Традиционни рецепти

Сотирани зеленчуци със сезонна салата

Сотирани зеленчуци със сезонна салата

Браво, пак ще ви кажа и днес представям собствена рецепта (от това, което видях тук), сотирани зеленчуци със сезонна салата ... за да не ме обвинят никой тук, че имам нещо с вегетарианци и -Обичам само месни ястия.Това е много проста, евтина, здравословна и лесна за приготвяне рецепта.

ЖЕЛАЯ ВИ КЪСМЕТ!

  • букет от маруля
  • букет от пъстра салата
  • два съвпадащи моркова
  • 5-6 червени репички
  • лук
  • чери домати около 300-400гр.
  • жълт и зелен фасул
  • 1/2 ваната
  • магданоз
  • зехтин
  • балсамов оцет
  • 1/2 лимон
  • тиквичка

Порции: 2

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Сотирани зеленчуци със сезонна салата:

За соте от зеленчуци:

Измийте зеленчуците (можем да използваме каквито зеленчуци искаме), след това ги нарежете на малки парченца, след което ги сварете във вода с малко сол за 15-20 минути. на 90-100 градуса. Докато зеленчуците се варят, направете салатата. за външен вид и вкус), репичките се нарязват на кръгчета, рибен лук или според вашите предпочитания. подправете го със сол, олио и лимонов сок (аз го сложих ) .Можете да сложите балсамов оцет.

Извадете зеленчуците и оставете да къкри с малко зехтин за 5-10 минути, на умерен огън.


ЖЕЛАЯ ВИ КЪСМЕТ!


Видео: Салата от зеленчукови нудъли с млечен дресинг (Ноември 2021).