Традиционни рецепти

Палачинки с орехи

Палачинки с орехи

Смесете яйцата с щипка сол, докато удвоят обема си. След това добавете млякото и ванилията, а след това брашното и разбъркайте, докато вече не са на бучки.

Добавете минерална вода и разбъркайте, докато получите кремообразно тесто.

Намажете тава с малко олио и залейте с лак от тестото за палачинки. Печете палачинката от двете страни. Направете същото, докато не сварите цялото тесто.

След това пригответе пълнежа:

Загрейте млякото с меда и захарта. Свалете от котлона и добавете орехите, кокоса и подправките. Разбъркайте до гладкост.

Намажете всяка палачинка със супена лъжица пълнеж и навийте.

За шоколадовия сос разтопете шоколада заедно с 2 супени лъжици мляко.

Пудра със захар и сервирайте с шоколадов сос.


Видео: Бананови палачинки с шоколад (Януари 2022).