Традиционни рецепти

Картофена салата за бебета

Картофена салата за бебета

Сварете картофа в черупката му.

След като заври, го нарежете на малки кубчета или го пасирайте.

Нарязваме и жълтъка на малки кубчета, малък лук.

Смесете всички, добавете сол на прах, лимонов сок и олио.

Сервирайте както студено (но не от хладилника), така и топло.


Приготвяме съставките за картофената салата с риба тон и крема сирене

Измийте картофите и ги сварете във вода, докато се покрият.
Когато проникнат добре във виличния тест, източете водата и прекарайте картофите през струя студена вода, след което ги почистете. Лукът се нарязва на люспи, а краставиците се нарязват на четири по дължина, след което се нарязват на ситно. Нарежете на кубчета и чушки. Изцедете парчетата риба тон, саламура, в която са били консервирани. Сваряваме твърдо сварените яйца, почистваме ги и ги нарязваме на кубчета, но и на няколко филийки за украса.

Нарежете картофите на по -големи кубчета, поставете ги в голяма купа и ги поръсете със сол и черен пипер.
Добавете лука, лука и краставиците и разбъркайте всичко добре.
Добавяме и крема сирене и също печени чушки, ситно нарязани.
Подправете салатата със сол и черен пипер, след това добавете варени яйца, нарязани на по -малки парчета и ги разбъркайте леко през салатата.
Спираме филийките яйца и пръстените червен лук за гарнитура и също така украсяваме салатата с няколко стръка зелен копър.
Салатата може да бъде подправена и с нарязан зелен копър и листа босилек.
Краставиците няма да изтекат от течността в тях, за да дадат влага на салатата.
Излезе нещо хубаво, много добро, което ни послужи за аперитив.


Картофена салата

Картофената салата е питателно ястие, което ви помага да промените менюто на зеленчуците на вашето бебе от 10-12 месеца и да осигурите основни хранителни вещества за здравето! Ето една проста и бърза рецепта, в която детето ви ще се влюби веднага!

Време за подготовка: 30 мин.

Трудност: Лесно

съставки

1 конец от зелен лук (по избор)

1 чаена лъжичка екстра върджин зехтин

Начин на приготвяне

Сварете картофа в черупката му, за да запазите вкуса му и да запазите хранителните си вещества по -добре. Обелете тиквата, настържете я и изстискайте сока.Ако вашето мъниче все още не може да дъвче добре.

Сварете яйцето, обелете го и го нарежете на ситно или го пасирайте. Можете да използвате цялото яйце или само жълтъка от него.

Зелен лук се нарязва на ситно, след което се добавя върху картофено -яйчената смес. Подправете салатата със зехтин и щипка сол.


Ориенталска салата и # 8211 рецептата на майка ми

Ориенталска салата и # 8211 рецептата на майка ми. Това е картофена салата с лук, маслини и варени яйца, много скъпа за румънците. Обличането е много важно, защото той е този, който подправя цялото ястие.

Ориенталска салата може да бъде вид самостоятелен или гарнитура (заедно с пържоли). Мисля, че всяко семейство има своя собствена рецепта Ориенталска салата (към телешка салата). Някои слагат в него кисели краставички (краставици, понички), други не слагат варени яйца. Правя ориенталска салата повече от Великден, заедно с Румънска пържола с мед и вече не слагам яйца в него.

Тук ще намерите опростена рецепта (без яйца и маслини) & # 8211 картофена салата с лук. Обикновена гарнитура или много вкусен пост.

Тази година съпругът ми имаше ужасен апетит към ориенталска салата и ме помоли да му направя една & # 8222 с всичко & # 8221.

Попитах майка ми как го прави и тя ми даде тази рецепта: с яйца, маслини и червен лук. Превръзката й беше проста, направена от оцет, сол, захар, малко вода и олио. Е, аз го правя от няколко години друга съблекалня което много ми харесва и което идеално се вписва в тази салата: дресинг за буркан. В кутията със съставките ще намерите и двете опции.

Освен факта, че използвам горчица, малко мед и лимонов сок (вместо оцет), използвах само зехтин. Можете да използвате и слънчогледово масло.

От години купувам и използвам зехтин (или тези от маслодайни семена) от Коста д'Оро и съм много доволен от тях. Всеки от тях има свои специфични характеристики: някои са за салати и студени ястия, други са подходящи за готвене (пържоли, ястия).

Количествата в рецептата са за 4 души и са ориентировъчни & # 8211 можете да промените съотношението между съставките в зависимост от вкуса (например по -малко лук, повече маслини или варени яйца и т.н.


Най -добрата картофена салата в света

Хората в Северна Европа са склонни да ядат често тази салата, особено през лятото. Тъй като това е изключително лесна рецепта и може да се направи у дома веднага, по -долу ви казваме кои са стъпките, които трябва да следвате за най -добрата картофена салата.

