Традиционни рецепти

Стъклени бисквитки

Стъклени бисквитки

Рецепта от стъклени бисквити от 15-07-2010 [Актуализирано на 12-07-2016]

Приготвянето на стъклени бисквити или огледални бисквити винаги ме е очаровало. Все още не съм 100% оперативен, така че не знам дали ще успея да отговоря на вашите съобщения, но не бих могъл да ви оставя без ново предписание. Целувки на всички и добра подготовка на стъклени бисквитки.
Тези бисквитки са идеални за приготвяне през празничния сезон и да ги подарите или да ги използвате като коледни украси.

метод

Как да си направим стъклени бисквитки

В купа подредете брашното със захарта в центъра, маслото на парчета, ванилинът, маята и жълтъка. Работете сладкиша с къси плодове, докато получите меко тесто. Увийте сладкиша с къс хляб в пластмасова опаковка и поставете в хладилника да почива за 30 минути.

Разстелете лист с дебелина 3 мм върху разстелена сладкарска дъска.
Изрежете бисквитките с помощта на формички с 2 различни размера. Първо поставете по-големите върху тестото и натиснете по-малката форма върху тях.

Прехвърлете бисквитите върху хартия за печене, облицована с мазнина хартия.

Нарязваме ситно бонбоните и ги разпределяме в центъра на бисквитките.

Изпечете стъклените бисквити на 180 градуса и печете 10 минути.

След това извадете стъклените бисквити от фурната и ги оставете да изстинат напълно, преди да ги извадите от чинията и да ги сервирате.


Видео: How to Make Tasty Homemade Danish Pineapple Mousse Recipe Ananas Fromage Opskrift (Септември 2021).