Традиционни рецепти

Печени картофи със сирене

Печени картофи със сирене

Наистина не знаех какво да правя до месото, затова направих тези картофи, които са много добри.

  • 10 картофа
  • сол
  • пипер
  • червен пипер
  • 150 настъргано сирене
  • малко масло (използвах спрей)

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 30 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИТЕ Картофи със сирене на фурна:

Измийте картофите и ги сварете в кожите им.

Когато се сварят, отцеждаме водата от тях и ги оставяме да изстинат, за да можем да ги отлепим.

След като ги почистите, ги разрежете наполовина и ги поставете в тавата за хартия за печене. Намазах картофите с малко олио, подправих ги със сол, черен пипер и червен пипер, сложих настърганото сирене отгоре и ги сложих във фурната за 15 минути.

Фурната трябва да е предварително загрята до 180 градуса.


Златни картофи със сирене във фурната

Картофите се почистват, измиват и нарязват на четвъртинки или по -големи парчета, отколкото за сламени картофи. Слагат се в тенджера с вода и сол да врят, но не се оставят да заврят напълно, а само да се сварят леко, защото също ще се изпекат. След това ги поставете в цедка, за да се отцеди добре водата.

Междувременно пригответе вана със зехтин, риган, босилек, червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер.
Приготвяме тава, в която слагаме достатъчно хартия за печене, за да мине малко по краищата.

Сложете отцедените картофи в тигана и ги залейте с горното тесто и след това разбъркайте добре, за да получат подправките върху всички картофи.
Поставете в предварително загрятата фурна и оставете за около 30 минути, докато хубаво покафенее.

Преди да извадите картофите, поръсете ги със сирене и оставете тавата за още 5 минути във фурната, докато сиренето се разтопи хубаво.
Сервирайте горещо.


Печени домати с домати


Нарежете картофите на кръгчета, смесете ги със сол, черен пипер и зехтин, след което поставете в топлоустойчив съд.

Върху картофите добавете тънко нарязания пипер, кръглите домати и лука.


Покрийте с капак или алуминиево фолио и поставете в предварително загрятата фурна на 200 градуса за 40 минути.

След това оставете ястието непокрито за още 10 минути във фурната да покафенее.

Това е чудесна гарнитура за всякакъв вид пържола.

Рецепта толкова лесна, колкото и вкусна!
Вашият сайт се превърна в постоянен източник на вдъхновение за мен. Често приготвям рецептите на този сайт за моите гости и винаги получавам поздравления. Благодаря ти!

Когато капакът се отстрани, можете да поставите настъргано сирене или настъргано сирене

Какво мислите за тази рецепта? Оставете ни коментар, за да ни кажете как се е получило или ако имате нужда от допълнителни насоки.


Мини картофено орехче със сирене и свинско филе на скара

Мини картофено орехче със сирене във фурната за 25 минути при 220 градуса по Целзий (конвекция 18 минути 200 градуса по Целзий). За марината смесете всички съставки, добавете я към месото и я оставете в хладилник за поне 1 час при 4-6 градуса по Целзий. След това мускулът се поставя върху скарата за 5 минути от всяка страна.


Златни картофи със сирене във фурната

Картофите се почистват, измиват и нарязват на четвъртинки или по -големи парчета, отколкото за сламени картофи. Слагат се в тенджера с вода и сол да врят, но не се оставят да заврят напълно, а само да се сварят леко, защото също ще се изпекат. След това ги поставете в цедка, за да се отцеди добре водата.

Междувременно пригответе вана със зехтин, риган, босилек, червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер.
Приготвяме тава, в която слагаме достатъчно хартия за печене, за да мине малко по краищата.

Сложете отцедените картофи в тигана и ги залейте с горното тесто и след това разбъркайте добре, за да получат подправките върху всички картофи.
Поставете в предварително загрятата фурна и оставете за около 30 минути, докато хубаво покафенее.

Преди да извадите картофите, поръсете ги със сирене и оставете тавата за още 5 минути във фурната, докато сиренето се разтопи хубаво.
Сервирайте горещо.


