Традиционни рецепти

Най -готиният Макдоналдс в самолет и още новини

Най -готиният Макдоналдс в самолет и още новини

В днешния Media Mix възходът на Noodles & Co., плюс Бионсе получава шампанско и пържени картофи

Daily Meal ви носи най -големите новини от света на храните.

Noodles & Co. Растеж: Очевидно, малка, нищо неподозираща верига юфка Noodles & Co. стана публично достояние наскоро, само за да направи типа числа, който Facebook очакваше. [Daily Beast]

Най -добрият Макдоналдс в света: Мики Д може да се хареса с франзели с бургери във Франция, но в Нова Зеландия има самолет Макдоналдс. Сладка. [Измъчен]

БионкéПоръчка In-N-Out: Поп певицата грабна някои от любимите ни бургери, докато беше на турне за световното турне на шоуто на г-жа Картър, инстаментирайки бургер, пържени картофи и каквото може да е шампанско (вероятно не от In-N-Out, представяме си). [Нас]

Най -лошите видеоклипове на скара: Само за да ви изплашим в един от най -големите дни за печене в Америка, ето няколко ужасяващи, пагубни грешки при печенето. [Ядещ]


McDonald & rsquos Нови бисквитки и крем крем пай се правят с Oreos, така че ние & rsquoll Вземете дузина

McDonald & rsquos засилва десертната си игра & mdash дори повече, отколкото със Snickerdoodle McFlurry. Сега мястото за бързо хранене използва любимите ни бисквитки Oreo в нова хапка, върху която има написани емотикони от сърце. Подгответе вашите вкусови рецептори, защото McDonald & rsquos Cookies & amp Cream Pie е тук!

Новото предложение се състои от хрупкава шоколадова кора, пълнена с кремообразна плънка. Той е приготвен с истински бисквитки Oreo, така че знаете, че трябва да е добър! Мислете за това като за обрат на класическия печен ябълков пай на McDonald & rsquos. Надяваме се, че скоро имате планирана ваканция в Малайзия, защото това & rsquos само място, където можете да получите бисквитките & amp крем крем пай точно сега. Ние знаем, ние знаем.

Отзивите са от тези, които са го изпробвали, и за съжаление звучи така, сякаш наистина пропускаме. & ldquoМоят любим пай McDonald & rsquos досега! & rdquo написа такъв. & ldquoХрупкава шоколадова кора отвън и вкусен Oreo пълнеж отвътре. Не забравяйте да го ядете, докато е rsquos горещ за тази допълнителна хрупкавост! & Rdquo написа друг.

Не е така, че не сме благодарни за празничния пай McDonald & rsquos, който имаме тук & mdash it & rsquos само за това, че искаме Oreo Cookies & amp Cream Pie, също.


1. Яйце McMuffin + Latte

Класическият сандвич за закуска, съчетан с млечно кафе, е ситно, повишаващо енергията ястие, с което да започнете деня си. Ще имате възможност да отидете с пълномаслено или обезмаслено мляко за лате, докато някои изследвания свързват пълномаслената консумация на млечни продукти с по-нисък риск от диабет и по-здравословни нива на липидите в кръвта, Американската асоциация по диабет все още препоръчва ниско или обезмаслено мляко за хората с диабет. Който и да изберете, латето ще достави 25% от дневните ви нужди от калций.

Информация за храненето: 440 калории, 19 g мазнини, 10 g наситени мазнини, 265 mg холестерол, 830 mg натрий, 41 g въглехидрати, 14 g захари, 2 g фибри, 25 g протеин


Нов и подобрен пилешки сандвич на Burger King

С любезното съдействие на Burger King

И като говорим за нови пилешки филета, Burger King току -що обяви, че ще пусне един по -късно тази година. Надстройката на хрупкавия пилешки сандвич се работи от 2019 г. и веригата обещава ръчно панираното си филе да си заслужава чакането.

"Ами ако ръчното паниране е за пиле, какво е плампенето на скара за бургерите?" - попита Ели Доти, главен маркетинг директор на марката. "Това беше нашият водещ филтър, за да донесем вкусен пилешки сандвич на гостите по начин, който само BK може."

Въпреки че веригата все още не е потвърдила датата на излизане, някои предполагат, че новият сандвич ще бъде в менюто този май.


