Традиционни рецепти

Пандиспан с череши

Пандиспан с череши

Вдувки, ако обичате! Направете го сами, защото изобщо не е трудно! :)))

  • 200 гр. череши (без семена)
  • 6 яйца;
  • 6 супени лъжици брашно;
  • 6 супени лъжици захар;
  • кора от лимон;
  • Шипка сол
  • За декорация:
  • пудра захар.

Порции: 14

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Pandispan с череши:

Започваме с премахване на черешите и оставяне на черешите настрана. Разделете яйцата и сложете жълтъка в една купа, а белтъка в друга купа. Към белтъците добавете захарта и разбийте, докато получите твърда пяна или докато двигателите останат на лопатките на миксера. Разтрийте жълтъците с щипка сол, за да засилите цвета им. Добавете жълтъците към разбитите белтъци и разбъркайте още малко, за да ги включите. С шпатула включете брашното и лимоновата кора в пяната. Тапети тава с лист за печене или олио и брашно и излейте състава. Поставете черешите отгоре (ако искате можете да им дадете малко брашно, аз не го направих). Печете пандиспана за около 25-35 минути на слаб до среден огън. Не отваряйте фурната през първите 15 минути! След като се охлади, порция и пудра със захар.

Добър апетит!


Съвети сайтове

1

Можете да добавите и други сезонни или замразени плодове


Видео: СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя Готовим Дома (Октомври 2021).