Рецепта за най -добрата картофена салата в света:

Картофената салата е перфектно допълнена с всяко друго ястие. Той е пълен с аромати и може да се консумира като такъв или като гарнитура към всяко ястие на скара. Това е кремообразна салата, към която можете да добавите всякакви други подправки, които харесвате, но вкусът е наистина вкусен. Ето как бързо да приготвите най -добрата картофена салата във вашата кухня!

Сварете червените картофи, докато леко омекнат (между 8-15 минути трябва да ги държите на огъня. По-големите картофи се варят по-трудно за отделяне от по-малките. След като ги отцедите добре и се охладят, ги сложете в хладилника .

Междувременно в голяма купа смесете домашно приготвената майонеза със сладката сметана, горчицата, оцета, ситно нарязаната кисела краставица (и 2 чаени лъжички сок от нея). Разбъркайте добре, за да съчетаете перфектно вкусовете. Подправете със захар, сол и черен пипер и разбъркайте добре.

Добавете останалите съставки (в момента няма картофи) и разбъркайте отново. Съставът трябва да се смеси добре, за да се гарантира, че вкусовете са перфектно проникнали.

Извадете картофите от хладилника и ги нарежете на кубчета. Добавете картофите към останалите съставки, като разбърквате внимателно, за да не се натрошат картофите.

Покрийте и приберете в хладилник до сервиране.

Най -добрата картофена салата

Картофената салата се сервира най -добре на следващия ден, защото те имат време ароматите да преплитат вкусовете си.

Вижте няколко рецепти за салата които винаги трябва да имате под ръка

3.5 / 5 - 2 Преглед (и)
  • 700 г картофи
  • 100 г риба тон в масло или собствен сок
  • 70 г черни маслини
  • 2-3 зелени лука (или малък сушен лук)
  • сок от половин лимон
  • 2-3 супени лъжици майонеза (или зехтин)
  • сол и черен пипер на вкус
  • пресен магданоз

Измитите картофи се сваряват във вода с малко сол. След като проникне добре, оставете да изстине, обелете и нарежете на кубчета.

Консервираната риба тон се разгъва и се поставя в сито, за да се отцеди маслото. Над рибата тон, след изцеждането капе малко лимонов сок.

Обелете и нарежете лука или жулиена, измийте добре зеления магданоз и нарежете на ситно, а маслините оставете цели.

Сложете всички тези съставки в купа за салата и смесете с майонеза.

* И ако се озовете във вкуса на рецептите в този блог, ние ви очакваме всеки ден фейсбук страница. Там ще намерите много публикувани рецепти, нови идеи и дискусии със заинтересованите.

* Можете също да се регистрирате за Група рецепти от всякакъв вид. Там ще можете да качите вашите снимки с изпитани ястия от този блог. Ще можем да обсъдим менюта, рецепти за храна и много други. Призовавам ви обаче да спазвате правилата на групата!

Можете също да ни следвате в Instagram и Pinterest, със същото име „Рецепти от всякакъв вид“.


Рецепти: картофена салата

Салатите обикновено са добри през цялата година, а вариациите са безкрайни. Картофена салата може да се получи от всяка салата. Ние добавяме парчета картофи или създаваме ваши собствени рецепти, като добавяме други съставки, които харесвате.

Картофена салата

-1/2 чаша обезмаслено кисело мляко

-2 чаени лъжички семена от целина

-1/4 чаша прясно нарязан копър

-пресни прясно нарязани чушки на вкус

-1/2 чаша обезмаслена майонеза

Начин на приготвяне:

Сварете картофите за около 20 минути. Оставете да се охлади и нарежете. Комбинирайте с останалите съставки с изключение на майонезата и охладете поне 30 минути. Разбъркайте майонезата непосредствено преди сервиране. Той е идеален за 4-6 порции.

http://bestroinfo.ro

Салата от картофи и зелен фасул

-1 килограм зелен фасул

-1 килограм червени картофи, за предпочитане малки

-1 супена лъжица пресни листа риган (или 1/2 чаена лъжичка сушени)

-пресни прясно нарязани чушки на вкус

-1/2 чаша обезмаслено кисело мляко или майонеза

Начин на приготвяне:

Нарежете зеления фасул на парчета от 1 см и го задушете до хрупкавост. Сварете цели картофи и гответе, докато станат твърди, около 10-15 минути. Изцедете, изплакнете в студена вода, за да спре да кипи. Нарежете картофите на кубчета. Смесете картофите с останалите съставки. Подходящ е за 4-6 порции. Добър апетит!

