Традиционни рецепти

Филе от сьомга с червен пипер и лимон

Филе от сьомга с червен пипер и лимон

Измийте филето и го подсушете с кърпа. Поръсете го с половин лимонов сок. Поръсете сместа от билки по цялата повърхност и подправете със сол и поръсете с зърна червен пипер, които ще й придадат специален вкус.

Оставете всички вкусове да проникнат за 10 минути, сложете отгоре две супени лъжици зехтин, увийте го в алуминиево фолио и го сложете на горещата скара, намазана с една супена лъжица олио.

След като го оставите за около 3-4 минути от всяка страна, извадете го от фолиото, поръсете със сока от останалата половина от лимона и го поставете на скара за 1-2 минути от всяка страна.

Не го оставяйте по -дълго, защото ще изсъхне и ще изсъхне.

Извадете в чиния и сервирайте според вашите предпочитания с лимон, сос от чесън, сос от кисело мляко, сос ремулад и т.н. Ако искате, можете да сервирате с гарнитура.


Видео: Saç tökülməsinə qarşı SUPER RESEPT - 2 həftəyə saçlarınızı uzadın (Януари 2022).