Печени картофи със сирене

Тези картофи с печено сирене са основно ястие или могат да бъдат перфектната гарнитура до различни пържола. Въпреки че го предпочитам, тъй като е без месо. Това е ястие, което се приготвя много бързо и е вкусно и последователно.
За други интересни рецепти за сирене и сирене, разгледайте раздела Рецепти на Delaco.
За 4 души се нуждаем от следните съставки

Печени картофи със сирене & # 8211 Съставки

40 г масло
1 чаена лъжичка сушен или прясно нарязан майоран
1 червен лук
400 г картофи
1 супена лъжица зехтин
200 г пушено сирене-Делако (или можете да поставите половин натурално сирене, наполовина пушено)
сол, прясно смлян пипер

Печени картофи със сирене & # 8211

Загрейте фурната до 200 градуса. В тиган, устойчив на фурната, загрейте маслото, върху което загряваме лука, нарязан на люспи, за около 2 минути. Издърпайте тигана настрана и се погрижете за останалите съставки.

Обелете и нарежете на тънки филийки.

Сиренето се слага на едро ренде. Сложете картофите в по -дълбока купа и добавете 1 супена лъжица зехтин, риган, настъргано пушено сирене и подправете всичко със сол и прясно смлян пипер.

Смесете всичко и разпределете равномерно върху запържения лук в тигана.
Поставете тавата в горещата фурна и я оставете за 10 минути на 200 градуса, след което я оставете за около 30 минути на 180 градуса.

Премахва се, когато е добре покафенял. Обърнете внимателно тези картофи със сирене във фурната на друга чиния или можете да поставите тигана директно на масата и да го нарязвате.

Можете също да се присъедините към нас на страницата на Instagram.
Ако опитате нашите рецепти и публикувате в Instagram, можете да поставите хаштаг #bucatareselevesele, за да можем да ги видим и ние.
Можете да ни намерите и в Youtube канала - Bucataresele Vesele, където ви очакваме да се абонирате !!
Пожелаваме ви повече готвене и изпитани рецепти. Очакваме с нетърпение предложения с рецепти, които искате да публикувате в блога.


Рецепта за печени картофи с кайзер и сирене

Ако имате нужда от идеалната гарнитура, която върви към повечето от ястията, които приготвяте, ние ви казваме, че имате нужда от рецепта подготвям печени картофи. И тъй като това уплътнение е много често срещано, можете да направите всичко възможно и да го приложите на практика рецепта за печени картофи със сирене и кайзер. Опитай. Определено ще ви хареса.


Печени картофи с кайма и сирене

Картофите са ястие, което спасява много от нас, когато изпадаме в паника заради идеи или съставки. Каквото и да намерим 4-5 ок.

Картофите са ястие, което спасява много от нас, когато изпадаме в паника заради идеи или съставки. Каквото и да е, намираме 4-5 картофа за приготвяне на храна. Особено ако имаме деца в къщата, лесно е да се задоволим с нещо, що се отнася до картофите. Поставете картофените филийки в тава за печка или топлоустойчива чаша и добавете 2-3 супени лъжици олио, 1 щипка сол, който иска малко смлян пипер и след като смесите добре, покрийте тавата с алуминиево фолио или хартия за печене. Сложете лука в тиган с 2-3 супени лъжици олио и 1 щипка сол и задушете, докато стане стъклен. Добавете каймата и дъвчете, за да се разтвори. Бъркайте, докато водата, оставена от месото се изпари и след това добавете супената лъжица бульон. Разбъркайте 2-3 пъти и сложете около 1 чаша кафе отгоре. Оставете да заври 2-3 пъти и можем да спрем огъня, без да чакаме водата да се изпари. Сега сме готови с каймата и гледаме картофите. Опитваме картофите с вилица и ако са омекнали достатъчно, изваждаме тавата от фурната. Изсипете сместа от кайма върху картофите и разбъркайте внимателно, за да не обелите картофите. Водата, която добавихме към каймата, ще се абсорбира от горещите картофи.

