Традиционни рецепти

Усукан бутер тесто

Усукан бутер тесто

Torciglioni рецепта на бутер тесто от от 16-12-2011 [Актуализирано на 07-06-2016]

Здравейте всички, тази сутрин ви давам рецепта за бързо и лесно приготвяне на закуска с бутер тесто и сурова шунка. Тези храни за пръсти са идеални за сервиране с аперитив, придружаващ ги със зелени маслини или по време на вечеря на шведска маса заедно с други закуски, приготвени с бутер тесто, можете да ги напълните в различни вкусове със сурова шунка, варена шунка, копа или салам и ще получите бързо предястие и със сигурност оценявана от всички. Пожелавам ви добър уикенд и четем в понеделник с няколко нови коледни бисквитки;)

метод

Как да си направите бутер тесто торциолиони

В купа смесете яйцето, настъргания пармезан, солта и червения пипер

Развийте бутер тестото и намажете половината от дължината му с разбитото яйце и сирене.
Подредете суровата шунка или капиколо на лист

Сгънете бутер тестото наполовина, така че краищата да съвпадат идеално. Натиснете леко по краищата, за да може бутерният сладкиш да полепне добре

С резачка за сладкиши изрежете ивици от 1 пръст

Вземете краищата на всяка лента и я навийте върху себе си, за да й придадете спираловидна форма


Поставете торчионовото бутер тесто с шунка върху тава, застлана с хартия за печене
Намазваме с остатъците от яйцето и печем в предварително загрята фурна на 180 ° и готвим 15 минути

Оставете да изстине след това повдигнете и сервирайте


Видео: Питка Вкусна и красива (Януари 2022).