Традиционни рецепти

Гъби, пълнени с риба

Гъби, пълнени с риба

това е нещо ново, но се оказва много добро !!!

  • 1 кг гъби
  • един домат
  • кисела поничка
  • лук
  • над раздела
  • сол пипер

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Гъби, пълнени с риба:

счупете дръжките на гъбите, накълцайте ги и ги сложете да се втвърдят в 2-3 супени лъжици олио заедно с лука и нарязаното на кубчета поничка, след това филето от рибата се попарва и се слага в състава, всичко е готово, напълнете поставените гъби в тавата предварително. отгоре изрежете филия домат и сложете всичко във фурната. Когато е готово, сервирайте горещо или студено по желание. Бях останал от състава за плънката, затова добавих малко доматен сок и направих сос, който сервирах с гъби.


Видео: Бъркани яйца с гъби (Декември 2021).