Традиционни рецепти

Пилешки бургери с отворено лице и майонеза с босилек

Пилешки бургери с отворено лице и майонеза с босилек

Съставки

  • 1 1/4 чаши нарязан пресен босилек плюс 8 големи листа, разделени
  • 3 супени лъжици нарязани отцедени корнишони или туршия от копър плюс 1 1/2 супени лъжици саламура от буркан
  • 2 зелени лука, нарязани на ситно
  • 1 1/4 килограма смляно пиле
  • 4 филийки бял хляб с дебелина 1/2 инча
  • 4 филии с дебелина 1/3 инча от голям червен или оранжев домат от наследство

Подготовка на рецепта

  • Четка скара с масло; пригответе барбекю (средна температура). Смесете майонеза, 1 чаша нарязан босилек, корнишони, саламура и лук в малка купа. Подправете майонеза с босилек със сол и черен пипер.

  • Смесете пилешко и 1/2 чаша майонеза с босилек в голяма купа. С мокри ръце оформете пилешката смес на четири банички с дебелина 1/2 инча. Поръсете със сол и черен пипер. Намажете хляба с масло.

  • Печете хляба на скара, докато стане хрупкав и златист, около 1 минута от всяка страна. Прехвърлете хляба в чинии. Печете бургери на скара, докато станат твърди на допир и приготвени, около 5 минути на страна.

  • Намажете филийките хляб плътно с майонеза с босилек. Отгоре нарежете всяка филия хляб с домат, 2 листа босилек, бургер и купчина майонеза от босилек. Гарнирайте с останалия нарязан босилек.

Раздел за рецензии


Гледай видеото: BU KARIŞIMI DİŞİNİZE SÜRERSENİZ OLACAKLARA BAKIN . EVDE 5 DAKİKADA DİŞ BEYAZLATMA. Tuğçe Ay (Януари 2022).