Най-новите рецепти

Рикота Цеполе

Рикота Цеполе

Рикота Zeppole Рецепта от от 19-03-2016 [Актуализирано на 09-03-2018]

тези рикота зепполе Бях истинска изненада! Бях видял рецептата тук и това ме заинтригува, но се страхувах, че ще се окаже разочарование. И вместо това, тези зеполи без да тече те нямат какво да завиждат на класическите и за тези, които имат малко време, но все още искат да приготвят десерт днес, за да празнуват Ден на бащата, тази рецепта е наистина перфектна. Днес в действителност по традиция се приготвя зепполе ди Сан Джузепе, но се съмнявам, че днес ще имам време да ги направя, Ивано има конференция в Палацо Алабардиери (да, още една конференция и също в събота !!!) и мисля, че ще избера тези с рикота и портокал. Преди да се сбогувам, искам да поздравя всички татковци, на първо място на моето папи, а след това на Ивано, мил и любящ татко, който се отнася с мен и с Елиза като с принцесите си;) целувка и добър уикенд!

метод

Как да си направим рикота zeppole

В купа сложете брашното, рикотата, яйцето, сока и настърганата портокалова кора, захарта и маята.


Месете, докато образува меко и хомогенно тесто.
След това оставете тестото да почива за около десет минути

Сега сложете тестото върху разстелена сладкарска дъска и я разделете на парчета по 40 грама всяка.

Сега оформете няколко шнура с всяко парче

След това ги завъртете в края

Постепенно подредете получените понички на дъската с брашно.

Сега запържете зепола в тенджера с врящо олио.

След като са златисти, повдигнете ги с нарязана лъжица и ги поставете върху лист кухненска хартия.

След това ги пасирайте в чиния, в която сте сложили гранулирана захар и портокалова кора и сервирайте


Видео: Канноли сицилийский десерт рецепт Едим ТВ (Декември 2021).