Традиционни рецепти

Вълшебна торта

Вълшебна торта

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 150 ° C. Разтопете маслото.

Разделете белтъците и жълтъците.

Смесете жълтъците с пудрата захар с миксера.

Изсипете в този ред: разтопено масло, настърган кокос, брашно и мляко. Разбъркайте добре с миксер.

Разбийте белтъците със сол и ги добавете на 3 порции към предишния състав, като разбърквате отгоре надолу. Не смесвайте силно, оставете белтъците видими.

Изсипете състава върху малините, поставени в кръгла тава (22-24 см), покрита с малко масло.

Печете във фурната (предварително загрята) на 150 градуса за 50-60 минути, докато отгоре се изпече добре.

Оставете да се охлади и оставете в хладилника за поне 3 часа преди сервиране.

Добър апетит !


Вълшебен шоколадов сладкиш

Много вкусен десерт с различни вкусове може да се намери в тази вълшебна или умна или умна торта, както искате да я наречете. Защо се казва така? Както казах в другите рецепти, защото ние приготвяме състав, който прилича на супа и по време на печенето избираме слоевете сметана и се покриваме, като ни доставя визуална и вкусна наслада.

Вълшебен шоколадов сладкиш

  • 8 яйца
  • 300 г захар
  • 250 г масло
  • 220 г брашно
  • 30 г какао
  • 1 л мляко
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 супена лъжица оцет
  • 2 супени лъжици студена вода
  • 50 ml концентрирано кафе (по избор)
  • 1 ампула ром есенция
  • Шипка сол

Разтопете маслото и го оставете да се охлади

Загрейте млякото и го затоплете

Смесете белтъците със солта и добавете оцета до получаване на твърда пяна

Смесете жълтъците със захарта, докато се получи лек крем (проверете дали захарта се е разтопила), като добавите водата с ванилията.

Добавете топено разтопено масло, брашно, смесено с какао, след това хладко мляко и есенция от ром (и по желание кафе)

Постепенно добавете пяна от яйчен белтък, като разбърквате внимателно с шпатула (или кърпа за ръце) отдолу нагоре (ако течните белтъци останат на дъното на купата, възобновете смесването)

Вълшебен шоколадов сладкиш

Изсипете състава в тава (20/30/6 см), намазнена и застлана с брашно (или хартия). За предпочитане е тавата да е висока

Вълшебен шоколадов сладкиш

Поставете я в предварително загрятата фурна на 160-170 ° за около 1 час, в зависимост от фурната (отне ми още 15 минути, докато видях, че се отделя от краищата). Тортата ще расте добре (дори ако е възможно да се направи & # 8222coccus & # 8221)

Вълшебен шоколадов сладкиш

И след като изключим котлона, го оставете за още 10-15 минути с открехната врата и след това го оставете да се охлади (първо навън, а след това в хладилника за поне 10 часа, за да може да се нарязва добре, за предпочитане в вечерта и сервиран на следващия ден)

Вълшебен шоколадов сладкиш

Вълшебен шоколадов сладкиш

Вълшебен шоколадов сладкиш

Вълшебен шоколадов сладкиш

Добър апетит.


"Вълшебен сладкиш", рецептата с мляко и ванилия

"Вълшебен сладкиш", рецептата с мляко и ванилия е една от най -леките торти, които някога ще правите.

Съставки (9 порции)

4 яйца (жълтъци отделени от белтъците) при стайна температура
1 чаена лъжичка ванилова есенция
150 г (3/4 чаша) захар
125 г (½ чаша) масло, разтопено
115 г (¾ чаша) брашно
500 мл (2 чаши) мляко
пудра захар за украса

Начин на приготвяне

Загрейте фурната и намажете тава с малко масло или олио. Отделете жълтъците от белтъците и разбъркайте белтъците, докато се втвърдят. Оставете го настрана.

Разбийте жълтъците със захарта, след това добавете маслото и ваниловата есенция и разбъркайте още 1 минута или 2, след това добавете брашното и разбийте, докато се включи напълно.

Бавно започнете да добавяте млякото и разбивайте, докато се смесят добре. Добавете белтъците, една трета наведнъж и леко, включете с помощта на шпатула и повторете, докато всички белтъци се смесят.

Изсипете тестото в тавата и оставете във фурната за 40 до 70 минути или до златисто отгоре. Времето за печене варира в зависимост от типа фурна, така че погледнете след 40 минути, за да оставите на среден огън. Когато тортата се охлади, поръсете отгоре пудра захар.