Търсите вълнение в ежедневието си за закуска през делничния ден? След това изхвърлете зърнените храни, пуснете замразените вафли и, за бога, оставете този геврек! Вместо това вземете рамекин и предварително загрейте фурната. Малките керамични съдове са идеални за съхранение на яйца, месо, сирене и зеленчуци и след това хвърляне във фурната.

Смутитата не са единственият начин да изядете зелените си за закуска. Вкусната сутрешна салата може да бъде чиста плоча за ядене сезонно - с помощта на по -сърдечни зеленчуци или сортове наследство в зависимост от наличното. Тази салата за закуска има хрупкава текстура благодарение на грах, репички и краставици, а добавянето на орехи е чудесен начин да добавите здравословни мазнини към закуската си и да ограничите апетита по -късно през деня.


Souplantation сподели най -добрите си рецепти, които можете да приготвите у дома, тъй като те са затворени за постоянно

Souplantation —, известен също като Sweet Tomatoes извън Южна Калифорния — за съжаление трябваше да затвори вратите си постоянно на фона на пандемията на коронавирус. За щастие, супер феновете могат да поддържат духа на веригата на бюфет жив с техните домашни рецепти.

През годините Souplantation периодично публикува някои от най -популярните си рецепти за супи и салати в своя блог. Някои от любимите включват яхния с пилешко гърне и бисквитна супа от тиква. Блогът също така представя многобройни варианти на салата и множество менюта с 700 калории, които лесно могат да бъдат копирани с обикновена килер и да произвеждат артикули.

Заедно със запасите в магазина, блогът Souplantation предлага някои забавни рецепти за специални поводи като Nachos с печени картофи за деня на играта. Той също така включва различни полезни публикации, включително ръководство за сдвояване на супа и салата —, удобното ръководство може да ви помогне да подправите ястията си, ако попаднете в коловоза в кухнята, докато спазвате социално дистанциране.

Компанията майка за Souplantation и Sweet Tomatoes взе трудното решение да затвори всички 97 места и да съкрати работната си сила, потвърди изпълнителният директор на Garden Fresh Restaurants Джон Хейууд. Сан Диего Юнион-Трибуна в четвъртък.

“ По-рано FDA беше дала препоръки, които включваха прекратяване на станции за самообслужване, като напитки за самообслужване в заведения за бързо хранене, но те специално говореха за салатни барове и бюфети, каза ” Haywood. “ Регламентите са разбираеми, но за съжаление много затрудняват повторното им отваряне. И не съм сигурен, че здравните отдели някога ще го позволят. & Quot

Хейвуд каза, че компанията губи около 1 милион долара седмично, след като   временно затвори аванпостите на Souplantation и Sweet Tomatoes в цялата страна в средата на март. Той изчисли, че сумата щеше да бъде повече, ако веригата на бюфета беше разгърната да работи по модел за изнасяне.

През 2016 г. Garden Fresh Restaurants подаде молба за фалит по глава 11 и затвори десетки места за Souplantation и Sweet Tomatoes, според  Wall Street Journal.

Souplantation е основан за първи път през 1978 г. в Сан Диего като безкраен бар на шведска маса за супи и салати. Заведението за закупуване е закупено от Garden Fresh Restaurants през 1983 г., което разширява франчайза извън Калифорния. Всички места извън Калифорния бяха наречени Sweet Tomatoes.


Полидиметилсилоксан

Полидиметилсилоксан (колкото е трудно да се напише, колкото да се чете, повярвайте ни) е форма на силикон, който се използва в широк спектър от индустрии, включително производството на продукти за грижа за кожата и глупава замазка. McDonald's го използва като средство против образуване на пяна, като идеята е, че се добавя към процеса на готвене, за да се предотврати изплюването и бълбукането на маслото.

Юридически няма нищо лошо в добавянето на полидиметилсилоксан към храната, като FDA го одобрява като приемлива добавка и ще бъдете трудно да намерите голяма верига за бързо хранене в САЩ, която да не го използва. Той дори е относително екологичен, въпреки че не е биоразградим и може да се разгради с помощта на различни глини или в центрове за пречистване на вода. Вероятно бихме спрели да го наричаме необходимо зло, но със сигурност е любопитно, че международните клонове на McDonald's всъщност не използват сами полидиметилсилоксан.


