Традиционни рецепти

Пълнени чушки от пуйка

Пълнени чушки от пуйка

Смлените чушки с пълнеж от пуйка са едно блажено, почти без вина чувство за делничен ден. Ключът към успешното приготвяне на смлени чушки с пълнеж е да сварите чушките преди да ги изпечете, така че да са хубави и меки и готови да поемат всички вкусни подправки в смляното месо!

Съставки

  • 2 зелени чушки, обезкостени и нарязани наполовина
  • 2 чаши вода
  • 1/4 чаша доматен сос
  • 1/2 килограм смляно пуешко месо
  • 1/4 чаша настърган пармиджано
  • 1 лук, нарязан
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • 1 супена лъжица риган
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1/4 чаша варен ориз

Порции 4

Калории на порция143

Еквивалент на фолиева киселина (общо) 31 μg 8%

Рибофлавин (В2) 0,2 mg 10,7%


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Лесни (смлян пуйка и ориз) пълнени чушки

Лесно удоволствие от тълпата. Чушки, пълнени със смляна пуйка и ориз, гарнирани с топено сирене.

Съставки

  • 4 цели чушки
  • 3 чаши ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • & frac12 паунда Наземна Турция
  • 1 чаша лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка нарязан чесън
  • 8 унции, течен доматен сос
  • 4 унции, тегло настъргано сирене

Подготовка

Напълнете голяма тенджера с вода и оставете да заври. Междувременно изплакнете чушките в студена вода и отстранете върховете и семената. Използвайте лъжица, за да премахнете излишната мембрана и семената (внимавайте да не пробиете дъното или страните на пипера!).

Поставете чушките във вряща вода за около 3 минути. Кожата трябва да бъде леко омекотена. Отцедете и оставете настрана да се охлади.

В този момент, ако не използвате незабавен ориз, е подходящ момент да готвите този ориз. Използвах специална смес от ориз, орзо и пилаф от TJ's, но всеки ориз ще е подходящ. Разтопете маслото в тенджера и кафяв ориз на слаб огън (можете да пропуснете тази стъпка, но защо не искате маслен, вкусен ориз ??). След това следвайте инструкциите за готвене на опаковката с ориз, след като оризът леко покафенее.

Докато оризът се готви, загрявайте фурната до 350 градуса F и кафяво смляна пуйка и лук в зехтин на среден огън. След като пуйката започне да покафенява, добавете нарязан чесън и гответе още минута или две. След това добавете доматен сос и гответе, докато се загрее. Разбъркайте ориза.

Напълнете чушките равномерно с оризовата смес и поръсете с настъргано сирене (използвах лека мексиканска смес), ако желаете. Поставете върху лист за печене и печете във фурната за 10 минути.


Гледай видеото: Селски пълнени чушки (Декември 2021).