Най-новите рецепти

Скариди за скариди и калмари

Скариди за скариди и калмари

Рецепта за шишчета от скариди и калмари от 27-12-2015 [Актуализирано 09-03-2018]

Тези розови грейпфрутни скариди и шишчета с калмари са вкусни. Хубава и малко по-различна идея е да приготвите скариди и калмари вместо класическото пържене. Всъщност тази година забраних на мама да се пържи, винаги сме твърде много и пърженето не е най-удобното нещо, така че създадох алтернативи за нея и тези шишчета бяха чудесно решение. Към момента коледната глава е затворена, но нека не забравяме, че след няколко дни трябва да организираме новогодишната вечеря;) затова имайте предвид рецептите, които ще последват в следващите дни, ще ви дам няколко добри идеи;) желая ви сладък ден и ви оставям леген: *

метод

Как да си направим шишчета от скариди и калмари

Измийте добре скаридите и калмарите.

Почистете скаридите, нарежете калмарите на пръстени с ширина около 2 см и започнете да композирате шишчетата.
Поставете скариди и парче калмари, след което добавете клин от грейпфрут.

Добавете още скариди и още едно парче калмари. Затворих шишчетата си с графет на каламари.

Продължете по този начин за всички шишчета, след което ги поръсете със сок от грейпфрут и подправете със сол, олио и розов пипер.

Гответе шишчетата на много гореща скара, няколко минути от всяка страна.

Сервирайте веднага.


Видео: Запържени Скариди на Тиган. Fried Pan Shrimps (Ноември 2021).