Омръзна ли ви от монотонната закуска? Тогава тази рецепта определено е за вас! Не напразно „Шакшука“ се смята за гордост на еврейската кухня, защото няма да можете да забравите вкуса на тази вкусна храна. Шакшука е & # 46 & # 46 & # 46

Тайната на вкусното ястие, което взема махмурлука на ръка Храната с най -научната и претенциозна подготовка в румънската кухня е вкусната коремна супа, с източен произход, но станала национално благо не само чрез & # 46 & # 46 & # 46


Торта с чаша Nutella

Вярваме, че всичко в този пъстър свят може да се подобри с Nutella и рецептата по -долу от все сърце ни одобрява. Бонус, той съдържа овес, така че можете също така да го сервирате за закуска, без да съжалявате! Ето какво ви трябва!

Състав:

  • 3 супени лъжици мляко
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица захар
  • 3 супени лъжици брашно
  • 1 & frac12 супени лъжици овесени ядки
  • 1 супена лъжица нарязани орехи пекан
  • & frac14 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • & frac14 чаена лъжичка канела
  • 1 супена лъжица Nutella + за Nutella за декорация

Начин на приготвяне:

  1. В малка купа смесете млякото, зехтина и захарта.
  2. Добавете брашното и разбъркайте, докато получите кадифена смес.
  3. Сега включва овес, пекани, бакпулвер, сол и канела.
  4. Покрийте цялата смес с Nutella и натиснете, така че чудото на шоколадовия крем да потъне лесно.
  5. Поставете в микровълновата за 30 секунди при най -високата температура и след това продължете при средна температура, докато тортата от чашата получи страхотна коричка.
  6. Оставете го да се охлади и гарнирайте с Nutella, ако желаете, или с меренги: все пак това е вашият щастлив ден.


"Вълшебен сладкиш", рецептата с мляко и ванилия

"Вълшебен сладкиш", рецептата с мляко и ванилия е една от най -леките торти, които някога ще правите.

Съставки (9 порции)

4 яйца (жълтъци отделени от белтъците) при стайна температура
1 чаена лъжичка ванилова есенция
150 г (3/4 чаша) захар
125 г (½ чаша) масло, разтопено
115 г (¾ чаша) брашно
500 мл (2 чаши) мляко
пудра захар за украса

Начин на приготвяне

Загрейте фурната и намажете тава с малко масло или олио. Отделете жълтъците от белтъците и разбъркайте белтъците, докато се втвърдят. Оставете го настрана.

Разбийте жълтъците със захарта, след това добавете маслото и ваниловата есенция и разбъркайте още 1 минута или 2, след това добавете брашното и разбийте, докато се включи напълно.

Бавно започнете да добавяте млякото и разбивайте, докато се смесят добре. Добавете белтъците, една трета наведнъж и леко, включете с помощта на шпатула и повторете, докато всички белтъци се смесят.

Изсипете тестото в тавата и оставете във фурната за 40 до 70 минути или до златисто отгоре. Времето за печене варира в зависимост от типа фурна, така че погледнете след 40 минути, за да оставите на среден огън. Когато тортата се охлади, поръсете отгоре пудра захар.


Вълшебен шоколадов сладкиш

Magic Chocolate Cake, десерт, който има две вкусни текстури, кремообразна пудингова основа и нежен и пухкав връх.

Това е изключително просто, не е много сладко и много добро! Рецептата по -долу.

  • 113 г масло, разтопено
  • 600 мл мляко, топло
  • 115 г брашно
  • 43 г какао
  • 4 яйца
  • 210 г захар
  • 30 мл твърдо кафе
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • пудра захар за украса
  • пресни плодове за гарниране

Загрейте фурната до 160˚C и пригответе тава 24 & # 21524 см с високи стени (или дори кръгла тава 26 см), в която слагаме хартия за печене.

Смесете брашното и какаото в купа. В друга купа разбийте белтъците.

Смесете жълтъците със захарта до светъл цвят, след което добавете разтопеното масло, кафето, ванилията. Добавете брашното, разбъркайте добре, след това добавете топлото мляко.

Смесете разбитите белтъци на 3 филийки, като разбъркате леко с шпатула.

Изсипете състава в тавата и печете 30-45 минути. Сладкишът трябва да се коагулира на повърхността, но ако преместим тавата, тя се разклаща леко. Оставете да се охлади напълно в тигана.

След това повдигнете сладкиша с хартия за печене и го преместете в чиния.

Напрашваме го със захар или какао и го нарязваме на кубчета. По желание поставете отгоре пресни плодове.

Тази торта е много интересна, има две текстури - долната част носи пудинг, а горната е пухкава. Източник.


Умна ябълкова торта

Състав:

1 чаша брашно
1 чаша грис
1 чаша захар
1 чаша мляко на прах
1 пакетче масло
Шипка сол

За пълнежа:

Само 2 кг
2 пакетчета ванилова захар
1-2 чаени лъжички канела
2-3 супени лъжици захар (в зависимост от това колко сладки са ябълките)
2-3 супени лъжици олио или кубче масло за втвърдяване на ябълките

Начин на приготвяне:

За да започнете, сложете опаковката с масло във фризера.
Междувременно сложете ябълките на едро ренде (спрете ги по -късно с лимоновия сок, за да не се окисляват). След като приключихме с ябълките, ги втвърдихме в масло / масло и добавихме канела, ванилова захар и пудра захар. Разбъркайте добре и оставете настрана.