Нова картофена салата

-2 супени лъжици дижонска горчица

-2 супени лъжици балсамов оцет или ориз

-2 чаени лъжички семена от копър

- прясно смлян черен пипер на вкус

-1 килограм нови червени картофи

-2 стръка целина, нарязани

-1 китка нарязан зелен лук (бяла част)

-1/2 чаша нарязан зелен магданоз

Начин на приготвяне:

Комбинирайте съставките за дресинга. Сварете картофите във вряща вода за около 10 минути или докато омекнат. Изцедете и изплакнете със студена вода, за да спре да кипи. Ако са по -големи от ухапванията, разрежете ги наполовина или на четвъртинки. Комбинирайте картофите с останалите съставки на салатата, смесете със соса и сервирайте. Отличен за 4-6 порции. Добър апетит!


Проста картофена салата

Не всички ястия трябва да съдържат месо. Не всички ястия трябва да съдържат животински протеини. Не всички салати трябва да имат нещо кисело в дресинга. В същото време не позволявайте на всички в къщата ви да страдат с вас, когато решите да прекарате ден без месо или животински протеини. Как съчетавате всички нужди и възможности, без да се усложнявате? Просто:

Сварете малко картофи в кожите, които той изми добре. Когато са наполовина сварени, сложете няколко яйца до тях в гореща вода. След това охладете картофите и яйцата и се отървете от черупките. Измийте шепа валериана и я отцедете през сито.

За тези, които не искат месо / мляко / сирене / яйца, нарязайте картофите на филийки, смесете филийките с валериана, олио, кълнове от лук, чери домати. Сол и черен пипер на вкус.

Готова салата 1. Да преминем към салата 2.

Към салата 1 добавете телемеа и сварено яйце.

След това смесете 150 грама кисело мляко с 50 мл олио, добавете сол, черен пипер и лук. Разбийте добре с вилица. Имаш съблекалнята.


Проста рецепта картофена салата с лук и кисел дресинг и # 8211 ориенталска пролетна салата

Проста рецепта картофена салата с лук & # 8211 ориенталска пролетна салата без маслини и варени яйца. Картофена салата с обикновен сос от оцет и масло и украсена с червен, зелен и репичен лук (пролет). Диетична, кисела и вкусна салата, която ядем с по -мазни или по -тесни пържоли.

Този картофена салата с червен и / или зелен лук и обикновен винегрет с оцет Обикновено го правим за Великден, заедно с традиционната агнешка пържола. Това също е a рецепта за гладна салата, а не само гарнитура. И тази година придружих червеното агнешко месо с тази опростена ориенталска салата. Тежкото или по -дебелото месо изисква кисела салата, така че картофената салата с лук е перфектната гарнитура! виж тук как направих вкусното агнешко месо във фурната.

Ако продължаваше да споменава ориенталската салата, трябва да внеса уточнения за нея. Той също така съдържа маслини и варени яйца и за Великден всичко, което искаме, е да допълним менюто с яйца. Можете да намерите нейната рецепта тук. А дресингът й се различава, като се основава на масло, горчица и лимонов сок.

За проста картофена салата с лук използваме белени картофи. Те могат да се сварят 1-2 дни преди това и да се белят само когато се използват (за да не изсъхнат). Картофените сортове за салати са от & # 8222сопуна & # 8221, т.е. не са брашнени. В супермаркетите можете да намерите картофи за салата, готови, сортирани и опаковани в мрежи. Брашнените се натрошават, за да заврят и ние не искаме това.

В зависимост от сезона избираме бял, червен или зелен лук. През пролетта правим микс от червен и зелен лук.

Освен това картофената салата е добре да остане на студено поне няколко часа (след подправянето), за да се състоят компонентите. Така че можем да го съберем вечер, да го поставим на студено (покрито) и да го украсим преди сервиране, на следващия ден. Също така е много удобно за домакинята, защото се отървава от притесненията.

Можете също така да правите салати с лилави картофи виж тук.

От количествата по -долу се получават прибл. 6 порции картофена салата. Може да се съхранява в хладилник за 2-3 дни без никакви проблеми. Всеки ден става все по -вкусно!


Варена картофена салата

а лесна и много бърза рецепта за онези дни, когато отиваме на плаж или басейн, и нямаме време за готвене. Като съвет, ако поставите тази картофена салата, приготвена веднъж приготвена в хладилника, той е много по -богат.

Подготовка

Сварете картофите със сол за около 20 минути и направете същото с граха и морковите.
Сваряваме двете яйца.

След като приготвим всички зеленчуци, чакаме да изстинат. Обелете и нарежете картофите и направете същото с морковите.

Слагаме в контейнер нарязани картофи, нарязани моркови и грах, заедно с нарязан лук, кисели краставички, нарязани яйца и каперси.

Добавете нарязаната на кубчета варена шунка и добавете майонезата към цялата смес. Смесете, така че да се смеси добре и добавете капка зехтин и оцет, за да придадете повече вкус. Смесете всичко отново и украсете с магданоз или лук.

Съдържанието на статията зачита нашите принципи на редакционната етика. За да подадете сигнал за грешка, щракнете тук.

Пълна статия: Recetin »рецепти» салати » Варена картофена салата


Видео: Пилешка супа (Декември 2021).