Творчески рецепти, които придават на есенните храни нов обрат

Тиква, червена боровинка, градински чай, индийско орехче, сладък картоф - тези вкусове казват „падане“ също толкова ясно, колкото цветните листа и студените утрини. Тази година, защо да не разклатите традиционното си есенно меню, като проучите тези вкусове по нов начин?

Творческите готвачи в САЩ преосмислят сезонни кулинарни класики с вкусни резултати. Ето няколко начина да зарадвате и изненадате семейството си с есенни аромати тази година.

Тези ястия със сигурност ще добавят сезонен дух към вашата кухня.

Butternut Squash Pizza

Тиквеникът е навсякъде през есента. Но след като направите няколко партиди супа от тиква и изпечете няколко тиквички, какво следва?

Зоуи Робинсън, ресторантьорката зад Били Джийн и други ресторанти в района на Сейнт Луис, предлага пица. Да, пица.

„Тази пица е едно от любимите ни есенни ястия“, каза Робинсън. „Сладкият есенен аромат на тиква, солеността на пармиджана, опушеността на петънцето и топлината от лютите чушки са наистина уникални.“

Робинсън каза, че вегетарианците ще намерят това ястие също толкова вкусно без месото.

Съставки

  • Вашата любима рецепта за тесто за пица
  • 1/4 чаша масло от гроздови семки
  • 1 китка пресен градински чай
  • 1 тиква тиква, обелена, нарязана наполовина, семена и нарязана на много тънки (Ще имате допълнителна тиква, която можете да замразите за употреба по -късно.)
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1/4 чаша кедрови ядки, леко препечени
  • 1 фресно пипер, нарязан на кръгчета
  • 1 топка прясна моцарела
  • 1/2 чаша Parmigiano-Reggiano
  • 2 супени лъжици кафяво масло
  • Нарязана шунка или шунка от прошуто (по избор)
  1. Загрейте фурната до 450 F. Ако използвате камък за пица, поставете я във фурната, за да я загреете сега.
  2. Разточете тестото до желаната дебелина.
  3. Загрейте маслото от гроздови семки на средно висока и запържете листата на градинския чай за 1-2 минути до хрупкавост. Поставете върху хартиена кърпа. Ако използвате тиган за пица, сложете тестото върху него според инструкциите на рецептата за тесто. Ако използвате нагрет камък за пица, поръсете го с брашно или царевично брашно.
  4. Смесете тиквата в зехтин със сол и черен пипер и след това я поставете равномерно върху тестото за пица. Добавете кедровите ядки и чушката Fresno. Отгоре с моцарела и Parmigiano-Reggiano.
  5. Сложете във фурната и печете 8-10 минути. Дръжте го под око, за да не изгорите.
  6. Извадете пицата и поръсете с кафяво масло и поставете хрупкави листа от градински чай отгоре. Ако желаете, отгоре с тънко нарязано петно ​​или прошуто.

Круша Джинджифил Чай

Чай е чудесна есенна напитка, защото подправките в него се припокриват почти изцяло с тези, които се използват в смеси от „подправки от тиква“ - включително индийско орехче, карамфил и канела. Чикагското кафе Chiya Chai извежда този есенен аромат на следващото ниво, като интегрира круша в микса.

Собственикът Свадеш Шреста нарича крушата „често забравен, но типичен есенен плод“, богат на витамин С и антиоксиданти. „Сладостта на плодовете, допълнена от топлината на затоплящия джинджифил и ароматните вкусове на нашите характерни подправки chai, особено през по -студените месеци, създава перфектна есенна напитка“, каза Шреста.

Съставки

  • 1/2 чаша чай концентрат (Chiya Chai препоръчва свой собствен сорт с малки партиди.)
  • 1/2 чаша кокосово, бадемово или друго мляко без мляко
  • 1 супена лъжица прясно изцеден сок от джинджифил
  • 2 супени лъжици органичен крушов сок
  1. Изсипете всички съставки в чаша.
  2. Разбъркайте с лъжица.
  3. Загрейте чашата в микровълнова фурна за 90 секунди или над котлона, докато чайът почти заври.

Pollo A La Parrilla Tacos

Семейството ви може да не е готово да замени любимото си ястие със сладки картофи и маршмелоу на Деня на благодарността, но има много време извън празника да си поиграете с тези приятно оранжеви грудки.