Отгоре смесете брашното с гриса, захарта и млякото на прах в голяма купа. Смесете добре.
Застиламе тава с хартия за печене, изваждаме маслото от фризера и настъргваме на ренде половината от опаковката с масло, директно в тавата (като се замразява много лесно се бръсне). След като обръснахме 1/2 от опаковката с масло, добавихме половината от праховия състав и изравнихме, а отгоре добавихме ябълките и другата половина прахове, изравнихме и обръснахме другата половина от маслото, край.
Печете в предварително загрята фурна за 30-35 минути.
След като изстине, го украсете с пудра захар.


МАГИЧНА торта с ванилия

& Rdquomagic & rdquo ваниловият сладкиш е прост и бърз десерт, който се приготвя веднага и съчетава две различни текстури, без да е необходимо да полагате твърде много усилия.

Горната част е хрупкава и кафява, а долната част е кремообразна и ефирна. Обикновено за торта със страна на плота и част от сметана е необходимо малко търпение и време, но това не е така с тази торта. Ето защо човекът, който направи рецептата известна, я нарече магия.

  • 4 яйца
  • 200 г захар
  • 2 чаени лъжички студена вода
  • 8 чаени лъжички масло
  • 200 г брашно
  • 1 щипка сол
  • 500 мл мляко
  • 2 чаени лъжички ванилова есенция
  • пудра захар (по избор)

Загрейте фурната до 180 градуса.

Сложете жълтъците, студената вода и захарта в купа и разбийте с миксер, докато сместа стане светла. Добавете разтопеното масло и продължете да разбърквате.

Постепенно добавете брашното, след това млякото и ванилията, като бъркате непрекъснато. Отделно разбийте белтъците с щипка сол. Смесете пяната от яйчен белтък с останалите съставки, като използвате бъркалка. Съставът ще бъде доста течен, но това е тайната на тортата: тя ще образува коричка на повърхността и ще остане кремообразна отвътре.

Изсипете състава в тава за фурна и печете 50-55 минути. Оставете да се охлади и напудрете със захар.


Вълшебен шоколадов сладкиш

Много вкусен десерт с различни вкусове може да се намери в тази вълшебна или умна или умна торта, както искате да я наречете. Защо се казва така? Както казах в другите рецепти, защото ние приготвяме състав, който прилича на супа и по време на печенето избираме слоевете сметана и се покриваме, като ни доставя визуална и вкусна наслада.

Вълшебен шоколадов сладкиш

  • 8 яйца
  • 300 г захар
  • 250 г масло
  • 220 г брашно
  • 30 г какао
  • 1 л мляко
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 супена лъжица оцет
  • 2 супени лъжици студена вода
  • 50 ml концентрирано кафе (по избор)
  • 1 ампула ром есенция
  • Шипка сол

Разтопете маслото и го оставете да се охлади

Загрейте млякото и го затоплете

Смесете белтъците със солта и добавете оцета до получаване на твърда пяна

Смесете жълтъците със захарта, докато се получи лек крем (проверете дали захарта се е разтопила), като добавите водата с ванилията.

Добавете топено разтопено масло, брашно, смесено с какао, след това хладко мляко и есенция от ром (и по желание кафе)

Постепенно добавете пяна от яйчен белтък, като разбърквате внимателно с шпатула (или кърпа за ръце) отдолу нагоре (ако течните белтъци останат на дъното на купата, възобновете смесването)

Вълшебен шоколадов сладкиш

Изсипете състава в тава (20/30/6 см), намазнена и застлана с брашно (или хартия). За предпочитане е тавата да е висока

Вълшебен шоколадов сладкиш

Поставете я в предварително загрятата фурна на 160-170 ° за около 1 час, в зависимост от фурната (отне ми още 15 минути, докато видях, че се отделя от краищата). Тортата ще расте добре (дори ако е възможно да се направи & # 8222coccus & # 8221)

Вълшебен шоколадов сладкиш

И след като изключим котлона, го оставете за още 10-15 минути с открехната врата и след това го оставете да се охлади (първо навън, а след това в хладилника за поне 10 часа, за да може да се нарязва добре, за предпочитане в вечерта и сервиран на следващия ден)

Вълшебен шоколадов сладкиш

Вълшебен шоколадов сладкиш

Вълшебен шоколадов сладкиш

Вълшебен шоколадов сладкиш

Добър апетит.


Видео: Fərqli,dadlı tort hazırlanan pasta торт (Януари 2022).