за торта 6 ″Изсипете тестото във формата за торта и леко изгладете горната част, ако е неравномерноПечете 50-55 минути, докато горната част стане тъмнокафява и когато шишче, поставено в тортата, излезе със сухи трохи. Можете да започнете проверка от 45 минути, в случай че фурната ви изпече сладкиша по -бързо.Горната част може да изглежда като прекалена, но не се притеснявайте за това, тя е само захарният сироп, който придава на тортата по -тъмен цвят. Уверете се, че вътрешността също е напълно изпечена, преди да извадите тортата от фурната.Обикновено те не са замръзнали, затова просто поръсете сливовата торта от Керала с пудра захар, когато тортата се охлади напълно и я съхранявайте в херметически затворени контейнери при стайна температура до три дни.

  • Количеството плодове и какъв вид искате да използвате зависи изцяло от вас. Аз ’d препоръчвам да използвате портокалови кори, ако можете, защото това усилва много аромата. Аз също направих тази торта само с ядки кашу и фурми с малко стафиди и това също работеше много добре
  • Ако планирате да ледите тортата, намалете захарта с 1/3 чаша. Тази торта е достатъчно сладка сама по себе си.
  • Актуализирах рецептата с канела на прах и карамфил на прах, които купих готови, но можете също да напудрите заедно 1 карамфил + 1 шушулка кардамон + малко парче канела + щипка индийско орехче, за да добавите към тортата, ако имате подръчни цели подправки
  • Коригирах количеството захар от оригиналната си рецепта, тъй като намерих сладкиша за твърде сладък, но ако сте опитали моята оригинална рецепта и сте я харесвали в миналото, измерването на използваната захар беше 1/2 чаша захар за сиропа и 1 чаша в тесто. Сега го настроих на 3/4 чаша за тестото.
  • Какво представлява тортата от сливи от Керала? Получавам много този въпрос, особено защо тази торта се нарича “слива торта ”, ако в тортата няма сливи. Е, и аз не съм напълно сигурен, но плодовият сладкиш се нарича торта от сливи в Керала и може би традиционно винаги включваше сливи и рецептата се е развила.
  • Ако не искате да приготвите захарния сироп за коледния сладкиш от нулата, можете да си купите лакомство от магазините. Това е гъст захарен сироп, който може да включва и меласа. Използвайте 1/4 чаша вместо захарния сироп в тази рецепта.
  • Можете да замените ядките кашу с бадеми или орехи, но лично аз обичам кашуто в плодов сладкиш.
  • Тортата ще бъде малко трудна за разформяне, ако не намажете обилно формата за кекс

За коледни плодови торти / рецепта за кекс с керала на малаялам, хинди, тамил и др., Моля, използвайте бутона за превод на Google в страничната лента.


Сливи

Има много различни видове сливи. Уикипедия ни казва, че може да е бил един от горските плодове, отглеждани от хората. Склонен съм да мисля за сливи като много британски и съм склонен да използвам местно събрани реколта, но най -големият производител на сливи е Китай.

Сливите имат много здравословни свойства. Те са известни със съдържанието на фибри и особено в изсушената си форма като сини сливи. Те също са с високо съдържание на витамин С. Те са с нисък GI и дори се казва, че понижават холестерола и кръвната захар (но евентуално не, когато се ядат в сладкиш!) Те, разбира се, са най -здравословни, когато се консумират точно както ги е предоставила природата.

Потърсих и защо коледния пудинг често се нарича сливов и открих, че това е така, защото викторианците са наричали стафиди сливи. Предполагам, че това трябва да е асоциацията със сушени плодове, тъй като в сините сливи са малко като наистина големи стафиди (разбира се предполагам тук)


Рецепта за сладкиши

Докато това се случва (не & не забравяйте да включите таймера си):

  1. Измийте и подсушете сливите, нарежете ги на половина и отстранете костилките.
  2. В полиетиленово пликче сложете захарта, канелата и бадемите.
  3. Хвърлете сливи в торбичката и разклатете добре, така че сливите да получат добро покритие от сместа.
  4. Когато изтичат 15 -те минути, отворете внимателно вратата на фурната и ” хвърлете ” сливи върху тортата – ги разстелете колкото е възможно повече.
  5. Сега печете сладкиша за още 30 минути (или докато се свари – тест за шиш).

Забележка: Ако използвате пълнозърнесто брашно, добавете 1 чаена лъжичка бакпулвер.

Това е прекрасно сервирано топло или студено с гръцко кисело мляко и мед.

