Най-добрите рецепти

Гълъби за хляб

Гълъби за хляб

Гълъби рецепта за хляб на 09-04-2017 [Актуализирано на 10-04-2017]

Гълъбите на хляба са подготовката, която тази година няма да можете да пропуснете на трапезата си на Великденския ден. След приготвяне на обикновено тесто от тесто за хляб, просто обикновено тъкане, малка глава и ето красив гълъб. Карамфилът е от съществено значение за създаването на очите и с няколко разрези на опашката ще добавите малък, но важен детайл. Вкусен, ароматен и вкусен начин да украсите масата и да изумите вечерите!
Днес, за да отпразнуваме Цветница, тези гълъби ми се сториха перфектната рецепта. Така че ви пожелавам добър ден и утре ще прочетем с нова рецепта: *

метод

Как се правят гълъби за хляб

Поставете брашното във фонтан и изсипете натрошената мая и водата в центъра.

Омесете, като сгъвате тестото върху себе си няколко пъти, като по този начин му позволявате да абсорбира цялата вода.
Накрая добавете солта.

Продължете да омесвате, докато получите гладко и еластично тесто.
Покрийте го с чиста кърпа и оставете да втаса 3 часа.

След като тестото е взето, го разделете на малки парченца и върху сладкарска дъска оформете малки цилиндри.

След това вземете по един цилиндър наведнъж, стиснете единия му край (за да оформите опашката) и оформете не твърде стегнат възел.

Направете малки разрези в опашката и с топка тесто оформете главата.
Създайте човката, като разтегнете топката малко с върха на пръстите си и вместо това направете очите с карамфил.

Прехвърлете гълъбите в тава за печене, облицована с пергаментова хартия и ги намажете с олио.
След това ги изпечете във фурната при 200 ° C за 20 минути.

Вашите гълъби за хляб са готови да летят до масата.


Видео: Откраднах на гълъбите хляба (Януари 2022).