Традиционни рецепти

Пица с кисело мляко и горски плодове

Пица с кисело мляко и горски плодове

За съжаление фотографът ми беше в отпуск вчера, когато направих рецептата, и забравих да снимам по време на подготовката. : P Все още публикувам рецептата, защото ми е интересна и се надявам и на вас да ви хареса.

  • 1 тесто за бутер тесто (1 кг),
  • 200 г гръцко кисело мляко,
  • 400 г плодове,
  • 200 г орехови ядки,
  • 200 г кафява захар,
  • 50 г настърган шоколад,
  • канела,
  • пудра захар (по избор).

Порции: 2

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Пица с кисело мляко и горски плодове:

Сварете плодовете с кафявата захар, докато захарта се разтопи, след което ги оставете да се охладят. Разделете тестото на 2 части. Разстелете първото парче с точилката (не прекалено много) и прехвърлете в правоъгълна тава, застлана с хартия за печене. Намажете тестото с гръцко кисело мляко, на тънък слой, върху него разпределете състава от плодове и захар, добавете ореховите ядки, поръсете с канела и сложете в предварително загрятата фурна на 200 градуса за около 15 минути. Извадете от фурната, настържете шоколада и по желание напудрете със захар.Същото се прави и с второто парче тесто.Може да се сервира както топло, така и студено, но задължително с вкус.


Видео: Любимата закуска на моето семейство, лесна за приготвяне и толкова вкусна (Октомври 2021).