17 коментара за & ldquo Рецепта за торта от сливи & rdquo

току -що направих сливовата торта, съпругът ми и аз току -що я изпробвахме гореща -мммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм ... кво, сега чакам да се охлади, за да видим как се сравнява. Имам само едно мрънкане и това е, че направих тази торта за посетителите за утре, но сега изглежда, че трябва да направя още една за тях, тъй като и двамата си помагахме всеки път, когато намерим извинение да минем през кухнята. толкова вкусно. Благодаря ти Диана

Здравейте аз ’m нов на този сайт. Мога ли да използвам диви сливи, които са във фризера ми? Тъй като има много на земята всеки ден, бих могъл да ‘събирам ’ още малко !!

Лизи, аз също имам късмета да имам много стара “wild ” слива. Те са твърде горчиви за ядене? Моите са, така че замразявам моята и усилвателя през зимата, в студен и усилен дъждовен ден ги размразявам в гевгир (през нощта) и правя ампула от дива слива. Готвя ги, докато омекнат, след което ги разтривам през найлонова подложка (много по -лесно, отколкото да ги нахвърля с камъни) По килограм захар за всеки плод се готви отново много бавно на 1 -ви, след което се довежда до кипене (както всички JAM) & amp имате чудесно богато консервиране на слива с дълбока дегустация & gt (аз също правя сливов ликьор, с тях & amp I ’ве току -що направих сливов чатни, използвайки 3 вида сливи, т.е. сладки, диви & amp damson ’s. OH аз винаги използвам пресен портокал или лимон сок във всичките ми консерви помага за конфитюра на “set ” & amp придава остър вкус на chutney ’s & amp pickle ’s.

Можете ли да замразите тортата, след като се охлади, мислехте да направите двойка

Прясна сливова торта е превъзходна, но имам 1 въпрос към вас. Мога ли да замразя тази торта?

Jo & amp Betty, аз не съм готвачка от тип ” фризер ”, така че наистина не мога да кажа, наистина, но ако имате някоя от книгите за готвене на Мери Бери, тя е тази, която винаги съм провери, ако имам нужда от помощ !! (Никаква торта никога не издържа ’s достатъчно дълго в нашата къща, за да мога да замразя всичко !!)

Твърде много лимон !! Ще опитам отново без.

Тази сутрин набрах няколко сливи, които са малки, но имат приятен вкус, не много сладък, но не и горчив. След като потърсих в мрежата рецепта, която да ги използва, се сблъсках с тази, тъй като имах всички останали съставки в шкафа на магазина, мислех, че ще го пробвам. Той е#8217s във фурната, докато го напиша мирише абсолютно великолепно, не може да чака#8217 да го изпробва. I ’ve добавих малко обрат, въпреки че първо приготвих плодовете и ги накиснах в смес от 2 супени лъжици тъмен ром и 1 кафява захар, отцедих ги и ги поръсих в торбата с бяла захар и канела, но без бадеми.

Направих тази торта, току -що извадена от фурната, добавих сметана с изключителен вкус

Тази рецепта звучи вкусно, но може ли да ми кажете какъв размер калай да използвам

Здравейте, Патриша, обожавам звука на вашата ликьорка от сливи, бихте ли могли да публикувате рецептата за това, тъй като в момента имам изобилие от сливи и вече имам много сладко, сладкиши, сладкиши и т.н. и бих искал да опитам нещо ново. Благодаря, Сю
@Патриша Стокъм:

@Patricia Stockham: Здравейте, може ли вашата рецепта за ликьор от сливи да звучи страхотно, имам толкова много сливи, че ми е писнало да правя сладко х

Още не съм опитвал тортата, но изглежда и мирише вкусно! Мисля, че първо трябва да го готвите само 5 минути, да сложите сливи и след това да го варите 40 минути. Преди правех сливова торта с проста рецепта за гъба и слагах сливи без никакво готвене. По този начин сливи бяха повече в тортата. Изпекох го във форма във формата на сърце, така че беше трудно да се измери, но беше около 10см х 10см. Успех на всички, които правят тази рецепта!

Току -що се присъединих към този сайт като получих килограми сливи и обещах да представя нещо хубаво. Затова намерих този сайт.
И на мен много би ми харесала рецептата за ликьора. Също така обичаше образа на Joanne ’s за добавяне на ром и др.

Прекрасна торта. Работи перфектно с посочените срокове, използвайки кръгла форма 20 см на вентилатор 170C. Нямаше смлени бадеми и така пропусна, но следващия път ще опитам с бадемите. Страхотно е да намерите този уебсайт с прекрасни рецепти.


Гледай видеото: German Plum Cake. Easy Recipe (Ноември 2021).