Vanillekipferl

Vanillekipferl рецепта от на 08-01-2009 [Актуализирано на 27-08-2018]

Vanillekipferl са ароматизирани бисквити с аромат на ванилия и бадем. Въпреки че Коледа вече свърши, в неделя следобед не можах да устоя на изкушението тези ванилови бисквитки да придружат новия чай на ванилия на Twinings. Ето рецептата, която следвах, намерих тези наистина фантастични бадемови бисквити: P

метод

Как да си направим Vanillekipferl

В купа смесете омекналото масло със захарта.

След това добавете жълтъка, ваниловата есенция и замесете тестото.

Разбъркайте бадемовото брашно и пресятото брашно.

Оставете брашното да попие тестото, но без да го работи прекалено много, докато получите гладко и хомогенно тесто. Оставете тестото да почива в хладилника, покрито с филм, поне за половин час.

Вземете тестото и оформете с него цилиндри, които след това ще подредите върху хартия за печене, покрита с хартия за печене, придавайки му формата на полумесец.

Печете vanillekipferl в предварително загрята фурна на 180 ° C и гответе за около 10 минути.

Оставете vanillekipferl да изстине, след това поръсете с ванилова захар за глазура и сервирайте.


Видео: How to make Vanillekipferl Crescent-Shaped Vanilla Cookies - Recipe (Януари 2022).