Главният готвач Пепе Барахас от La Josie в Чикаго има тако, което може да промени начина, по който семейството ви мисли за сладки картофи. Заредени с пиле, тиквени семки и тиква, както и сладки картофи, това са тако, които ще впечатлят на всяка вечеря през този сезон.

„Есенният сезон ни позволява да бъдем наистина креативни с нашите тако“, каза Барахас. „Докато времето все още ви позволява да използвате скара за пилешко месо, сладкият картоф и тиква може да се пекат, за да карамелизират вкусовете и да балансират дима от скарата.“

Най-добрата част? След малко нарязване и подготвително печене, рецептата е проста.

Съставки

  • Сладък картоф, нарязан на 1-инчови кубчета
  • Тиква тиква, 1-инчови кубчета
  • Пиле на скара, нарязано
  • Меки царевични тортили, затоплени
  • Тиквени семена
  1. Печете сладки картофи на 425 F за 30-40 минути или до хрупкавост. Печете тиква с тиква на 400 F за 40-50 минути или докато се карамелизира.
  2. Сглобете пилешко месо, сладък картоф и тиква на тортили.
  3. Отгоре с тиквени семки и любимия ви сос.

Печена морска кокошка с кестеново пюре и глазирани боровинки

Ако търсите нещо необичайно, за да ободрите есенното меню на вашето семейство, рецептата за гвинейска кокошка на готвача Martial Noguier е ястието, което трябва да опитате. Този многоетапен препарат предлага нов подход към боровинките и кестените.

„[Той е] идеален за сезона, защото използва есенни съставки, но все пак е лек и деликатен - добре дошла почивка от яхнии и обилни ястия“, каза Ногие, собственик на Bistronomic в Чикаго. „Използваме червената боровинка, защото тя е любима на есента.“

Киселинността осигурява добър контрапункт на тлъстината на ястието, каза той.

Пълненето на месото с дуксели, кремообразна нарязана гъбена смес, прави ястието много по -луксозно.

Съставки

За гъбите дуксели:

  • 2 супени лъжици нарязан шалот
  • 1 чаша гъби шийтаке на кубчета
  • 1/2 чаша бяло вино
  • 1/4 чаша тежка сметана
  • 1 супена лъжица крем фриш
  • 1 морков, нарязан
  • 1 стрък целина, нарязан
  • 4 шалота, нарязани
  • 1 скилидка чесън
  • 1 дафинов лист
  • 6 зърна черен пипер
  • 1/2 чаша ракия
  • 1/4 чаша сок юзу
  • 1/4 чаша боровинки
  • 4 чаши кафяв пилешки бульон
  • 1 стрък мащерка
  • 1 килограм бебешка ряпа, бланширана
  • 2 супени лъжици чесън, бланширан и нарязан
  • 1/2 килограм перлен лук, бланширан и обелен
  • 1/2 литър боровинки
  • 2 супени лъжици нарязан магданоз
  • 30 кестена
  • 1 супена лъжица патешка мазнина
  • 1 чаша шалот, смлян
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 8 чаши зеленчуков бульон
  • 1/4 чаша крем fraîche

За гъбите дуксели:

  1. Пот шалот. Добавете гъбите шийтаке, нарязани на кубчета. Деглазирайте с бяло вино. Намалете, докато почти изсъхне.
  2. Добавете тежка сметана и намалете.
  3. Завършете с крем фреш. Охладете се.
  1. Почистете и подстрижете кокошките гърди.
  2. Запържете краката и бедрата в пилешки бульон до омекване.
  3. Настържете месото и го оставете настрана за употреба при рагу.
  4. Пълнене на гърди с охладени гъби дуксели.
  5. Печете гърдите на среден огън до средна.
  1. Потете моркови, целина и шалот със скилидка чесън, дафинов лист и черен пипер на зърна. Деглазирайте с ракия и юзу и след това добавете боровинки.
  2. Намалете, докато почти изсъхне.
  3. Добавете кафявия пилешки бульон. Оставете да къкри и намалете леко.
  4. Прецедете през chinois.
  1. Загрейте бебешката ряпа, чесъна, перления лук, боровинките, настърганото и задушено месо от кокошка и нарязания магданоз с 2 унции сос.
  1. Загрейте фурната до 375 F.
  2. Използвайки малък остър нож или нож за кестен, издълбайте „X“ в плоската страна на всеки кестен. Поставете кестените в равномерен слой, със „X“ надолу върху лист за печене.
  3. Прехвърлете във фурната и печете до отваряне, 10-12 минути.
  4. Обелете веднага, като използвате кърпа, ако кестените са прекалено горещи за докосване. Нарязваме на едро.
  5. Загрейте патешката мазнина в средна тенджера на среден огън. Добавете шалот и чесън и гответе, като разбърквате, докато омекне и стане прозрачен.
  6. Добавете кестените и гответе за около 1 минута. Добавете зеленчуков бульон. Оставете да заври и варете 30 минути.
  7. След готвене внимателно прехвърлете в блендер. Смесете с крем фреш до гладкост. Подправете на вкус.
  8. Нарежете кестеновото пюре в центъра, добавете рагу, поставете гърдите на морските кокошки отгоре и поръсете соса върху чинията.

