Необичайни рецепти

Рустици с аспержи и козе сирене

Рустици с аспержи и козе сирене

Рустици с аспержи и рецепта за козе сирене от 01-05-2015 [Актуализирано на 12-05-2017]

В хладилника имах бутер тесто с бутер и едно от момичетата, което работи с мен, ми донесе малко диви аспержи, направих кратко търсене и намерих тази рецепта, някои рустици с аспержи, сурова шунка и козе сирене и аз пуснати на работа. Тези рустики се оказаха наистина вкусни и дивите аспержи наистина направиха разликата, никога не ги бях вкусвал и ги намерих наистина вкусни, твърде лоши, че тук в Неапол не са много лесни за намиране;) добре приятели, за този първи май си позволяваме хубав уикенд в Женева, самолетът е на път да тръгне, така че се сбогувам и ви оставям на днешната рецепта, целувки; *

метод

Как да си направим рустици с аспержи и козе сирене

Измийте и почистете дивите аспержи, като премахнете най-твърдата част от стъблото.

Сварете аспержите в подсолена вряща вода за няколко минути, след това отцедете и оставете настрана.

Развийте в бутер тесто и поставете резените сурова шунка и козе сирене на повърхността.

Покрийте с дивите аспержи, пармезан, черен пипер и стрък масло.

Навийте всичко.

След това се нарязва на филийки с размери около 4 cm.

Сложете рустиците върху хартия за печене, намазана с мляко и покрийте с макови семена.

Печете рустиците в предварително загрята фурна на 200 ° за около 20 минути.

Щом са подпухнали и златисти, извадете ги от фурната и сервирайте.


Видео: Смокини печени с пълнеж от сирене- за нула време страхотен летен десерт (Декември 2021).