Поръсете отгоре настърганото сирене и сложете непокритата тава във фурната за 5-10 минути, докато сиренето се разтопи. Вместо сирене можем да използваме всеки друг вид натрошено сирене или дори сос бешамел.

Печени картофени топки със сирене

  • 200 грама сварени и охладени картофи от брашно
  • 50 грама добре отцедено краве сирене (имах кремава извара)
  • 25 мл зехтин
  • сол (черен пипер на вкус)
  • 1/4 чаена лъжичка кимион на прах
  • 1/4 чаена лъжичка джинджифил на прах (по избор)
  • 50 грама сирене, нарязано на малки кубчета

Приготвяне Печени картофени топки със сирене:

  1. Пасирайте картофите с вилица (не в миксер / пасатор, защото ще получите лепкава паста, която по -късно няма да можете да оформите) и сложете в голяма купа.
  2. Картофеното пюре се смесва леко (също с вилица) със зехтин, извара и подправки.
  3. Получавате гъста паста, която може да бъде оформена на ръка.
  4. С мокри ръце вземете малко количество от това тесто (използвах около 1/2 супена лъжица от тестото за всяка топка печени картофи със сирене) и го сплескайте в ръката си.
  5. Поставете няколко малки парченца сирене в средата на картофеното тесто, завийте добре и оформете топките (внимание: сиренето трябва да се постави точно вътре в топките и да бъде добре & # 8222запечатано & # 8221 в картофеното тесто, в противен случай ще изцедете при печено).
  6. Така получените картофени топки се поставят в тава, застлана с хартия за печене.
  7. Поставете тавата в предварително загрятата фурна и печете 10 минути. (180 градуса)
  8. Печени картофени топки със сирене се сервират топли като такива или със сос от кисело мляко.

Екстрамазнини: & # 8211 тези картофени топки със сирене могат да се приготвят и в хрупкава коричка, както следва: прекарайте картофените топчета със сирене през разбито яйце, след това през галета / смлени царевични люспи. Следващата стъпка е тяхното действително готвене (чрез пържене или печене)

& # 8211 Направих тези печени картофени топки със сирене от 3 различни вида картофи: жълти, сладки картофи и лилави картофи. Така разноцветните топки ще се превърнат в истинска атракция на масата, особено за децата.

По -долу ви оставям видео рецепта за печени картофени крокети, в специална презентация, предназначена специално за партитата на най -малките (и не само), за тяхната лекота на сервиране и боравене:

Ако харесвате тези печени картофени топки със сирене, не се колебайте да им дадете 5 звезди в полето по -долу и да ми оставите коментар в блога. Не забравяйте, че можете да споделите рецептата и в социалните мрежи, за да помогнете на тези, които се нуждаят от нея. Благодаря ти!


  • картофи
  • ребра или пушен кайзер
  • зеленчуци (паста)
  • СИРЕНЕ настърган
  • сладък и пикантен червен пипер
  • лук
  • масло
  • мащерка
  • розмарин
  • сол и черен пипер

Подгответе тавата за фурната и поставете в нея обелените картофи, нарязани на средни кубчета, ребра (или кайзер), нарязани на ресни и зеленчуци. След това добавете подправките: червен пипер, по избор пикантен червен пипер, зехтин или слънчогледово масло, нарязан лук, мащерка, розмарин, сол и черен пипер и разбъркайте добре.

Не е необходимо да добавяте вода, картофите съдържат достатъчно влага, за да се сготвят добре и получавате много интересна текстура и богат вкус.

Печете на 200 градуса за около 45 минути и извадете, когато картофите покафенеят. След 30 минути опитайте да преминете през тавата с лъжица, като обърнете картофите, за да се насладите на ароматното пушено беконно масло и пресен розмарин. След 15 минути е време да добавите отгоре СИРЕНЕ настъргана, за да се получи красива и вкусна коричка.


Видео: PENDIR- EVDE INEY SUDUNNEN HAZIRLANAN PENDIR (Октомври 2021).