Най-новите рецепти

Ньоки с радико и горгонзола

Ньоки с радико и горгонзола

Рецепта с ньоки с радикио и горгонзола ди от 07-01-2018 [Актуализирано на 07-02-2018]

Нноки с радика и горгонзола са рецептата за един много вкусен първи курс, който абсолютно трябва да приготвите! Съединението на горгонзола с орехи е повече от известно и оценено, но с добавянето на радиккио е още по-феноменално, защото нарушава сладкия вкус на сиренето. Днес е последният празничен ден и е неделя, така че все още можем да се отдадем на вкусен първи курс, нали? И тогава съм сигурен, че много от вас не са злоупотребявали със сладкиши и сладкиши, така че, поне за днес, без вина, говорим за това в понеделник;)

метод

Как да си направим ньоки с радикио и горгонзола

Почистете и нарежете радика на малки парченца.
Нарязваме пролетния лук и го слагаме в тиган с олиото, след което добавяме и радика.
Смесете последното и го оставете да изсъхне, ще отнеме около 15 минути.

Сега добавете горгонзолата и оставете да се разтопи.
Сега добавете млякото, солта и черния пипер и оставете да се сгъсти.

Отделно сварете ньоките във вряща подсолена вода и ги отцедете, след като изплуват на повърхността.
След това ги прехвърлете в тигана със соса, обърнете ги внимателно и добавете малко пармезан.

Донесете своите ядки с радик и горгонзола на масата, като добавите орехите.


Видео: Итальянские картофельные ньокки с томатным соусом - рецепт от знатока итальянской кухни! Gnocchi. (Януари 2022).