Традиционни рецепти

Тиквени пълнени печени цветя

Тиквени пълнени печени цветя

Рецепта Печени пълнени тиквички цветя от от 25-06-2013 [Актуализирано на 23-06-2016]

Пълнените тиквички са ястие, което обичам, обикновено ги приготвям с пълнеж от рикота, подавам ги в тестото и после ги запържвам (тук рецептата), днес вместо това ви ги предлагам с пълнеж от картофи, моцарела и ароматизирана шунка риган, имам ги изпечен във фурната и те бяха по-леки, по-здрави и също толкова добри.
Можете да смесите пълнежа или да го оставите на кубчета, както направих аз, можете да ги приготвите предварително и да ги изпечете непосредствено преди да отидете на масата, можете да ги изядете горещо от фурната или просто топло, накратко, тези Пълнени тиквени цветя са 100% универсални;) Приятен ден на тези, които минават тук.

метод

Как да си направите печени пълнени цветя от тиквички

Сварете картофа, обелете го и го нарежете на кубчета. Сложете го в купа заедно със суровата шунка и скамората, всички нарязани на малки парченца

След това разбъркайте добавете яйце, пармезан, риган, щипка сол (внимавайте за солта, защото ако суровата шунка е солена, по-добре не я слагайте) и черен пипер и разбъркайте

Почистете цветята на тиквичката, като ги намажете с влажна кърпа.
Отворете цветята на тиквичката и извлечете централния плодник

С помощта на чаена лъжичка напълнете цветята от тиквички

Поставете ги една до друга в намазана с масло фурна

Печете на 180 градуса и гответе 20 минути

Извадете от фурната и сервирайте


Видео: Пълнени чушки със сирене (Декември 2021).