Независимо дали търсите проста, но въображаема есенна напитка или кулинарно предизвикателство, което ще накара семейството ви да опита по нов начин, тези ястия със сигурност ще добавят сезонен дух към вашата кухня.

Бивш професионалист в развитието на центъра, Натали Бург е на свободна практика, която пише за растежа, предприемачеството и иновациите.

Тази статия е само за образователни цели и няма за цел да предоставя медицински или правни съвети, нито да посочва наличността или пригодността на всеки продукт или услуга за вашите уникални обстоятелства.

Capital One не предоставя, одобрява или гарантира никакви продукти, услуги, информация или препоръки на трети страни, изброени по-горе. Изброените трети страни носят единствена отговорност за техните продукти и услуги, а всички изброени търговски марки са собственост на съответните им собственици.

Capital One предлага широк спектър от финансови продукти и услуги на картодържателите, включително цифрови инструменти, които помагат на притежателите на карти да спестят време и пари. Да бъдеш уверен…


Основателят на McDonald ’s Рей Крок не би одобрил. През 1995 г. McDonald ’s представи хот -дог, наречен —, познахте! — на McHotDog.

Хот -догът се продаваше в Средния Запад и все още се предлага в някои японски ресторанти McDonald ’s.

Според Mental Floss, Рей Крок би бил разстроен, тъй като той каза, че никога не е искал да сервира артикула в нито един от ресторантите си, казвайки, че няма да се каже какво има в кожата на хот -дог и нашата кожа. стандарт за качество просто не би позволил този вид артикул. ”


McDonald & rsquos пуснаха лесен за следване шаблон, за да можете да направите щастливи кутии за хранене у дома

Макдоналдс знае, че в момента се наслаждавате на храната си у дома, но искат тя да е също толкова забавна, колкото да вечеряте или да поръчате от някой от техните ресторанти. За целта веригата пусна шаблон за изграждане на собствена кутия за щастливо хранене и наистина времето за хранене стана малко по -забавно за вашите малки.

Уебсайтът на Макдоналдс има шаблон за направата на класическата червена и жълта кутия Happy Meal, която със сигурност е направила деня ви веднъж или два пъти в миналото. Изображенията могат да бъдат изтеглени и отпечатани и след това от вас зависи да ги сгънете и сглобите.

Можете да направите кутията като изненада за обяд за децата си, но сгъването всъщност е толкова просто, че би било забавен проект „Направи си сам“, за да ги държиш заети. Това с рецепта за копиране на Shamrock Shakes или ябълков пай на Макдоналдс би бил толкова забавен проект у дома. Разбира се, тези кутиите няма да идват с играчка вътре, както обикновено, така че може да се наложи да проявите креативност за тази част!

Подобно на много вериги за бързо хранене, Макдоналдс в момента работи по поръчки за шофиране, изнасяне и доставка само докато трапезариите и павилионите са затворени за безопасност. Веригата също е актуализирала своите правила за магазините за служителите, за да пази клиентите и работниците в безопасност. Наред с носенето на кутии Happy Meal във вашите домове, McDonald's предлага безплатни благодарствени ястия (които се предлагат в емблематичната кутия Happy Meals) за здравни работници и първа помощ до 5 май.


Гледай видеото: Təyyarə Salonlarında Uçuş Vaxtı Yaşanan Həyəcanlı Anlar (Януари 2022).